Gebakken uien


Stemmen: 32

Bereidingswijze - Gebakken uien
Ga terug Printversie

Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6


Gebakken uien - gedetailleerd kookrecept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1 grote ui
  • 1/4 kopje plantaardige olie



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: uien

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Snijd de ui zo dun mogelijk, in reepjes in plaats van stukjes. (Je kunt hiervoor een dunschiller of een keukenmachine met een snijblad van 1 mm gebruiken.)
  2. Verhit olie in een kleine koekenpan. Bak de ui in kleine porties, terwijl u de pan constant schudt, tot hij knapperig en goudbruin is, ongeveer 3 minuten. Schep de ui met een tang of schuimspaan op een keukenpapiertje om de overtollige olie te absorberen.




Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht