Feestelijke recepten

Sangria is een Spaanse alcoholische drank gemaakt van goedkope wijn met stukjes fruit en soms kruiden. Deze aromatische fruitdrank wordt traditioneel gekoeld geserveerd in de zomer, en...

Trifle is een Engels dessert gemaakt met laagjes cake, bessen en slagroom. Het voordeel van individuele trifles is dat ze gemaakt kunnen worden van overgebleven cakelaagjes, muffins en bessen. Voor...

De naam Martini verwijst tegenwoordig niet alleen meer naar de beroemde drank, maar ook naar cocktails die in een speciaal martiniglas worden geserveerd. Ze zien er altijd elegant en feestelijk uit en zijn perfect voor feestjes.

Een heel eenvoudig dessert, maar alleen geschikt voor volwassenen vanwege het gebruik van witte wijn en cognac. Door de perziken te grillen, karameliseren ze lichtjes, waardoor hun smaak nog beter tot zijn recht komt...

De Amerikaanse feestdag 4 juli is niet alleen een viering van de Onafhankelijkheidsdag, met vuurwerk en een parade, maar ook een eerbetoon aan de Founding Fathers. Elk gezin heeft zijn eigen verhaal, en niets kan daar tussenkomen...

Flan is een zeer populair dessert in Spanje en Latijns-Amerika. Het is een soort gebakken, romige eiersoufflé. De meest verwante desserts zijn onder andere...

Dit cakerecept met stapsgewijze foto's laat je zien hoe je een unieke, op guacamole geïnspireerde cake bakt met een kant-en-klare mix. Je kunt een kant-en-klare chocoladebiscuit als basis gebruiken, en...

De beroemde tropische cocktail "Piña Colada", wat in het Spaans "gezeefde ananas" betekent, is uitgegroeid tot de nationale drank van Puerto Rico, waar hij is uitgevonden. Oorspronkelijk heette de "piña colada"...

Het Spaanse gerecht "Gambas al Ajillo" (garnalen met knoflook) is een levendig voorbeeld van de mediterrane keuken: eenvoudig te bereiden, ongelooflijk smaakvol, gezond en heerlijk. Gefrituurde garnalen...

Grill kipkebabs en serveer ze op Indiase wijze. De garam masala marinade en versgemaakte perzikchutney voegen de unieke smaken en aroma's van de Indiase keuken toe aan het vlees.

De Amerikaanse Dag van de Arbeid is niet compleet zonder gegrilde kip. Probeer dit recept voor malse kippendijen voor een picknick. De barbecuesaus in dit recept is zo lekker dat...

Een verfrissend drankje dat gegarandeerd in de smaak valt op elk feestje. Dit recept voor rodewijnsangria heeft de perfecte balans tussen zuur en zoet. Experimenteer gerust met verschillende soorten fruit...

Een cake gemaakt met drie soorten melk (gecondenseerde, geëvaporeerde en volle) is erg populair in Latijns-Amerika, waar hij vandaan komt. In Mexico wordt hij bijvoorbeeld vaak geserveerd op bruiloften. Met vers fruit...

Ben je fan van de bevroren Margarita? Dan zul je deze granita met limoensmaak zeker lekker vinden. Meng de belangrijkste ingrediënten: tequila, limoensap, triple sec, voeg suiker toe...

Een banana split is een populair Amerikaans dessert dat bestaat uit een doormidden gesneden banaan, geserveerd met een bolletje ijs, slagroom, zoete saus en een kers. Dit dessert was...

Maïskolven kunnen niet alleen gekookt, maar ook geroosterd worden, zoals de indianen van Midden-Amerika al sinds de oudheid doen. Geroosterde maïs, met zijn oeroude uiterlijk en verleidelijke aroma, wekt...

Deze gegrilde ribben zullen iedereen die nationale feestdagen in ere houdt, zeker bevallen. Ze vieren Labor Day (Dag van de Arbeid) samen met jou. Volgens de Amerikaanse kalender wordt deze dag gevierd op de eerste maandag van september. Voor...

"Tres Leches" betekent in het Spaans "Drie Melken" – een traditionele Mexicaanse cake. Het bijzondere eraan is dat de biscuitbodem tijdens de bereiding in melk wordt geweekt.

Toen prins William in 2011 met Kate Middleton trouwde, brak hij met de koninklijke traditie door voor zijn bruiloft een speciale editie van de klassieke Britse ijstaart met koekjes te bestellen. Deze taart wordt gemaakt op...

Chutneys zijn fruitige en pittige sauzen uit de Indiase keuken die in veel landen over de hele wereld populair zijn geworden. Deze cranberry-appelchutney met gember is heel gemakkelijk en snel te maken en past perfect bij bijna alles...

Dit klassieke bijgerecht wordt beschouwd als een onmisbaar onderdeel van kalkoen of andere in de oven gebraden gevogelte. Je kunt er naar wens appels, champignons, worst, noten of kastanjes aan toevoegen. Serveer...

Vinaigrettesaus is een creatie uit de Franse keuken. De basisingrediënten zijn azijn, olie en specerijen. Het kan een pittige en verfijnde smaak aan elk gerecht geven, evenals een unieke, kenmerkende...

De Whiskey Sour is een van de belangrijkste vertegenwoordigers van de sours, oftewel zure cocktails, waarvan het ontstaan ​​teruggaat tot de 18e eeuw, toen Engelse zeelieden rum begonnen te drinken om scheurbuik en vitaminegebrek te voorkomen...

Thanksgiving Day wordt in de Verenigde Staten gevierd op de vierde donderdag van november. Deze feestdag werd ingesteld door de eerste Europese kolonisten, die God en de inheemse Amerikanen bedankten voor hun hulp.

Cranberries zijn een van de krachtigste natuurlijke bronnen van vitaminen in de herfst en winter. Naast vruchtendranken, cranberrykusjes en taarten kun je ook natuurlijke en gezonde zelfgemaakte cranberrymarmelade maken. Dit...

De Gimlet-cocktail zou zijn naam te danken hebben aan het feit dat je er de ochtend na het drinken gaten in je geheugen van krijgt. Een andere theorie is dat de drank vernoemd is naar Sir...

Een Reuben is een soort Amerikaanse warme sandwich gemaakt met rundvlees en zuurkool. De sandwich zou vernoemd zijn naar Reuben Kulakofsky, een inwoner van Omaha, Nebraska, die hem bedacht en...

Doordat deze relish niet gekookt is, blijven alle gunstige eigenschappen van sinaasappel en cranberry behouden. Serveer deze vitaminerijke saus bij vlees of gevogelte; het versterkt de smaak van het gerecht en...

Cranberrysaus wordt traditioneel geserveerd bij kalkoen met Thanksgiving in de VS en met Kerstmis in het VK. Maar ondanks de zoete en zure smaak past het goed bij vrijwel elk soort vlees of gevogelte...

Deze saus is snel klaar, maar ziet er prachtig en indrukwekkend uit op de feesttafel. Serveer hem bij vleesgerechten of salades. Gebruik hem ook in gebak. De zure cranberries en delicate...

Maak een cranberryrelish zonder te koken. Meng simpelweg cranberries, peer en sinaasappel met suiker en serveer. Je kunt het gebruiken als saus bij vleesgerechten of als jam.

Gehaktbrood wordt traditioneel gemaakt met gemalen vlees, paneermeel en groenten zoals uien, selderij en wortelen. Maar probeer eens appels, cranberry's en kaas toe te voegen voor wat extra pit.

Witte biscuitcake wordt alleen met eiwitten gebakken, zonder toegevoegde eidooiers – het is de perfecte basis voor een feestelijke taart. Luchtig en vochtig, neemt het de smaak van bijna elke glazuur op en versterkt deze.

Platte suikerkoekjes zijn ongelooflijk makkelijk te maken en ongelooflijk lekker! Je kunt ze in grote hoeveelheden bakken en ze dagelijks serveren bij de thee of koffie. Bedek ze met glazuur en ze zullen...

Shortbread is een typisch Brits gebakje met Schotse wortels. Het werd voor het eerst gebakken in de Middeleeuwen, maar alleen voor belangrijke feestdagen. Later werd shortbread...

Relish is een saus gemaakt van kleine stukjes groenten of fruit. Het gerecht vindt zijn oorsprong in de Indiase keuken, die bekend staat om zijn grote verscheidenheid aan sauzen en jus. Hoewel relish erg populair is...

Een recept voor heerlijke zelfgemaakte marsepein die voor elk doel geschikt is, snel te bereiden is en een flexibele textuur heeft. De luchtige, flexibele textuur wordt verkregen door het toevoegen van opgeklopte eiwitten...

Zoete aardappelen zijn een plant die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Hun smaak en voedingswaarde lijken op die van zoete pompoen. In tegenstelling tot aardappelpuree, die als bijgerecht wordt geserveerd, is zoete aardappelpuree echter vrij...

Klassieke kaasfondue bestaat al eeuwen. Volgens de gangbare opvatting werd het gerecht uitgevonden door herders in de Zwitserse Alpen. Hun werk was behoorlijk zwaar, en...

Amerikaans straatvoedsel is zo divers en uniek dat je in vrijwel elke staat of grote stad wel een sandwich kunt proberen die "alleen daar" is uitgevonden. Philadelphia, dat speels...

Cacciatore, een levendig en smaakvol gerecht, is afkomstig uit Italië. Zo bereidden jagers vroeger het wild dat ze hadden geschoten. En in de huidige tijd, waarin jagen niet meer nodig is, is gewone kip van...

Deze handleiding laat je stap voor stap zien hoe je op een eenvoudige manier macaronkoekjes kunt maken, met behulp van foto's.

Je zult verbaasd zijn hoe erg deze repen op echte Twix lijken, en ze zijn ook een geweldige traktatie voor de kinderen met Halloween. Maar omdat ze vers zijn en gemaakt met hoogwaardige ingrediënten, zijn ze nóg lekkerder...

Kip Romana, of "Pollo alla Romana" zoals het in Italië bekend staat, vindt zijn oorsprong in de omgeving van Rome. Zelfs de levendige kleuren van de paprika's in dit gerecht weerspiegelen het rood en geel van de vlag van de "Eeuwige Stad".

Als kind maakte iedereen moddertaarten. Nu kun je het naar een hoger niveau tillen en een moddertaart maken, genaamd "Mudslide", voor een feestje. Dit gerecht wordt beschouwd als een Amerikaanse favoriet. Dit...

Gehaktbrood wordt beschouwd als een traditioneel Duits gerecht. Maar in werkelijkheid vind je iets soortgelijks in bijna elke keuken ter wereld. Het is gemakkelijk te bereiden en er bestaan ​​diverse vullingen voor...

Gehaktbrood (in Engelstalige landen: meatloaf) is een nieuw en uniek alternatief voor wie de gewone schnitzels beu is, en een bijgerecht in de vorm van relish (een snacksaus gemaakt van gehakte gemarineerde of verse...

Bourbon is een speciaal soort whisky afkomstig uit Amerika, gemaakt van maïs. Deze rijke, goudkleurige drank wordt vaak gebruikt bij het koken. Combineer bourbon met gesmolten...

De Mango Margarita is een heerlijk verfrissend drankje voor een avondje uit met vrienden. De combinatie van sappig tropisch fruit en de ijskoude koelte van het drankje lest je dorst perfect op een zomerse dag...