Fluweelzachte karamelgelei, gegarneerd met verse frambozen, wordt geserveerd in wijnglazen en vormt een elegant dessert dat alle gasten zal bekoren. De Mexicaanse cajeta geeft zijn kenmerkende smaak...
Eenvoudige en snelle recepten
Verras je geliefden met deze leuke cakejes in een potje. Ze zijn leuk om te eten en, in tegenstelling tot traditionele cake, perfect als alledaags dessert. De cake wordt direct in de...
Yaksik, ook wel bekend als yakbap, is een zoet, licht zout Koreaans dessert gemaakt met kleefrijst, honing en diverse noten en gedroogd fruit. Dit recept bevat ingrediënten die het meest voorkomen in...
8 culinaire tips van onze oma's
Misschien weten moeders het wel het beste. Maar oma heeft het laatste woord, vooral als je in haar keuken bent.
25 verse tomatenrecepten waar het hele gezin dol op zal zijn
Gebruik rijpe, smaakvolle tomaten in deze recepten, geïnspireerd op de kookkunsten van de chef.
Echte mannen maken quiche.
Tyler, Bobby, Ted en Alton bewijzen dat ze een spectaculaire brunch kunnen bereiden.
20 makkelijke en heerlijke kipovenschotels
Er gaat weinig boven een goede ouderwetse kippenovenschotel. Een complete maaltijd voor het hele gezin, bereid in één pan, vergt weinig moeite en...
Eenvoudige recepten voor groentennoedels
Groentennoedels zijn een geweldig alternatief voor pasta en een gezond gerecht dat weinig moeite kost. Deze recepten bevatten courgette, flespompoen en andere groenten.
Sunny Anderson geeft haar zelfgemaakte kipkruidenmix een extra kick door gedroogde pasilla- en anchopepers in een koekenpan te roosteren en ze vervolgens in een keukenmachine te pureren met zout, knoflookpoeder...
Marcus Samuelsson kruidt kipstukken met zijn eigen kruidenmengsel, dat bestaat uit berbere, gerookte paprika, selderiezout, komijn, knoflookpoeder en gemalen witte peper. Een deel van het mengsel...
Ree Drummond braadt kip in een gietijzeren koekenpan met deksel. Omdat ze stukken van een hele kip gebruikt, legt ze de aangebraden dijen en borsten op een bakplaat en gaart ze verder in de oven.
Ben je op zoek naar een heerlijke Duitse biersnack? Dan is dit recept echt iets voor jou! Deze dikke, fluweelzachte kaassaus is gemaakt met bier, knoflook en mosterd en is perfect als dipsaus voor...
Peren zijn het perfecte ingrediënt voor fruitdesserts in de herfst of winter. Voor een intensere smaak kunt u verschillende soorten kiezen die variëren in zoetheid en textuur. Besprenkel plakjes...
Deze luchtige, voedzame en vullende omelet is perfect voor de brunch, als tussendoortje of als avondeten. Hartige stukjes gebakken spek combineren perfect met de zoetheid van zoete aardappelen, boerenkool en...
50 makkelijke smoothie-recepten
Maak in een handomdraai een fruitig ontbijt, tussendoortje of dessert in de blender met deze eenvoudige smoothie-recepten.
Geniet van de tropische smaak van deze snel te bereiden zelfgemaakte cake. Geroosterde plakjes cake worden geserveerd met tropisch ijs, zoals kokos-ananas, en gemarineerde...
Deze lichte en luchtige mousse is in een paar minuten klaar, met behulp van kant-en-klare slagroom en een blikje gecondenseerde melk. Je hebt ook bevroren aardbeien nodig voor dit recept, dus je kunt...
16 betaalbare recepten voor een dinerfeest waarmee je een prachtig feestmaal kunt samenstellen.
Deze gerechten maken indruk op gasten zonder dat het een fortuin kost.
27 heerlijke kaasquesadilla's die je elke dag zult maken
Probeer eens een paar unieke quesadilla-vullingen (en we hebben het niet alleen over kaas). Gerookte chorizo en cheddar, garnalen en guacamole, en een zoete dessertquesadilla.
Fluweelzachte citroencheesecake, gegarneerd met verse aardbeien, wordt geserveerd in kleine hapjes en is perfect voor buffetten en spontane feestjes. Dit dessert hoeft niet gebakken te worden en is een geweldige...
Deze taart zonder bakken is een briljant idee voor de zomer, wanneer je er absoluut geen zin in hebt om de oven voor te verwarmen in de hitte. En als het aardbeienseizoen is, zal dit dessert gegarandeerd in de smaak vallen! Je kunt hem in laagjes opbouwen...
Een ijstaart is letterlijk een taart die je in de koelkast bewaart. Je hoeft hem niet te bakken en je maakt hem heel makkelijk met slagroom, verse aardbeien, aardbeienjam en grahamcrackers als bodem. Stapel alles op elkaar...
Geniet van de heerlijke romige aardbeiensmaak van deze caloriearme milkshake gemaakt met yoghurtijs. Voor een mooie presentatie bevochtig je de zijkanten van het glas met...
Dit is een van de eenvoudigste, maar tegelijkertijd meest elegante aardbeiendesserts. Slagroom wordt gemengd met aardbeien die gemarineerd zijn in aardbeienlikeur, waarna het dessert in kommetjes wordt geschept en...
Een gezond ontbijt hoeft niet alleen uit havermout te bestaan. Varieer je ochtendmaaltijd met andere volkoren granen die net zo gezond en voedzaam zijn, zoals couscous, gierst, amarant, spelt of...
