Thuis » recept » Bakkerij » Pagina 10
 

Recepten voor zelfgebakken lekkernijen


Categorieën: Bakkerij, Brood, Taarten, broodjes, .
Koreaans knoflookbrood met roomkaasWeergaven: 1.632

De Koreaanse naam voor dit brood, yook jjok maneul ppang, betekent 'zeshoekig knoflookbrood'. Het is een zelfgebakken brood dat in zes plakken wordt gesneden en vervolgens gevuld met zoete roomkaas en...

Gistdeeg, eieren, melk, roomkaas, slagroom, knoflookpoeder, peterselie...
Tijd: 4 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 2000
Auteur:
Aardappel-cheddarbroodjesWeergaven: 462

Deze heerlijke, luchtige en zachte aardappelbroodjes met cheddar zijn perfect voor de feestdagen en speciale diners. Ze zitten letterlijk boordevol kaas: geraspte scherpe cheddar is zowel aan het deeg als aan de vulling toegevoegd.

Gistdeeg, aardappelen, mosterdpoeder, cheddar kaas, eieren...
Tijd: 3 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 184
Gebak dat je samen met kinderen kunt maken

Gebak dat je samen met kinderen kunt maken

Als het op bakken aankomt, is er werk voor ieder paar handen in de keuken – zelfs voor de allerkleinsten. Betrek je kleine bakkers bij het bakken met deze eenvoudige recepten.

Eenvoudige desserts voor kinderen

Eenvoudige desserts voor kinderen

Met deze eenvoudige recepten maak je lekkernijen voor de kermis of serveer je een heerlijk dessert bij het avondeten. Ze zijn perfect voor kleine koks!

Auteur:
CheddarbiscuitsWeergaven: 422

Geraspte cheddar en versgemalen zwarte peper geven deze biscuits een ongelooflijk aroma en smaak. Ze zijn goudbruin en knapperig vanboven, heerlijk luchtig en zacht vanbinnen. Perfect...

Hoogwaardig meel, cheddar kaas, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 447
22 maaltijden die je van tevoren kunt bereiden en invriezen

22 maaltijden die je van tevoren kunt bereiden en invriezen

Wie zegt dat gemak en een voedzame, zelfgemaakte maaltijd niet samen kunnen gaan? Met een beetje planning en voorbereiding kun je je vriezer gemakkelijk vullen.

Auteur:
Bloemkool- en kikkererwtenplatbroodWeergaven: 406

Dit stevige vegetarische platbrood, rijk aan eiwitten en vezels, kan als avondmaaltijd worden gemaakt of in hapklare stukjes worden gesneden en op een feestje worden geserveerd. Een snelle koriandersaus en een vleugje citroen...

Gistdeeg, bloemkool, kikkererwten, jalapeñopeper, koriander, citroensap, zeezoutvlokken...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 1094
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Pizza met bloemkool, tomatensaus en olijvenWeergaven: 471

Malse bloemkool, zoete en lichtzure tomaten, zilte olijven en pittige chilipepers vullen elkaar perfect aan in deze rijke pizza. Ansjovis is optioneel, maar sla dit ingrediënt zeker niet over...

Bloemkool, tomaten, Kalamata-olijven, gistdeeg, mozzarella, Parmezaanse kaas, citroenschil, kappertjes, ansjovis, rode pepervlokken...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 745
Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Auteur:
Bloemkool, spruitjes en brood met gerookte Goudse kaasWeergaven: 429

Gerookte Goudse kaas en pittige Cheddar zijn heerlijk in dit vegetarische brood, rijk gevuld met knapperige bloemkool en spruitjes. Het brood wordt gemaakt met kant-en-klaar pizzadeeg, dat gevuld is met...

Bloemkool, spruitjes, gistdeeg, gerookte Goudse kaas, cheddar kaas, mozzarella kaas, gemalen cayennepeper...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 439
32 glutenvrije recepten

32 glutenvrije recepten

Gluten uit je dieet schrappen betekent niet dat je je favoriete gerechten moet opgeven. Geniet van glutenvrije varianten van klassieke gerechten, waaronder...

