In plaats van een traditionele bodem gebruikt Giada De Laurentiis Italiaanse biscotti-koekjes. Als zoetstof gebruikt ze klaverhoning en sinaasappelschil, die bloemige tonen toevoegen aan...
Dessertrecepten
Een beetje sinaasappelschil helpt om het aroma van de bessen op te frissen zonder de citrussmaak te overheersen.
Dit dessert van Food Network Kitchens gebruikt tapioca om de vulling van verse bessen te verdikken en te voorkomen dat het gebak zacht wordt.
Tyler Florence bakt dit eenvoudige dessert, een combinatie van sappige perziken en geurige kaneel, tot het goudbruin is en serveert het met een bolletje koel vanille-ijs.
Ree Drummond maakt deze taart met zes ingrediënten in omgekeerde volgorde. De bodem bestaat uit een laag deeg, bedekt met verse bosbessen.
Melissa de Arabian maakt haar brood volgens een familierecept en voegt een scheutje sinaasappelsap toe aan het beslag voor bananencake met chocoladestukjes. Dit geeft de cake een subtiele citrussmaak en extra sappigheid.
Bak een bananencake met rijpe bananen en serveer in plakjes met boter of vruchtenpuree.
Dit recept levert bijzonder zacht en vochtig brood op, net als brood uit de bakkerij, dankzij een combinatie van plantaardige olie en zure room in plaats van de traditionele boter en melk.
Ina Garten biedt een klassieke cheesecake met frambozensaus aan die in een paar minuten klaar is. Ina's tip: meet je bakvorm op. Die van mij heeft een bodem van 23 cm, maar die van mij moet 24 cm zijn.
Deze hapjes zijn perfect voor elk feestje. Cheesecakes moeten echter wel gekoeld worden voordat ze geserveerd worden.
Tyler Florence doorkruiste New York City en Napels op zoek naar de perfecte cheesecake, maar keerde uiteindelijk terug naar zijn eigen keuken om zijn eigen versie van het dessert te creëren, met laagjes warme citroen-blauwe bessen...
Dit recept, een van Ina Gartens beste desserts, vraagt om rijpe, verse perziken. De cake bevat ook zure room, aromatische kaneel en knapperige walnoten.
Zelfgebakken pompoenbrood speelt de hoofdrol in Bobby Flays geliefde pompoenpuddingrecept. Hij doopt het in een romige vanillesaus en serveert het met gekarameliseerde appelmoes en kruidnagel...
Voor deze heerlijk zoete pudding heb je luchtig Frans brood, pompoenpuree en heerlijke slagroom nodig. Serveer met een romige rumsaus.
Deze zelfgemaakte wafels combineren drie herfstsmaken: pompoenwafels en een warme appel-walnootvulling met ahornsiroop.
Verlangt u naar de heerlijke geur van peperkoek die zo kenmerkend is voor de feestdagen? Met dit eenvoudige recept van Rachael Ray zijn wafels in slechts een half uurtje klaar.
Met dit recept van Paula Deen maak je eenvoudig een taart met zachte, zoete perziken in een lichte, kruimelige korst van bladerdeeg.
Voordat je Sunny Andersons brownie-recept bakt, haal je de punt van een mes door de lagen rode chocoladebeslag en zoete roomkaasglazuur om mooie kleine...
De traditionele minicupcakes van Paula Deen zijn, dankzij het beslag op basis van karnemelk, vochtig en licht, afgewerkt met een luchtige glazuurlaag van opgeklopte roomkaas en boter.
Food Network Magazine presenteert een nieuwe, originele variant op pindakaaskoekjes, met honinggeroosterde pinda's, een vleugje chipotlepepers, knapperige spekjes en...
Haal de koekjes uit de oven en maak ze extra luxe door ze elk met een chocoladesnoepje te versieren. Doe dit snel, zodat de chocolade van de snoepjes een beetje smelt en aan de koekjes blijft plakken.
Leg het brood even aan de kant en maak een zoetere versie van Giada De Laurentiis' pindakaas- en jam-sandwich. Dit zijn mini-pindakaaskoekjes gevuld met...
Het koekjesrecept van Claire Robinson gebruikt niet veel ingrediënten, maar het laatste, zeezout, is essentieel, omdat het een aangename zoute smaak geeft. De koekjes worden gemaakt zonder bloem en...
Voor het bakken van deze heerlijke koekjes, bedekt met suikerkorrels, heb je geen speciale keukenhulpmiddelen nodig. Een snelle beweging met een vork is voldoende, en ze kunnen zo de oven in.
De pannenkoeken van Paula Deen zijn een heerlijke traktatie voor het ontbijt en bovendien erg vullend dankzij twee extra ingrediënten: koele slagroom met kaneelsmaak en een flinke schep ahornsiroop.
Dunne, goudbruine pannenkoeken van Ina Garten, met sinaasappelschil en een mix van drie soorten bessen, lijken meer op Hollandse pannenkoeken dan op traditionele Amerikaanse gebakjes.
Patrick en Gina geven hun kefirpannenkoeken een knapperige textuur door er voor het omdraaien gehakte noten overheen te strooien. Kijk hoe de Neelys hun ontbijt klaarmaken en ontdek hun geheim...
Dit dessert kan van tevoren gemaakt worden en is perfect voor een gezellige zondagmiddagborrel. De cake is groot en smeuïg, dankzij vers citroensap en zure room, en je kunt hem afwerken met een glazuur van...
Chilipeper en kaneel geven deze brownies een Mexicaans tintje, want de combinatie van kruiden en chocolade is een vast onderdeel van de Mexicaanse keuken. De chocolade-walnootbrownies van Guy Fieri zijn niet...
Om de zure smaak van rabarber te verzachten, combineert Ina Garten het met zoete, sappige aardbeien. Dit vormt de basis van haar magnifieke dessert, afgewerkt met een boterachtige havermoutkorst met bruine suiker die...
Deze delicatesse, die qua smaak en kleur precies hetzelfde is als de varianten uit de winkel maar met minder ingrediënten is gemaakt, is gebaseerd op natuurlijke fruitpuree. U beslist...
Je hoeft je kleintjes niet eens te dwingen fruit te eten als je met koekjesvormpjes hun favoriete vormen, zoals cirkels of sterren, uit watermeloen- en ananaspulp snijdt. Voor oudere kinderen...
De zoete en voedzame granolarepen van Ina Garten zijn gemaakt met kokos en amandelschilfers, plus drie soorten gedroogd fruit. Laat ze een paar uur in de koelkast rusten voordat je ze serveert.
Het geheim van Ina Gartens recept is dat ze de briochebroodjes voor het bakken in een zoete honing-vanillesaus doopt. Hierdoor kunnen de broodjes alle smaak van de saus opnemen, wat resulteert in een smeuïge pudding.
Bereid voor het slapengaan een ovenschotel door dikke plakken brood in saus te weken, en 's ochtends heb je een klaar ontbijt. Garneer het met een beetje slagroom en zoete bessen, en je favoriete gerecht is klaar.
Trisha Yearwood gebruikt slechts vier ingrediënten om deze zoete en zoute lekkernij met knapperige noten te maken. Voordat ze de snoepjes in vormpjes giet en laat afkoelen, bakt ze ze in...
Deze gelaagde gebakjes tillen de klassieke combinatie van pindakaas en jam naar een heel nieuw niveau. Deze vierkantjes hebben een basis van boter, pindakaas en cacao, en een vulling van...
Om de appelsmaak nog intenser te maken, voegt de familie Neely rauw appelsap toe aan een eenvoudig mengsel van fruit, bruine suiker en kaneel – en in slechts 25 minuten hebben ze appelmoes...
Een grote hoeveelheid van deze appelmoes is gemakkelijk te maken in een slowcooker in slechts een uur. Het recept gebruikt sappige rode pruimen, die de saus kleur en zoetheid geven.
Om snel resultaat te garanderen, verwarmt Alton Brown appels in de magnetron. Voor deze met cognac doordrenkte appelmoes gebruikt hij geweekt fruit dat...
Waarom heeft de appelmoes van Ina Garten een roze tint? Het geheim is dat ze de appels niet alleen bakt, maar ook een stukje rode schil laat zitten. Die schil geeft de appelmoes zijn kleur en zorgt voor een subtiele, maar heerlijke smaak.
In haar recept gebruikt Anne Burrell geen pompoenpuree uit blik; in plaats daarvan voegt ze het vruchtvlees van kleine suikerpompoenen toe aan de zoete saus. Laat het kaneelbrood voor het bakken...
Sunny Anderson tilt de klassieke pompoentaart naar een hoger niveau door slechts één simpel ingrediënt toe te voegen: koffiecreamer met een nootachtige smaak. Ze mengt het door een bodem van zandkoekjes en voegt er vervolgens...
Om tijd te besparen, kun je een kant-en-klare zandkoekbodem gebruiken, deze vullen met chocoladepudding en vervolgens afwerken met luchtige slagroom en stukjes van je favoriete chocolade...
Het ware geheim van deze cupcakes zit hem in de decoratie. Een beetje gekleurde glazuur en snoepjes toveren deze chocolade mini cupcakes met pindakaas- en roomkaasglazuur om tot een oogverblindend mooi geheel...
Dit leuke dessert uit het tijdschrift Food Network lijkt op een snoepemmer voor Halloween, maar het is eigenlijk een cake die dankzij een kant-en-klare mix makkelijk en eenvoudig te maken is...
De klassieke, warme geur van herfstspecerijen zoals kaneel en piment doordringt deze zachte koekjes van havermout en pompoenpuree. Giada De Laurentiis voegt er ook nog rozijnen aan toe.
Gebruik voor het maken van zoete notentaartjes de kleinste muffinvormpjes. Vul de taartjes met het pompoen-vanillemengsel en garneer met pecannoten. En Sunny's taarten...
Giada De Laurentiis gebruikt kant-en-klare sandwichkoekjes met een romige vulling als basis voor deze kindertraktatie, die ze versiert met snoepjes in opvallende kleuren en kleurrijk glazuur om...
Een rijke pompoenvulling, doordrenkt met de aroma's van drie herfstspecerijen: kaneel, gember en kruidnagel, en een kruimelig, luchtig deeg dat snel en gemakkelijk in een keukenmachine te maken is. Een heerlijke...
























































