Pindakaasrepen met chocolade
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 25
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 25
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 216, totaal vet 9 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 31 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 115 mg, suiker 23 G.
Calorieën 216, totaal vet 9 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 31 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 115 mg, suiker 23 G.
Deze heerlijke repen met pindakaas en cornflakes zijn precies goed: zoet, lekker en chewy. Ze zijn bedekt met een laagje chocolade vermengd met gesmolten toffee en bestrooid met zeezoutvlokken voor een complexere smaak. Je kunt ze naar wens versieren met kleurrijke sprinkles, maar dit is optioneel.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje suiker
- 1 kopje lichte maissiroop
- 1 theelepel vanille-extract
- 0,5 theelepel grof zout
- 1 kopje suikervrije pindakaas
- 7 kopjes ontbijtcornflakes
- 1 kopje pure chocoladechips
- 1 eetlepel toffee-boterkaramelkorrels
- Zeezoutvlokken
- Meerkleurige hagelslag, optioneel
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Pindakaas, maissiroop, iris, cornflakes, droog ontbijt, pure chocolade, chocoladechips (korrels), zeezoutvlokken
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 175 °C. Spray een vierkante bakvorm van 22 cm in met bakspray en bekleed met bakpapier, waarbij u aan de zijkanten een overhang van 2 cm vrijlaat.
- Doe in een grote pan de suiker, glucosestroop, vanille en zout en verwarm dit op middelhoog vuur tot de suiker gesmolten is. Voeg de pindakaas en vervolgens de ontbijtgranen toe. Giet alles in de voorbereide bakvorm en verdeel het gelijkmatig met een spatel. Bestrooi met chocoladeschilfers en toffee.
- Bak de stukjes chocolade en toffee ongeveer 3 minuten in de oven tot ze gesmolten zijn. Verdeel de gesmolten chocolade en toffee met een spatel gelijkmatig over het hele oppervlak van de taart. Bestrooi naar wens met zout en hagelslag en laat de taart op kamertemperatuur of in de koelkast opstijven. Snijd de taart in 25 vierkantjes.
Auteur van het recept - Molly Yeh is een Amerikaanse blogger en kookboekenschrijfster.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
