Spinaziedip


Stemmen: 1

Hoe maak je spinaziedip?
Ga terug Printversie

Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 244, totaal vet 17 G., verzadigde vetten 9 G., eiwitten 11 G., koolhydraten 14 G., vezel 3 G., cholesterol 49 mg, natrium 396 mg, suiker 3 G.


Deze warme spinazie-kaasdip is het perfecte voorgerecht voor een huisfeestje of om samen te serveren tijdens een sportwedstrijd. De heerlijke smaak komt van drie soorten kaas – roomkaas, mozzarella en Parmezaanse kaas – de kruiden en de verrukkelijke combinatie van spinazie en artisjokken. Leg crackers of tortillachips klaar op een serveerschaal om in de dip te dippen en serveer direct uit de oven.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 4 kopjes fijngehakte verse spinazie
  • 1,5 kopjes gehakte artisjokharten uit blik
  • 2 middelgrote tomaten, in blokjes gesneden
  • 220 g roomkaas
  • 1 eetlepel geraspte mozzarella
  • 0,5 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 eetlepel gehakte knoflook
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 theelepel zeezout
  • Brood of tortillachips, om erbij te serveren.



Wij bevelen aan

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Verwarm de oven voor op 175 °C.
  2. Meng de spinazie, artisjokken, tomaten, roomkaas, mozzarella, Parmezaanse kaas, knoflook, peper en zeezout met de hand in een grote kom tot een glad mengsel. Verdeel het mengsel over een ovenschaal van 20x28 cm en druk het gelijkmatig aan.

  3. Bak het gerecht ongeveer 15 minuten, tot de saus borrelt en de randjes goudbruin zijn. Serveer met brood of tortillachips.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht