Snoeprecepten

Met de komst van de herfst en de appeloogst wordt deze vrucht in veel landen over de hele wereld een vast ingrediënt in zelfgemaakte desserts. In het Westen zijn zachte karamelappels ook erg populair...

Als je eenmaal aan deze koekjes begint, kun je niet meer stoppen. Dit dessert combineert perfect favorieten uit je jeugd: toffee en gecondenseerde melk. De zoetheid wordt prachtig in balans gebracht en geaccentueerd door de lichtzure smaak...

Sinaasappelschil wordt meestal als specerij in desserts gebruikt, maar je kunt er ook interessante desserts mee maken. Bijvoorbeeld deze gekonfijte...

Cake pops zijn de laatste tijd een populaire traktatie voor de feestdagen. Het zijn minicakes op een stokje, in de vorm van een grote lolly, bedekt met glazuur en versierd met decoraties. Cake pops zijn geweldig omdat het een dessert is dat je kunt opeten...

Hoe vaak hebben we al Amerikaanse films gezien waarin marshmallows boven een kampvuur worden geroosterd? Het blijkt dat dat slechts één ingrediënt is van het ongelooflijk populaire Amerikaanse dessert S'mores. De naam...

Misschien heb je nog nooit van push pops gehoord, maar veel bakkerijen over de hele wereld gebruiken ze met plezier om kleurrijke, gelaagde desserts te maken. Dankzij de transparante...

Het vinden van een dessertoptie voor een buffet die er mooi uitziet, niet knoeit en geen extra bestek vereist, is vaak een hele klus. En daar komen push-pops van pas. Wat voor een ding is dit eigenlijk...?

Met de zomerse hitte is het lastig om de oven aan te zetten voor een toetje. Daar komen bevroren lolly's goed van pas. Vorm er balletjes van en rol ze door...

Deze geleiachtige snoepjes, die doen denken aan echte citroen- en sinaasappelschijfjes, zullen in de smaak vallen bij iedereen die graag experimenteert. Vooral kinderen zullen er dol op zijn. Het dessert is makkelijk te maken; je hebt er maar 4 nodig...

Marshmallows zijn tegenwoordig in bijna elke winkel te vinden. In veel koffiehuizen zijn deze kleine cilindertjes een onmisbaar onderdeel van een mok warme chocolademelk geworden, en we kennen ze zelfs nog uit Amerikaanse films...

Knapperige rijstvlokken en marshmallowrepen krijgen een fantastische, nootachtige smaak als je ze met geroosterde boter maakt. Smelt er wat marshmallows in...

Dankzij buitenlandse tv-series en films associëren de meeste mensen marshmallows vooral met een kop warme chocolademelk (als de marshmallows klein zijn) of met gezelligheid rond een kampvuur (als ze klein zijn).

Waar zijn kinderen dol op? Marshmallows en knapperige snoepjes. Waarom combineer je die twee niet en maak je een wat gezonder dessert? Vooral omdat het niet veel tijd kost...

Cranberries zijn een van de krachtigste natuurlijke bronnen van vitaminen in de herfst en winter. Naast vruchtendranken, cranberrykusjes en taarten kun je ook natuurlijke en gezonde zelfgemaakte cranberrymarmelade maken. Dit...

Het is niet iets wat je vaak meemaakt: een grote cheesecake die overblijft in de koelkast en waar iedereen genoeg van heeft. Mocht dit toch gebeuren, dan is er een gegarandeerde manier om hem te geven...

Deze zachte en luchtige nougat heeft een heerlijke chocolade-notensmaak. Hij bevat geroosterde hazelnoten en is een fantastische vulling voor zelfgemaakte chocoladerepen. Zoals veel desserts op basis van eieren...

Deze zachte en luchtige nougat heeft een rijke chocoladesmaak. Het is een heerlijke vulling voor chocoladerepen, zowel op zichzelf als met je favoriete geroosterde noten of gehakte noten...

Deze nougat heeft een lichte vanille- en witte chocoladesmaak (vergelijkbaar met marshmallows!) en een zachte, luchtige textuur met precies de juiste hoeveelheid kauwbaarheid. Het is een heerlijke vulling voor snoepgoed – probeer het eens...

Turrone, een klassieke Italiaanse noga, is makkelijk thuis te maken. Dit recept voor deze traditionele lekkernij gebruikt honing, sinaasappel-, amandel- en vanille-extracten, met de toevoeging van geroosterde...

Met dit simpele recept maak je ongelooflijk lekkere snoepjes met slechts vijf ingrediënten. Probeer het zelf en ontdek het! Wie had gedacht dat zoutjes de perfecte basis zouden zijn voor een knapperige...

Getemperde chocolade is het geheim van professioneel ogende chocolaatjes. Het smelt niet en heeft een glad oppervlak; de textuur moet worden geherkristalliseerd om deze eigenschappen te verkrijgen.

Een recept voor heerlijke zelfgemaakte marsepein die voor elk doel geschikt is, snel te bereiden is en een flexibele textuur heeft. De luchtige, flexibele textuur wordt verkregen door het toevoegen van opgeklopte eiwitten...

Het maken van schildpadjes is verrassend eenvoudig: gebruik walnoten als pootjes en leg er een karamelschaaltje bovenop. Je hoeft deze snoepjes niet zelf te maken; alle ingrediënten zijn al aanwezig...

Deze chocoladerepen zijn heerlijk taai en hebben een knapperige buitenkant, perfect om in chocolade te dippen. Probeer er een paar om de ware smaak te ervaren en bewaar de rest vervolgens in chocolade.

Martha Washington was de echtgenote van de eerste president van de Verenigde Staten en first lady van het Witte Huis. Sommige journalisten noemen Martha een "spook uit het verleden". Deze romige, met chocolade bedekte snoepjes...

Je zult verbaasd zijn hoe erg deze repen op echte Twix lijken, en ze zijn ook een geweldige traktatie voor de kinderen met Halloween. Maar omdat ze vers zijn en gemaakt met hoogwaardige ingrediënten, zijn ze nóg lekkerder...

De beroemde Braziliaanse huisgemaakte snoepsoort "brigadeiro" heeft al lang de harten van zoetliefhebbers in het land van herkomst veroverd. Ze zijn werkelijk onweerstaanbaar, omdat...

Liefde en chocolade – daar draait Valentijnsdag om. Verras je geliefde met een heerlijke, zelfgemaakte truffel in plaats van een saaie doos chocolaatjes uit de winkel. Kies voor de decoratie...

In plaats van paaseieren te verven, kun je ook chocolade-eieren maken. Gebruik een plastic of siliconen eivormpje en een mooi lintje – deze lentetraktatie is perfect om cadeau te geven...

In dit recept maken we een heerlijke chocolade "rol" met stukjes noten en gedroogd fruit. Het is een geweldige manier om restjes cake of koekjeskruimels te gebruiken, en je kunt het dessert naar eigen smaak opfleuren met allerlei extra ingrediënten...

Divinity is een populair snoepje gemaakt van noga en noten in de VS. Licht en luchtig, noga is een klassieker! Het verdraagt ​​geen warm en vochtig weer, dus het kan het beste bij lage temperaturen worden gemaakt.

Het Ierse dessert "Potato" is een zachte snoepsoort op basis van noga, op smaak gebracht met witte chocolade en geroosterde walnoten. De balletjes, die op zoete aardappelen lijken, worden gerold in een mengsel...

Deze bijzondere truffels roepen herinneringen op aan koekjesdeeg uit je kindertijd. Dit recept bevat geen eieren. Verpakt in prachtig inpakpapier, zullen de truffels...

Deze energierepen zijn bijzonder lekker dankzij hun taaie, klonterige textuur. Ze zijn rijk aan vezels en de kaneel en gemalen gember geven ze een pittige, smaakvolle toets.

In de VS is de populaire Snickers-reep vaak niet alleen in de gebruikelijke verpakking te vinden, maar ook in gefrituurd beslag. Nadat ze de zoete snoep geprobeerd hadden, besloten sommigen om de volgende stap te zetten en de smaak ervan te ontdekken...

Met dit recept maak je je eigen natuurlijke decoratie voor een taart of ander dessert. Deze delicate, geglazuurde gekonfijte bloemen zien er magisch uit, maar ze zijn ook eetbaar.

Liefhebbers van chocoladerepen en gefrituurd fastfood kunnen hun twee passies combineren. Hoe ongebruikelijk deze combinatie ook mag lijken, het werkt. Men gelooft dat het gerecht zijn oorsprong vindt in...

In de VS worden deze snoepjes "Taffy" genoemd, in Engeland "Chewies" (ze waren populair in Rusland in de jaren 90). Taai snoep wordt gemaakt van suiker en glucosestroop met toevoeging van boter, azijn, enz.

De naam van dit dessert geeft perfect de gelijkenis met een winterse lekkernij weer en is ideaal voor een feestelijk menu. De contrasterende smaken van amandel en kokos in deze truffels zorgen voor...

"Chocoladebark" klinkt misschien niet erg smakelijk, maar zo heet dit dessert in Engelstalige landen. Een blik op het eindresultaat onthult echter dat het dat wel degelijk is...

Het klassieke marsepeinrecept vereist amandelen, maar dat betekent niet dat liefhebbers van pinda's geen aanpassingen aan het dessert kunnen maken. Zeker niet omdat de resulterende smaak...

De rijke, romige smaak, zachte textuur en verleidelijke terracotta kleur van karamel verdienen het om met meer mensen gedeeld te worden. Verwen je familie en vrienden dus met deze snoepjes. Om...

De combinatie van sappige kersen en chocolade is zowel heerlijk als een lust voor het oog. Het dessert is makkelijk aan het steeltje te eten en het is ook leuk om te bereiden door de kersen in het glazuur te dippen. De kersen kunnen volledig bedekt worden met twee lagen chocolade,...

Dit recept is voor iedereen die als kind dol was (en nog steeds is) op rauw bladerdeeg. Iedereen zal deze truffels ook geweldig vinden zodra ze geproefd zijn. Eenmaal omhuld met chocolade zijn de snoepjes helemaal...

Deze chocoladelolly's zijn echt heerlijk, ook al zijn het niet helemaal lolly's en ook niet helemaal chocolade (vanwege het ontbreken van cacaopoeder). Het recept is vrij flexibel. Cashewnoten zouden bijvoorbeeld ook perfect werken...

Een klein portie vogelnestje als dessert, makkelijk te maken met chocolade, kant-en-klare aardappelchips en amandelen. Voor deze heerlijke cakejes heb je maar 3 ingrediënten nodig...

Deze chocoladerepen met zoute stukjes en notenboter zullen zeker in de smaak vallen bij mensen met een actieve levensstijl. Hun voedingswaarde maakt ze tot een ware energiebom. K...

Deze charmante hartvormige snoepjes van witte chocolade met een frambozenganachevulling zijn een prachtig cadeau voor je geliefden. Om de hartjes een mooie terracotta tint te geven,...

Deze heerlijke chocoladetruffels zijn gevuld met een speciaal, niet-gebakken koekjesdeeg met stukjes pure chocolade. De topping bestaat uit een vleugje van het beroemde Franse zeezout...

Half snoep, half koekje: deze 'nestjes' zijn makkelijk te maken en de knapperige, zoute rietjes passen perfect bij de zoete karamellaag. Kinderen kunnen helpen met het verkruimelen van de rietjes en het in elkaar zetten van de nestjes...