Auteur:
Barbecuepizza met champignonsWeergaven: 950

Het geheim van deze vegetarische variant van barbecuekippizza is ervoor te zorgen dat de champignons mooi bruin en knapperig zijn voordat je de saus toevoegt. Zorg ervoor dat je ze ongestoord laat bakken gedurende...

Gistdeeg, rode ui, oesterzwammen, gerookte Goudse kaas, Monterey Jack kaas, barbecuesaus, lente-uitjes, koriander...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 391
Categorieën: Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Four Seasons Focaccia met BurrataWeergaven: 614

Deze elegante focaccia is gemaakt in de stijl van de traditionele Vier Seizoenen pizza. Elk van de vier segmenten vertegenwoordigt een ander seizoen: groene erwten en artisjokken symboliseren de lente,...

Gistdeeg, olijven, oesterzwammen, pompoen, pancetta, zeezoutvlokken, rozemarijn, basilicum, erwten, artisjokken, cherrytomaten...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 503
Auteur:
MaïsmeelkoekjesWeergaven: 579

Klassieke bladerdeegkoekjes krijgen een zoete smaak en aroma wanneer maïsmeel aan het deeg wordt toegevoegd. Om hun karakteristieke bladerige textuur te verkrijgen, is het belangrijk om een ​​sterk maïsmeel te gebruiken...

maïsmeel, room, gemalen cayennepeper...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Kaneelbrood in een zakWeergaven: 518
Receptinhoud:

Dit recept laat een eenvoudige en "schone" methode zien om gistdeeg te mengen in een afsluitbare zak. Voeg simpelweg alle ingrediënten toe aan de zak, sluit deze af en kneed krachtig tot het deeg...

gistdeeg, kaneel...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 264
Knapperige aardappelpannekoeken met appelmoes en geitenkaasWeergaven: 627

Deze aardappelpannekoeken worden gemaakt zonder toegevoegd meel – alleen met geraspte aardappelen en gesmolten boter. Was de geschilde aardappelen dus niet om te voorkomen dat het zetmeel wegspoelt. Bak de pannekoeken tot ze knapperig zijn...

aardappelen, appelmoes (puree), geitenkaas, appelciderazijn, Dijonmosterd, room...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 572
Auteur: - chef
Knapperige aardappeltaartWeergaven: 1.009

Geraspte en gefrituurde aardappelen, als een goudbruine aardappeltaart, veranderen deze spotgoedkope aardappelen in een indrukwekkende traktatie waar elke budgetkok blij van zal worden. Smakelijk, knapperig...

aardappelen, zwarte peper, peterselie...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 260
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Brood, .
Gnocchi in verse marinara sausWeergaven: 765
Receptinhoud:

Zelfgemaakte zachte gnocchi in een rijke tomatensaus, ook helemaal zelfgemaakt – wat is er nu beter voor een gezellig zondagsdiner met familie?! Zowel de gnocchi als de saus zijn vrij eenvoudig te maken, dus...

Gnocchi (dumplings), marinara saus, Italiaanse kruiden, aardappelen, Parmezaanse kaas, basilicum...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 415
Eenvoudige recepten voor je favoriete hartige gerechten

Eenvoudige recepten voor je favoriete hartige gerechten

Geniet van je favoriete comfort food met deze eenvoudige recepten. Zin in iets warms, met kaas of veel koolhydraten? Hier vind je het.

Eenvoudige recepten met ingrediënten uit je voorraadkast.

Eenvoudige recepten met ingrediënten uit je voorraadkast.

Ben je bang dat je niet genoeg ingrediënten hebt om een ​​heerlijke maaltijd of snack te maken voor een grote groep? Je zult verbaasd zijn hoeveel je wél kunt maken!

Auteur: - culinair schrijver
Warme geitenkaas in filodeegzakjesWeergaven: 772

Maak indruk op uw gasten met een elegant voorgerecht in restaurantstijl dat ook nog eens makkelijk te bereiden is. Knapperige filodeegpakketjes gevuld met warme geitenkaas worden geserveerd met een lichte salade...

