Paasrecepten


Auteur: - beroemde chef-kok
Doordrenkte cake met gedroogd fruitWeergaven: 2.332

Een vruchtencake met alcohol wordt traditioneel gebakken voor Kerstmis en andere winterse feestdagen. Het beste eraan, naast de smaak, is dat je niet tot het laatste moment hoeft te wachten. Je kunt een vruchtencake bakken...

Hoogwaardige bloem, eieren, rozijnen, gedroogde abrikozen, gedroogde cranberries, gedroogde kersen, bosbessen, sinaasappelrasp, gekonfijt fruit, appelcider, rum, piment, kruidnagel, gemalen gember, kaneel, pecannoten, brandy...
Tijd: 1 uur en 45 minuten
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur: - chef
Amandelkoekjes met gedroogde abrikozen in een amaretto-glazuur.Weergaven: 1.820
Receptinhoud:

Deze heerlijke koekjes in Italiaanse stijl fleuren je feestdagen op en zijn de perfecte traktatie voor je dagelijkse theekransje. De koekjes worden gemaakt door ze uit te steken. De vermelde ingrediënten worden gemengd...

Hoogwaardig meel, eieren, gedroogde abrikozen, amandelen, walnoten, amandellikeur, kaneel...
Tijd: 2 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 cookies Caloriegehalte: 139
Wentelteefjes "Crème Brûlée"Weergaven: 2.791

Geniet 's ochtends van de heerlijke crème brûlée-smaak, gecombineerd met deze rijke en vullende wentelteefjes. Plan vooruit en maak de wentelteefjes de avond ervoor klaar, zodat ze een nachtje kunnen staan...

Challah, glucosestroop, eieren, room, Grand Marnier...
Tijd: 55 min. plus inweektijd Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Auteur: - beroemde chef-kok
DonutglazuurWeergaven: 131 118

Klassieke vanilleglazuur voor donuts wordt gemaakt met slechts drie ingrediënten: volle melk, poedersuiker en vanille-extract. De poedersuiker wordt door de hete melk geroerd tot het glazuur de juiste consistentie heeft...

melk, poedersuiker...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 20 donuts
Categorieën: .
Auteur: - beroemde chef-kok
Feestelijke hamWeergaven: 2.095

Een enorm stuk gebakken ham is een spectaculaire en heerlijke traktatie voor een groot familiefeest. Hoewel winkels vaak voorgemarineerde en voorgebakken ham verkopen,...

ham, knoflookpoeder...
Tijd: 4 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 15
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Gougères zijn Franse soezen gevuld met kaas.Weergaven: 6 206

Deze Franse kaasbladerdeeggebakjes zullen een succes zijn op je huisfeest. Ze passen perfect bij sterke drank, vooral wijn, en zijn zo uitverkocht. Gougères worden gebakken in...

Hoogwaardig meel, cheddar kaas, gruyère kaas, eieren, melk...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 donuts
Auteur: - culinair schrijver
Worteltaart met roomkaasglazuur en ananasWeergaven: 7 180
Receptinhoud:

Deze heerlijke worteltaart is snel en gemakkelijk te maken en is een fantastische traktatie voor de feestdagen. Bak hem bijvoorbeeld met Pasen en uw dierbaren zullen er dolblij mee zijn. De lagen zijn...

Wortels, roomkaas, aardbeien, ananas, walnoten, rozijnen, kaneel...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur:
KonijnentruffelsWeergaven: 1.938

Deze leuke, handgemaakte snoepjes zijn gemaakt van verkruimelde Oreo-koekjes gemengd met roomkaasglazuur en versierd om op paashaasjes te lijken. Sommige truffels hebben de vorm van een konijnenkopje, terwijl andere...

eipoeder, marshmallows, roomkaas, poedersuiker...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 36 snoepjes
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Pizza rusticaWeergaven: 4 141

Pizza rustica is totaal anders dan de traditionele pizza die we kennen. Het is een grote, dikke, gesloten taart gevuld met kaas en vleeswaren, die in Italië meestal met Pasen wordt gebakken. In...

Hoogwaardig bloem, pepperoniworst, salami, ricotta, provolone, mozzarella, ham, prosciutto...
Tijd: 17.00 uur Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Geglazuurde ham met druiven-rabarbercompoteWeergaven: 2.033

Begin deze feestelijke ham met rabarbersiroop: meng een deel ervan met mosterd en gebruik dit om het vlees te glazuren, en gebruik de rest om een ​​zoetzure compote te maken die bij het vlees past. Voor...

varkensham, varkensvlees, rabarber, druiven, rode pepervlokken, tijm...
Tijd: 3 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 12
Categorieën: Soepen, Romige soepen, Roomsoepen, .
Auteur: - Tv-presentator
Aspergesoep met zure roomWeergaven: 2.769

De lente is de perfecte tijd om te genieten van jonge, zoete asperges. Je kunt ze in allerlei gerechten gebruiken, bijvoorbeeld in een heerlijke romige soep. Voorgesneden asperges...

asperges, zure room, paprika...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen, .
VleessausvervangerWeergaven: 2.460

Deze Italiaanse pastasaus, ook wel bekend als "nepsaus", werd bedacht door boeren die verlangden naar de rijke smaak van een vleessaus, maar zich geen vlees konden veroorloven. De saus is gemaakt van...

tomaten, wortels, selderij, rode wijn, orecchiette pasta, peterselie...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Verse sperziebonen (of Tom Cruise-bonen)Weergaven: 3.588

Sperziebonen zijn een uitstekende bron van vezels, vitaminen en mineralen, en om de meeste van hun gunstige eigenschappen te behouden, hoeven verse bonen slechts een paar minuten gekookt te worden. Sperziebonen zouden...

sperziebonen, boter...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Panettone – een feestelijk Italiaans broodWeergaven: 4.656

Deze Italiaanse kerstcake wordt gemaakt met een droog mengsel dat je in laagjes in een mooie pot kunt doen en samen met het recept aan je geliefden kunt geven. Traditionele panettone bevat...

Hoogwaardig meel, gekonfijt fruit, gedroogde kersen, rozijnen, gedroogde abrikozen, melk, honing...
Tijd: 3 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 broden
Auteur: - auteur van kookboeken
Ciambella: YoghurttaartWeergaven: 10 261

Ciambella is een luchtige en aromatische Italiaanse cake met heerlijke tonen van vanille en citroen. Het beslag wordt gemaakt met naturel, ongezoete yoghurt, en het overgebleven kopje wordt gebruikt voor...

Bloem voor alle doeleinden, citroenschil, vanille-extract, yoghurt, eieren, zetmeel...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16
Auteur:
Donuts in wijnsiroopWeergaven: 1.328
Receptinhoud:

Voor deze goudbruine, luchtige muffins heb je bloem, bakpoeder en een ei nodig. Door sinaasappelrasp en -sap aan het deeg toe te voegen, krijgen ze een verfrissende citrussmaak, wat extra lekker is...

Hoogwaardige bloem, eieren, siroop, rode wijn, kaneel, sinaasappelschil, laurierblad, kruidnagel, granaatappel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Auteur: - culinair schrijver
Broodjes met kruiden en boterWeergaven: 2.312

Deze gistbroodjes worden gemaakt met kant-en-klaar deeg. Om ze een speciale smaak te geven, bestrijk je de bovenkant van elk broodje met gesmolten boter voordat je ze bakt.

gistdeeg, citroenschil, rozemarijn, tijm...
Tijd: 3 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 broodjes
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Kalkoenpastei met kasseienWeergaven: 10.477
Receptinhoud:

Deze gevulde pastei wordt gebakken in een gietijzeren koekenpan, geschikt voor zowel gebruik op het fornuis als in de oven. Eerst de vulling, gemaakt van geraspte kalkoenborst, uien, wortelen,...

Kalkoen, yoghurt, kefir, melk, maïsmeel, wortelen, selderij, volkoren mosterd, tijm...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - chef
ChocoladevlechtWeergaven: 6.667
Receptinhoud:

Een chocoladebabka is een gedraaide rol van gistdeeg met een chocoladevulling, die traditioneel gebakken wordt voor speciale gelegenheden zoals Kerstmis of Pasen. Het is tijdrovend om te maken, maar...

gistdeeg, eieren, melk, room, siroop, chocoladeschilfers (korrels), cacao, pure chocolade, nootmuskaat, citroenschil...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 2 gevlochten knotjes
Auteur:
Meringue-nestenWeergaven: 2.819

Meringuenestjes zijn de perfecte decoratie voor Nieuwjaar, Kerstmis of Pasen. Deze gebakjes zijn geliefd vanwege hun contrasterende texturen, waarbij de knapperige, smeltende meringue zich vermengt met...

eieren, wijnsteenpoeder, poedersuiker, mascarponekaas, slagroom, confetti...
Tijd: 6 uur en 20 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 8 stuks.
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Volkoren spaghetti met prei en hazelnotenWeergaven: 3.368

Wil je genieten van heerlijke pasta én tegelijkertijd zoveel mogelijk voedingsstoffen binnenkrijgen? Kies dan voor volkoren spaghetti. Combineer het met groenten en je hebt een smakelijke, voedzame maaltijd...

Spaghettipasta, prei, radicchio, fontina kaas, taleggio kaas, hazelnoten...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 692
Categorieën: Salades, Groenten, Bladrijk, .
Auteur:
Salade van sperziebonen met eieren en geitenkaasdressingWeergaven: 5.069

Deze hartige, sappige salade is een perfecte mix van eenvoudige maar heerlijke ingrediënten: sappige sla, geblancheerde sperziebonen, plakjes gekookte nieuwe aardappelen, zoete...

Sperziebonen, rode aardappelen, tomaten, geitenkaas, gemengde sla, volkoren mosterd, mierikswortel, yoghurt, eieren...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 300
Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Portugees paasbroodWeergaven: 2.678

Het Portugese feestbrood Folar de Páscoa betekent letterlijk "paascadeau". Traditioneel gaven peetouders deze cake, met een gekookt ei erin, aan hun petekinderen met Pasen. Zacht, rijk en...

gistdeeg, hoogwaardige bloem, eieren, melk...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 7 broodjes die je uit elkaar kunt trekken
Paashapjes recepten

Paashapjes recepten

Begin uw paasdinertje met gevulde eieren, groene salade en andere eenvoudige hapjes van onze chefs.

Feestelijke bijgerechten voor Pasen

Feestelijke bijgerechten voor Pasen

Ontdek de beste recepten voor aardappelgratin, asperges, scones en andere paasbijgerechten van topchefs.

Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, Kaas, .
Auteur:
Feestelijke wortels met gevulde eierenWeergaven: 3.622

Een voorgerecht met gevulde eieren kan met Pasen geserveerd worden in de vorm van een grote wortel. De eieren worden hardgekookt en gehalveerd. Alle eidooiers worden gebruikt voor de vulling en het eiwit wordt...

eieren, pimentpepers, roomkaas, cheddar kaas, citroenschil, paprika...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 48 hapjes
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Uit eieren, .
Auteur:
Gevulde gekleurde eierenWeergaven: 4.767

Gevulde eieren zijn een veelzijdig voorgerecht, perfect voor elke gelegenheid of feestdag. En als je ze voor Pasen maakt, zien ze er prachtig uit als je het eiwit kleurt met natuurlijke kleurstof...

eieren, bieten, rode kool, kurkuma...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 hapjes
Auteur:
Aardappelgratin voor de lenteWeergaven: 1.811

Aardappelgratin is een heerlijke aardappelovenschotel in een romige saus met een smakelijke kaaskorst. Dit gezellige, zelfgemaakte gerecht is perfect voor elke feesttafel en een uitstekende keuze...

aardappelen, havarti kaas, groene uien, room, nootmuskaat, laurierblad, tijm...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Salades, Bladrijk, .
Auteur:
Salade met escarole en spekWeergaven: 1.876

Hoewel deze salade er eenvoudig uitziet, zit hij boordevol complexe smaken van de ingrediënten, die perfect samenkomen en een onvergetelijke ervaring creëren. Daarnaast...

Escarolesalade, waterkers, blauwe kaas, dadels, hazelnoten, wijnazijn, sinaasappels, spek...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 440
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur:
Gerstsalade met champignons en gebakken aspergesWeergaven: 2.452

Deze hartige salade, boordevol levendige smaken en contrasterende texturen, kan op zichzelf gegeten worden of als bijgerecht bij vlees. Hij is makkelijk te bereiden en ziet er heel feestelijk uit dankzij...

Parelgort, champignons, asperges, citroensap, Dijonmosterd, sjalotten, laurierblad, tijm...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 258
Paasdessertrecepten

Paasdessertrecepten

Vier Pasen met heerlijke desserts van onze chefs, zoals een prachtige paastaart of een paashaascake.

Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
Paastaart "Kip"Weergaven: 1.951

Verras je vrienden en familie met een prachtige taart in de vorm van een schattig kuikentje. Het is een perfecte replica van de marshmallow Peeps-kuikentjes die in Amerika populair zijn als versiering voor paassnoepjes.

cakemix, amandelextract, wijnsteenpoeder, eieren...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 14 - 16
Knapperige paaseierenWeergaven: 2.832

Ter voorbereiding op Pasen kun je, naast de traditionele geverfde eieren, ook eens knapperige, zoete eieren maken. Ze zijn makkelijk te vormen, zien er leuk uit en zijn een geweldige manier om iedereen bij de feestdagen te betrekken...

Chocoladesnoepjes, gepofte rijst, ontbijtgranen, marshmallows...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 snoepjes
Auteur: - chef
Paascupcakes met witte chocoladeglazuurWeergaven: 6.975
Receptinhoud:

Om paascupcakes te versieren, kun je alle snoepjes en zoetigheden gebruiken die je lekker vindt. Ze zijn vooral leuk als ze felgekleurd zijn en verschillende texturen en smaken hebben. Bak ze luchtig en...

Hoogwaardig meel, witte chocolade, chocoladeschilfers (granulaat), eieren, zure room, roomkaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 cupcakes
Auteur: - culinair schrijver
Knapperig dessert met marshmallowsWeergaven: 6.595

Dit eenvoudige, zelfgemaakte dessert bestaat uit knapperige ontbijtgranen bedekt met kleurrijke marshmallowvormpjes. De marshmallows en boter houden de vormpjes bij elkaar en laten het geheel opstijven.

Ontbijtgranen, gepofte rijst, witte chocolade, marshmallows...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Taarten, Taarten, .
Auteur:
DieetworteltaartWeergaven: 12.060

Dit caloriearme dessert bevat veel minder vet dan traditionele worteltaart, maar is net zo heerlijk, smaakvol en smeuïg. De ongelooflijke rijkdom komt van de verhoogde hoeveelheid...

Banketbakkersbloem, pompoentaartkruiden, bruine suiker, vanille-extract, karnemelk, eieren, roomkaas, wortels...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 16 taarten Caloriegehalte: 282
Auteur:
Citroenkip MacaronsWeergaven: 2 152

Dit paasdessert is gemaakt van cake en versierd. Amerikaanse macarons worden gebakken van kokos vermengd met eiwitten, afgewerkt met citroencurd, wat, in combinatie met...

kokosvlokken, chocoladestukjes (korrels), eieren...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 30 cakes
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Kip in een schaal koekjesWeergaven: 28.534

Deze paaskoekjes worden gemaakt met de snij- en rolmethode, waarbij het deeg tot een cilinder wordt gerold en vervolgens in plakjes wordt gesneden. Je hebt geen speciale koekjesvormpjes nodig. Kleur het deeg gewoon geel, rol het uit...

Hoogwaardig bloem, chocoladestukjes (granulaat), poedersuiker, eieren...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 koekjes in verschillende vormen
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Reusachtige paasei-koekjesWeergaven: 1.865

Geef je paastafel een unieke touch met deze vrolijk versierde gigantische eivormige koekjes. Bak ze met kant-en-klaar suikerkoekjesdeeg en versier ze samen met je kinderen. Voor...

zandkoekdeeg, poedersuiker, eieren...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur:
Gefrituurde chocolade-eierenWeergaven: 2 311

Chocolade-eieren met roomvulling zijn sowieso al een perfect paasdessert. Maar je kunt ze nóg lekkerder maken door ze in beslag te frituren. Het wordt een ware traktatie...

chocolade, bloem, eieren, melk...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
Aardbeienkonijn en worteltaartWeergaven: 2.565
Receptinhoud:

Maak een paaslekkernij in de vorm van een bedje van wortels en konijntjes met hele aardbeien. Je kunt elke taart die je zelf hebt gebakken versieren, of ga voor de eenvoudigste optie: een taart gemaakt van...

Cupcakemix, slagroom, wafeltjes, witte chocolade, kokosvlokken, chocoladeschilfers, aardbeien...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
De beste paasrecepten

De beste paasrecepten

We presenteren de beste recepten van chefs voor het paasontbijt en -diner: van gevulde eieren en ham tot zoete desserts.

Paascupcakes met versieringen

Paascupcakes met versieringen

Laat je inspireren door deze leuke ideeën voor paascupcakes van chefs.

Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
PaashaastaartWeergaven: 6.084
Receptinhoud:

Deze paashaasvormige taart ziet er ongelooflijk realistisch uit en is heel gemakkelijk in elkaar te zetten als je de instructies van het recept volgt. De basis van de taart is je favoriete biscuitdeeg, of een kant-en-klare taart...

Biscuit, marmelade, marshmallows, kokosvlokken, poedersuiker, vanille-extract, melk...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemiddeld Porties: 12 - 14

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht