Thuis » recept » Bakkerij » Pagina 18
 

Recepten voor zelfgebakken lekkernijen


Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Volkoren pizza met spruitjes, pompoen en ricottaWeergaven: 1.641

Deze levendige, sappige pizza is rijk aan vitamine C, calcium, ijzer en vezels. Hij bevat ook minder vet, dankzij de lichte, halfvolle ricotta-topping en een vleugje geraspte kaas...

Gistdeeg, volkorenmeel, agavenectar, honing, flespompoen, spruitjes, ricotta, Parmezaanse kaas, pompoenpitten, rode pepervlokken...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
8 gerechten die je beter niet zelf kunt koken

8 gerechten die je beter niet zelf kunt koken

Laten we dankbaar zijn dat we niet in een klein huisje midden in de eindeloze steppe wonen en dat we niet de hele dag hoeven te reizen om bij de dichtstbijzijnde winkel te komen.

Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Gezonde volkoren pizza met rucola en peterselie pestoWeergaven: 2.340
Receptinhoud:

Deze gezonde pizza is gemaakt met natuurlijke, zelfgemaakte sauzen en zelfgemaakt volkoren deeg. Je kunt het deeg van tevoren maken en in de vriezer bewaren, zodat je het kunt ontdooien en bakken wanneer je het nodig hebt.

Gistdeeg, volkorenmeel, pruimtomaten, mozzarella, pistachenoten, rucola, rode pepervlokken, honing...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 480
10 geheimen van voedingsdeskundigen voor het bakken van gezonde koekjes

10 geheimen van voedingsdeskundigen voor het bakken van gezonde koekjes

De kans is groot dat je alles wat je nodig hebt al in je keukenkastje hebt staan.

Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Pizza met aspergesWeergaven: 1997

Als je kant-en-klaar pizzadeeg uit de koelkast gebruikt, ben je met dit recept in maximaal 20 minuten klaar. Laat het deeg op kamertemperatuur komen en rol het uit tot een grote pizzabodem. De vulling bestaat uit...

Asperges, gistdeeg, pestosaus, fontinakaas, rode pepervlokken...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Asperge- en maïsbeignetsWeergaven: 6.617

Maak deze heerlijke, sappige en gezonde ontbijtpannenkoeken gevuld met asperges, maïskorrels en geraspte pittige pepper jack-kaas. Snijd de stelen van de asperges bij en snijd ze in dunne plakjes voordat je ze aan het beslag toevoegt...

asperges, maïs, pepper jack kaas...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
De 20 belangrijkste ingrediënten die in geen enkele keuken mogen ontbreken

De 20 belangrijkste ingrediënten die in geen enkele keuken mogen ontbreken

We hebben een enquête gehouden onder collega's om de meest essentiële gezonde ingrediënten voor in de keuken te vinden. Het maakt niet uit of je je voorraad aan het aanvullen bent voor het nieuwe jaar of gewoon op zoek bent naar iets lekkers.

Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Auteur: - culinair schrijver
Italiaanse calzones, gemaakt van gistdeeg en gebakken in de oven.Weergaven: 3.723
Receptinhoud:

Om Italiaanse calzones makkelijker te maken, gebruik je kant-en-klaar gistdeeg voor broodjes of brood en rauwe worst voor de vulling. Verwijder eenvoudigweg de worst uit het varkensvlees...

Gistdeeg, gemalen worst, Italiaanse kruiden, rode pepervlokken, marinara saus, witte wijn, tomatenpuree, ricotta, mozzarella, Parmezaanse kaas, basilicum...
Tijd: 3 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Hoe maak je de perfecte worteltaart: 8 tips van Buddy Valastro

Hoe maak je de perfecte worteltaart: 8 tips van Buddy Valastro

Professioneel bakker Buddy onthult de geheimen van het maken van worteltaart met behulp van zijn legendarische recept.

Auteur: - restaurateur
Stromboli pizzarol met vleesdelicatessenWeergaven: 3 232

Stromboli is een ongebruikelijke Amerikaanse pizza die in een rolvorm wordt gebakken. Dunne plakjes van verschillende soorten kaas (Parmezaanse kaas, enz.) worden op een uitgerold vel gistdeeg gelegd.

Gistdeeg, Parmezaanse kaas, pepper jack kaas, zongedroogde tomaten, salami, marinara saus, oregano, basilicum...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
De beste aspergerecepten

De beste aspergerecepten

Op zoek naar nieuwe recepten voor malse groene stengels? Probeer asperges eens in allerlei gerechten, van taarten en ovenschotels tot salades en frittata's.

Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Gougères zijn Franse soezen gevuld met kaas.Weergaven: 6 207

Deze Franse kaasbladerdeeggebakjes zullen een succes zijn op je huisfeest. Ze passen perfect bij sterke drank, vooral wijn, en zijn zo uitverkocht. Gougères worden gebakken in...

Hoogwaardig meel, cheddar kaas, gruyère kaas, eieren, melk...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 donuts
Categorieën: Bakkerij, Taarten, Brood, .
Auteur: - culinair schrijver
Jalapeño Cheddar MaïsbroodWeergaven: 2.370

Vul je dinermandje met dit geurige maïsbrood, belegd met cheddar en jalapeño poppers, en je zult aan het einde van je maaltijd zeker geen kruimeltje meer over hebben! Het is zo heerlijk met zijn pittige smaak en...

Maïsmeel, cheddar kaas, groene uien, jalapeñopepers, melk, eieren, maïsbrood...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Auteur: - beroemde chef-kok
Maistortilla'sWeergaven: 4.325

Deze maistortilla's zijn erg populair in het zuiden van de Verenigde Staten. Ze zijn makkelijk te maken, worden in de pan gebakken en zijn perfect voor het ontbijt. Het deeg voor maistortilla's kan meerdere dagen bewaard worden in...

Maïsmeel, zelfrijzend bakmeel, eieren, zure melk, kefir, reuzel...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 17 pannenkoeken
Auteur: - beroemde chef-kok
Maïsbrood gebakken in een gietijzeren koekenpanWeergaven: 2.361

Het geheim van dit maïsbrood zit hem in een gietijzeren koekenpan om het in te bakken. Het deeg is snel en makkelijk te maken – je hebt niet eens een mixer nodig: je hoeft alleen maar alle ingrediënten toe te voegen...

Maïsmeel, zure melk, kefir, melk, eieren, maïsbrood...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Eenvoudige Deense roomkaas soesjesWeergaven: 7 306

Deze elegante, luchtige bladerdeeggebakjes met een romige vulling kunnen op elk moment gebakken worden. Het recept is super eenvoudig en ze zijn in een half uurtje klaar. Je hoeft alleen maar roomkaas met suiker en een ei te kloppen...

bladerdeeg, roomkaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 lagen
Recept van de dag: Wat te koken in april?

Recept van de dag: Wat te koken in april?

We bieden de beste recepten van chefs voor elke dag van de week in april.

Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Auteur:
Brood uit de slowcookerWeergaven: 7.916

Een slowcooker is een geweldig alternatief voor een oven of broodbakmachine als je snel en lekker brood wilt bakken. Het bakken duurt slechts twee uur en je hoeft niet te wachten tot het deeg rijst: je hoeft alleen maar te mengen...

gistdeeg...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 brood
Auteur:
Perfect pompoenbroodWeergaven: 2.929

Dit pompoenbrood is ongelooflijk smeuïg, precies de juiste hoeveelheid zoet en verrassend makkelijk te maken. Het is perfect voor op toast, met boter of roomkaas – het is altijd heerlijk. In...

Pompoenpuree, eieren, hoogwaardige bloem, nootmuskaat, piment, kruidnagel, kaneel...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 broden
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Pizza rusticaWeergaven: 4 149

Pizza rustica is totaal anders dan de traditionele pizza die we kennen. Het is een grote, dikke, gesloten taart gevuld met kaas en vleeswaren, die in Italië meestal met Pasen wordt gebakken. In...

Hoogwaardig bloem, pepperoniworst, salami, ricotta, provolone, mozzarella, ham, prosciutto...
Tijd: 17.00 uur Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Lentegerechten voor een doordeweekse avondmaaltijd

Lentegerechten voor een doordeweekse avondmaaltijd

De lente is aangebroken, wat betekent dat het tijd is om nieuwe recepten aan het menu toe te voegen. Hier vind je hartige, maar toch lichte en kleurrijke hoofdgerechten, evenals eenvoudige bijgerechten – deze

De beste authentieke Italiaanse recepten

De beste authentieke Italiaanse recepten

Giada De Laurentiis presenteert klassieke Italiaanse gerechten en dranken, van overheerlijke pasta's tot verfrissende cocktails.

Bladerdeeg met gerookte zalm en aspergesWeergaven: 2.316

Alles aan dit voorgerecht is perfect: de luchtige, knapperige korst, de malse vulling van gerookte zalm en roomkaas, en de asperges die het voorgerecht sappig maken en er prachtig uit laten zien...

Bladerdeeg, asperges, gerookte zalm, roomkaas, citroenschil, dille, paprika...
Tijd: 40 min. Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Amerikaans maïsbroodWeergaven: 11 214

Als je nog nooit maïsbrood hebt geprobeerd, begin dan met dit recept – je zult er geen spijt van krijgen! Het is ongelooflijk makkelijk te maken: je hoeft het deeg niet te kneden tot het klontvrij is. Meng...

maïsbrood, eieren, yoghurt, kefir...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Minsmith-taartWeergaven: 2001
Receptinhoud:

Deze Engelse taart met vulling van gedroogd fruit wordt traditioneel met Kerstmis gemaakt, maar hij is zo heerlijk en aromatisch dat hij ook voor andere feestdagen gebakken kan worden, of zelfs zomaar, gewoon bij de thee.

Maïsmeel, appelsap, sinaasappelsap, citroensap, gedroogde kersen, appels, rozijnen, vijgen, gekonfijt fruit, nootmuskaat, piment, kruidnagel, brandewijn...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur: - culinair schrijver
Kippenpastei is een Amerikaanse vleespastei.Weergaven: 6 319
Receptinhoud:

Een hartige taart is erg vullend, heerlijk en ziet er smakelijk uit, vooral wanneer hij in individuele schaaltjes wordt geserveerd. Voor individuele hartige taarten heb je 4 ramekins of ovenvaste schaaltjes nodig...

kipfilets, wortels, erwten, uienringen, room...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Recept van de dag: Wat te koken in maart?

Recept van de dag: Wat te koken in maart?

Wij bieden de beste recepten van chefs voor elke dag van de week.

Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gelaagde koekjesWeergaven: 2.712

Deze luchtige, bladerige broodjes passen bij elk gerecht. Ze zijn heerlijk bij het ontbijt, bijvoorbeeld met roerei, als lunch in plaats van gewoon brood, of zelfs gewoon met boter. Scheur in de warme, bladerige...

premium bloem, melk...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 36 stuks.
Italiaanse dinerrecepten

Italiaanse dinerrecepten

We presenteren de beste traditionele Italiaanse recepten voor pizza, pasta en lasagne.

Auteur: - beroemde chef-kok
Quiche met spinazie en spekWeergaven: 2 169

Deze snelle en heerlijke quiche is perfect voor een stevig ontbijt. Hij zit boordevol spinazie, stukjes gebakken spek en smeuïge Zwitserse kaas. Alle ingrediënten worden in laagjes op een deegbodem gelegd...

Bladerdeeg, spinazie, Zwitserse kaas, eieren, room, spek...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Worstpizza met lentespinazie als toppingWeergaven: 2.719

Maak een heerlijke, sappige lentepizza waar iedereen dol op zal zijn. In plaats van traditionele worst, gebruik je rauwe varkensworstjes zonder vel, gebakken in olijfolie.

Gistdeeg, kupaty (gefrituurde worstjes), ricotta, mozzarella, provolone, Parmezaanse kaas, spinazie, oregano, venkel, ui, paprika, artisjokken...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Bakkerij, Taarten, Voorgerechten, Snacks, .
Auteur:
Groene uienkoekjesWeergaven: 2.068

Deze geurige broodjes met de zoete en pittige smaak van lente-uitjes zijn in slechts een half uurtje klaar. Het kenmerk van Amerikaanse biscuits is hun bladerige textuur, en om die te bereiken is het belangrijk om ze niet te veel te kneden...

premium bloem, groene uien, zure room...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - chef
Pizza "Pizzetta"Weergaven: 4400

Pizzetta is een mini-Italiaanse pizza die in zijn geheel per portie wordt geserveerd. Van een standaard bol pizzadeeg van 450 gram zijn vier pizzetta's goed. Rek elk stuk deeg uit tot...

Gistdeeg, cherrytomaten, venkel, ui, Parmezaanse kaas, mozzarella, ricotta...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - chef
Pizza met worst en broccoliWeergaven: 3.830

De topping voor deze pizza is gemaakt van rauwe Italiaanse worst. Verwijder de darmpjes om een ​​smaakvol, hartig gehakt te onthullen dat vervolgens in de pan wordt gebakken met...

Broccoli, gehaktworst, gistdeeg, mozzarella, Parmezaanse kaas, tomatensaus, basilicum...
Tijd: 3 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Bakkerij, Koekje, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Mini kalkoengehaktbroodjesWeergaven: 2.420

Deze heerlijke, sappige gehaktloaf met een stevige, gebakken ketchupkorst is nu verkrijgbaar als individuele cupcakes – perfect voor feestjes en snelle snacks. Om hem te maken, ga je als volgt te werk...

Gemalen kalkoen, spek, zout en specerijen, rode pepervlokken, ketchup, havervlokken, melk...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 muffins
Auteur:
Witte pizza "Drie kazen"Weergaven: 24.918
Receptinhoud:

Je kunt het deeg voor dit recept van tevoren maken en in de koelkast of vriezer bewaren, zodat je op elk moment een heerlijke pizza kunt bakken. De topping met drie soorten kaas is een van de makkelijkste en...

Gistdeeg, Parmezaanse kaas, mozzarella, ricotta, rode pepervlokken, oregano, rozemarijn...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Knapperige Margherita PizzaWeergaven: 5.573
Receptinhoud:

Een knapperige, goudbruine korst, belegd met een geurige tomatentopping en gesmolten mozzarella – dit is pizza Margherita op zijn best! Bak een Margherita met zelfgemaakt deeg en geniet van een levendige smaak...

Gistdeeg, tomatenpuree, mozzarella, rode pepervlokken...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - culinair schrijver
Pepperonipizza in een gietijzeren koekenpanWeergaven: 2.926

Je pizzabodem wordt extra knapperig als je hem bakt in een gietijzeren koekenpan. Leg het deeg op een hete koekenpan ingevet met olijfolie. Gebruik voor de topping...

Gistdeeg, pizzasaus, pepperoniworst, bocconcini mozzarellakaas, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - chef
Venetiaanse pizzarolWeergaven: 1.936

Deze pizza is gemaakt als een rol. Het is indrukwekkend en ongebruikelijk, maar de smaak blijft even fantastisch. Deze pizza is perfect als voorgerecht bij formele gelegenheden. En ook als pizzarol...

gistdeeg, mozzarella, spinazie, prosciutto...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 20 plakjes
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Pizza met varkensworstjes in een koekenpanWeergaven: 1.411
Receptinhoud:

Deze pizza wordt gebakken in een gietijzeren pan. Het resultaat is een verrukkelijk knapperige korst die niemand onverschillig zal laten. Het deeg is gemaakt met een mengsel van broodmeel en volkorenmeel...

Broodmeel, volkorenmeel, kupaty (bakworstjes), tomatensaus, boerenkool, mozzarella, Parmezaanse kaas, rode pepervlokken, tijm...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Pizza in een koekenpanWeergaven: 3.304

Een zware gietijzeren koekenpan is ideaal voor het maken van pizza met een knapperige korst. Voor de toppings kun je Italiaanse worst naar keuze klaarleggen, droge mozzarella om te voorkomen dat het deeg zacht wordt,...

gistdeeg, worst, mozzarella, marinara saus, Parmezaanse kaas, oregano...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken BBQ-kippizzaWeergaven: 2.355

Als je het deeg al hebt voorbereid, duurt het bakken van deze pizza in een gietijzeren pan niet langer dan een half uur. Leg het deeg in een voorverwarmde pan voor een heerlijk knapperige korst.

Gegrilde kip, gistdeeg, friet, Parmezaanse kaas, ketchup, peperoncino, mosterdzaad, paprika, rode pepervlokken, knoflookgranulaat, oregano, barbecuesaus...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Glutenvrije maïspizzaWeergaven: 16.316

Dit glutenvrije pizzadeeg bakt tot een zachte, knapperige korst, terwijl grof maïsmeel zorgt voor textuur en extra crunch. Nog een voordeel is...

glutenvrije bloem, maïsmeel...
Tijd: 13 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Chicago deep dish pizzaWeergaven: 8.047

Chicago-style pizza heeft een dikke vulling in een luchtige korst met een opstaande rand. Hij is erg vullend en heerlijk. Om hem te bakken heb je een diepe pan met hoge randen nodig. Meng eerst het gistdeeg,...

Hoogwaardig meel, gistdeeg, kupaty (bakworstjes), pepperoni, San Marzano-tomaten, mozzarella, wijnsteenpoeder...
Tijd: 7 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - culinair schrijver
Quiche met brie en broccoliWeergaven: 7.336
Receptinhoud:

De heerlijke smaak van deze quiche zal u niet snel vergeten! Verrukkelijke brie en sappige broccolistukjes zijn verwerkt in een zacht, gestold eimengsel, samen met gekarameliseerde uien, die de quiche een rijke smaak geven...

bladerdeeg, premium bloem, eieren, room, broccoli, brie...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - chef
Kippenpasteitjes met broccoliWeergaven: 6.958

Een Amerikaanse pot pie is een gesloten taart met een rijke vulling van kip en groenten in een heerlijke saus. Dit recept suggereert het bakken van individuele pot pies gevuld met kip en broccoli. Voor...

Bloem voor alle doeleinden, gegrilde kip, broccoli, Parmezaanse kaas, melk...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 muffins
Auteur:
Broccoli- en cheddarbladerdeegringWeergaven: 11.096

Dit unieke voorgerecht is perfect voor gezellige huisfeestjes. Het wordt gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg. Snijd het in driehoekjes en schik ze rondom...

Broccoli, roomkaas, cheddar kaas, bladerdeeg, rode pepervlokken, ranchdressing...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht