Couscous met aardbeien als ontbijt
Stemmen: 1
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 298, totaal vet 10 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 9 G., koolhydraten 42 G., vezel 2 G., cholesterol 1 mg, natrium 73 mg, suiker 3 G.
Calorieën 298, totaal vet 10 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 9 G., koolhydraten 42 G., vezel 2 G., cholesterol 1 mg, natrium 73 mg, suiker 3 G.
Een gezond ontbijt hoeft niet alleen uit havermout te bestaan. Varieer je ochtendroutine met andere volkoren granen die net zo gezond en voedzaam zijn, zoals couscous, gierst, amarant, spelt of quinoa. Maak de avond ervoor een portie couscous klaar en voeg 's ochtends eenvoudig fruit, noten en lijnzaad toe, en je hebt binnen 5 minuten een gezond ontbijt klaar.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3/4 kopje amandelmelk + meer naar behoefte
- 0,5 kopjes volkoren couscous
- 1 theelepel ahornsiroop + meer naar behoefte
- 1/4 theelepel gemalen kaneel + meer naar behoefte
- 2 eetlepels pecannoten
- 4 aardbeien, in dunne plakjes gesneden
- 2 eetlepels Griekse yoghurt, 2% vet
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: couscous ontbijtgranen, aardbei, pecannoten
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Giet de melk in een kleine steelpan en breng aan de kook op hoog vuur. Haal van het vuur en voeg de couscous, ahornsiroop en kaneel toe. Roer. Dek af en laat 10 minuten staan. Maak de couscous voorzichtig los met een vork.
- Garneer vlak voor het serveren met aardbeien en bestrooi met noten. Serveer met 1 eetlepel yoghurt (indien gewenst), een scheutje amandelmelk, kaneel en ahornsiroop.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
