Eenvoudige recepten voor je favoriete hartige gerechten


Stemmen: 3

Geniet van je favoriete comfort food met deze eenvoudige recepten. Zin in iets warms, met kaas of juist veel koolhydraten? Je vindt hier vast en zeker wat je zoekt.


Hoe te koken - Eenvoudige recepten voor je favoriete hartige gerechten

Al je favoriete gerechten


We hebben allemaal onze eigen ideeën over wat een gerecht voedzaam maakt. Voor sommigen is dat malse kip onder een Parmezaanse korst; voor anderen is het een flinke berg. stevige aardappelenEén ding waar we het echter allemaal over eens kunnen zijn, is dat comfort food geen gedoe hoeft te zijn. Daarom zijn we zo dol op deze simpele recepten. Ze zijn heerlijk en vullend (en precies wat je wilt eten als je zin hebt in ouderwets comfort food), maar ze zijn ook nog eens makkelijk te maken. pasta ovenschotels En gehaktbrood naar gefrituurde kip en pizza's — je maakt zo al je favoriete gerechten in een handomdraai klaar. Vraag je je af waar je moet beginnen? Wij raden deze variant van macaroni met kaas aan. Het bevat alle elementen van het klassieke gerecht, maar met een flinke scheut hete saus voor een extra warm en behaaglijk gevoel bij elke hap!

Gebakken bloemkoolmacaroni met kaas

Gebakken bloemkoolmacaroni met kaas

Dit heerlijke en voedzame gerecht heeft de smaak van traditionele Buffalo wings, maar dan zonder vlees. Serveer met hete saus voor vrienden en familie die van een beetje pit houden.

Recept: Gebakken bloemkoolmacaroni met kaas



Ontbijtburgers met spek, ei en kaas

Ontbijtburgers met spek, ei en kaas

Combineer een heerlijke burger met je favoriete ontbijtcombinatie (spek, ei en kaas) voor een echt troostrijke maaltijd.

Recept: Ontbijtburgers met spek, eieren en kaas

Kip in een romige saus met spinazie en artisjokken

Kip in een romige saus met spinazie en artisjokken

Een favoriet warm voorgerecht dat je doordeweeks makkelijk kunt bereiden. Dit romige gerecht is snel en eenvoudig te maken en zit boordevol groenten.

Recept: Kip in een romige saus met spinazie en artisjokken, gebakken in een koekenpan.

Ovengebakken kip met ranchdressing

Ovengebakken kip met ranchdressing

Ben je gek op knapperige gefrituurde kip, maar heb je geen zin om zelf te frituren? Rooster je kip dan op metalen roosters voor een ongelooflijk knapperige korst.

Recept: Ovengebakken kip met ranchdressing


Broodstengels met kaas en knoflook

Broodstengels met kaas en knoflook

Dit kaasbrood is een ware traktatie: knapperige randjes, een geroosterde bovenkant en een zachte, boterachtige binnenkant. Heerlijk!

Recept: Kaas- en knoflookstengels (toastjes)

Gehaktbrood omwikkeld met spek

Gehaktbrood omwikkeld met spek

Om te voorkomen dat het gehaktbrood te droog wordt, mengt Ree rundergehakt met in melk geweekt brood. Door er een dun laagje spek bovenop te leggen, krijg je een smaakvol en verfijnd gerecht.

Recept: Gehaktbrood in de oven

Aardappelovenschotel

Aardappelovenschotel

Voor een heerlijk troostrijk bijgerecht, leg laagjes aardappelschijfjes, boter en een romig melkmengsel met een vleugje verwarmende nootmuskaat op elkaar en bak het geheel goudbruin.

Recept: Aardappelovenschotel

Gefrituurde kip met Parmezaanse kaas

Gefrituurde kip met Parmezaanse kaas

Dit recept combineert knapperige, heerlijke gefrituurde kip op z'n Zuidelijken met de romige smaak van Parmezaanse kaas. Om tijd te besparen, kun je je favoriete marinara-saus gebruiken.

Recept: Kippendijen in een kaaspaneermeel (Parmezaanse kaas)


De beste kippennoedelsoep

De beste kippennoedelsoep

Voor deze populaire soep hebben we kippenpoten gebruikt in plaats van een hele kip: dat verkort de kooktijd zonder dat de smaak eronder lijdt, en het donkere vlees zorgt voor een rijkere smaak. Eenvoudig, heerlijk en troostend.