Deze taart is perfect voor liefhebbers van aardbeien en chocolade. Zachte, rijke browniebodems worden afgewisseld met vanillepuddingcrème en verse aardbeien. Het is een waar genot...
Aardbeienbiscuit is een van de meest zomerse desserts. Het zit letterlijk boordevol verse aardbeien, is bedekt met slagroom en rust op een kruimelige bodem. Bak de bodem met kant-en-klaar bladerdeeg...
De vulling voor deze envelopvormige gebakjes is gemaakt van een mengsel van verse bessen en aardbeienjam. Een vleugje gemalen zwarte peper en balsamicoazijn zorgen voor een rijke, subtiele smaak.
Deze heerlijke Italiaanse sandwiches zijn perfect als dessert of ontbijt. Vanbinnen vind je een zachte vulling van roomkaas en aardbeien, terwijl de geroosterde sandwiches zijn afgewerkt met een knapperige karamellaag...
Dit lichte, caloriearme dessert wordt gemaakt met ricotta, een uitstekend alternatief voor slagroom. Giet al het overtollige water uit de ricotta en klop het met suiker en een beetje sinaasappelrasp...
Geniet van de delicate smaak van aardbeien en room in deze heerlijke Mexicaanse empanada's, gevuld met verse aardbeien en roomkaas met gember. Het empanadadeeg kan...
De kip wordt een uur lang gemarineerd in een honingmarinade, vervolgens in de oven gebakken en een paar minuten voor het bakken ingesmeerd met een honingglazuur. Het resultaat is een ongelooflijk mals en sappig stuk vlees, en een heerlijk velletje...
Deze luxueuze aardbeien-roomtrifle is de perfecte afsluiting van een romantisch diner of een heerlijke traktatie voor Moederdag (8 maart) en Valentijnsdag. De trifle is eenvoudig te maken...
Een klassieke cheeseburger bestaat uit een sappige runderburger, belegd met een plakje gesmolten kaas, knapperige sla, tomaat, rode ui en een saus van ketchup, mayonaise en augurkenrelish. Niets extra's voor een perfecte...
Dit recept is goed voor 12 porties, meer dan genoeg voor een zomers tuinfeest of een informeel diner met een bijgerecht. De varkensribben worden eerst langzaam gegaard en daarna ingesmeerd met marinade...
21 fantastische manieren om spelt te koken
Farro (spelt) is een mediterrane graansoort die vooral lekker is in salades, maar het is een zeer veelzijdig ingrediënt. Spelt heeft een nootachtige smaak.
Geniet van de verrukkelijke combinatie van zoete vijgen en gebakken champignons in een mals kipfiletbroodje. De vermelde ingrediënten zijn voor één portie. Voeg naar behoefte gerust meer ingrediënten toe...
"Dit recept is geïnspireerd op een gerecht genaamd Orange Chicken dat ons gezin vaak bestelt in ons favoriete restaurant in Tulsa," vertelt Ree Drummond. "...
Romige spinazie en smaakvol rundergehakt vullen elkaar perfect aan in deze stevige, dikke eiersandwich. Serveer er gebakken uienringen bij, al even heerlijk...
Ree Drummond besloot pasta te combineren met een populair steakhousegerecht: biefstuk met romige groenten. Het resultaat was fantastisch! Laat de stevige groenten sudderen in een hartige, romige kaassaus en voeg toe...
Dit smaakvolle, eiwitrijke voorgerecht met gevulde tomaat is altijd een goede optie wanneer verse producten van de boerderij in het seizoen zijn.
Tijd voor een snack! Serveer geroosterd brood met garnalen, tomaten en een geurige pestodressing.
De mediterrane keuken is eenvoudig, licht en fris, net als de zomer. Probeer deze garnalen met couscous, en het wordt gegarandeerd een favoriet gerecht voor het hele gezin.
De beste trifle-recepten
Wie houdt er nu niet van een heerlijke, romige trifle? Deze verrukkelijke traktaties, van fruitig tot chocoladeachtig, zullen elke zoetekauw tevreden stellen.
De kern van elke burger is een sappige, dikke patty, en de toppings kunnen van alles zijn wat je maar kunt bedenken, afhankelijk van je persoonlijke smaak! Er zijn talloze manieren om originele en unieke burgers te creëren, en dit...
Maak een makkelijke lenteguacamole door avocado te mengen met groene erwten, verse koriander, lente-uitjes en jalapeño. Serveer als voorgerecht met plakjes komkommer om in te dippen. Dit voorgerecht is perfect...
In haar boek Modern Comfort Food, dat eind 2020 verscheen, besloot Ina Garten recepten op te nemen voor klassieke gerechten zoals tomatensoep en warme sandwiches...
16 beste koolsaladerecepten
Soms zijn de eenvoudigste recepten de beste. Zoals deze koolsalade bijvoorbeeld. Een mengsel van gesneden groenten en een smaakvolle dressing wordt bereid.
Een perfect voorbeeld van een zelfgemaakt dessert als je gewoon zin hebt in een cake, maar dan zonder al het gedoe van laagjes, glazuur en slagroom. Bak de cake "in een pot", of preciezer gezegd, in een cakevorm, en bedek hem met een dikke laag...
Om de verse frambozensaus intenser en levendiger te maken, voegt Ina Garten een vleugje frambozenjam en frambozenlikeur toe. Probeer deze saus eens met ijs, pannenkoeken of cheesecake. Het...













































