Maak een luchtig en knapperig bladerdeeg met sneetjes waardoor de heerlijke vulling erdoorheen schijnt. Rol het bladerdeeg uit en bekleed het met dunne appelschijfjes en...
Recepten voor zoete taarten, broodjes en donuts
Het allerlekkerste bladerdeeg maak je door het te kneden met boter van hoge kwaliteit. Omdat dit proces echter vrij lang en bewerkelijk is, geven veel huisvrouwen er de voorkeur aan om kant-en-klaar bladerdeeg te kopen...
Croquembouche (van het Franse croquer en bouche – knapperig in de mond) is een van de meest prominente voorbeelden van de Franse haute cuisine uit het begin van de 19e eeuw. Het dessert wordt gemaakt in de vorm van een grote kegel van...
Luchtige, goudbruine donuts zijn een onweerstaanbare traktatie. Ze zijn zelfs nog lekkerder als je ze frituurt met appel. Voeg grof geraspte appel toe aan het deeg en frituur ze.
Beignets zijn een populaire delicatesse in de Franse en Creoolse keuken. Terwijl de Fransen gefrituurde beignets maken van soezenbeslag, zijn het in de Creoolse keuken gefrituurde deegbolletjes, vaak vierkant van vorm.
De kaneelrol is een variant op het Cinnabon-broodje, het beroemde kaneelbroodje dat populair bekend staat als "cinnabon", wat qua klank lijkt op het Engelse woord voor kaneel.
Mini croissants vallen altijd in de smaak. Je kunt deze kleine broodjes serveren bij het ontbijt, als dessert, meenemen tijdens een wandeling of als traktatie voor je gasten. Maak een grote hoeveelheid heerlijke...
Mexicaanse desserts: 20 recepten
Het feest wordt op een zoete manier afgesloten met klassieke Mexicaanse desserts - Tres Leches-cake, eierdesserts zoals flan, of eenvoudige en snelle gerechten.
Sopaipillas (Spaans: sopaipilla) zijn een populaire lekkernij in Latijns-Amerikaanse landen, waar ze op elke hoek te koop zijn. Sopapillas worden traditioneel gemaakt met bloem, bakpoeder of gist, vet en...
Gefrituurde Coca-Cola is geen grap en ook geen fabeltje. Het is een dessert dat in 2006 werd bedacht door de Amerikaan Abel Gonzalez, die het presenteerde op de jaarlijkse Texas State Fair en er een prijs mee won. Ondanks...
Een heerlijk, gezond, smakelijk en makkelijk te maken dessert: appels gebakken in bladerdeeg. De zoetheid van de vulling vormt een harmonieus geheel met de frisse zuurheid van de appels, terwijl het bladerdeeg voorkomt dat het sap eruit lekt en...
Appels gebakken in deeg zijn een voorbeeld van een heerlijk gebakje dat smelt in je mond en voor je ogen. De bereiding vergt weinig moeite en tijdens het proces zal de ruimte gevuld zijn met ongelooflijke...
Appels in deeg zijn een geliefd dessert in veel landen. Appels worden meestal in deeg gewikkeld of gedoopt en vervolgens gefrituurd of gebakken tot ze knapperig zijn. Dit recept maakt de bereiding eenvoudiger omdat...
Traditioneel worden churros, afkomstig uit Spanje en Portugal, gemaakt met een soezenbeslag en in olie gefrituurd. Amerikaanse maismuffins worden gebakken. Door deze twee recepten te combineren,...
Kaneelbroodjes zijn het populairst in Noord-Europa en Noord-Amerika. Zweden viert zelfs Kaneelbroodjesdag op 4 oktober. Dit gebakje werd gekozen om die gelegenheid te herdenken...
Churros zijn luchtige, gefrituurde donuts gemaakt van soezenbeslag. Hoewel men denkt dat ze oorspronkelijk uit Spanje en Portugal komen, worden churros in vrijwel alle Spaanstalige landen bereid. Mexicaans...
Trakteer uzelf en uw kinderen op Amerikaanse donuts. Ze zijn zo diep geworteld in de Amerikaanse cultuur dat de eerste vrijdag van juni wordt gevierd als Nationale Donutdag.
Kulich is een heerlijk onderdeel van de paastraditie. Volg dit eenvoudige recept om een geurig en luchtig paasbrood te maken met gekonfijt fruit, rozijnen, amandelen en citroenschil. Vergeet niet...
Vanille-, aardbeien- en chocolade-ijs smaken nóg lekkerder met een topping van een knapperig gebakken mengsel van cornflakes en kokosvlokken. Geserveerd met heerlijke gefrituurde...
Onze familie maakte dit gerecht nooit zelf, omdat het veel tijd kost. We kochten het altijd bij een van de Russische of Poolse bakkerijen in Chicago. Maar ik heb dit recept geleerd van Lidia, een kokkin bij...
Dit lichte en luchtige brood is niet te zoet en perfect voor het paasdiner. (Voor een zoetere smaak kunt u maximaal 1/2 theelepel amandelextract toevoegen samen met de eieren.) Maak het brood een dag van tevoren...
Zelfgemaakt bladerdeeg is zo gemaakt als je kant-en-klaar bladerdeeg gebruikt, dat je in elke supermarkt kunt kopen. Voeg een vulling van geurige aardbeienjam en een suikerglazuur toe...
Een gedetailleerd recept voor een nieuwjaarsgerecht met foto's...
De lekkerste pompoendesserts
Bekijk deze pompoendessertrecepten voor de feestdagen: pompoencupcakes, pompoencheesecake en pompoentaart.
Dit is een eenvoudig recept voor een Halloween-traktatie die je van tevoren kunt maken en later als dessert kunt serveren.
Gedetailleerd recept met foto's.
Deze geurige soezen met kaneelvulling zorgen voor de perfecte sfeer om de dag te beginnen met een kop koffie...
Een stapsgewijs recept voor het maken van Engelse pompoenscones met een glazuur van ahornsiroop en kaneel.
Deze zoete en kleverige broodjes zijn gemaakt volgens een speciaal recept, gevuld met pompoenpuree en afgewerkt met vanilleglazuur.
Wat is zelfrijzend meel?
Als je in een recept zelfrijzend meel tegenkomt, kun je een mengsel maken met ingrediënten die je misschien al in je voorraadkast hebt.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Ben je gek op pompoentaartkruiden? Dan zijn deze scones echt iets voor jou! Het deeg is gemaakt met pompoenpuree en de vulling en het glazuur zijn bestrooid met kaneel, nootmuskaat en gember. Elke hap van deze...
50 recepten voor bladerdeeg
Met deze recepten tover je bladerdeeg uit de winkel om tot een verrukkelijk ontbijt, dessert of tussendoortje.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.




















