Recept: De allerbeste kippennoedelsoep ooit

Schelpen gevuld met spinazie en artisjokken

Schelpen gevuld met spinazie en artisjokken

Combineer je favoriete spinazie-artisjokdip met malse pastaschelpjes en je waant je in de kaashemel.

Recept: Pastaschotel met artisjokken en spinazie

Kip met dumplings

Kip met dumplings

Pittige kip en luchtige dumplings zorgen ervoor dat je je op elke koude dag voldaan, warm en behaaglijk voelt.

Recept: Kip in bouillon met knoedels

Aardappelovenschotel met spek

Aardappelovenschotel met spek

Voor die dagen dat je extra zin hebt in iets warms en gezelligs! Dit malse aardappelgerecht bevat twee soorten kaas: cheddar en jack.

Recept: Aardappelpuree uit de oven

Tex-Mex Kip Parmigiana

Tex-Mex Kip Parmigiana

We hebben alle klassieke Italiaanse ingrediënten vervangen door tortillachips, pittige kaas en salsa voor een Tex-Mex-variant. Maar als je toch nog trek hebt in Parmezaanse kaas, voeg dan een paar snufjes toe aan het à la carte gerecht.

Recept: Tex-Mex Kip Parmezaan

Spaghetti pompoen carbonara pasta

Spaghetti pompoen carbonara pasta

Neem eens een pauze van je gebruikelijke pasta. Spaghettipompoen is een heerlijk alternatief, vooral in deze romige saus met ei en pancetta.

Recept: Spaghetti pompoen carbonara pasta

Fettuccine Alfredo met garnalen

Fettuccine Alfredo met garnalen

Deze variant van een klassiek Italiaans-Amerikaans gerecht is ongelooflijk eenvoudig te maken. Laat de room iets inkoken en voeg een flinke hoeveelheid kaas toe, en je hebt geen bloem nodig om de saus te binden.

Recept: Fettuccine Alfredo met garnalen

Sloppy Joe's hartige broodjes

Sloppy Joe's hartige broodjes

Dit is een nettere versie van Sloppy Joe's. In plaats van het vlees en de saus op broodjes te scheppen, vul je rondjes van kant-en-klaar scone-deeg met het klassieke mengsel.

Recept: Sloppy Joes

Frietjes in een multifunctionele oven

Frietjes in een multifunctionele oven

Geen bewerkte voedingsmiddelen meer! Zelfgemaakte frietjes worden goudbruin en knapperig en je hebt maar 1 theelepel olie nodig – nog een voordeel van de airfryer.

Recept: Frietjes uit een airfryer

Kippenenchilada's

Kippenenchilada's

Het geheim van deze makkelijke enchilada zit hem in de laagjes. Begin met het gieten van je favoriete salsa uit een potje in de bodem van een ovenschaal. Leg de opgerolde tortilla's op een rij en verdeel de salsa en kaas erover.

Recept: Snelle kip-enchilada's

Kip in Marsalasaus met mosterd en mascarpone

Kip in Marsalasaus met mosterd en mascarpone

Garneer fettuccinepasta met sappige kipfilet en cremini-champignons, gegaard in een mosterd-mascarponesaus. Giada adviseert een vleugje droge Marsala-wijn toe te voegen voor een subtiele zoetheid.

Recept: Noedels en kip in Marsalasaus met mascarpone

Lasagnerolletjes met pesto

Lasagnerolletjes met pesto

Elk van deze rollen bevat de perfecte hoeveelheid vulling en bakt veel sneller dan traditionele lasagne in een diepe schaal.

Recept: Lente pastarolletjes gebakken met bechamelsaus

Gegratineerde broccolistengels

Gegratineerde broccolistengels

Deze malse ovenschotel is een doordacht en voordelig gerecht, de perfecte manier om de vaak weggegooide broccolistelen te gebruiken. Gebruik een dunschiller om de stelen te snijden; dat versnelt het proces.

Recept: Romige broccolistengelgratin

Kippenvleugels in buffelstijl

Kippenvleugels in buffelstijl

Buffalo wings zijn ondenkbaar zonder een koele, romige dipsaus om de pittigheid te verzachten. Dit recept bevat een hartige blauwekaasdressing die perfect bij het vlees past.

