Recepten voor zoete taarten, broodjes en donuts


Sufganiya – met jam gevulde donutsWeergaven: 2.565

Sufganiyah (of sufganiyot) zijn zachte, luchtige gevulde donuts die traditioneel gegeten worden tijdens het Joodse feest Chanoeka. In Israël worden tijdens dit feest diverse soorten donuts met verschillende vullingen bereid en verkocht...

Gistdeeg, eieren, melk, citroenschil, frambozenjam, aardbeienjam, abrikozenjam...
Tijd: 5 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 - 14 donuts
Auteur:
Knoopbroodjes met cranberry'sWeergaven: 2.536

Deze luchtige, goudbruine broodjes, in de vorm van heerlijke knoopjes, zijn gevuld met zoete en lichtzure stukjes cranberry en hebben een citrusachtig, kruidig ​​aroma van citroenschil en nootmuskaat. Een perfecte traktatie voor de winter...

gistdeeg, melk, eieren, nootmuskaat, citroenschil, gedroogde cranberries...
Tijd: 3 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 broodjes
Auteur:
Knoopbroodjes met cranberry's en brieWeergaven: 1.395

Deze simpele broodjes worden gemaakt met kant-en-klaar pizzadeeg, wat veel tijd bespaart. Maar de echt magische smaak komt van de cranberrysaus en de brievulling. Vorm het deeg tot knoopjes,...

Gistdeeg, cranberrysaus, Italiaanse kruiden, brie...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 18
Auteur: - culinair schrijver
Parker House BroodjesWeergaven: 2.722

Deze zachte, goudbruine Parker House-broodjes, in de vorm van een gesloten schelp, nodigen uit om doormidden te worden gesneden, zodat de luchtige kruimellaag zichtbaar wordt, en vervolgens te worden besmeerd met gesmolten boter. Bak ze voor je volgende...

premium bloem, gistdeeg, melk...
Tijd: 4 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 72 broodjes
Auteur: - chef
Shrikhand en puriWeergaven: 2.889
Receptinhoud:

Verwen uw geliefden met een traditioneel Indiaas dessert gemaakt van shrikhand en puri. Shrikhand is een eeuwenoud Indiaas zoet gerecht gemaakt van gecondenseerde yoghurt met suiker en specerijen zoals kardemom,...

Yoghurt, suiker, kardemom, nootmuskaat, saffraan, zure room, rozijnen, pistachenoten, volkorenmeel...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Croissants met amandel- en chocoladevulling.Weergaven: 4.600

Kant-en-klaar bladerdeeg kan worden gebruikt om heerlijke, luchtige croissants te bakken met diverse vullingen. Dit recept bevat croissants gevuld met melkchocolade en amandelpasta, terwijl...

bladerdeeg, bloem van hoge kwaliteit, pure chocolade, eieren, suiker, amandelpasta, amandelen...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 32
Auteur:
Kindvriendelijk: Franse toastrolletjes met aardbeienWeergaven: 2.050

Deze zoete en knapperige broodjes zien eruit als een toetje, maar ze zijn perfect voor het ontbijt: het zijn aardbeienwentelteefjes! Zowel volwassenen als kinderen zullen er dol op zijn, vooral als je ze zelf maakt – je kunt ze bijvoorbeeld samen met anderen maken...

wit brood, eieren, room, kaneel, roomkaas...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Kaneelbroodjes met glazuurWeergaven: 2.456
Receptinhoud:

Iedereen is dol op geurige kaneelbroodjes, maar ze maken is een arbeidsintensief proces. Hier is een handige tip voor wie geen tijd heeft om met gistdeeg te werken of voor wie met kinderen bakt: neem...

Hawaiiaanse broodjes, poedersuiker, kaneel...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 broodjes
Auteur: - chef
Italiaanse kaneelbroodjesWeergaven: 8 191
Receptinhoud:

Deze heerlijke Italiaanse kaneelbroodjes verschillen van de originele door een paar extra ingrediënten, die de smaak en het aroma enigszins veranderen, waardoor ze lijken op het gebak dat typisch is voor...

Gist, bloem van hoge kwaliteit, suiker, anijszaad, boter, room, vanille-extract, eieren, bruine suiker, sinaasappelrasp, citroenrasp, kaneel, poedersuiker, sinaasappelsap, sinaasappels...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 stuks.
11 bakverhoudingen die je moet onthouden

11 bakverhoudingen die je moet onthouden

Je hebt vast wel eens gehoord dat bakken een wetenschap is. En dat klopt. Onze favoriete recepten voor koekjes, taarten en ander gebak zijn gebaseerd op de juiste verhoudingen.

Auteur: - culinair schrijver
Havermoutscones met ahornsiroopWeergaven: 2.751
Receptinhoud:

Natuurlijke ahornsiroop, met zijn rijke, warme smaak, vormt een perfecte aanvulling op de havermout in deze scones. Het wordt zowel aan het beslag als aan het glazuur toegevoegd. Wees voorbereid op een ruwe en...

Volkorenmeel, havervlokken, eieren, yoghurt, kefir, ahornsiroop...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 14 broodjes
De beste donuts en donutrecepten

De beste donuts en donutrecepten

Donuts – bedekt met een heerlijk chocoladeglazuur of bestrooid met suiker en kaneel – maken je dag altijd goed. Hier zijn de recepten.

Glutenvrije geglazuurde donutsWeergaven: 10.047

Deze donuts zijn gemaakt zonder gewone bloem, maar ze zijn net zo licht en luchtig als traditionele donuts. Dat is allemaal te danken aan de perfect samengestelde glutenvrije bakmix...

Rijstmeel, eieren, melk, tapioca, gierst, melkpoeder, poedersuiker, zetmeel...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 donuts
Auteur: - culinair schrijver
Gefrituurde pasteitjes met fruitvullingWeergaven: 2.532

Ree Drummond weet hoe ze haar geliefden kan verwennen wanneer ze lange uren in het zadel doorbrengen, rijdend over de ranch en de koeien achterna. Deze fantastische gefrituurde pasteitjes met een knapperige korst en een heerlijke vulling...

Hoogwaardig meel, eieren, zure melk, margarine...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur: - chef
Vegan chocoladedonutsWeergaven: 3.942
Receptinhoud:

Bak heerlijke chocoladedonuts met een glazuur van pure chocolade voor maximale gezondheidsvoordelen. Ze zijn vrij van geraffineerde suiker en zuivel, maar toch ongelooflijk luchtig en zacht...

Amandelmelk, druivenpitolie, agavenectar, cakemeel, lijnzaadmeel, donuts, chocoladechips (granulaat), cacao...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 donuts
Auteur: - beroemde chef-kok
Karnemelkdonuts met pralinéglazuur en bourbon.Weergaven: 3.493

Luchtige donuts, getopt met heerlijke praline en gehakte pecannoten, zijn makkelijk te maken en vliegen de deur uit. Het deeg wordt gemaakt met zure melk, bakpoeder en baksoda en vereist geen...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, yoghurt, kefir, room, pecannoten, donuts, vanilleboon, bourbon...
Tijd: 2 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 16 donuts
Auteur:
VerjaardagsdonutsWeergaven: 1.583

Deze kleurrijke donuts zijn een perfect alternatief voor een verjaardagstaart als je op zoek bent naar een informeel en uniek dessert. Ze zijn knapperig van buiten, zacht als een biscuitgebak van binnen en...

Hoogwaardige bloem, eieren, melk, vanille-extract, moutmelkpoeder, donuts, poedersuiker, cacao...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 donuts
Auteur:
Amerikaanse donutsWeergaven: 1.875

Knapperig van buiten, zacht en luchtig van binnen: deze donuts zijn perfect voor de feestdagen. Appelkruiden, toegevoegd aan zowel het deeg als de suikerlaag, zorgen voor een heerlijke smaak...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, sodawater, appelkruiden, donuts, citroenschil, kaneel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 donuts
Gebakken kokos- en amandeldonutsWeergaven: 2001

Ovengebakken donuts zijn de laatste tijd enorm populair geworden, en terecht. De mogelijkheid om te genieten van een zelfgemaakte donut zonder een pan vol olie te hoeven verhitten...

Hoogwaardige bloem, eieren, melk, amandelextract, poedersuiker, cacao, kokos, amandelen...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 donuts
8 manieren om kant-en-klare hamburgerbroodjes op te fleuren

8 manieren om kant-en-klare hamburgerbroodjes op te fleuren

De broodbodem van een hamburger is net zo belangrijk als de burger zelf. Hier zijn een paar ideeën om een ​​klassiek broodje wat op te fleuren.

Wat kun je bakken in een wafelijzer?

Wat kun je bakken in een wafelijzer?

Receptenmakers van Food Network hebben verschillende gerechten, zoals pizza en bladerdeeg, in een wafelijzer bereid, waardoor sommige ervan nog lekkerder zijn geworden.

Auteur: - chef
Gefrituurde wontons met een vulling van sinaasappel en gember.Weergaven: 1.813

Dit unieke, op Azië geïnspireerde dessert zal zeker iedereen bevallen. Knapperige, goudbruine wonton-schelpjes zijn gevuld met een delicate roomkaasvulling met sinaasappelconfituur, gember en heerlijke...

Wontondeeg, sinaasappeljam, confituur, gemberwortel, roomkaas, poedersuiker, kaneel...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
BomboloniWeergaven: 2 218

Bomboloni zijn Italiaanse gevulde donuts gemaakt met gistdeeg. Voor het deeg heb je geperste gist, bloem, eieren, suiker en boter nodig. Het is aan te raden het deeg in een keukenmixer te kneden.

broodmeel, gistdeeg, eieren...
Tijd: 2 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 50 donuts
Auteur: - culinair schrijver
AppelbeignetsWeergaven: 4.654

Appelbeignets zijn luchtige, goudbruine donuts gevuld met sappige stukjes appel en een heerlijk kaneelaroma. Net als alle andere donuts worden beignets gefrituurd in olie, waardoor ze echt...

Hoogwaardig meel, appels, eieren, melk, kaneel...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 30 beignets
Auteur:
Gezonde zachte pretzels met rozijnen en kaneelWeergaven: 2.064

Deze luchtige, zachte en heerlijke pretzels zijn gemaakt met gezonde volkorenmeel, rozijnen, kaneel en een zoet-hartige topping. Zodra het gistdeeg gerezen is, kun je de kinderen uitnodigen om mee te helpen. Zij...

volkorenmeel, gistdeeg, rozijnen, kaneel...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 pretzels Caloriegehalte: 160
Sopapillas DonutsWeergaven: 1 100

Sopapillas kunnen als broodvervanger of als dessert worden geserveerd. Ze zijn vrij eenvoudig te maken met slechts een paar ingrediënten. Ze worden gemaakt van tarwebloem, water en plantaardig vet, met de toevoeging van...

ongezuurd deeg...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 - 18 beignets
Auteur: - beroemde chef-kok
Gefrituurd snoeihoutWeergaven: 2.266

Maïsbeignets zijn luchtige Amerikaanse pannenkoeken die in ruime hoeveelheden olie worden gebakken tot ze goudbruin zijn. Ze kunnen als ontbijt of als tussendoortje met een dipsaus worden gegeten. In...

zelfrijzend meel, eieren, melk, maïs...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 snacks
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Eenvoudige Deense roomkaas soesjesWeergaven: 7 304

Deze elegante, luchtige bladerdeeggebakjes met een romige vulling kunnen op elk moment gebakken worden. Het recept is super eenvoudig en ze zijn in een half uurtje klaar. Je hoeft alleen maar roomkaas met suiker en een ei te kloppen...

bladerdeeg, roomkaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 lagen
Ovengebakken donuts met een glazuur van sinaasappel, rabarber en bosbessen.Weergaven: 4.548

Deze donuts worden in de oven gebakken en zijn vanbinnen net zo luchtig, zacht en vochtig als gefrituurde donuts. Om ze te maken heb je een speciale donutvorm en een spuitzak nodig, gemaakt van...

Hoogwaardige bloem, eieren, yoghurt, kefir, sinaasappelsap, rabarber, bosbessen, honing...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 donuts
Auteur: - beroemde chef-kok
Minsmith-taartWeergaven: 2.000
Receptinhoud:

Deze Engelse taart met vulling van gedroogd fruit wordt traditioneel met Kerstmis gemaakt, maar hij is zo heerlijk en aromatisch dat hij ook voor andere feestdagen gebakken kan worden, of zelfs zomaar, gewoon bij de thee.

Maïsmeel, appelsap, sinaasappelsap, citroensap, gedroogde kersen, appels, rozijnen, vijgen, gekonfijt fruit, nootmuskaat, piment, kruidnagel, brandewijn...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur: - beroemde chef-kok
KaneelbroodjesWeergaven: 3 215
Receptinhoud:

Deze geurige, zachte broodjes zullen het hoogtepunt zijn van elk familiefeest. Ze worden gemaakt van gistdeeg, dat tot een rechthoek wordt uitgerold, ingevet met boter en bestrooid met een suikermengsel...

gistdeeg, poedersuiker, eieren, melk, rozijnen, kaneel...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 - 15 broodjes
11 Red Velvet-desserts voor Valentijnsdag

11 Red Velvet-desserts voor Valentijnsdag

Op zoek naar een nieuwe manier om je geliefde te verwennen? Niets creëert zo'n romantische sfeer als deze elegante, zoete desserts, geïnspireerd op...

Auteur:
Donuts in wijnsiroopWeergaven: 1.328
Receptinhoud:

Voor deze goudbruine, luchtige muffins heb je bloem, bakpoeder en een ei nodig. Door sinaasappelrasp en -sap aan het deeg toe te voegen, krijgen ze een verfrissende citrussmaak, wat extra lekker is...

Hoogwaardige bloem, eieren, siroop, rode wijn, kaneel, sinaasappelschil, laurierblad, kruidnagel, granaatappel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - chef
ChocoladevlechtWeergaven: 6.667
Receptinhoud:

Een chocoladebabka is een gedraaide rol van gistdeeg met een chocoladevulling, die traditioneel gebakken wordt voor speciale gelegenheden zoals Kerstmis of Pasen. Het is tijdrovend om te maken, maar...

gistdeeg, eieren, melk, room, siroop, chocoladeschilfers (korrels), cacao, pure chocolade, nootmuskaat, citroenschil...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 2 gevlochten knotjes
Auteur:
Klassieke jamdonutsWeergaven: 10.334

Luchtige, zelfgemaakte donuts met een goudbruine, knapperige korst zullen iedereen betoveren met hun aroma en smaak. Hieronder vind je een recept voor klassieke Berlijnse donuts, gerold in...

Melk, gist, suiker, bloem van hoge kwaliteit, eieren, vanille-extract, boter, jam...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 12-14 donuts
Auteur:
Eierpunch en jam sconesWeergaven: 894

Deze scones worden als één grote cake gebakken en vervolgens in individuele stukken gesneden die tot drie dagen in een luchtdichte verpakking bewaard kunnen worden. Ze worden gemaakt van een deeg gemengd met een kruidenmengsel...

Eierpunch, eieren, bloem van hoge kwaliteit, suiker, bakpoeder, nootmuskaat, boter, rode bessenjam, amandelen, confituur...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 stuks.
Auteur:
Abrikoos-pistache rugelachWeergaven: 2.079
Receptinhoud:

Joodse rugelach-broodjes worden gebakken van een deeg gemaakt met gelijke delen boter en roomkaas. Aan het einde van elke bakfase moet het deeg goed gestold zijn...

Hoogwaardige bloem, suiker, roomkaas, boter, vanille-extract, abrikozenjam, pistachenoten, gedroogde abrikozen, kaneel, eieren, turbinado suiker...
Tijd: 3 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 stuks.
50 recepten voor muntsnoepjes

50 recepten voor muntsnoepjes

Experimenteer met deze geliefde feestelijke smaak.

Auteur:
KaneelbroodjesWeergaven: 1.083

Deze luchtige, zachte gedraaide broodjes worden gebakken van gistdeeg en bestrooid met rode suiker vermengd met kaneel. Ze zijn helder van kleur en geurig, perfect voor Kerstmis of Nieuwjaar...

gist, bloem van hoge kwaliteit, suiker, boter, kaneel...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 48 stuks.
Auteur:
Pompoen bladerdeeggebakjesWeergaven: 1.538

Met een vel kant-en-klaar bladerdeeg, blokjes pompoen en een beetje zachte kaas kun je heerlijke, hapklare mini-bladerdeeggebakjes maken, vergelijkbaar met vol-au-vents. Om deze te maken, ga je als volgt te werk...

bladerdeeg, pompoen, Boursin-kaas, rozemarijn...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 bladerdeeggebakjes
Auteur:
Rode fluwelen kaneelbroodjesWeergaven: 10.799
Receptinhoud:

Deze heerlijke broodjes zijn een meer informele variant op de feestelijke red velvet cake. Zacht en luchtig, deze rode broodjes zitten boordevol chocolade- en kaneelsmaak en zijn afgewerkt met een romige botercrème.

Gist, suiker, bloem van hoge kwaliteit, melkpoeder, cacao, yoghurt, kefir, boter, eieren, kleurstof, bruine suiker, kaneel, roomkaas, poedersuiker, vanille-extract...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 12 stuks.
Auteur:
Kaneelbroodjes met chocoladeschilfersWeergaven: 3.344
Receptinhoud:

De kerst- en nieuwjaarsvakantie is de perfecte tijd om thuis heerlijke kaneelbroodjes te bakken. Deze variant van de broodjes zal niet alleen Cinnabon-fans aanspreken, maar ook chocoladeliefhebbers, want...

Gist, suiker, bloem van hoge kwaliteit, melkpoeder, cacao, boter, eieren, chocoladestukjes (granulaat), bruine suiker, kaneel, roomkaas, poedersuiker, vanille-extract...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 12 stuks.
Auteur:
Kaneelbroodjes met karamel-pecansausWeergaven: 7.324

Deze vitushki-broodjes worden gebakken van gistdeeg met een klassieke vulling van boter, kaneel en een mengsel van geraffineerde en bruine suiker. Geef ze de tijd om te rijzen, en dan zijn de broodjes...

Gist, suiker, bloem van hoge kwaliteit, melkpoeder, boter, eieren, bruine suiker, kaneel, siroop, room, pecannoten...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 12 stuks.
Auteur:
Cranberry-sinaasappel-kaneelbroodjesWeergaven: 1 149
Receptinhoud:

De heerlijke smaak van kaneelbroodjes kan nog aromatischer en feestelijker worden gemaakt. Het enige wat je hoeft te doen, is kaneel, suiker en boter aan de vulling toevoegen...

Gist, suiker, bloem van hoge kwaliteit, melkpoeder, boter, eieren, bruine suiker, gedroogde cranberries, kaneel, sinaasappelrasp, roomkaas, poedersuiker, vanille-extract, cranberrysaus...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 12 stuks.
Auteur:
Klassieke kaneelbroodjesWeergaven: 12.523
Receptinhoud:

Klassieke kaneelbroodjes zijn zachte, luchtige en smaakvolle broodjes gevuld met een mengsel van boter, suiker en kaneel, afgewerkt met een dikke laag roomkaasglazuur. Hierna...

Gist, suiker, bloem van hoge kwaliteit, melkpoeder, boter, eieren, bruine suiker, kaneel, roomkaas, poedersuiker, vanille-extract...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 12 stuks.

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht