Recepten voor zoete taarten, broodjes en donuts

Dit recept gebruikt cakemeel, wat zorgt voor perfect vochtige en luchtige scones. Voordat je de maanzaadjes aan het beslag toevoegt, week je ze in warme melk om ze iets zachter te maken en...

Voor een eenvoudig aardbeienglazuur heb je poedersuiker, een beetje aardbeienjam (bij voorkeur zonder pitjes) en een eetlepel citroensap nodig. Als je jam met pitjes gebruikt, verwarm deze dan even in...

"Ik vind het een geweldig idee om fruit in deeg te wikkelen en het te bakken zodat het fruit vanbinnen zacht wordt," vertelt Alex Guarnaschelli. "Een beetje walnoot voegt rijkdom toe en haalt de levendige smaak naar boven..."

De vulling voor deze envelopvormige gebakjes is gemaakt van een mengsel van verse bessen en aardbeienjam. Een vleugje gemalen zwarte peper en balsamicoazijn zorgen voor een rijke, subtiele smaak.

Geniet van de delicate smaak van aardbeien en room in deze heerlijke Mexicaanse empanada's, gevuld met verse aardbeien en roomkaas met gember. Het empanadadeeg kan...

Deze heerlijke goudbruine pasteitjes zijn gevuld met een vulling die normaal gesproken alleen voor klassieke appeltaart gebruikt wordt. Ree Drummond wikkelt gestoofde, zoete en zure appels met geurige specerijen in plakjes...

Deze luchtige donuts in New Orleans-stijl zijn makkelijk thuis te maken in een airfryer, waarbij veel minder olie nodig is dan bij frituren. Hetzelfde zoete gistdeeg kan gebruikt worden om...

Zin in zelfgebakken broodjes, maar is het te warm om te bakken of zit je oven al vol? Deze simpele, luchtige koekjes maak je in de airfryer, zonder oven (of koekenpan). Serveer ze warm met...

De heerlijke traditionele kaneelbroodjes zijn verrijkt met een regenboog aan kleuren dankzij gel-voedselkleurstof, waardoor de meest levendige en vrolijke tinten ontstaan. De luchtige broodjes worden royaal besprenkeld met...

Je zult gegarandeerd verliefd worden op deze luchtige Mexicaanse donuts met een knapperige topping van kaneelsuiker! De donuts zelf zijn niet overdreven zoet, maar de topping en een vleugje honing maken ze tot iets bijzonders...

Spaanse churros, gemaakt van soezenbeslag, smaken heerlijk bij een kop warme chocolademelk of koffie. Ze zijn verrukkelijk, zoet, aromatisch en hebben een heerlijke knapperigheid. In haar churrosrecept besloot Sunny Anderson...

Deze luchtige, knapperige en zachte donuts zijn makkelijk te maken met gistvrij deeg. Ze bevatten alleen simpele ingrediënten die je in bijna elke keuken wel vindt. Bestrooi met hete olie...

De populairste lekkernijen op het Venetiaanse carnaval zijn allerlei soorten donuts en met suiker bedekte takjes. Giada de Laurentiis nodigt je uit om je onder te dompelen in de feestelijke sfeer en je eigen takjes te maken...

Songpyeon zijn Koreaanse rijstkoekjes die traditioneel gegeten worden tijdens het herfstfestival Chuseok. Deze koekjes symboliseren overvloed en voorspoed en worden gegeten om dankbaarheid te uiten voor een rijke oogst. Songpyeon...

Profiteroles zijn een klassiek Frans dessert, gemaakt van soezenbeslag, in de vorm van lichtgouden, holle balletjes. Snijd ze do midden en vul ze met je favoriete ijs, en garneer ze vervolgens met heerlijke toppings...

Liefhebbers van maanzaad zullen deze zachte, gedraaide broodjes, boordevol gevuld met maanzaad en afgewerkt met een lichte citroenglazuur, zeker waarderen. De frisse, citrusachtige smaak is perfect...

Deze schattige koekjes lijken op miniatuur pruimentaartjes en worden op vrijwel dezelfde manier gemaakt: er worden cirkels uit bladerdeeg gesneden, fruit wordt in het midden gelegd en alles wordt bedekt...

Pâtissière is een klassieke vanillepudding die gebonden wordt met eidooiers en maizena. Je kunt er donuts, éclairs of ander gebak mee vullen, of er gewoon zo van genieten...

Maancakes worden traditioneel geserveerd in China en Vietnam tijdens het Mid-Autumn Festival, wanneer families samenkomen om de oogst te vieren en te bidden voor een lang leven en geluk. Maancakes, ofwel...

Kant-en-klaar bladerdeeg is een geweldig ingrediënt voor zelfgemaakte taarten. Bewaar het in de vriezer, zodat je er op elk moment fruitvulling aan kunt toevoegen en je dierbaren kunt verrassen met versgebakken lekkernijen zonder gedoe. In...

Luchtige, smelt-in-je-mond kaneelbroodjes, perfect voor de feestdagen, als zondagse traktatie of gewoon als ontbijt. Het gistdeeg rijst in de koelkast gedurende...

Mexicaanse chocolade heeft de warme tonen van cayennepeper en kaneel. Dit gevlochten amandelbrood is doordrenkt met diezelfde smaak. Kneed het gistdeeg de avond ervoor en laat het rijzen...

Ben je dol op klassieke kaneelbroodjes met een kleverig glazuur? In dit recept wordt de kaneel weggelaten en vervangen door een citroenachtige maanzaadvulling. De smaak is ongelooflijk verfrissend en helder. (Blik...)

Heerlijke en snelle chocoladedonuts gemaakt met slechts drie ingrediënten – het kan! Je geheime ingrediënt is Nutella. Meng het met eieren en bloem voor het deeg, en vergeet niet een beetje...

Vers gezette koffie versterkt de chocoladesmaak van deze heerlijke donuts, waardoor deze rijker en intenser wordt. Koffie wordt zowel aan het deeg als aan het glazuur toegevoegd. Glazuur de donuts...

Wil je je geliefden verrassen met een echt uniek dessert? Dan is gefrituurde cheesecake in beslag precies wat je zoekt! Cheesecakeballetjes (een mengsel van roomkaas, suiker en verkruimelde grahamcrackers) worden ondergedompeld in...

Deze simpele donuts zijn snel en makkelijk te maken. Hun vorm is misschien niet perfect, maar de smaak en textuur zijn fantastisch! Laat de deegstukjes gewoon in hete olie zakken en frituur ze tot ze goudbruin zijn. Serveer met...

Rugelach wordt vaak gemaakt voor Chanoeka, maar is ook het hele jaar door populair. Het kruimelige deeg, waarmee fruit en noten worden opgerold, is gemakkelijk te mengen in een keukenmachine, en...

Zoek je een waardig alternatief voor de klassieke kaneelbroodjes? Dan is dit recept precies wat je zoekt! Een combinatie van marsepein, honing en gekruide appelboter wacht op je, verpakt in een geurige, luchtige kruimelbodem.

Appelmoes, natuurlijke alcoholvrije cider en appelkruiden geven deze eiwitrijke donuts een magisch herfstaroma en -smaak. De donuts zijn zacht en...

Popovers zijn holle, luchtige broodjes die met allerlei vullingen gevuld kunnen worden. In dit recept worden ze gevuld met een zachte chocoladepudding, waardoor ze een elegant dessert vormen voor...

Deze knapperige bladerdeegrolletjes zijn heerlijk met bijna elke vulling, van zoete slagroom met bessen tot hartige kipsalade. Ze zijn makkelijk te maken met kant-en-klaar bladerdeeg, en als je...

"We hebben veel tijd besteed aan het zoeken naar het perfecte donutrecept. Het doel was om een ​​lichte, koekachtige textuur te bereiken zonder overtollig vet – en dat is gelukt! De oneffen oppervlakken van de donuts geven..."

Dit is Molly Yehs hartige variant op de klassieke zoete rugelach. Het is geen traditioneel Chanoeka-koekje, maar met zoveel kerstkoekjes over de hele wereld wilde Molly wat variatie toevoegen...

Deze delicate scones zijn gemaakt met room en fijngehakte rozijnen. Om ervoor te zorgen dat ze luchtig en bladerig worden, moet je het deeg niet te lang kneden. Het zal wat ruw aanvoelen, maar dat is prima. Vorm ze gewoon...

Maak voor een sportwedstrijd deze eenvoudige maar heerlijke voetbalvormige taart met kant-en-klaar kaneelbrooddeeg. Leg stukjes deeg in een ovale bakvorm...

Door volkoren- en kokosmeel toe te voegen aan het deeg voor traditionele bladerdeegkoekjes met zure melk, verandert de smaak perfect, terwijl de bladerige textuur behouden blijft. Kokosmeel...

Deze kleverige broodjes zijn een kruising tussen Cinnabon en wentelteefjes. Ze worden gemaakt met kant-en-klaar kaneelbrooddeeg uit de winkel en in de oven gebakken tot ze stevig zijn...

Deze zoete broodjes zijn veel makkelijker te maken dan je denkt. Zacht, luchtig en geurig, ze zijn gevuld met de aroma's van kaneel met een vleugje vanille en nootmuskaat. De broodjes worden na het bakken besprenkeld met een heerlijke...

Deense, luchtige aebleskivers zijn perfect voor een speciaal ontbijt, een koffiedate, een tussendoortje of als dessert. In elk koekje zit een zoete verrassing verborgen: een frambozenvulling...

Deze mini-bladerdeeggebakjes zijn het perfecte cadeau voor een pasgetrouwd stel. Licht, luchtig en knapperig: deze broodjes combineren op perfecte wijze aromatische amandelen en chocolade. Bovendien zijn ze...

Dit recept laat een eenvoudige en "schone" methode zien om gistdeeg te mengen in een afsluitbare zak. Voeg simpelweg alle ingrediënten toe aan de zak, sluit deze af en kneed krachtig tot het deeg...

Als je besluit donuts te maken, vergeet dan niet om ook de uitgesneden "gaten" te frituren. Die zijn perfect als cake pops voor kinderen. Rijg ze aan stokjes en versier ze met glazuur zoals beschreven in...

De klassieke Amerikaanse combinatie van appels en cheddar kaas vormt de vulling voor deze kruimelige taartjes. Geniet ervan als voorgerecht of als bijgerecht bij gebraden kalkoen. Deze...