Deze pap is gemaakt met appels, rozijnen en noten en is ongelooflijk gezond en heerlijk. Vooral mensen die het Whole30-programma volgen, waarbij suiker en granen verboden zijn, zullen er blij mee zijn. In...
Fruitdessertrecepten
De naam "banana split" kan ruwweg worden geïnterpreteerd als een banaan die doormidden is gesneden. En het originele recept gebruikt inderdaad een halve banaan, bedekt met ijs, noten en...
Maak kaneelbroodjes, maar dan klein genoeg om in de holtes van gebakken perenhelften te passen. Deze miniatuur "vrouwenschoentjes" zijn een perfecte traktatie bij een kopje thee, wat...
Dit lichte en luchtige meringue-vogelnestje, gevuld met slagroom en verse bessen, is perfect voor Internationale Vrouwendag op 8 maart. Begin met het bakken van de nestjes met...
Aardbeien zijn misschien een vrij exotische lekkernij voor de winterse feestdagen, maar met Kerst of Nieuwjaar wil je jezelf en je geliefden natuurlijk trakteren op de lekkerste en meest bijzondere desserts! Zeker omdat een beetje...
Slowcooker recepten
We presenteren eenvoudige en heerlijke recepten voor de slowcooker, waaronder soepen, stoofschotels, mals vlees, gebak en desserts.
De frisheid van het fruit combineert prachtig met de zoetheid van de karamel, en dulce de leche is in feite vloeibare karamel. Deze Latijns-Amerikaanse saus lijkt enigszins op gekookte gecondenseerde melk, maar is meer...
Transformeer je favoriete gummibeertjes uit je jeugd in een verfijnde, met rosé doordrenkte traktatie voor volwassenen. Meng ze met gezeefde aardbeienpuree, suikersiroop en gelatine en serveer...
Langzaam gegaarde ananas met kruiden is een veelzijdige toevoeging, perfect als saus voor zowel ijs als vlees. Kook ananasstukjes en meng ze met...
Voor dit recept heb je grote, bakvriendelijke appels nodig, zoals Golden Delicious, Rum of Honey Crisp, omdat die na het bakken zacht en knapperig blijven.
Ananas is een van de populairste ingrediënten voor omgekeerde taarten, want naast de heerlijke smaak krijgt de taart ook een prachtig patroon, of het nu gaat om fraai gerangschikte ringen...
De beste citroenrecepten
Frisse citroendesserts zijn de perfecte afsluiting van een lente- of zomermaaltijd. Laat je inspireren door onze beste citroenrecepten.
De beste picknickdesserts – 100 recepten
Verwen jezelf met heerlijke zomerse lekkernijen met deze dessertrecepten, geïnspireerd op topchefs, voor je picknick in de achtertuin of je uitje in de buitenlucht: taarten, cakes, ijs en meer.
Bevroren desserts – meer dan 60 recepten
Met deze receptenverzameling kun je de hele zomer genieten van heerlijke, verkoelende desserts rechtstreeks uit de vriezer.
De lekkerste gerechten gemaakt van zomergroenten en -fruit.
Het oogstseizoen duurt niet lang! Haal er het maximale uit met onze beste recepten voor tomaten, maïs, watermeloen en courgette.
Eenvoudige appelsnacks
Beroemde chef-koks laten je zien hoe je gewone appels kunt omtoveren tot prachtige en heerlijke hapjes.
Verander gewone gebakken appels in een heerlijk dessert met een vulling van kwark. Kies voor het bakken stevige, zoetzure appels die een goede basis vormen voor je cheesecake.
Gezonde recepten met appels
Gebruik seizoensappels in gezonde en voedzame recepten van chefs.
50 makkelijke appelrecepten
Maak van het beste herfstfruit heerlijke Halloween-lekkernijen, hapjes en meer met deze verzameling eenvoudige recepten, samengesteld door chefs.
Liefhebbers van rode wijn zullen deze individuele strudels, gevuld met peren gestoofd in aromatische Cabernet Sauvignon, zeker waarderen, zowel vanwege hun rijke, kruidige smaak als vanwege het gemakkelijke bereidingsproces.
Verras je geliefden met een uniek crème brûlée-dessert, op smaak gebracht met kaneel en nootmuskaat, rechtstreeks in appelkommetjes gebakken en afgewerkt met een scheutje gekaramelliseerde suiker.
Italiaanse granita is een kruising tussen sorbet en fruitijs. Maak granita met zoet citroenwater en vries het in, waarbij je het belangrijkste principe van de bereiding in gedachten houdt: constant...
De beste zomerfruitdesserts
Ben je de seizoensgebonden verse vruchten en bessen zat? Probeer dan eens desserts te maken met zomerfruit met behulp van deze recepten van chefs.
Karamelmuisjes rennen over de tafel op zoek naar gekarameliseerde appels – een dessert op een stokje dat doet denken aan traditionele karamelappels. Een heerlijke en gezonde snack in de vorm van charmante perenmuisjes...
Herfstrecepten met seizoensgroenten en -fruit
Ontdek de beste recepten van chefs met verse herfstgroenten en -fruit: pompoen, appels, peren, champignons, zoete aardappelen en bloemkool.
Gezonde appelschijfjes op stokjes, gegarneerd met witte en pure chocoladeglazuur. Voor dit dessert kun je het beste stevige, lichtzure appels gebruiken, zodat ze niet uit elkaar vallen als je er een stokje in steekt, en...
Met de komst van de herfst en de appeloogst wordt deze vrucht in veel landen over de hele wereld een vast ingrediënt in zelfgemaakte desserts. In het Westen zijn zachte karamelappels ook erg populair...
Een verfijnd dessert van in Riesling gepocheerde peren, besprenkeld met wijnsiroop en afgewerkt met slagroom met kardemom. Riesling is ideaal voor dit dessert, omdat het een delicate...
Voor dit recept voor 'dronken' peren met een zoete kaasvulling heb je een spuitzak nodig. Dit voorgerecht, perfect voor elke feesttafel, vereist geduld. De peren hebben een rijke, wijnachtige smaak...
Deze fruitsalade, met de levendige smaak en het aroma van peren en steranijs, is perfect als licht voorgerecht of elegant dessert. Maak een suikersiroop met steranijs, kleur deze...
Een lichte, vitaminerijke salade met een echt zomerse, bijzondere smaak, verkregen door de levendige tonen van peer, steranijs en venkel. Deze salade is perfect als je zin hebt in iets...
Een verfijnd dessert dat in slechts enkele minuten klaar is en u verrast met een onvergetelijke smaak. Het combineert delicate tonen van peer en vanille met de frisheid van citrus en de zilte smaak van wijn. Kook de peren in...
Trifle is een Engels dessert gemaakt van biscuitgebak met vla, vruchtensap of gelei en slagroom, meestal in laagjes. De eerste trifle bestond uit slagroom met...
Een heerlijk en snel dessert met verse bramen en geroosterde hazelnoten, dat ook nog eens heel snel te bereiden is. Laagjes slagroommousse met witte chocolade en hazelnootpuree worden in een glas geplaatst.
Zoete peren worden geschild en ontkernd, gestoofd in siroop, vervolgens gevuld met chocoladepasta, in filodeeg gewikkeld en gebakken. Dit dessert zal uw gasten betoveren met zijn indrukwekkende...
Compote is een dessert gemaakt van stukjes fruit die gestoofd worden in een gekruide siroop. Het wordt al sinds de middeleeuwen in Europa bereid. Compote wordt traditioneel geserveerd met slagroom na een maaltijd, of...
Dit Amerikaanse bananenpuddingrecept wordt gemaakt met vanillewafels besprenkeld met bananenlikeur, afgetopt met vanille-banaanvla en verse bananenschijfjes...
Crumble is een taart die afkomstig is uit de Engelse keuken en, vertaald uit het Engels, "verkruimelen" betekent. Het is een taart gemaakt van vrij droog deeg in de vorm van kruimels en gevuld met fruit of bessen.
In dit dessert worden aardbeien, frambozen en bosbessen gecombineerd met suiker, geweekt in likeur en geserveerd in kommen met een citroen-yoghurttopping gemaakt van yoghurt, citroenkwark, honing en vanille.
Trifle is een Engels gerecht dat veel voorkomt in Schotland en de Verenigde Staten. Het is een dessert gemaakt van biscuitgebak met vla, vruchtensap of -gelei en slagroom. Meestal...
Appels en havermout zijn perfect voor het ontbijt, en in dit gerecht vormen ze een prachtige combinatie die elkaar perfect aanvult. De yoghurt en citroenschil geven een unieke twist en versterken de smaak. Bovendien...
Een ijslolly is een koud dessert gemaakt van bevroren sap of andere vruchtendranken, bevroren rond een stokje. Dit recept gebruikt verse perziken die geroosterd zijn...
Appels gevuld met havermout, bloem, boter, bruine suiker en specerijen zijn als appeltaart gebakken in een appel. Stevige, zoete appels werken het beste voor dit recept...
De kuststrook van de Zwarte Zee is het historische thuisland van de Pontische Grieken, en vanaf 657 v.Chr. droegen hun landbouw- en handelskolonies de Hellenistische erfenis van filosofen, schrijvers en architecten met zich mee. Vandaag de dag...
Liefhebbers van abrikozen zullen dit Franse dessert zeker waarderen. De delicate, luchtige soufflé combineert prachtig met de fruitige smaak van de frambozensaus. Het готовые gerecht kan worden bestrooid met...
De taart karameliseert tijdens het bakken, waardoor hij ongelooflijk lekker wordt. De peren combineren bovendien prachtig met de andere ingrediënten, wat resulteert in een ongeëvenaard geheel.
Een eenvoudig dessert dat gegarandeerd schone borden achterlaat. De appels zijn op zichzelf al heerlijk, maar het smeltende ijs erbovenop maakt het helemaal perfect. De hoeveelheid kruiden...
Een exotische variant van fruitijs, gemaakt met watermeloenpulp, basilicumsiroop, zout en chilipeper. Het combineert vier smaken tot een luxueus boeket: zuur, pittig, zoet en zout. Dit alles...
Bevroren fruityoghurt heeft, net als ijs, een aangenaam romige smaak, maar bevat veel minder calorieën, suiker en vet. Bovendien is dit dessert een ware schat aan gezonde ingrediënten...
Een verrukkelijke sorbet met een rijke, fruitige smaak en een heel eenvoudig recept. Probeer het eens als je veel vers fruit of bessen hebt die er niet meer zo fris uitzien, maar nog wel eetbaar zijn...














































