Een elegante bruidstaart met vier lagen, opgebouwd uit delicate witte chocoladelagen, afgewisseld met witte chocoladeglazuur en verse bessen. Elke laag is bedekt met fondant en versierd met royal icing.
Taartrecepten
Deze ijstaart lijkt op een echte verjaardagstaart, omdat hij uit meerdere lagen bestaat, die duidelijk zichtbaar zijn in de mooie doorsnede. Zet de taart in elkaar in een bakvorm met opstaande rand en dan...
Lane cake is een traditionele cake uit het zuiden van de Verenigde Staten, genoemd naar de bedenker ervan, Emma Rylander Lane. Aan het einde van de 19e eeuw won ze met deze cake de eerste prijs op een lokale jaarmarkt...
Deze prachtige taart met een klassieke combinatie van vanille en romige karamel zal een waar hoogtepunt zijn op uw verjaardag of andere feestelijke gelegenheid. De basis van de taartvulling is vla, in...
Boston cream pie is in wezen een taart gemaakt van twee lagen biscuitdeeg, met daartussen een vulling van vla en afgewerkt met chocoladeglazuur. Het wordt een taart genoemd omdat, vroeger...
De lichte en luchtige savoiardi-koekjes zijn niet alleen een ingrediënt in het populaire dessert tiramisu, maar ook een prachtige decoratie voor andere taarten. Bijvoorbeeld voor deze citroentaart...
Een heerlijke feestelijke taart die vrijwel geen bakken vereist. Het enige wat je hoeft te doen, is de taartbodem maken van verkruimelde chocoladekoekjes gemengd met romige...
Een klassieke taart, uitgevonden door de Fransen en vernoemd naar Saint Honoré, de beschermheilige van bakkers en banketbakkers. De Saint Honoré-taart staat bekend om zijn herkenbare vorm, met een bodem gemaakt van...
Om uw favoriete Tiramisu-dessert extra speciaal te maken op uw feesttafel, kunt u het bereiden als een cake met dezelfde ingrediënten, maar met een twist door de smaak en het aroma van bergamot in wijn te laten trekken.
Liefhebbers van tiramisu zullen de unieke draai die chef Giada De Laurentiis aan dit heerlijke dessert heeft gegeven zeker waarderen. Door de biscuitbodem te weken in Frangelico-likeur, krijgt de bekende smaak een bijzondere twist...
Maak een dessert voor 8 maart door koekjes en lemon curd op elkaar te stapelen. De belangrijkste voordelen van dit dessert zijn dat het niet gebakken hoeft te worden, er prachtig uitziet en ongelooflijk lekker is. Het is iets...
Versier je feesttafel met een paastaart en geef het een traditionele uitstraling. Je kunt de bereiding van de taart over twee dagen verdelen. Bak van tevoren koekjes om ze te versieren in de vorm van konijntjes, eieren of andere figuren...
De beste zomerfruitdesserts
Ben je de seizoensgebonden verse vruchten en bessen zat? Probeer dan eens desserts te maken met zomerfruit met behulp van deze recepten van chefs.
De beste traktatie voor boze geesten met Halloween zijn verse hersenen. Maar om iedereen veilig te houden, kun je ze het beste bereiden met heerlijke ingrediënten in een cake. De basis van de hersenen wordt een knapperige korst gemaakt van een mengsel van...
Deze gigantische taart in de vorm van een oogbol is een zoete nachtmerrie die je Halloweenfeestje gegarandeerd opfleurt. En als je hem aansnijdt, druipt er rode frambozenjam uit. Om hem te maken, moet je...
Wil je een unieke Halloween-traktatie maken? Schrik je gasten dan af met een zeer realistisch ogend brein op een bord. De aanblik ervan zal je de rillingen over de rug doen lopen, maar het dessert zelf is...
Een puntige heksenhoed is een van de populairste Halloween-accessoires. Hij maakt niet alleen je carnavalsoutfit compleet, maar zorgt er ook voor dat de hoed het middelpunt van je outfit wordt...
Trifle is een Engels dessert gemaakt van biscuitgebak met vla, vruchtensap of gelei en slagroom, meestal in laagjes. De eerste trifle bestond uit slagroom met...
Dit stapsgewijze fotorecept laat zien hoe je rechthoekige ijsrepen tussen twee lagen chocolade klemt om een enorme sandwich te creëren, perfect als dessert op een warme zomerdag.