Recept: Kippenvleugels in buffelstijl

Shakshuka

Shakshuka

Eieren combineren prachtig met een pittige, grove tomatensaus. Serveer met pitabrood of naan (om overtollige saus op te vangen) voor een eenvoudig maar heerlijk gerecht.

Recept: Shakshuka (roerei met tomaten)

Penne alla vodka

Penne alla vodka

Ree Drummonds simpele pasta, overgoten met een romige tomatensaus, is in slechts 25 minuten klaar.

Recept: Penne alla vodka pasta

Garnalen- en maïsgrits met cowboyboter

Garnalen- en maïsgrits met cowboyboter

De heerlijke combinatie van boter met knoflook, citroen en peterselie (ook wel cowboyboter genoemd) maakt alles lekkerder, inclusief garnalen en maïsgries.

Recept: Maïspap met garnalen in cowboyboter

Pittige kalkoen- en spaghettigehaktballetjes

Pittige kalkoen- en spaghettigehaktballetjes

Ina's grote gehaktballen, gevuld met zoete Italiaanse worst en prosciutto, zitten boordevol smaak en je zult nauwelijks geloven dat ze gemaakt zijn van mager kalkoengehakt.

Recept: Pittige kalkoenballetjes met spaghetti

Gebakken ziti pasta in witte saus

Gebakken ziti pasta in witte saus

Dit is een verfijnde ovenschotel met ziti en een klassieke bechamelsaus, maar dan met Parmezaanse kaas. Blokjes mozzarella worden door de pasta geroerd voordat deze de oven ingaat, zodat je bij elke hap gesmolten kaas proeft. Een vleugje rode pepervlokken zorgt voor de perfecte pittigheid en brengt de smaken in balans.

Recept: Kaas pasta ovenschotel

Gebakken kip met citroen in een koekenpan

Gebakken kip met citroen in een koekenpan

Ina's in de pan geroosterde kip is nog lekkerder dankzij de rijke sappen die ontstaan ​​door de witte wijn, ui, knoflook, citroen en kruiden die in het vlees trekken tijdens het bakken. Na het bakken worden de citroenen zoet, bijna gekarameliseerd, waardoor ze perfect zijn om zo op te eten.

Recept: Citroenkip in een koekenpan in de oven

Gevulde schelpen met kalkoen en artisjok

Gevulde schelpen met kalkoen en artisjok

Giada's recept geeft een nieuwe draai aan de klassieke ovenschotel uit de kindertijd, met een stevige vulling van ricotta en artisjok en een pittige rode saus.

Recept: Schelpen gevuld met kalkoen en artisjokken in arrabbiatasaus

Spätzle

Spätzle

Serveer malse spätzle bij hoofdgerechten en sauzen, of zelfs bij gebakken kip.

Recept: Spätzle

Kip Parmezaan

Kip Parmezaan

Giada's Italiaans-Amerikaanse klassieker is ongelooflijk eenvoudig. Ze paneert kipfiletjes in een zelfgemaakte tomatensaus, maar je favoriete marinara-saus uit de winkel werkt ook prima.

Recept: Kip Parmezaan

Chocolade-bananenpannenkoekenschotel

Chocolade-bananenpannenkoekenschotel

Begin je ochtend goed met deze heerlijke, goudbruine pannenkoek met banaan en chocoladestukjes.

Recept: Banaan-chocoladepannenkoeken ontbijtovenschotel

Pasta met scampi garnalen in Alfredo saus

Pasta met scampi garnalen in Alfredo saus

Doe de pasta, een pakje garnalen en een paar ingrediënten uit je voorraadkast in een ovenschaal en bak het geheel. Roer er vlak voor het serveren wat slagroom doorheen, bestrooi met geraspte kaas en verse peterselie voor een snelle en voedzame maaltijd doordeweeks.

Recept: Garnalen Alfredo ovenschotel

Rundvleesstoofpot

Rundvleesstoofpot

Verwen een grote groep met deze verwarmende, hartige stoofpot van rundvlees, aardappelen, wortelen en selderij.

Recept: Runderstoofpot uit de oven

Kip Parma Lasagna

Kip Parma Lasagna

Deze hybride lasagne met kip Parma bestaat uit laagjes knapperige kipfilet, tomatensaus en drie soorten kaas. We vinden dit gerecht het lekkerst direct uit de oven, maar opgewarmde restjes zijn net zo smakelijk. Bestrooi voor het serveren met nog een snufje Parmezaanse kaas.

Recept: Kip Parmezaanse Lasagne

Pasta met witte Bolognesesaus

Pasta met witte Bolognesesaus

Het lijkt misschien vreemd om Bolognesesaus zonder tomaten te maken, maar deze versie zit boordevol smaak dankzij aromatische kruiden, specerijen en witte wijn. Room voegt rijkdom en volume toe.

Recept: Pasta "Bolognese-Bianco"

Schelpjes gevuld met kip en kaas

Schelpjes gevuld met kip en kaas

Gekookte kipfiletjes zijn een snelle vulling voor pastaschelpjes. Bewaar dit recept voor als je snel kip Parma wilt maken.

Recept: Gevulde schelpjes met kip en Parmezaanse kaas

Ovengebakken aardappelen

Ovengebakken aardappelen

Probeer in plaats van frituren eens aardappelen in de oven te bakken. Je hebt alleen een beetje olijfolie, zout en een voorverwarmde oven van 230 °C nodig.

Recept: Frietjes uit de oven

Kipfilets gevuld met gevulde jalapeño's

Kipfilets gevuld met gevulde jalapeño's

Gevulde jalapeño's (met een beetje roomkaas) toveren deze kipfiletjes om tot knapperige, malse en pittige rolletjes. Serveer met ranchdressing om het gerecht compleet te maken.

Recept: Kip gevuld met jalapeño en roomkaas

Chili-maïsbroodovenschotel

Chili-maïsbroodovenschotel

Het maïsbrood wordt doorgeprikt en vervolgens gevuld met een rijke rode chili, waardoor er lagen van vlees en zoetheid ontstaan. Garneer met een klassieke combinatie van kaas, zure room, jalapeño en lente-uitjes.

Recept: Maïsbrood met chilisaus

Alfredo pasta met kip en knoflook

Alfredo pasta met kip en knoflook

Deze rijke, romige pasta, perfect voor twee personen, zal knoflookliefhebbers zeker bekoren. Geniet ervan samen met je geliefde – en je bent veilig voor vampieraanvallen.

Recept: Pasta Alfredo met kip en 40 teentjes knoflook

Pasta met kip en Alfredo-saus

Pasta met kip en Alfredo-saus

Deze eenvoudige versie van de klassieke Alfredo-saus is zonder bloem en het mengsel wordt kort gestoofd met een flinke hoeveelheid kaas om het te verdikken.

Recept: Fettuccine Alfredo met kip

Gebakken aardappelen gevuld met kaas

Gebakken aardappelen gevuld met kaas

Probeer dit eenvoudige bijgerecht met slechts vier ingrediënten: gebakken aardappelen gevuld met boter, zure room en scherpe cheddar.

Recept: Aardappelbootjes gebakken met kaas in de oven

Gebakken rijst

Gebakken rijst

Troostmaaltijden hoeven niet per se te bestaan ​​uit romige, kaasachtige sauzen. Dit recept combineert malse stukjes vlees met eieren en groenten, gebakken in pindaolie, tot een hartige en heerlijke gebakken rijst.

Recept: Gebakken rijst

Garnalen met maïspap

Garnalen met maïspap

Dit klassieke gerecht uit het zuiden van de Verenigde Staten combineert enkele van de lekkerste ingrediënten: spek, cheddar en maïsmeel.

Recept: Garnalen met maïsgries

Vleesmuffins met barbecuesaus

Vleesmuffins met barbecuesaus

Rachel geeft een originele draai aan de klassieke lekkernij met een unieke presentatie. De individuele, muffinvormige porties garen sneller in de oven dan gewone gehaktbroden – en ze zijn perfect voor kinderen.

Recept: Vleesmuffins met barbecuesaus

Gebakken varkenshaas in cidermarinade

Gebakken varkenshaas in cidermarinade

Een marinade van ahornsiroop en cider zorgt voor een sappige en malse varkenshaas. Dit eenvoudige hoofdgerecht is in slechts 30 minuten klaar.

Recept: Varkenshaas gemarineerd in cider

Aardappelpuree met kruiden en olijfolie

Aardappelpuree met kruiden en olijfolie

Hoewel deze puree lichter en gezonder is, is hij niet minder lekker en troostend. Olijfolie vervangt de boter en de gemengde bladgroenten zorgen voor een frisse, lenteachtige smaak.

Recept: Aardappelpuree met olijfolie en kruiden

Fettuccine met Alfredo-saus

Fettuccine met Alfredo-saus

Giada raadt aan om zelfgemaakte fettuccine te gebruiken: die is verser en gaart sneller dan gedroogde pasta. Kook de pasta verder in een romige saus zodat de smaken goed intrekken.

Recept: Fettuccine "Alfredo"

Gebakken kip

Gebakken kip

Ree maakt een simpele spread van boter, rozemarijn en citroenschil. Wees voorbereid om je mouwen op te stropen: Ree zegt dat de kip het beste met je handen ingesmeerd kan worden.

Recept: Perfecte ovengebakken kip

Tetrazzini met kip

Tetrazzini met kip

Een basis van witte bechamelsaus maakt dit ovengerecht van Giada extra mals. Het zal zeker in de smaak vallen bij gasten: gefrituurde kip gecombineerd met pasta en champignons, en afgemaakt met broodkruimels.

Recept: Tetrazzini met kip en champignons

Detroit-stijl pizza

Detroit-stijl pizza

Een hartige kaasmix die aan de randen knapperig wordt, een sponsachtig deeg en een vloeibare saus die er na het bakken overheen wordt geschept: dit zijn allemaal kenmerken van een rechthoekige pizza in Detroit-stijl.

Recept: Detroit-stijl pizza

Eenvoudige calzones

Eenvoudige calzones

Ree gebruikt worst als vulling voor de calzone, maar je kunt het recept aanpassen en je favoriete toppings toevoegen. Uiteindelijk is "het mooie van calzones dat je ze helemaal naar eigen wens kunt samenstellen", aldus Ree.

Recept: Italiaanse calzones, gemaakt van gistdeeg en gebakken in de oven.

Koffiebranden voor een groot bedrijf

Koffiebranden voor een groot bedrijf

Dit gerecht is eenvoudig genoeg voor een alledaagse maaltijd, maar tegelijkertijd heerlijk en perfect voor een etentje met gasten. Aina's klassieke braadgerecht bestaat uit groenten, een blik hele pruimtomaten en volop rode wijn.

Recept: Stoofvlees voor het bedrijf

Enchiladas met lasagnepasta

Enchiladas met lasagnepasta

Kunt u niet kiezen tussen lasagne en enchiladas? Geen probleem – deze simpele loempia's bevatten beide.

Recept: Enchiladas met lasagnedeeg

Gebakken ziti pasta met champignons en spinazie

Gebakken ziti pasta met champignons en spinazie

Sommige van de lekkerste gerechten worden in één pan in de oven bereid, zoals deze ovenschotel met pasta, champignons, kruiden en gesmolten kaas.

Recept: Pastaschotel met spinazie en champignons

Worstjes met aardappelpuree

Worstjes met aardappelpuree

Aina maakt haar eigen versie van de klassieke Britse lekkernij: bangers met aardappelpuree.

Recept: Worstjes met aardappelpuree

Knoflookbrood met kruiden

Knoflookbrood met kruiden

Dit snelle en makkelijke knoflookbrood is de perfecte combinatie van boterachtige smaak en knapperige textuur. Serveer het bij je favoriete wintersoepen en stoofschotels.

Recept: Knoflookcroutons met kruiden

Pasta Carbonara met kip

Pasta Carbonara met kip

Het beste aan dit verfijnde gerecht is dat het snel thuis te maken is. Maar aangezien de saus op basis van eierdooier is, raadt Giada aan de pasta meteen op te eten. "Anders smaakt het bijna als een omelet die de dag ervoor is gemaakt," zegt ze.

Recept: Spaghetti Carbonara met kip

Gevulde schelpjes met kip in Alfredo-saus

Gevulde schelpjes met kip in Alfredo-saus

Deze gevulde schelpjes met ricotta en malse kip vormen de perfecte basis voor je favoriete romige Alfredo-saus!

Recept: Gevulde schelpjes met kip Alfredo

Gebakken spareribs in bierglazuur

Gebakken spareribs in bierglazuur

Amy's runderribben zijn ongelooflijk eenvoudig te maken: bak ze gewoon in de oven en bedek ze met een kleverige, donkere porterglazuur. De glazuur geeft een diepe, bijna chocoladeachtige smaak, terwijl de koriander en limoen voor een subtiele balans zorgen.

Recept: Runderribben met bierglazuur uit de oven

Gebakken nieuwe aardappelen met knoflook

Gebakken nieuwe aardappelen met knoflook

Het geheim van knapperige gebakken aardappelen zit hem in het bakvet. In dit recept gebruiken we boter, plus knoflook en peterselie voor de smaak.

Recept: Aardappelen op boerenwijze met knoflook uit de oven

Kip gevuld met broccoli en geserveerd met tomatenrijst

Kip gevuld met broccoli en geserveerd met tomatenrijst

Combineer broccoli en smeerkaas met knoflook en kruiden om van kipfilets een prachtig en heerlijk hoofdgerecht te maken. Kerf de kipfilets in, vul ze met kaas en bak ze in de oven.

Recept: Kipfilet gevuld met broccoli, kaas en tomatenrijst

Penne pasta met mozzarella, tomaten en kruiden.

Penne pasta met mozzarella, tomaten en kruiden.

Dit gerecht vergt weinig moeite. Meng simpelweg gekookte pasta met tomaten, Kalamata-olijven en andere verse ingrediënten. We raden aan om bocconcini (mini-mozzarella) te gebruiken om de romige kaas gelijkmatig over de pasta te verdelen.

Recept: Penne pasta met bocconcini mozzarella, tomaten en kruiden

Gebakken varkensschnitzels

Gebakken varkensschnitzels

Als je voor een grote groep kookt, raadt Ree aan om een ​​grote koekenpan te gebruiken om drie burgers tegelijk te bakken. Serveer het varkensvlees met aardpuree voor een eenvoudige maar heerlijke maaltijd.

Recept: Gebakken varkensschnitzels

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

Als het kouder wordt, trakteer jezelf dan op een royale portie van dit vleesgerecht. Malse plakjes rundvlees en champignons met pasta zullen je zeker opwarmen.

Recept: Rundvlees Stroganoff met champignons

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Dit recept bevat zo ongeveer alles wat je je kunt wensen: spekjes, gesmolten Parmezaanse kaas en Pecorino-kaas.

Recept: Echte pasta Carbonara

Gepaneerde biefstuk met jus

Gepaneerde biefstuk met jus

Om de optimale smaak te bereiken, paneert Ree de biefstuk in een bloemmengsel met paprika en cayennepeper. Door er een romige jus aan toe te voegen, tilt ze deze cowboyklassieker naar een heel nieuw niveau.

Recept: Krokante gepaneerde runderkoteletten met jus

Aardappelpuree met spek en cheddar

Aardappelpuree met spek en cheddar

Geef aardappelpuree een nieuwe draai: voeg spek toe voor een knapperige, rokerige smaak, cheddar voor een pittige kick en lente-uitjes als smakelijke garnering.

Recept: Aardappelpuree met cheddar kaas

Warme kaassandwich met gekarameliseerde uien

Warme kaassandwich met gekarameliseerde uien

Niets is zo bevredigend als een hete, smeuïge kaassandwich. Dit recept bevat, naast de kaas, ook zoete gekarameliseerde uien voor een extra pittige smaak.

Recept: Warme sandwich met kaas en gekarameliseerde uien

Kip Parma

Kip Parma

Deze variant van kip Parma is supersnel klaar. Beleg de gepaneerde, goudbruine karbonades met een dikke plak mozzarella en schuif ze in de oven op hoge temperatuur.

Recept: Pasta met engelvis, kipfilet en mozzarella

Pasta met kip in een romige saus

Pasta met kip in een romige saus

Deze pasta met een dikke, romige saus is op smaak gebracht met verse tijm en een snufje nootmuskaat. Je wilt nooit meer saus uit de winkel gebruiken!

Recept: Romige pasta met kip

Linguinepasta met mosselsaus

Linguinepasta met mosselsaus

Gebruik de overgebleven witte wijn om een ​​mosselsaus te maken voor deze heerlijke pasta. Voor een rijkere, zoutere smaak kun je ook het mosselsap gebruiken.

Recept: Linguine pasta in witte saus met venusschelpen

Biefstuk met romige saus

Biefstuk met romige saus

Een chicken-fried steak is niet compleet zonder een flinke portie rijke, romige saus. Gelukkig bevat deze versie een recept voor een heerlijke, rijke en ongelooflijk eenvoudige jus.

Recept: Runderkotelet met cornflakeskorst en romige saus

Gevulde schelpjes met bolognesesaus

Gevulde schelpjes met bolognesesaus

Dit sappige, troostende en vullende gerecht is in slechts 35 minuten klaar. Ricotta en geroosterde paprika's zorgen voor een heerlijk rijke, romige smaak.

Recept: Gevulde pastaschelpen in Bolognesesaus

Klassiek bananenbrood

Klassiek bananenbrood

Heb je een paar overrijpe bananen? Doe ze in een afsluitbare zak en vries ze in. (Ze blijven tot 1 maand goed.) Als je genoeg bananen hebt, gebruik ze dan voor dit eenvoudige recept. Laat ze op kamertemperatuur komen, pel ze en prak ze fijn.

Recept: De beste bananencake

Kip-ranchpasta uit de slowcooker

Kip-ranchpasta uit de slowcooker

Dit snelle gerecht is populair online. Maar diverse versies blijken vaak te soepachtig te zijn en de saus kan klonterig worden. In dit recept gebruiken we kippendijen omdat die sappig en mals blijven; we roeren ze door het kaasmengsel nadat het gaar is: dit hartige, romige mengsel is perfect bij pasta.

Recept: Penne pasta met kip in ranchsaus, bereid in een slowcooker.

Klassieke wentelteefjes

Klassieke wentelteefjes

Zo maak je perfecte wentelteefjes: Gebruik oud brood, in plakken gesneden van minstens 2 cm dik (zo nemen ze het vocht beter op en krijg je een sappige binnenkant), en let goed op de weektijd. Korter weken zorgt voor iets drogere wentelteefjes, langer weken voor zachtere.

Recept: Kroepoek met kaneel

Cheddarfondue met gegrilde tomaten, spek en uien

Cheddarfondue met gegrilde tomaten, spek en uien

Organiseer een fonduefeestje! Amy Thielen serveert een dip van gerijpte cheddar en Gruyère met luxe spiesjes om in te dippen: gegrilde tomaten, uien, spek en ciabatta.

Recept: Fondue van gerijpte cheddar met tomaten, spek en gegrilde uien.

Franse uien dip

Franse uien dip

Voor deze dip van gekarameliseerde ui bakt Amy verse uien in ghee. Door de boter te smelten (waarbij een deel van het water en de eiwitten uit het botervet worden verwijderd) voorkomt ze dat de uien aanbranden.

Recept: Gebakken uiendip

Gebakken kip met broodvulling

Gebakken kip met broodvulling

Amy gebruikt boerenbrood, worst en verse salie voor de vulling, die ze serveert bij gebakken kip – een indrukwekkend diner voor familie en vrienden.

Recept: Ovengebakken kip met broodvulling, worst en kruiden

Sloppy Joe's sandwiches

Sloppy Joe's sandwiches

Deze sandwiches zijn een klassieke traktatie voor kinderen, maar Ree's recept is hartig genoeg dat ook volwassenen ervan zullen genieten.

Recept: Sloppy Joe's Hamburger Mix

Broodpudding met wentelteefjes

Broodpudding met wentelteefjes

Het zondagse ontbijt wordt heerlijk met deze fantastische broodpudding, met de vertrouwde smaken van wentelteefjes. Dikke plakken challahbrood zorgen voor volume, terwijl honing, sinaasappelrasp en ahornsiroop subtiele smaaknuances toevoegen.

Recept: Wentelteefjesbroodpudding

Gehaktbroodlasagne

Gehaktbroodlasagne

Twee geliefde lekkernijen, gehaktbrood en lasagne, vormen samen een uniek nieuw gerecht. Om tijd te besparen, kunt u een kopje van uw favoriete kant-en-klare rode saus gebruiken.

Recept: Gehaktbrood met lasagne

Pittige spaghetti met gehaktballetjes

Pittige spaghetti met gehaktballetjes

Dit is allesbehalve een saai gerecht: grote gehaktballen van rund- en varkensvlees bovenop een portie spaghetti met een pittige tomatensaus. Cayennepeper en hete saus zorgen voor de pittigheid.

Recept: Pittige spaghetti met gigantische gehaktballen

Gehaktbrood met pittige ketchup

Gehaktbrood met pittige ketchup

Verwen uw gasten met een stevige gehaktbal. Srirachasaus en appelciderazijn geven een levendige smaak aan Sunny Andersons unieke pittige ketchup.

Recept: Gehaktbrood met pittige ketchupsaus

Open sandwich met gebakken ei

Open sandwich met gebakken ei

Om deze heerlijke open sandwich te maken, leg je een gebakken ei met de dooier naar boven op een sappige gerookte runderburger, een beetje knoflook-citroenmayonaise en tot slot een dikke plak Texas toast.

