Thuis » recept » Voorgerechten » Pagina 88
 

Voorgerechten recepten


Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gevulde eieren met augurkenWeergaven: 5.378

De gevulde eieren van Paula Deen zijn een traditioneel voorgerecht voor de feestdagen en een vast onderdeel van de Zuid-Amerikaanse keuken.

eieren, groenterelish, mayonaise, mosterd, paprika, chilipeper, augurk...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Uiensaus met zure roomWeergaven: 8 836

Om een ​​pittige dipsaus met een vleugje ui en knoflook te maken, gebruikt Alton Brown in deze mayonaisesaus zijn favoriete combinatie van zure room en ui.

zure room, mayonaise, piment, knoflookpoeder, ui...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Pecannoten in een pittig glazuurWeergaven: 6.650

Geroosterd in boter met een pittige kaneel-komijnmix, verrassen deze noten met sinaasappelsmaak met een nieuwe culinaire trend: een combinatie van zoet en hartig in een glazuur dat behoorlijk...

Pecannoten, sinaasappelschil, komijn, kaneel, bruine suiker, gemalen cayennepeper...
Tijd: 18 min. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 450 gram.
Categorieën: Grill, Vlees, Voorgerechten, Canapés, Vlees, .
Auteur: - chef
Gegrilde ossenhaas als voorgerechtWeergaven: 5 215

Dit hartige voorgerecht bestaat uit mals rundvlees, gegrild met rozemarijn en knoflook, rucola en zoete cherrytomaten. De basis is focaccia met een pittige mayonaise en...

Rundvlees, cherrytomaten, paprika, chilipeper, focaccia, mayonaise, citroensap, knoflook, rozemarijn, rucola...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 40-50 rundvleescanapés
Categorieën: Bakkerij, Taarten, Voorgerechten, Kaas, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken Brie-kaasWeergaven: 13.263

Dit makkelijk te maken en originele voorgerecht, met een vulling van brie, walnoten en kaneel die in een goudbruine bladerdeegbodem wordt gebakken, is een heerlijke aanvulling op elk kaasfeest...

Brie, crackers, walnoten, bruine suiker, kaneel, eieren, bladerdeeg...
Tijd: 58 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Eieren gevuld met pimentWeergaven: 5 233

Deze fantastische combinatie van eidooier en piment zal elke liefhebber van pittige smaken in vervoering brengen. Gebruik voor dit voorgerecht roze, witte, groene en zwarte peperkorrels...

eieren, piment, Dijonmosterd, mayonaise...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 gevulde eieren
Auteur: - beroemde chef-kok
KrabkoekjesWeergaven: 5.506

De krabkoekjes van Paula Deen zijn goudbruin en knapperig van buiten, terwijl ze vanbinnen gevuld zijn met mals krabvlees, verse groenten en een mengsel van mayonaise en Worcestershire-saus.

Krabvlees, paprika, lente-ui, knoflookpoeder, mosterdpoeder, Worcestershire-saus, citroensap, pindakaas, eieren, mayonaise, bloem, gemalen cayennepeper, crackers...
Tijd: 38 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Nachos met chorizo, bonen en kaasWeergaven: 10.898

In dit recept bakt Emeril Lagasse chorizo-nacho's, een Mexicaanse snack met komijn, samen met gepureerde pintobonen, pepper jack- en cheddar kaas en dunne uienringen...

Tortilla, pintobonen, jalapeñopeper, chorizo, chilipoeder, komijn, paprikapoeder, knoflook, knoflookpoeder, ui, uienpoeder, cayennepeper, oregano, tijm, limoensap, pepper jack kaas, cheddar kaas...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Pittige krabdipsausWeergaven: 7.377

Deze dikke, romige dipsaus, gemaakt met stukjes krabvlees, zoete geroosterde knoflook en Worcestershire-saus, is heerlijk om crackers of geroosterd pitabrood in te dippen.

Krabvlees, pepper jack kaas, Parmezaanse kaas, mayonaise, Worcestershire saus, groene uien, knoflook, tabasco, citroensap, mosterdpoeder...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 960 ml.
Categorieën: Grill, Vlees, Voorgerechten, Met sauzen, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Sliderburgers met pittige mayonaiseWeergaven: 6.357

Bobby Flay serveert deze kleine hamburgers als voorgerecht, belegd met een pittige mayonaise gemaakt met chipotlepepers, adobosauce en een verfrissend scheutje limoen.

Rundergehakt, pepper jack kaas, hamburgerbroodjes, mayonaise, chipotlepepers in adobosauce, adobosauce, hete saus, rode ui, augurk, limoensap...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - culinair schrijver
KalkoengehaktbroodWeergaven: 14 210

Ina Garten voegt kippenbouillon en hele eieren toe aan haar gehaktbrood om het extra mals en sappig te maken.

Gemalen kalkoen, ketchup, tomatenpuree, Worcestershire-saus, eieren, wit brood, ui, tijm...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 8 - 10
Auteur: - chef
De allerlekkerste gehaktballenWeergaven: 14.870
Receptinhoud:

Een recept voor gehaktballetjes van varkens- en kalfsvlees met marinara saus en pancetta, geserveerd met pasta.

Gehakt varkensvlees, gehakt kalfsvlees, gehakt rundvlees, Parmezaanse kaas, pruimtomaten, San Marzano-tomaten, pancetta, uien, knoflook, chilipepers, eieren, witbrood, peterselie, marinara-saus...
Tijd: 1 uur en 23 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 – 20 gehaktballen
Italiaans-Amerikaanse gehaktballenWeergaven: 6.416
Receptinhoud:

Een recept voor gehaktballetjes van varkens- en kalfsvlees met Italiaanse marinara saus, maar dan op Amerikaanse wijze bereid – oftewel, heel snel klaar. Serveer de gehaktballetjes op sneetjes brood als sandwiches, met...

Gehakt varkensvlees, gehakt kalfsvlees, gehakt rundvlees, marinara saus, tomaten, basilicum, tijm, peterselie, Parmezaanse kaas, spaghetti, linguine, broodjes, uien, knoflook, eieren, melk, witbrood...
Tijd: 36 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken gehaktballenWeergaven: 5.028

Een recept voor heerlijke gehaktballetjes met spinazie en kaas....

Gehakt varkensvlees, gehakt lamsgehakt, gehakt rundvlees, spinazie, Parmezaanse kaas, basilicum, peterselie, knoflookpoeder, rode pepervlokken, eieren, wit brood...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 5
Auteur: - chef
Mini kalkoenballetjesWeergaven: 20.506

Magere, kleine kalkoenballetjes zijn bijzonder geschikt om als voorgerecht te serveren.

Gemalen kalkoen, marinara saus, tomaten, uien, knoflook, Pecorino Romano kaas, Parmezaanse kaas, selderij, wortels, peterselie, basilicum, laurierblad, eieren, ketchup, wit brood...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 42 mini-gehaktballetjes Caloriegehalte: 48
Auteur: - chef
Pittige kippenvleugelsWeergaven: 8 915

In slechts 30 minuten maak je Tyler Florence's knapperige kippenvleugels als licht voorgerecht voor een informeel diner of een speciale gelegenheid. Ze worden geserveerd in een heerlijke Thaise rode pepersaus...

kippenvleugels, currypasta, sojasaus, limoen, koriander, honing...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Caprese open taartWeergaven: 7 174

Gina en Patrick Neely beleggen een met pesto bestreken bladerdeegbodem met plakjes tomaat en mozzarella en bakken de taart slechts 15 minuten. Het is een eenvoudig en heerlijk voorgerecht.

bladerdeeg, tomaten, mozzarella, eieren, bloem, pestosaus...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Kaas, Salades, Warm, .
Auteur: - chef
Gebakken Caprese PanzanellaWeergaven: 5.718

Doe mee met Giada De Laurentiis en tover een lentepanzanellasalade om tot een warm ovengerecht door laagjes tomaten en mozzarella te combineren met pittige balsamicoazijn, gehakte knoflook en dikke...

Tomaten, mozzarella, basilicum, balsamicoazijn, witbrood, knoflook...
Tijd: 42 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Caprese salade met zongedroogde tomatenWeergaven: 14.773

Ina Garten droogt pruimtomaten lichtjes om ze zachter te maken, te karameliseren en een rijke smaak te geven, alvorens basilicum en mozzarella toe te voegen.

Pruimtomaten, mozzarella, basilicum, balsamicoazijn, knoflook, zongedroogde tomaten...
Tijd: 2 uur en 38 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 342
Auteur: - beroemde chef-kok
Caprese saladeWeergaven: 7 822

In slechts 10 minuten bereidt en serveert Rachael Ray deze populaire salade, die het lekkerst is als je hem voor het serveren besprenkelt met een fruitige extra vierge olijfolie.

tomaten, mozzarella, basilicum...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Verse chili en tomatensalsaWeergaven: 10.728

Paula Deens salsa is in slechts 10 minuten klaar en zal het hele gezin bekoren – voeg gewoon je favoriete ingrediënten toe aan de klassieke basis van tomaat en paprika...

Salsasaus, tomaten, chilipepers, paprika's, uien, knoflook, knoflookpoeder, wijnazijn, tortilla's, limoensap, ananas, avocado, mango, zwarte bonen...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 – 12
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - culinair schrijver
Mango salsasausWeergaven: 13 229

Ellie Kriegers zoete en pittige salsa uit de Instant Pot wordt gemaakt met slechts zes ingrediënten, waaronder malse mango, verse komkommer, rauwe jalapeñopepers en uien.

Salsasaus, mango, jalapeñopeper, rode ui, komkommer, limoensap, koriander...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 44
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
Salsa met tomaten en jalapeñopepersWeergaven: 9.833

Voordat Tyler Florence de koriandersalsa serveert, laat ze deze 15 minuten staan ​​zodat alle lichte, levendige smaken van de ingrediënten zich kunnen vermengen.

salsa, tomaten, jalapeñopepers, rode ui, knoflook, koriander, limoensap...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 glazen
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Italiaanse Sloppy Joe-sandwichesWeergaven: 11.625

De knoflooksandwiches van Jeff Mauro, presentator van het kookprogramma "Sandwich King", worden gemaakt met drie soorten gehakt: rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees, en geserveerd op grote, knapperige Italiaanse broodjes met...

Rundergehakt, varkensgehakt, kalfsgehakt, sandwichbroodjes, provolonekaas, Italiaanse kruiden, witte wijn, giardiniera, tomaten, uien, knoflook, melk...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 broodjes met gehakt
Auteur: - Tv-presentator
Red Velvet Swirl BrowniesWeergaven: 10.588

Voordat je Sunny Andersons brownie-recept bakt, haal je de punt van een mes door de lagen rode chocoladebeslag en zoete roomkaasglazuur om mooie kleine...

Roomkaas, walnoten, vanille-extract, cacao, hoogwaardige bloem, eieren...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 taarten
Auteur: - beroemde chef-kok
Pizza met Franse uiensoep, salade en Dijon-mosterdvinaigretteWeergaven: 5.742

In dit recept gebruikt Rachel Ray klassieke ingrediënten voor Franse uiensoep, maar serveert ze op sneetjes Frans brood in plaats van in een kom. Een berg in sherry gebakken uien en...

Witbrood, Gruyèrekaas, Camembertkaas, spinazie, witlof, romaine sla, Dijonmosterd, citroensap, honing, wijnazijn, balsamicoazijn, sherry, ui, sjalot, laurierblad, tijm...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Buffalo Wings HummusWeergaven: 6.595

Probeer deze hummus met buffalo chicken wing-smaak, gemaakt met barbecuesaus en hete saus, plus een snufje paprikapoeder voor een pittige toets.

Kikkererwten, knoflook, sesamzaad, paprika, barbecuesaus, Tabasco-saus, citroensap, hummus...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 eetlepels Caloriegehalte: 39
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Edamame hummusWeergaven: 15.893

Het hoofdingrediënt van de hummus van Food Network Kitchens is sesampasta, die de saus zijn ongeëvenaarde zijdezachte consistentie geeft. Omdat het gemaakt is met...

Edamamebonen, sesamzaad, citroensap, citroenschil, knoflook, komkommers, selderij, olijven, komijn, koriander, peterselie, hummus...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 5 (1/4 kopje) Caloriegehalte: 52
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
Hummus van zwarte bonenWeergaven: 7.568

De eiwitrijke dip van Melissa De'Arabian bevat slechts een paar ingrediënten, waaronder stevige zwarte bonen en een vleugje citroensap. Deze hummus is grof van structuur omdat de auteur van het recept...

Zwarte bonen, ijsbergsla, wijnazijn, citroensap, knoflook, komijn, hummus...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
Hummus van witte bonen en geroosterde aubergineWeergaven: 7 221

Giada De Laurentiis combineert de smaken van de mediterrane keuken met witte bonen en geroosterde aubergine voor deze beroemde saus. Hij smaakt het lekkerst met koele, knapperige...

Witte bonen, auberginekaviaar, citroensap, knoflook, peterselie, komkommers, hummus...
Tijd: 33 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 201
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - culinair schrijver
Klassieke hummusWeergaven: 26.295

Dit populaire klassieke hummusrecept, dat in slechts 10 minuten klaar is, combineert de smaak en warmte van komijn met de frisheid van peterselie.

kikkererwten, citroensap, knoflook, peterselie, paprika, komijn, zwarte peper, hummus...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 eetlepels Caloriegehalte: 214
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Salades, Met pasta, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Warme gegrilde heilbot sandwich met tartaarsaus en aspergesaladeWeergaven: 5 135

Je hoeft niet te wachten tot het barbecueseizoen om Rachel Ray's vissandwich te maken. Ze schroeit de filets in een grillpan op het fornuis en serveert de stukjes op heerlijke broodjes met sappige tomaten...

Heilbot, viskruiden, farfalle pasta, groenterelish, citroensap, wijnazijn, augurk, sjalotten, asperges, witlof, paprika, erwten, bieslook, tomaten, Boston sla, chips, dille, tartaarsaus...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Clubsandwich met kipsaladeWeergaven: 5.685

Maak de perfecte club sandwich door in kruiden gepocheerde kip te beleggen met verse selderij en lente-uitjes, plus een dressing van mayonaise en mosterd, en dit tussen twee sneetjes brood met spek te leggen,...

Kipfilets, volkorenbrood, Dijonmosterd, citroensap, mayonaise, ui, lente-ui, selderij, wortel, peterselie, dragon, tijm, dille...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde maïskolven met knoflookboter, verse limoen en kaas.Weergaven: 9.388
Receptinhoud:

Bobby Flay bereidt maïskolven volgens de beste tradities van de Mexicaanse straatkeuken. Hij grilt ze voor een rokerige smaak, besprenkelt ze met aromatische boter en strooit er...

Maïs, knoflook, bieslook, limoen, cotija-kaas, habanopeper...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Vlees, .
Auteur: - chef
Italiaanse mini club sandwichesWeergaven: 15.359

Deze kleine, korstloze minihapjes van Giada De Laurentiis zijn perfect voor een kindertafel, met laagjes kalkoen, provolonekaas en een scheutje pestosaus.

Focaccia, spek, eieren, room, kalkoen, provolonekaas, pestosaus...
Tijd: 33 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - chef
Zelfgemaakte popcorn met kaasWeergaven: 58.504

Geniet samen met Giada De Laurentiis van heerlijke, romige popcorn. Besprenkel de gepofte maïs met gesmolten boter en strooi er, terwijl hij nog warm is, royaal Parmezaanse kaas overheen...

popcorn, Parmezaanse kaas, Pecorino Romano kaas...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 (8 el.)
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kikkererwtenhummus in een slowcookerWeergaven: 14.356

Met behulp van een keukenmachine maakt Alton Brown in slechts 15 minuten een romige dip uit het Midden-Oosten, perfect om te serveren met knapperig pitabrood, zoutjes of...

kikkererwten, sesamzaad, citroensap, knoflook, sumak, hummus...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2,5 kopjes (10 porties) Caloriegehalte: 257
Auteur: - beroemde chef-kok
Buffalo wings uit de ovenWeergaven: 9.450

Voor malse, sappige kippenvleugels volg je het recept van Alton Brown door ze te marineren in een eenvoudig mengsel van boter en hete saus, nadat je ze hebt gestoomd om eventuele resten te verwijderen...

kippenvleugels, hete saus, knoflook...
Tijd: 2 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Sauzen, Dips, .
Hoagy Sandwich DipWeergaven: 6.885

Maak een overheerlijk voorgerecht met de traditionele ingrediënten voor een hoagiebroodje: diverse soorten vlees en kaas, uien, sla en dressing. Serveer de dipsaus op een broodje zonder het broodje.

Hotdogbroodjes, Italiaans brood, prosciutto, ham, provolonekaas, oregano, basilicum, peperoncini, uien, rode pepervlokken, ijsbergsla, tomaten, salami, kalkoen...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Een open, warme sandwich met kalkoen, rundergehakt, jus, aardappelpuree met spek en warme appel-cranberrysaus.Weergaven: 5 852

Op het bord van Rachael Ray ligt niets meer dan een simpele kalkoensandwich. Deze combineert bijna alle elementen van een feestmaal, zelfs de romige jus die elke hap zo heerlijk maakt...

Kalkoen, varkensgehakt, kupaty (bakworstjes), aardappelen, spek, appelmoes (appelpuree), cranberrysaus, peterselie, bieslook, selderij, uien, zure room, volkorenbrood...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Groenten, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Crostini met zongedroogde tomaten en tijmWeergaven: 13.755

Om dit ogenschijnlijk eenvoudige voorgerecht elegant te presenteren, neemt Ted Allen, presentator van het realityprogramma "Chopped", zongedroogde tomaten, die hij langzaam gaar kookt tot ze zacht zijn, en schikt ze op...

pruimtomaten, tijm, stokbrood, knoflook...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - restaurateur
Italiaanse nacho'sWeergaven: 5.407

Guy Fieri maakt zijn nacho's in laagjes: eerst een laag tortillachips, dan een combinatie van runder- en kalkoengehakt, afgetopt met mozzarella. Tot slot belegt hij ze met salami, basilicum en een tomaten-knoflooksalsa voor...

Chips, wontondeeg, salsa, rundergehakt, varkensgehakt, ui, knoflook, peppadewpepers, pruimtomaten, ricotta, mozzarella, zure room, kappertjes, basilicum, peterselie, salami, peperoncini...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Nachos met molesausWeergaven: 5.003

Hoewel Marcela Valladolid chocolade en pindakaas gebruikt om haar klassieke mole-saus op smaak te brengen, is deze niet zoet, maar eerder rokerig, dankzij de gerookte chilipepers. Want...

Chips, chilipepers, uien, knoflook, pindakaas, chocolade, oregano, koriander, kaas, zure room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht