"Nacho" is in slechts 30 minuten klaar om te eten, is een gedurfde, vleesloze variant op het Mexicaanse voorgerecht en een heerlijke aanvulling op een vegetarische maaltijd. Maar aangezien het gerecht...
Voorgerechten recepten
Wat je ook verder voor het ontbijt serveert, zorg ervoor dat je het aanvult met een portie knapperig spek uit het Amerikaanse magazine Food Network. Dit recept gebruikt gebakken spek, niet gefrituurd, met een zoete en pittige smaak...
Rachel Ray roostert champignons in een handomdraai tot ze gaar zijn en vult ze vervolgens met gehakt varkensvlees, spinazie en Parmezaanse kaas. Slechts een paar minuten in de oven en dit hartige voorgerecht is klaar.
Deze mini-snack, een recept van de familie Neely, is ongelooflijk snel en gemakkelijk te maken met slechts een paar gangbare ingrediënten. Dat is allemaal te danken aan het gebruik van...
De heerlijke en eenvoudige garnalen van Ina Garten smaken het best met haar pittige, zelfgemaakte saus, gemaakt met chili, ketchup, mierikswortel en citroensap.
Ellie Krieger stelt voor om meer variatie in je dieet aan te brengen door bijvoorbeeld chips met een Parmezaanse korst te maken van verse courgette, perfect als tussendoortje.
Dit gerecht wordt gemaakt met slechts drie ingrediënten: boerenkool, zout en olijfolie. Na een paar minuten in de oven worden de groentechips van Melissa De Arabian heerlijk knapperig.
Het geheim van Bobby's sappige, pittige kip is een marinade van limoensap, chilipoeder en Worcestershire-saus. Bobby Flay marineert de kippenbouten een nacht lang. Voordat hij ze grilt, ...
De gebakken garnalen van Ina Garten worden gemarineerd in een geurige boter-knoflooksaus met rode pepervlokken, gedroogde kruiden en citroen, en afgewerkt met broodkruimels voor een...
Vul een korstdeegbodem met een mengsel van gehakt, Manchego-kaas, aardappelen en eieren om Marcela Valladolids individuele eierquiche te maken. Dit gerecht is perfect voor...
In plaats van een vulling van eieren, spek en kaas aan een bladerdeegbodem toe te voegen, gebruikt Alton Brown kruidenpannenkoeken als basis, geplaatst in een muffinvorm, voor een rijk en...
Bobby Flay's "getransformeerde" cordon bleu, gebaseerd op malse gegrilde kip en gegarneerd met romige kaas, prosciutto en pittige rucola, is weer een nieuwe variant op het traditionele gerecht...
Als je deze zomer in de tuin werkt of boodschappen doet, koop dan wat groene tomaten en gebruik ze in dit eenvoudige recept van de familie Neely. Om dit makkelijke recept te bereiden...
In plaats van garnalen te bakken in de pan voor een traditionele po'boy, kun je ze grillen door ze te marineren in een knoflookmarinade en ze vervolgens te mengen met een romige saus...
Geoffrey Zakarian zegt dat je voor dit gerecht zelf het vlees kunt kiezen. Hij stelt voor om er een fles donker bier bij te serveren, evenals rode en groene pepers...
In plaats van enchiladas in te pakken, maakt Sunny Anderson een ovenschotel van maistortilla's met laagjes klassieke enchiladasaus, bedekt met gehakt, groenten en dubbele portie...
De elegante cashewnoten van Ina Garten vereisen slechts een handvol ingrediënten. Ze raadt aan de noten, terwijl ze nog warm zijn, te mengen met rozemarijn en bruine suiker, en de ingrediënten...
Ellie Kriegers klassieke voorgerecht met gevulde eieren is in slechts 25 minuten klaar. Tofu geeft de traditionele mosterdkleurige dooier een meer uitgesproken tint.
Tyler Florence's kaasplankje is een heerlijk voorgerecht dat weinig voorbereiding vergt: bak een brie in de oven tot deze zacht en romig is. Serveer...
Volg het voorbeeld van Alton Brown en bespaar tijd in de keuken door diepvries spinazie en diepvries artisjokken te gebruiken voor zijn instant dipsaus. Hij combineert zure room met...
Wees niet te nauwkeurig bij het inpakken van de worstjes in deeg. Slordigheid zorgt er alleen maar voor dat de kleine mummies er griezelig uitzien.
Rachel geeft dit voorgerecht een Griekse twist door spinazie en feta aan het gehakt toe te voegen en de gehaktballetjes te serveren met een pittige Griekse dipsaus.
Rachel snijdt kipfilets in hapklare reepjes, perfect voor kleine eters. Deze krokant gebakken reepjes zijn een geweldig alternatief voor kip...
Deze bijzondere variant op de klassieke spinazie-artisjokdip zal gegarandeerd een succes zijn op elk feestelijk diner of feestje. Rachel serveert het met broodstengels, selderijstengels en...
Rachel maakt dit klassieke voorgerecht door champignons te vullen met een smaakvol mengsel van gemalen kip en spinazie, en af te werken met kaas.
Dit is niet de makkelijkste manier om snel gegrilde garnalen te bereiden. Rachel knijpt citroensap rechtstreeks over de gegrilde garnalenhelften en laat ze daar ongeveer een minuut intrekken.
Deze malse bosjes asperges kunnen in een hete oven of op de grill bereid worden als je buiten bent.
In dit recept geeft Rachel een eigen draai aan de klassieke zevenlaags dip (een gelaagde salade die als voorgerecht met chips wordt gegeten) door elk ingrediënt extra smaak te geven, wat...
De kipfilets worden geserveerd op een bord met sla en sinaasappelschijfjes, zodat iedereen aan tafel zelf een voorgerecht kan samenstellen!
Rachel bedacht een recept voor een Mexicaans gerecht genaamd "Super Nachos", dat bestaat uit zelfgemaakte kaassaus, bonen, kruiden, rundvlees en pico de gallo. Het is een heerlijk voorgerecht voor het avondeten.
Rachel maakt een dikke, geconcentreerde barbecuesaus voor kipburgers. De vulling is mayonaisevrij en op smaak gebracht met citroensap en honing. Alles wat je nodig hebt voor een zomerse picknick...
Een heerlijk zoet en hartig voorgerecht voor elke feestdag of familiebijeenkomst....
Bitterballen, vleeskroketten, zijn een geliefde snack in Nederland. Men gelooft dat huisvrouwen ze in de 19e eeuw gebruikten om restjes vlees op te maken. Tegenwoordig worden bitterballen geserveerd in...
Cochinha is een heerlijk Braziliaans gerecht dat makkelijk te bereiden en nog sneller te eten is. Kipkroketten kunnen als hoofdgerecht of met een bijgerecht worden gegeten.
Guacamolesaus werd uitgevonden door de Azteken en heette oorspronkelijk "huaca-mulli", wat "avocadomengsel" betekent. Het was in wezen een puree van de vrucht (sommigen beschouwen het als een groente) met uien en...
Crab Rangoon is een populair voorgerecht in elk Chinees restaurant. De belangrijkste ingrediënten zijn roomkaas, krabsticks en deeg om de krab in te wikkelen, wat we ook...
Het woord arancini betekent "kleine sinaasappels" in het Italiaans. Deze kleine, heerlijke balletjes danken hun naam aan hun heldere, rijke kleur. Na het frituren...
Een recept voor een champagne-aperitief met geitenkaas omwikkeld met gedroogde ham.
Recept voor kalkoen- en champignongelei met champignonsaus....
Recept voor een voorgerecht: Salami-enveloppen met komkommer, zure room en kruiden....
Breng de smaak van je favoriete chips uit de winkel terug...
Recept voor een voorgerecht van artisjokken gevuld met spek, brood, kruiden en kaas, geserveerd met ranchdressing.
Een recept voor chips gemaakt met augurken en een krakelingbodem. Geserveerd met mosterdsaus.
Geitenkaas kan op een unieke manier worden geserveerd door hem in druivenbladeren te wikkelen en te grillen. De dikke laag bladeren voorkomt dat de kaas uitloopt, maar maakt de binnenkant zachter en malser. Giet...
Een recept voor komkommerbakjes gevuld met gerookte zalmkaascrème.
Een recept voor gefrituurde sperziebonentempura. Het beslag wordt gemaakt met bloem, zetmeel en koolzuurhoudend water. Het готовый gerecht wordt besprenkeld met sojasaus, limoensap en groene...
Een recept voor gerookte tomaten, gegrild met kruiden. Voor het roken worden houtsnippers van hardhout gebruikt, zoals hickory, appel of kers.
























































