Dessertrecepten

Deze feestelijke Oostenrijkse Linzerkoekjes zijn dankzij hun elegante uiterlijk een prachtig cadeau. Een van de essentiële stappen in het recept van Alex Guarnaschelli is het opkloppen van de boter...

Net als de klassieke Italiaanse biscotti worden de koekjes van Tyler Florence twee keer gebakken: eerst als een enkele laag en daarna als individuele plakjes. De pistachekoekjes zijn behoorlijk...

Trisha Yearwood maakt deze koekjes elk jaar met Kerstmis omdat ze perfect zijn om te versieren. Ze laat het deeg minstens een uur in de koelkast rusten voordat ze het uitrolt (maar dat zou je niet moeten doen...).

De macarons van Alton Brown zijn snel en gemakkelijk te maken – je hebt er maar vijf ingrediënten en 20 minuten voor nodig. De koekjes worden gezoet met kokosvlokken, die eerst geroosterd worden...

Het eenvoudige koekjesrecept van Melissa De Arabian maakt gebruik van een ruime hoeveelheid ingrediënten zoals suiker, bloem en chocoladestukjes, en voegt een frisse toets toe met gedroogde rozemarijn.

Bobby Flay's blondies worden in één keer gebakken en passen gemakkelijk op één bakplaat bekleed met bakpapier. Gebaseerd op het klassieke blondie-recept, voegt Bobby er het volgende aan toe...

De kerstkoekjes van Jeff Mauro zijn geïnspireerd op spumoni, een traditioneel Italiaans dessert gemaakt met laagjes ijs (kers, pistache,...).

Deze heerlijke koekjes van Ina Garten met een smeuïge binnenkant bevatten meer dan alleen gember. Kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en gehakte gekonfijte gember vormen de perfecte combinatie voor een extra smaakdimensie...

De klassieke havermoutkoekjes van Anne Burrell krijgen een compleet nieuwe dimensie met chocoladestukjes. Als je van pure chocolade houdt (halfzoete chocolade kan ook), voeg die dan toe samen met...

Het recept van Ron Ben-Israel voor bagels gevuld met dadels, gemaakt met een deeg gevuld met roomkaas....

Ben je dol op chocolade en kokos? Verspil dan geen tijd aan het maken van een Duitse chocoladetaart; bak in plaats daarvan deze koekjes met het eenvoudige recept van Sunny Anderson. Het basisrecept voor de koekjes is verrijkt met:...

Deze lekkernij doet denken aan ieders favoriete pindakaaskoekjes: complexer, maar net zo heerlijk – onweerstaanbaar. De koekjes blijven vers en smaakvol als ze in de koelkast worden bewaard...

Het recept van Ron Ben-Israel voor challah, het traditionele Joodse feestbrood.

Een recept voor feestelijke peperkoekjes met kaneel, kruidnagel en kardemom.

Verdeel drie van je favoriete ijssmaken over een biscuitbodem en bedek deze met een royale laag Zwitserse meringue. Bak de taart direct onder de grill en serveer deze prachtige taart, warm van buiten en koel van binnen.

Dit glutenvrije meringue recept heeft een knapperig, glanzend oppervlak en een zachte, chewy binnenkant. Doordat het recept geen bloem bevat, krijgt de meringue een heerlijke chocoladesmaak en -aroma...

Een recept voor worteltaart van de bekende patissier Ron Ben-Israel. De taart is afgewerkt met witte chocoladebotercrème.

Het recept van Ron Ben Israel voor bagels met frambozenjam, gemaakt met een deegbasis van roomkaas...

Recept voor drie chocoladekoekjes van Ron Ben Israel.

Rachel weet de smaak en het aroma van klassieke havermoutkoekjes met rozijnen perfect te vangen in deze heerlijke ontbijtpannenkoeken....

Cassatede zijn Siciliaanse halvemaanvormige gebakjes met een zoete vulling die zowel gefrituurd als gebakken geserveerd kunnen worden. In feite zijn het een mini-zoete versie van een calzone. Dit...

Zaletti zijn heerlijke maïskoekjes die gebakken worden in de regio Veneto in Noordoost-Italië. Maïs is hier een belangrijk basisvoedsel. De naam zegt het al...

Deze zoete taart gevuld met witte wijn en suiker is erg populair in het Zwitserse kanton Vaud, gelegen aan de oevers van het Meer van Genève. Hij is heel gemakkelijk te maken, zelfs zonder kookervaring.

Het klopt helemaal dat Magenbrot – een heerlijke, met chocolade bedekte peperkoek – wordt beschouwd als de populairste zoetigheid in Zwitserland. Hoewel ze qua uiterlijk lijken op andere peperkoekjes, is hun textuur toch anders...

De Franse kerstboomstamtaart geniet al sinds het begin van de 19e eeuw een welverdiende populariteit. Het beroemde Parijse patisserie Ladurée bedacht dit recept. In Frankrijk...

Dit is een zeer populair recept voor Atlantic Beach Pie, een enorme hit in Amerikaanse restaurants, vooral langs de kust van North Carolina. De unieke eigenschap ervan zit hem in...

De delicate, fluweelachtige textuur van Japanse cheesecake wordt verkregen door het gebruik van eiwitarm meel in het recept. De bovenkant van Japanse cheesecake rijst vaak zo hoog dat...

Pave is een desserttaart die lijkt op tiramisu, maar veel lekkerder is! Je hoeft hem niet te bakken; hij wordt gemaakt van een combinatie van verschillende koekjes (dit recept gebruikt...

De Indonesische laagjescake Kek Lapis is een prachtig en heerlijk dessert dat in veel verschillende varianten verkrijgbaar is en niet alleen populair is in Indonesië, maar ook in Singapore en Maleisië. Omdat Kek Lapis gebakken wordt...

Druivencheesecake is een heerlijk en licht dessert waarvoor geen deegbereiding nodig is.

Deze smeuïge, romige taart is snel te maken en in een mum van tijd op! Deze overheerlijke taart is perfect voor een gezellige avond of een theekransje tijdens de feestdagen.

Finse bosbessentaart is een heerlijke, lichtzoete traktatie met een knapperige korst die supergemakkelijk en snel te maken is!

De Zebracake is prachtig, heerlijk en origineel, en daarom de perfecte keuze voor een gezellige thee met het gezin. Hij is snel en gemakkelijk te maken in een slowcooker en vereist niet veel ingrediënten.

Een heerlijke Franse zomer-herfsttaart met rijpe peren, perfect voor zowel alledaagse als feestelijke maaltijden.

Een recept voor het maken van Slavyanka-cake met botercrème en chocoladeglazuur in een slowcooker.

Maanzaadcake met walnoten en amberkleurige abrikozensaus....

Recept voor pompoen-rozijnentaart in een slowcooker....

Recept voor charlotte met appels en pruimen, bereid in een slowcooker....

Een recept voor charlotte in een slowcooker met bananen en ananas....

Een recept voor een stoofpottaart met voordeeg en havermout. Gevuld met appels en peren...

Tarte Tatin is misschien wel de populairste Franse appeltaart. Hij wordt ondersteboven gebakken en na het bakken omgedraaid. De belangrijkste smaakaccenten in Tarte Tatin zijn...

De traditionele en voedzame Italiaanse crostata is snel en gemakkelijk te bereiden en perfect voor elk moment van het jaar. Italianen vullen de crostata vaak met simpele jam. In...

Far Breton is een populaire Franse pruimentaart. De naam is afgeleid van de regio Bretagne in het noordwesten van Frankrijk. Deze kuststreek heeft een uitgesproken Keltische invloed...

Clafouti is afkomstig uit de regio Limousin in het zuidoosten van Frankrijk en is een kruising tussen een vruchtentaart en een crêpe. Elke soort fruit kan gebruikt worden: appels, perziken, peren, pruimen...

Chocolade van goede kwaliteit, waaraan eventueel een beetje espressopoeder kan worden toegevoegd, speelt een cruciale rol bij het maken van Krinkles. Koffie versterkt de chocoladesmaak perfect zonder extra toevoegingen...

Dit recept voor Belgische koekjes genaamd "Russische sigaretten" is vrij eenvoudig te maken en super origineel.

In het hart van de Franse wijk van New Orleans begint en eindigt elke succesvolle dag vaak met een bord goudbruine beignets en een kopje aromatische café au lait. Het recept voor Franse...

In Egypte heeft elk gezin zijn eigen versie van Om Ali. Sommigen maken het met filodeeg, anderen met croissants of gewoon oud brood. Je kunt alle soorten noten gebruiken, ook geroosterde noten...

Maamoul zijn zandkoekjes die traditioneel gevuld zijn met dadels, pistachenoten of walnoten. Ze zijn erg populair in de Levantijnse keuken (Palestina, Jordanië, Syrië en Libanon). Bereiding...

Als je nog nooit in de Arabische wereld bent geweest, heb je waarschijnlijk nog nooit van Basbousa gehoord. Laat me je daarom kennis laten maken met deze heerlijke, makkelijke taart waarvoor je...