Een vruchtencake met alcohol wordt traditioneel gebakken voor Kerstmis en andere winterse feestdagen. Het beste eraan, naast de smaak, is dat je niet tot het laatste moment hoeft te wachten. Je kunt een vruchtencake bakken...
Paasrecepten
Deze heerlijke koekjes in Italiaanse stijl fleuren je feestdagen op en zijn de perfecte traktatie voor je dagelijkse theekransje. De koekjes worden gemaakt door ze uit te steken. De vermelde ingrediënten worden gemengd...
Geniet 's ochtends van de heerlijke crème brûlée-smaak, gecombineerd met deze rijke en vullende wentelteefjes. Plan vooruit en maak de wentelteefjes de avond ervoor klaar, zodat ze een nachtje kunnen staan...
Klassieke vanilleglazuur voor donuts wordt gemaakt met slechts drie ingrediënten: volle melk, poedersuiker en vanille-extract. De poedersuiker wordt door de hete melk geroerd tot het glazuur de juiste consistentie heeft...
Een enorm stuk gebakken ham is een spectaculaire en heerlijke traktatie voor een groot familiefeest. Hoewel winkels vaak voorgemarineerde en voorgebakken ham verkopen,...
Deze Franse kaasbladerdeeggebakjes zullen een succes zijn op je huisfeest. Ze passen perfect bij sterke drank, vooral wijn, en zijn zo uitverkocht. Gougères worden gebakken in...
Deze heerlijke worteltaart is snel en gemakkelijk te maken en is een fantastische traktatie voor de feestdagen. Bak hem bijvoorbeeld met Pasen en uw dierbaren zullen er dolblij mee zijn. De lagen zijn...
Deze leuke, handgemaakte snoepjes zijn gemaakt van verkruimelde Oreo-koekjes gemengd met roomkaasglazuur en versierd om op paashaasjes te lijken. Sommige truffels hebben de vorm van een konijnenkopje, terwijl andere...
Pizza rustica is totaal anders dan de traditionele pizza die we kennen. Het is een grote, dikke, gesloten taart gevuld met kaas en vleeswaren, die in Italië meestal met Pasen wordt gebakken. In...
Begin deze feestelijke ham met rabarbersiroop: meng een deel ervan met mosterd en gebruik dit om het vlees te glazuren, en gebruik de rest om een zoetzure compote te maken die bij het vlees past. Voor...
In plaats van de traditionele Arborio-rijst wordt deze risotto gemaakt met parelgort, wat resulteert in een stevigere, vezelrijke en licht nootachtige smaak, terwijl verse asperges, citroenschil en kruiden...
De lente is de perfecte tijd om te genieten van jonge, zoete asperges. Je kunt ze in allerlei gerechten gebruiken, bijvoorbeeld in een heerlijke romige soep. Voorgesneden asperges...
Dit recept voor eiersalade in de lente is vooral handig na Pasen, wanneer je veel eieren over hebt. De heerlijke smaak komt van het kerriepoeder, dat van tevoren in een pan wordt geroosterd...
Deze Italiaanse pastasaus, ook wel bekend als "nepsaus", werd bedacht door boeren die verlangden naar de rijke smaak van een vleessaus, maar zich geen vlees konden veroorloven. De saus is gemaakt van...
Sperziebonen zijn een uitstekende bron van vezels, vitaminen en mineralen, en om de meeste van hun gunstige eigenschappen te behouden, hoeven verse bonen slechts een paar minuten gekookt te worden. Sperziebonen zouden...
Deze Italiaanse kerstcake wordt gemaakt met een droog mengsel dat je in laagjes in een mooie pot kunt doen en samen met het recept aan je geliefden kunt geven. Traditionele panettone bevat...
Als je veel oud brood over hebt dat je niet wilt weggooien, maak er dan een heerlijke chocoladepudding van als dessert, vooral omdat alle andere ingrediënten voor deze pudding...
Ciambella is een luchtige en aromatische Italiaanse cake met heerlijke tonen van vanille en citroen. Het beslag wordt gemaakt met naturel, ongezoete yoghurt, en het overgebleven kopje wordt gebruikt voor...
Voor deze goudbruine, luchtige muffins heb je bloem, bakpoeder en een ei nodig. Door sinaasappelrasp en -sap aan het deeg toe te voegen, krijgen ze een verfrissende citrussmaak, wat extra lekker is...
Deze gistbroodjes worden gemaakt met kant-en-klaar deeg. Om ze een speciale smaak te geven, bestrijk je de bovenkant van elk broodje met gesmolten boter voordat je ze bakt.
Deze gevulde pastei wordt gebakken in een gietijzeren koekenpan, geschikt voor zowel gebruik op het fornuis als in de oven. Eerst de vulling, gemaakt van geraspte kalkoenborst, uien, wortelen,...
Een chocoladebabka is een gedraaide rol van gistdeeg met een chocoladevulling, die traditioneel gebakken wordt voor speciale gelegenheden zoals Kerstmis of Pasen. Het is tijdrovend om te maken, maar...
Meringuenestjes zijn de perfecte decoratie voor Nieuwjaar, Kerstmis of Pasen. Deze gebakjes zijn geliefd vanwege hun contrasterende texturen, waarbij de knapperige, smeltende meringue zich vermengt met...
Wil je genieten van heerlijke pasta én tegelijkertijd zoveel mogelijk voedingsstoffen binnenkrijgen? Kies dan voor volkoren spaghetti. Combineer het met groenten en je hebt een smakelijke, voedzame maaltijd...
Deze hartige, sappige salade is een perfecte mix van eenvoudige maar heerlijke ingrediënten: sappige sla, geblancheerde sperziebonen, plakjes gekookte nieuwe aardappelen, zoete...
Het Portugese feestbrood Folar de Páscoa betekent letterlijk "paascadeau". Traditioneel gaven peetouders deze cake, met een gekookt ei erin, aan hun petekinderen met Pasen. Zacht, rijk en...
Paashapjes recepten
Begin uw paasdinertje met gevulde eieren, groene salade en andere eenvoudige hapjes van onze chefs.
Feestelijke bijgerechten voor Pasen
Ontdek de beste recepten voor aardappelgratin, asperges, scones en andere paasbijgerechten van topchefs.
Een voorgerecht met gevulde eieren kan met Pasen geserveerd worden in de vorm van een grote wortel. De eieren worden hardgekookt en gehalveerd. Alle eidooiers worden gebruikt voor de vulling en het eiwit wordt...
Gevulde eieren zijn een veelzijdig voorgerecht, perfect voor elke gelegenheid of feestdag. En als je ze voor Pasen maakt, zien ze er prachtig uit als je het eiwit kleurt met natuurlijke kleurstof...
Aardappelgratin is een heerlijke aardappelovenschotel in een romige saus met een smakelijke kaaskorst. Dit gezellige, zelfgemaakte gerecht is perfect voor elke feesttafel en een uitstekende keuze...
Hoewel deze salade er eenvoudig uitziet, zit hij boordevol complexe smaken van de ingrediënten, die perfect samenkomen en een onvergetelijke ervaring creëren. Daarnaast...
Deze hartige salade, boordevol levendige smaken en contrasterende texturen, kan op zichzelf gegeten worden of als bijgerecht bij vlees. Hij is makkelijk te bereiden en ziet er heel feestelijk uit dankzij...
Paasdessertrecepten
Vier Pasen met heerlijke desserts van onze chefs, zoals een prachtige paastaart of een paashaascake.
Verras je vrienden en familie met een prachtige taart in de vorm van een schattig kuikentje. Het is een perfecte replica van de marshmallow Peeps-kuikentjes die in Amerika populair zijn als versiering voor paassnoepjes.
Ter voorbereiding op Pasen kun je, naast de traditionele geverfde eieren, ook eens knapperige, zoete eieren maken. Ze zijn makkelijk te vormen, zien er leuk uit en zijn een geweldige manier om iedereen bij de feestdagen te betrekken...
Om paascupcakes te versieren, kun je alle snoepjes en zoetigheden gebruiken die je lekker vindt. Ze zijn vooral leuk als ze felgekleurd zijn en verschillende texturen en smaken hebben. Bak ze luchtig en...
Dit eenvoudige, zelfgemaakte dessert bestaat uit knapperige ontbijtgranen bedekt met kleurrijke marshmallowvormpjes. De marshmallows en boter houden de vormpjes bij elkaar en laten het geheel opstijven.
Dit caloriearme dessert bevat veel minder vet dan traditionele worteltaart, maar is net zo heerlijk, smaakvol en smeuïg. De ongelooflijke rijkdom komt van de verhoogde hoeveelheid...
Dit paasdessert is gemaakt van cake en versierd. Amerikaanse macarons worden gebakken van kokos vermengd met eiwitten, afgewerkt met citroencurd, wat, in combinatie met...
Deze paaskoekjes worden gemaakt met de snij- en rolmethode, waarbij het deeg tot een cilinder wordt gerold en vervolgens in plakjes wordt gesneden. Je hebt geen speciale koekjesvormpjes nodig. Kleur het deeg gewoon geel, rol het uit...
Geef je paastafel een unieke touch met deze vrolijk versierde gigantische eivormige koekjes. Bak ze met kant-en-klaar suikerkoekjesdeeg en versier ze samen met je kinderen. Voor...
Chocolade-eieren met roomvulling zijn sowieso al een perfect paasdessert. Maar je kunt ze nóg lekkerder maken door ze in beslag te frituren. Het wordt een ware traktatie...
Maak een paaslekkernij in de vorm van een bedje van wortels en konijntjes met hele aardbeien. Je kunt elke taart die je zelf hebt gebakken versieren, of ga voor de eenvoudigste optie: een taart gemaakt van...
De beste paasrecepten
We presenteren de beste recepten van chefs voor het paasontbijt en -diner: van gevulde eieren en ham tot zoete desserts.
Paascupcakes met versieringen
Laat je inspireren door deze leuke ideeën voor paascupcakes van chefs.
Key Lime Pie, vol lentefrisheid en aroma, is een heerlijke traktatie voor Pasen. De korst is gemaakt van verkruimelde grahamcrackers, suiker en boter...
Deze paashaasvormige taart ziet er ongelooflijk realistisch uit en is heel gemakkelijk in elkaar te zetten als je de instructies van het recept volgt. De basis van de taart is je favoriete biscuitdeeg, of een kant-en-klare taart...
Vanillecupcakes gemaakt met dit recept zijn ongelooflijk geurig, heerlijk en luchtig. Garneer ze met dezelfde luchtige marshmallowglazuur, bestrooi met decoratieve gekleurde suiker en versier ze...
Versier je paastafel met cupcakes in de vorm van konijntjes. Dit dessert bestaat uit vanillecupcakes, bedekt met glazuur en versierd met diverse zoetigheden, waaronder met suiker bedekte amandelen...



















