Filodeeg, geitenkaas, mesclun slamix, Dijonmosterd, champagneazijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 556
Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Auteur:
Volkoren bananenbrood met chocoladestukjesWeergaven: 570

Dit heerlijke en gezonde brood, doordrenkt met de aroma's van geurige specerijen, kan in één grote bakvorm of in drie kleinere worden gebakken. Sommige van deze vormen kunnen worden ingevroren voor later gebruik. Na het ontdooien...

Volkorenmeel, eieren, melk, halfzoete chocolade, chocoladeschilfers (granulaat), bananen, gemalen gember, kaneel...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 349
50 van onze populairste recepten

50 van onze populairste recepten

Hieronder vind je, in omgekeerde volgorde, 50 van de meest geliefde recepten van Food Network – bewaar ze voor je verzameling!

Auteur:
Worstjes in bladerdeegWeergaven: 828

Gebakken varkensworstjes op bladerdeeg zijn een populair Amerikaans ontbijt dat je makkelijk kunt omtoveren tot een feestelijk hapje. Wikkel de worstjes in reepjes brooddeeg om...

worstjes, premium bloem, groene uien, witte peperkorrels, ahornsiroop...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 214
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Individuele pizza "Sneeuwpop"Weergaven: 631

Bak een pizza in de vorm van een sneeuwpop. Romige ricotta en mozzarella geven hem een ​​sneeuwachtig uiterlijk, zwarte olijvenringen dienen als ogen en knoopjes, en een schijfje oranje paprika als neus.

Gistdeeg, ricotta, Parmezaanse kaas, mozzarella, chilipeper, rozemarijn...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 618
Auteur:
Quiche met spinazie, Parmezaanse kaas en tomatenWeergaven: 656
Receptinhoud:

Versnel de bereiding van deze hartige quiche door kant-en-klare taartbodem en gehakte diepvriesspinazie te gebruiken. Verdeel de groenten en kaas over de bodem, giet er een romig eimengsel overheen en bak tot de vulling gaar is.

eieren, room, Parmezaanse kaas, spinazie, cherrytomaten, rozemarijn...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 341
Kaassaus met spinazie, artisjokken en geroosterde paprika'sWeergaven: 368

Deze rijke en smeuïge kaasdip met spinazie, artisjokken en geroosterde paprika's is het perfecte voorgerecht voor huisfeestjes. En het mooiste is dat hij in een broodkom wordt geserveerd. Als je hem eenmaal helemaal hebt opgegeten...

Witbrood, roomkaas, zure room, jalapeñopeper, artisjokken, spinazie, paprika, Monterey Jack-kaas, wortels, selderij...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 499
Spinazie- en driekazentaart met filodeegWeergaven: 902

Om deze heerlijke en vullende taart te bakken, hoef je het deeg niet te kneden of uit te rollen. Ten eerste gebruikt het recept kant-en-klaar filodeeg en ten tweede worden de vellen gewoon op de vulling gelegd.

Filodeeg, spinazie, pijnboompitten, feta, Parmezaanse kaas, ricotta, nootmuskaat, za'atar...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 353
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Zomerpizza met maïs, tomaten en worst.Weergaven: 747

Voor een snelle en heerlijke pizza wanneer je maar wilt, is het handig om altijd kant-en-klare pizzabodems in huis te hebben. Deze pizza van Katie Lee, met maïs, tomaten, worst, mozzarella en basilicum, is zo lekker...

Gistdeeg, cherrytomaten, mozzarella, worst, maïs, groene uien, basilicum...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 3 Caloriegehalte: 550
Categorieën: Bakkerij, Koekje, Voorgerechten, Snacks, .
Auteur:
Knapperige broodstengelsWeergaven: 1.335

Broodstengels zijn een van de populairste en meest geliefde snacks: ze kunnen vóór het avondeten worden geserveerd, als tussendoortje voor onderweg worden meegenomen of op een huisfeestje worden uitgedeeld. En ze zijn vrij eenvoudig te maken...

bladerdeeg, maanzaad, sesamzaad, venkelzaad...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Pizza met aardappelen, venkel en taleggio-kaasWeergaven: 494
Receptinhoud:

Aardappelpuree, aromatische venkel en smeltende taleggio-kaas – een heerlijke combinatie, niet alleen als bijgerecht tijdens de feestdagen, maar ook als pizzatopping! Je kunt alle ingrediënten voor deze pizza zelf maken...

Gistdeeg, aardappelen, venkel, ui, Taleggio-kaas, broodmeel...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 809
Auteur:
Rösti met gerookte zalmbloemWeergaven: 625

Een knapperige aardappelrösti-pannenkoek, getopt met een roosje van dun gesneden gerookte zalm, is een verrukkelijk brunchgerecht voor een speciale gelegenheid. Serveer met rode ui, crème fraîche en partjes...

aardappelen, gerookte zalm, kappertjes, crème fraîche, ghee, citroen...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 243
Auteur:
ReubenbroodWeergaven: 441

Alle ingrediënten van de iconische Amerikaanse Reuben-sandwich zijn verpakt in pizzadeeg bestrooid met karwijzaad, waardoor een ongelooflijk lekker brood met een rijke vulling ontstaat. Binnenin de luchtige kruimellaag...

Gistdeeg, Zwitserse kaas, pastrami, zuurkool, karwijzaad, uienpoeder, Worcestershiresaus, mayonaise, ketchup...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 548
Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Auteur:
Pompoenbrood in de vorm van een pompoenWeergaven: 817

Dit pompoenbrood met gist en een vleugje kaneel, licht gezoet met bruine suiker, wordt gegarandeerd je favoriete herfsttraktatie. Voordat je het bakt, wordt het deeg op verschillende plaatsen met touw vastgebonden, zodat...

Gistdeeg, melk, eieren, pompoenpuree, kaneel, ahornsiroop...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 269
Auteur:
Pannenkoekensandwiches met pulled porkWeergaven: 662

Dit recept voor iconische pulled pork sandwiches met koolsla en barbecuesaus wordt gemaakt op luchtige, hartige pannenkoeken. Maak de koolsla een dag van tevoren: dan heeft hij eerst tijd om te marineren en...

Varkensvlees, rode kool, augurk, premium bloem, eieren, melk, zetmeel, barbecuesaus, mosterd, appelciderazijn...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 359
Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Auteur: - restaurateur
Geweldige Beierse pretzelsWeergaven: 712

Deze zachte broodjes met pretzelsmaak zijn perfect voor allerlei soorten sandwiches. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig: bloem, gist, een eetlepel suiker en zout. Maar om...

gistdeeg...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 1349
Auteur:
Wrightsville Beach French ToastWeergaven: 442

Deze luxueuze wentelteefjes worden helemaal zelfgemaakt, wat betekent dat je eerst het kaneel-rozijnenbrood bakt. Het brood zelf is heerlijk, geurig en sappig. En als het een beetje...

Zuurdesembrood, eieren, melk, room, ahornsiroop, rum, nootmuskaat, kaneel...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 1
De beste recepten voor op een bakplaat

De beste recepten voor op een bakplaat

Een simpele bakplaat kan het krachtigste hulpmiddel in de keuken zijn. Ontbijt, lunch, diner of dessert: met deze recepten is het een fluitje van een cent.

Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Auteur:
Pompoenbrood met 3 ingrediëntenWeergaven: 890

Dit pompoenbrood is zo mooi dat je het gerust cadeau kunt geven, en je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig! Het geheime ingrediënt is kant-en-klare pompoenvulling...

muffinmix, eieren, pompoenpuree...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 271
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Auteur:
Donuts met een topping van maanzaad en sesamzaad.Weergaven: 473

Zoete donuts met een hartige bageltopping? Dat is een werkelijk fantastische combinatie! Een mengsel van maanzaad, sesamzaad, gedroogde uien en knoflookvlokken wordt rechtstreeks aan het donutbeslag toegevoegd, en...

Hoogwaardig meel, eieren, zure room, gedroogde uien, maanzaad, sesamzaad, honing...
Tijd: 2 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 534
Auteur:
Eetbare kaasplankWeergaven: 790

Een kaasplank is de perfecte traktatie voor elke gelegenheid. Op een plank liggen kazen, fruit, vleeswaren en andere hapjes, die niet alleen heerlijk, maar ook prachtig zijn uitgestald. Er is echter een manier om een ​​kaasplank te maken...

Gistdeeg, druiven, gedroogde abrikozen, Parmezaanse kaas, Brie, olijven, walnoten, rozemarijn, salami, prosciutto...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 733
Auteur:
Calzone met gerookt varkensvleesWeergaven: 627

Bak een Italiaanse calzonepizza gevuld met gehakt varkensvlees, groenten en smeuïge mozzarella. Gerookte paprika geeft een aangename rokerige smaak. Geniet ervan als tussendoortje voor onderweg...

Gehakt varkensvlees, gistdeeg, paprika, slamix, mozzarella, sherryazijn, paprika...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 831
Auteur: - culinair schrijver
Quiche met champignons en spinazie op een korstWeergaven: 945

Deze gezonde vegetarische quiche met champignons, romige Gruyère en heerlijke spinazie is ongelooflijk makkelijk te maken, zeker gezien het feit dat je een kant-en-klare taartbodem gebruikt, en...

Frans deeg, Gruyèrekaas, eieren, room, spinazie, champignons, tijm...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 393
Categorieën: Bakkerij, Koekje, .
Auteur: - chef
Muffins met spinazie zonder bloemWeergaven: 707

Het hoofdingrediënt van deze muffins is spinazie à la crème, een gerecht dat vaak als bijgerecht bij de feestdagen wordt geserveerd. Restjes spinazie à la crème kunnen de volgende dag gebruikt worden om deze muffins te maken, zonder dat je...

spinazie, roomkaas, eieren, feta, bieslook, room...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 222
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Tarte FlambéeWeergaven: 523

Deze open taart is een Elzasser variant op pizza, maar dan met een flinke portie uien. Maak hem met pizzadeeg belegd met Gruyère, spek en prei, en garneer met crème fraîche en...

Gistdeeg, prei, spek, Gruyèrekaas, zure room, eieren, nootmuskaat...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 258
Categorieën: Bakkerij, Nagerechten, Koekje, .
Auteur: - culinair schrijver
ChocoladesconesWeergaven: 999
Receptinhoud:

Als je een speciaal ontbijt voor de feestdagen plant, bak dan scones. Zachte, kruimelige broodjes gevuld met chocoladestukjes, bedekt met zoete vanilleglazuur en afgemaakt met nog meer lekkernijen...

eieren, yoghurt, kefir, chocoladeschilfers (korrels), hoogwaardige bloem, bruine suiker...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Bakkerij, Koekje, Oliemengsels, .
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Bacon-maismuffins met sinaasappelboterWeergaven: 675
Receptinhoud:

Wie had gedacht dat spek zo veelzijdig kon zijn? Trisha Yearwood voegt zoute stukjes gebakken spek toe aan maismuffins, waardoor een zoet-zoute combinatie ontstaat die...

Maïsmeel, spek, eieren, yoghurt, kefir, sinaasappelrasp, agavenectar...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 232
Auteur: - Tv-presentator
Luchtige pannenkoek met perziken en romige saus, gebakken in de oven.Weergaven: 685

Deze luchtige pannenkoek is gemaakt als een taart met gekruide perziken en afgewerkt met een romig glazuur. Als je kant-en-klare pannenkoekenmix en een zak bevroren gesneden perziken in huis hebt...

Pannenkoekenmix, perziken, kaneel, citroenschil, roomkaas, slagroom...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 1406
Auteur:
Pizza met gegrilde groene tomaat en cheddarWeergaven: 697

Kant-en-klaar pizzadeeg is op kamertemperatuur zacht en soepel, maar ook een beetje plakkerig. Door het deeg op een ingevette aluminiumfolie te bewerken, los je dit probleem op en wordt het een stuk makkelijker.

Gistdeeg, groene tomaten, groene uien, cheddar kaas...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 573

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht