Volgens een trendy gewoonte moet dit gistdonutdeeg voor het frituren in de koelkast bewaard worden. Zodra ze klaar zijn, doopt Ree Drummond ze in haar favoriete vanilleglazuur en...
Dessertrecepten
Hoewel de meeste donuts gefrituurd worden, worden deze snel te bereiden donuts in de oven gebakken. Ina Garten voegt een extra kopje melk toe om ervoor te zorgen dat het eindproduct extra vochtig is. Bovendien...
Het recept van Giada De Laurentiis voor dit zoete gebakje is in slechts 30 minuten klaar. Je kunt de voorbereidingstijd verkorten door kant-en-klaar pizzadeeg met gist te gebruiken. Na het frituren van het deeg,...
Probeer Sunny Andersons gebakken appelcrumble eens als alternatief voor een traditionele ovenschotel. In plaats van de appels in stukjes te snijden, stelt ze voor om gewoon de helft van het fruit te gebruiken en dat te bakken...
"Natuurlijk zou het geweldig zijn om de eer voor dit recept op te eisen, maar het is eigenlijk het recept van mijn moeder. Ze maakte het vroeger altijd toen ik opgroeide," zegt Alex Guarnaschelli. "Zo simpel en zo heerlijk."
Nadat de appels op het fornuis hebben gesudderd, gaat de crumble de oven in. Dus als je dit recept wilt proberen, kies dan een geschikte pan...
Ina Gartens beproefde appelcrumble-recept is op smaak gebracht met aromatische specerijen zoals kaneel en nootmuskaat, terwijl een dikke laag haverkruimels het smaakpalet compleet maakt.
Het geheim van dit verkwikkende dessert is het uitrollen van de biscuit op met poedersuiker bestrooid bakpapier. Zo kun je deze geurige kaneelrol met een lichte gembervulling gemakkelijk oprollen tot een heerlijk bolletje...
De combinatie van zoete en zoute smaken maakt deze snack perfect voor zowel kinderen als volwassenen. Bovendien zijn de popcornballen in slechts 25 minuten klaar.
Giada De Laurentiis begint met het besprenkelen van sappige, seizoensgebonden appels met zoete karamel, en bedekt ze vervolgens met gesmolten pure chocolade en knapperige noten of snoepjes voor een opvallende presentatie op...
Koop liever geen Halloween-snoep in de supermarkt, maar gebruik in plaats daarvan het stapsgewijze fotorecept van Alton Brown en maak het zelf. Je moet deze snoepmaïs echt eens proberen, want die bevat...
Zelfgemaakte melkkaramel geeft een vleugje verfijning aan deze ongelooflijk lekkere en knapperige koekjes, gemaakt met pecannoten en afgewerkt met chocoladekrullen.
Paula Deen's Gooey Chocolate Chip Cookies zijn licht chocoladeachtige sneeuwballen die in je mond smelten voordat je het in je hoofd hebt (en ik denk dat je het wel zult zeggen): "Geef me meer!"
Gember en garam masala zijn veelgebruikte ingrediënten in pittige Indiase gerechten, dus waarom zou je ze niet aan koekjes toevoegen? En gebak met een chocoladelaagje is altijd een succes. Aldus de auteur...
Krokant van buiten en zacht van binnen: dat zijn de kenmerken van perfecte kokosmacarons, en het recept van Ina Garten garandeert keer op keer een schitterend resultaat. Het enige wat je nodig hebt is...
Een geheim dat chefs vaak niet willen prijsgeven, is dat iets eenvoudigs verrukkelijk kan zijn. Een geschenk van Anne Burrell – simpelweg verrukkelijke biscotti. Ogenschijnlijk gewone biscotti...
Giada, met haar voorliefde voor alles wat Italiaans is, maakt een deeg op basis van ricotta en voegt citroensap en -rasp toe, waardoor de koekjes een levendige, verfijnde smaak krijgen. En de finishing touch is een briljante...
Deze koekjes zijn een echte Amerikaanse klassieker, maar het recept van Claire Robinson maakt ze nóg lekkerder. Ze zijn namelijk gemaakt in hapklare stukjes met een knapperige bodem van grahamcrackers. Deze...
Kant-en-klaar suikerkoekjesdeeg kan dienen als basis voor een dessert dat iedereen die langskomt voor een kopje thee zal verrassen. Voeg er simpelweg frambozenjam, citroenschil en... aan toe.
Deze Sunny Anderson-koekjes, gemaakt volgens dit recept, laten je op een geheel nieuwe manier naar pindakaas en jam kijken. Ogenschijnlijk gewone ingrediënten zullen sprankelen met hun levendige smaken...
Melissa De Arabian gebruikt gedroogde cranberries, sinaasappeljam en chocoladestukjes om deze feestelijke koekjes te maken, wat resulteert in met fruit en noten gevulde zandkoekjes die eveneens heerlijk zijn...
Je zult je bewondering niet kunnen bedwingen als je Alton Browns Chocolate Mint Curls ziet. Deze koekjes met munt en chocolade, bedekt met knapperige snoepstukjes, zien er precies zo uit als...
De naam van deze kruimelige, romige, nootachtige koekjes komt van het Spaanse woord voor "stof". Volgens Marcela Valladolid veranderen ze daar inderdaad in zodra je erin bijt. Hoewel...
Ontketen de patissier in jezelf met deze havermoutkoekjes, geïnspireerd op Guy Fieri. Gedroogde cranberry's vervangen de gebruikelijke rozijnen, kokos zorgt voor stevigheid en gehakte rozemarijn geeft een onverwachte toets...
Je kunt het zandkoekdeeg uitrollen, in plakjes snijden, of allerlei verschillende koekjesvormpjes gebruiken, of gewoon een mes. Zodra je een vormpje hebt gekozen, kun je de suikerkoekjes die je wilt maken...
Lichte, boterachtige en zachte zandkoekjes – de basis van het feestelijke bakken – bestaan uit slechts een paar basisingrediënten: boter, bloem, suiker en vanille-extract. Kruimelig...
Hoewel ze knapperiger zijn dan klassieke peperkoekjes, bevatten deze koekjes veel van dezelfde ingrediënten, waardoor ze een warme, kruidige smaak hebben die vergelijkbaar is met die van hun zachte tegenhangers...
Voor de havermoutkoekjes van Paula Deen heb je geen deegroller of speciale koekjesvormpjes nodig – leg het deeg gewoon op een ingevette bakplaat en bak deze kleine lekkernijen 12-15 minuten.
Het beste aan de sandwichkoekjes van Melissa De Arabian is dat je in één hap dubbel zoveel smaak krijgt. Een koele, muntachtige, romige vulling zit tussen twee laagjes geurige suiker...
Deze lichte en knapperige Italiaanse klassieker dankt zijn krokante textuur aan een dubbel bakproces. Giada De Laurentiis bakt de biscotti eerst 40 minuten in de oven in een rechthoekige bakvorm van 33x7 cm, en vervolgens...
De sandwichkoekjes van Jeff Mauro gebruiken amandelpasta als vulling, wat een nootachtige smaak geeft die onmogelijk te bereiken is met kunstmatige smaakstoffen. Je zult zeker...
Luchtig en toch ongelooflijk smaakvol: Anne Burrells kaneelmeringue is gemaakt met slechts vijf ingrediënten, waaronder knapperige amandelen. Probeer de verleiding te weerstaan om te proeven...
Een tijdloze chocoladekoek die het hele jaar door gegeten kan worden (en welke soort is dat niet?), dit recept van Bobby Flay is knapperig van buiten en zacht van binnen, met stukjes...
Sandra Lee gebruikt in haar recept voor semi-zelfgemaakte koekjes een kant-en-klare koekjesmix, waaraan ze gezoete kokosvlokken en gehakte macadamianoten toevoegt.
Het perfecte cadeau voor iedereen die zin heeft in iets lekkers. Een kruising tussen een koekje en een cake, met een heerlijke vulling die doet denken aan ijs, en een andere smaak...
Zacht en luchtig, met stukjes hazelnoot, kokosvlokken en pure chocoladeschilfers: de blondiecakes van Guy Fieri zijn een unieke variant op het traditionele zondagse gebak. Gebruik de vormpjes in...
Appelcider (rechtstreeks geperst appelsap) is een seizoensproduct, dus vier de komst ervan door deze dunne en kruimelige traditionele koekjes te bakken. Gemalen kaneel en...
De lichte en delicate gebakjes van Trisha Yearwood verdienen alle lof. Ze combineren twee ingrediënten die perfect bij elkaar passen: witte chocolade en levendige cranberries. Een opvallend kenmerk...
Misschien is er wel niets lekkerder dan een peperkoeksandwich: twee peperkoeken met ijs ertussen. Om deze zoete koekjes te maken, mengde Guy Fieri zwarte melasse met...
Bij elke hap zul je willen genieten van deze luxueuze chocoladetruffels. Deze snoepjes zijn gemaakt met slechts vier eenvoudige ingrediënten: room, pure chocolade, vanille-extract en cacaopoeder.
Net wanneer je denkt dat tijdloze chocoladekoekjes niet beter kunnen worden, voegt Sunny Anderson rode en groene karamelbonbons toe aan deze heerlijke traktatie voor...
Voor het maken van traditionele Italiaanse kerstkoekjes, "Pignoli", heb je slechts een handvol ingrediënten en 35 minuten van je tijd nodig. Anne Burrell maakte het deeg van amandelpasta,...
Chocoladeliefhebbers opgepast: deze luxe traktatie bevat een mix van bitterzoete en pure chocolade, en een combinatie van witte en halfzoete chocoladestukjes. Voor het bakken...
Sandwich King nam de typisch Amerikaanse sandwich, de PB&J (pindakaas en jam), en transformeerde deze tot een heerlijk zoet dessert. In plaats van de pindakaas die normaal gesproken voor noten wordt gebruikt...
Vergeet alles wat je weet, en waarschijnlijk niet lekker vindt, aan traditionele kerstkoekjes, want dit recept heeft niets gemeen met die grove, kruimelige exemplaren. Aina's koekjes...
Deze rijke, verrukkelijk lekkere taarten onderscheiden zich door drie chocoladelagen: een bodem van chocoladekoekjes, een vulling van bittere chocolade en een glazuur van halfzoete chocolade. Als je gewend bent aan...
Dat dit recept is bedacht voor het realityprogramma "Iron Chef America" betekent niet dat je er ongebruikelijke ingrediënten of speciale kookvaardigheden voor nodig hebt. Kijk maar...
Ben je een beginnende bakker of heb je gewoon geen tijd om te bakken? Dan zijn de Chocolate Coconut Chocolates van Alton Brown de perfecte oplossing voor je feestdagen. Je hebt maar zes ingrediënten nodig en...
Knapperig van buiten, maar zacht en chewy van binnen: de met bruine suiker bedekte koekjes van Jamie Dean zijn gemaakt met melasse en op smaak gebracht met een mix van specerijen zoals gemalen gember, kruidnagel, ...
De truffelmix van Ree Drummond, een combinatie van halfzoete en bittere chocolade met gecondenseerde melk en pepermuntextract, is zo heerlijk dat je het niet kunt laten om er een lepeltje van te nemen...
























