Recept: Burger met gebakken eieren

Gekookte aardappelen met boter

Gekookte aardappelen met boter

Dit recept is eenvoudig maar betrouwbaar. Goudgele knollen worden gestoofd in een geurig mengsel van knoflook, laurierblad en peperkorrels, en vervolgens afgemaakt met boter en een flinke snuf zout.

Recept: Gekookte nieuwe aardappelen met boter

Gebakken aardappelen

Gebakken aardappelen

Deze gebakken aardappelen zijn gevuld met zure room, knapperig spek en verse bieslook.

Recept: Gebakken aardappelen met zure room

Patty Melt Sandwich

Patty Melt Sandwich

Deze stevige gegrilde sandwiches zijn gevuld met gekarameliseerde uien, rundvlees en Zwitserse kaas die smelt als lava.

Recept: Patti-melt sandwiches

Rundvlees Stroganoff met pasta

Rundvlees Stroganoff met pasta

Tylers romige vleesgerecht vergt minimale voorbereiding en gaart praktisch vanzelf. De ribben worden op een lage temperatuur gebakken, waardoor ze heerlijk mals en zacht zijn.

Recept: Rundvlees Stroganoff met noedels in boter

Ovengebakken kip

Ovengebakken kip

Deze sappige gepaneerde kip is een geweldig alternatief voor traditionele gefrituurde kip. Voor een pittige smaak in Tennessee-stijl kun je paprika en cayennepeper in het paneermeel verwerken en hete saus in het beslag.

Recept: Ovengebakken kipstukjes

Rotini met kipragout in Marsalasaus

Rotini met kipragout in Marsalasaus

Trisha gebruikt kippendijen in haar recept voor kip Marsala.

Recept: Kip Marsala Stoofpot met Rotini Pasta

Worstjes in deeg

Worstjes in deeg

Dit originele recept gebruikt een bagelkruidenmix. Deze mini-worstbroodjes, met een vleugje ui en room, zijn een heerlijke snack of een snel ontbijt.

Recept: Worstjes in bladerdeeg

Patti Melt Sandwiches

Patti Melt Sandwiches

Serveer deze sandwiches direct uit de oven; uw gasten zullen genieten van de laagjes warme, gesmolten Zwitserse kaas.

Recept: Patty melt sandwiches

Pasta met peper en pecorinokaas

Pasta met peper en pecorinokaas

Ina Garten gebruikt gesmolten pecorino en slagroom in een rijke, ongelooflijk smaakvolle pasta.

Recept: Pasta met zwarte peper en pecorinokaas

Kalkoengehaktbrood met barbecuesaus

Kalkoengehaktbrood met barbecuesaus

Patrick en Gina Neely maken gehaktbrood door gemalen kalkoen te roosteren met diverse aromatische kruiden en het vervolgens te mengen met hun beroemde barbecuesaus.

Recept: Kalkoengehaktbrood met barbecuesaus

Parma aubergine sandwich

Parma aubergine sandwich

Een snelle marinara-saus geeft de sandwich een heerlijk grove textuur. En het mooiste is: je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig, en de meeste heb je waarschijnlijk al in huis.

Recept: Aubergine sandwich

Hartige lasagne

Hartige lasagne

Ri's lasagne is een zeer vullend vlees- en kaasgerecht. Het bevat 900 gram rundergehakt en 450 gram worst, evenals drie soorten kaas.

Recept: Lasagne met vleessaus en kwark.

Kippenpottaart-sandwiches

Kippenpottaart-sandwiches

Jeff maakt snel en eenvoudig een roux om de saus voor de romige vulling in te dikken. Vervolgens mengt hij geroosterde pijnboompitten en ontdooide erwten in een keukenmachine tot een simpele pesto – een levendige en smaakvolle topping.

Recept: Kippenpottaart-sandwiches

Sloppy Joe's Burgers

Sloppy Joe's Burgers

In zijn versie van deze familiefavoriet maakt Tyler een pittige saus van bekende ingrediënten zoals ketchup, mosterd en rodewijnazijn. Voor een verfrissende twist voegt hij zelfgemaakte augurken toe aan zijn hamburgers.

Recept: Sloppy Joe Hamburgermix van gemalen kalkoen





Categorieën:

Receptenverzamelingen




Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht