Maak een eenvoudig, maar heerlijk en smaakvol geitenkaas-voorgerecht om aan je gasten aan te bieden terwijl ze op het hoofdgerecht wachten. Rol een cilinder geitenkaas door fijngehakte dille en...
Feestelijke recepten
Deze gehaktloaf ziet er erg indrukwekkend uit en is een geweldig alternatief voor kalkoen tijdens de feestdagen als je een kleiner gezelschap verwacht. Hij is uitsluitend gemaakt van kalkoenborst, die opengesneden is...
Deze klassieke kalkoen met sinaasappel en rozemarijn is hét hoogtepunt van elke feestdag. Hij is ook perfect voor Kerstmis of Oud en Nieuw. Uw gasten zullen er dol op zijn! Voordat u gaat braden...
Selderijstengels zijn een geweldig idee voor een voorgerecht als je voor een grote groep kookt. Ten eerste zijn ze makkelijk te bereiden, en ten tweede bevatten ze weinig calorieën en zijn ze perfect om een maaltijd op te fleuren...
Maak van dikke cranberrysaus een heerlijk zoetzuur dessert, perfect om van te genieten na een uitgebreid feestmaal. Meng de saus eenvoudigweg met cranberrygelei en...
Een gebraden kalkoen ziet er zeker feestelijk uit, maar soms is het te veel voor een klein gezelschap of een gezin van drie. Een geweldig alternatief is een kalkoenroulade! Die wordt gemaakt van slechts...
Hier is een goede reden om een echte kerstboom neer te zetten: je kunt er een cocktail van maken! Het nieuwe boek "How to Eat Your Christmas Tree" bevat tientallen recepten voor...
Koffieliefhebbers zullen deze minikoekjes met koffiesmaak en een vleugje kaneel, bestrooid met knapperige turbinado-suiker en gevuld met een druppel zelfgemaakte melkkaramel, zeker waarderen. Een perfecte traktatie voor...
Deze levendige witte chocoladekoekjes vullen je huis met kerstsfeer. Zachte, scharlakenrode muntkoekjes zijn bedekt met een dun laagje witte chocolade, versierd met rode strepen glazuur en...
Pizzelle zijn traditionele Italiaanse koekjes, dun en breekbaar als wafels. Ze worden gebakken in een speciale, geperforeerde pers. Zodra je de pizzelle uit de pers haalt, zijn ze nog steeds flexibel, buigzaam en...
De kerstboomstamtaart wordt traditioneel gemaakt als een biscuitrol, wat onervaren bakkers vaak afschrikt vanwege de complexiteit. Maar zelfs een beginner kan dit recept voor een feestelijke taart aan...
Probeer de heerlijke combinatie van geitenkaas en vijgenjam op geroosterde stokbroodschijfjes, bestrooid met pompoenpitten. Vergeet niet te kruiden met zout en peper voor een vollere smaakbeleving.
Cranberrycocktails zijn perfect voor de winterse feestdagen. Ze geven niet alleen een chique touch aan je kerst- of nieuwjaarsfeest, maar hun verfrissende, lichtzure smaak is ook een heerlijke traktatie voor je smaakpapillen.
Luchtige en malse pannenkoeken met een zoete, citrusachtige smaak, gevuld met sappige bosbessen, zijn perfect voor zowel ontbijt als dessert. In plaats van de traditionele karnemelk die je in pannenkoeken vindt, gebruikt Ree Drummond...
Verwen uw geliefden met een traditioneel Indiaas dessert gemaakt van shrikhand en puri. Shrikhand is een eeuwenoud Indiaas zoet gerecht gemaakt van gecondenseerde yoghurt met suiker en specerijen zoals kardemom,...
Deze gelaagde broodjes met ham en kaas zijn perfect als voorgerecht op een familiefeestje. Kleine stukjes ham worden direct door het deeg gemengd en vervolgens uitgerold...
Een quiche zonder korst is perfect als je geen tijd hebt om met het deeg te werken of als je minder calorieën wilt binnenkrijgen. Bak de vulling gewoon in een bakvorm en het resultaat is net zo lekker en sappig. Ingrediënten:
Als je een set gietijzeren koekenpannen hebt, is dit hét moment om ze tevoorschijn te halen en dit heerlijke ontbijt te maken. In elke pan kun je gebakken aardappelen met paprika en plakjes ham bereiden...
Geniet op je gemak van deze lichte, levendige cocktail tijdens de zondagse brunch en het zet gegarandeerd de toon voor de rest van de dag. Een klassieke mimosa gemaakt met mousserende wijn en sinaasappelsap...
Deze kleine sandwiches zijn perfect als voorgerecht op huisfeestjes of als lichte snack wanneer er onverwacht gasten langskomen, omdat ze gemaakt zijn met eenvoudige ingrediënten die vaak in huis te vinden zijn...
Deze lichte en elegante salade kan met elke soort sla of een mix worden gemaakt, maar het echte hoogtepunt is de vinaigrettedressing gemaakt met bruine boter, balsamicoazijn,...
Verwen je geliefden op een luie zondagochtend met deze enorme, luchtige pannenkoek, geschikt voor vier personen. In tegenstelling tot gewone pannenkoeken en crêpes, bevat het beslag voor de "Dutch Baby"...
Dit gebakje combineert twee van Amerika's populairste desserts: whoopie pie en red velvet. Tussen twee zachte, felrode koekjes zit een dikke laag sneeuwwitte vulling...
Verras je vrienden op een huisfeestje met deze heerlijke kersencupcakes met alcohol. Ze zijn makkelijk te maken met kant-en-klare ingrediënten, zien er prachtig uit en de verleidelijke chocolade-kersensmaak zal niemand sprakeloos maken...
Bobby Flay stelt voor om overgebleven gebakken ham met glazuur te serveren in bijzondere sandwiches met een gepocheerd ei en peperjam tussen twee zoete aardappelpannenkoeken met groene uitjes.
Deze soep is geïnspireerd op de populaire Kentucky Hot Brown sandwich: een plak gebraden kalkoen, gebakken spek en een romige kaassaus, afgemaakt met geroosterd brood.
Trisha Yearwood raadt aan om deze pasta carbonara te maken met boerenham in een glazuur van honing en bruine suiker, zodat de spaghetti een complexere smaak krijgt. Je kunt de ham bakken...
De beste manier om wentelteefjes te maken voor een grote groep is door alles tegelijk in de oven te bakken. Dit bespaart je tijd en levert een heerlijke, mooie ovenschotel op die...
Felgroene asperges zijn altijd een hoogtepunt van elk feestelijk diner. De stengels zelf zijn al opvallend, dus ze kunnen het beste in hun geheel worden geserveerd. Om de sappigheid en de delicate smaak van de asperges te benadrukken,...
Dit geurige, goudbruine brood, bedekt met een honing-mosterdglazuur, is snel en gemakkelijk te maken en zit letterlijk boordevol stukjes van twee soorten kaas (Gruyère en Havarti), ham en lente-uitjes. Het smaakt het lekkerst...
Deze mousserende wijncocktail met frambozen-, munt- en sinaasappelsmaak is charmant, makkelijk te drinken en perfect voor een zondagse brunch, een vrijgezellenfeest of elke andere speciale gelegenheid.
Schapenkaas Manchego en gerookte paprika geven deze pastasalade een Spaans tintje. Als je nog ham over hebt van een etentje, serveer die dan samen met geroosterde tomaten...
Ondanks de gunstige eigenschappen, onderscheiden mosterdgroenten zich door hun uitgesproken bitterheid. Om dit te compenseren, werden ze gemengd met andere ingrediënten met een vergelijkbaar sterke smaak: knoflook en...
Deze warme en smeuïge kaassaus is een heerlijke traktatie voor huisfeestjes. Het hoogtepunt zijn de zoute hamstukjes die verwerkt zijn in een mengsel van roomkaas en scherpe cheddar. Voordat...
Deze zoete en knapperige broodjes zien eruit als een toetje, maar ze zijn perfect voor het ontbijt: het zijn aardbeienwentelteefjes! Zowel volwassenen als kinderen zullen er dol op zijn, vooral als je ze zelf maakt – je kunt ze bijvoorbeeld samen met anderen maken...
Maak een compleet ontbijt met wentelteefjes, pasteitjes, kersentopping en amandelborststuk op twee bakplaten: één voor de wentelteefjes en één voor de toppings.
Traditionele scones met zure melk krijgen hun aangename zoet-zoutige smaak door pindakaas, spek en poedersuiker. Het sconebeslag wordt gemengd met romige pindakaas, gesmolten...
Maak van je vakantieontbijt een speciale traktatie met taartjes. Je hebt geen bijzondere ingrediënten nodig. Gewoon de dingen die we lekker vinden bij het ontbijt: knapperige toast, roerei, kaas...
Een ronde bakvorm met een gat in het midden is voor meer dan alleen zoete gebakjes te gebruiken. Je kunt er ook een heerlijke aardappelovenschotel in maken die indruk zal maken op je gasten met zijn smaak, textuur en...
Deze Italiaanse rigatoni met gehaktballetjes wordt gegarandeerd uw favoriete gerecht voor het zondagse familiediner. Het is vullend, heerlijk en genoeg voor een grote groep. Bovendien is de kans klein dat iemand het niet lust...
Deze aardappelovenschotel met zure roomsaus is gemaakt met zetmeelrijke gele aardappelen en is zacht en romig. Het is het perfecte bijgerecht voor zowel feestdagen als alledaagse maaltijden. Knoflook,...
Sappige rundergehaktballetjes, gefrituurd tot een krokant korstje, zijn perfect als voorgerecht bij familiebijeenkomsten, vooral wanneer ze op de juiste manier worden geserveerd, bijvoorbeeld als hapjes. Op een gefrituurde...
Specerijen zoals chilipoeder en komijn, samen met stukjes hartige pepper jack-kaas in het midden van de gehaktballen, geven ze een heerlijk pittige Tex-Mex-smaak. Ze zijn makkelijk te bereiden en...
Het geheime ingrediënt in deze gehaktballen is pittige Mexicaanse chorizo (niet te verwarren met Spaanse chorizo). De rauwe worst wordt gemengd met rundergehakt en vervult twee functies in...
Italiaanse Treviso-sla is een mildere variant van radicchio, die veel gebruikt wordt in salades en pasta's in de mediterrane keuken. Het voegt een aangename, pittige smaak toe en...
Deze heerlijke Italiaanse kaneelbroodjes verschillen van de originele door een paar extra ingrediënten, die de smaak en het aroma enigszins veranderen, waardoor ze lijken op het gebak dat typisch is voor...
Wanneer zoete aardbeien, met hun heerlijke smaak, vermengd met verfrissende munt en een rijke balsamico-smaak, samenkomen met een knapperig stuk stokbrood besmeerd met een dikke laag romige ricotta, is het resultaat een verrukkelijke combinatie...
Deze frittata wordt gemaakt met eiwitten – een geweldige manier om de eidooiers te gebruiken als ze in een ander gerecht gebruikt worden. De eiwitten worden opgeklopt met slagroom en het resulterende mengsel wordt over gepocheerde eieren gegoten...
Garnalen met cocktailsaus zijn een gegarandeerd succes op elk feestje; iedereen is dol op dit voorgerecht. En als je een barbecue organiseert, gril de garnalen dan. Om te serveren, bereid je...
Maak indruk op uw gasten met dit exotische bijgerecht en de opvallende presentatie in ananasbootjes. De ananassen worden in de lengte doorgesneden, inclusief de bladeren, het vruchtvlees wordt eruit geschept en de stukjes...
























