Stapsgewijs recept met foto's. Deze unieke burger-cheesecake zal zeker de aandacht van je gasten trekken met zijn uiterlijk. En hoewel het wat bewerkelijk is om te maken, zijn de slabladeren...
Zoete Franse macarons hebben al lang de harten van miljoenen mensen over de hele wereld veroverd en worden beschouwd als een van de meest begeerde desserts. Ondanks hun eenvoudige samenstelling van eiwitten, gemalen...
Een pittigere variant van de beroemde Hummingbird cake, waarbij de tropische smaken van banaan en kokos worden aangevuld door de aangename bitterheid van India Pale Ale hop. De cakes zijn ongelooflijk smeuïg, met een rijke en...
Deze taart met een smeuïge vulling, een rijke schuimlaag en gekonfijte druiven bovenop heeft een heerlijke herfstsmaak en -geur. Zo majestueus als hij eruitziet, kun je hem zelf maken door de volgende stappen te volgen...
Deze bananencake met kokosvla is rijk aan aroma en smaak. De bananen in het beslag maken de cake heerlijk smeuïg, waardoor er geen extra baktijd nodig is.
Deze vintage taart is versierd met een glazuur op basis van meringue, op smaak gebracht met het aangename aroma van de populaire Mudslide cocktail, gemaakt met Baileys en Kahlua. Voor het glazuur is 200 gram meringue gebruikt...
Deze populaire cake uit Letland en Oost-Duitsland werd voor het eerst gebakken in Riga ter gelegenheid van het bezoek van de Russische keizer aan Letland. Ondanks het eenvoudige recept is de cake ongelooflijk lekker...
Dit klassieke Engelse dessert zal je betoveren met zijn eenvoud; de naam zelf, truffel, is een Engelse vertaling van "trifle" (kleinigheid). Het bakken is misschien wel het moeilijkste onderdeel van de bereiding...
Moussetaarten zijn de laatste tijd erg populair in de zoetwarenwereld. Ze worden gewaardeerd om hun luchtigheid en de combinatie van verschillende texturen. Hoewel moussetaarten niet als de gemakkelijkste taarten worden beschouwd om te maken, kunnen ze, als...
De beroemde Franse "Opera"-taart, genoemd naar de Parijse Opera, is een klassieker in de Franse banketbakkerij geworden, hoewel hij pas iets meer dan 60 jaar oud is. "Opera"-taart is...
De Pavlova-taart is zo licht en luchtig als de ballerina Anna Pavlova, naar wie hij vernoemd is na haar tournee door Australië en Nieuw-Zeeland. Overigens claimen deze twee landen...
Deze lichte en heerlijke meringuecake heeft de vorm van de besneeuwde top van de Mont Blanc, het hoogste punt van de Alpen (Frans voor "witte berg"), die op de grens van Frankrijk en Italië ligt. De vulling...
Croquembouche (van het Franse croquer en bouche – knapperig in de mond) is een van de meest prominente voorbeelden van de Franse haute cuisine uit het begin van de 19e eeuw. Het dessert wordt gemaakt in de vorm van een grote kegel van...
De koninklijke charlotte verschilt fundamenteel van de gewone appelcharlotte, zowel qua uiterlijk, samenstelling als smaak. Het pompeuze ontwerp van deze charlotte rechtvaardigt volledig de koninklijke titel. Dergelijke...
Een lichte, prachtige en heerlijke taart met een romige vulling op een biscuitbodem, versierd met verse aardbeien. Het bijzondere aan de Frézier-taart is het chique ontwerp in de vorm van...
Als je eenmaal het Italiaanse dessert Tiramisu hebt geproefd, zul je de legendarische smaak, een combinatie van koffietonen met een delicate, romige roomkaasvulling, nooit meer vergeten. Het klassieke recept...
Een heerlijke zomertaart gemaakt met een luchtige biscuitbodem (zonder bakpoeder), afgewerkt met een verrukkelijke slagroom-roomkaasglazuur en aardbeien. Verse aardbeien...
Trakteer jezelf op een klassieke Franse meringuetaart, de Dacquoise, wat "uit Dax" betekent, aangezien deze taart afkomstig is uit de Franse stad Dax. De klassieke Dacquoise is een luchtige, nootachtige meringue gemaakt van opgeklopte melk...
Een luxueuze kokoscake met een rijke smaak en een aangenaam tropisch aroma. Het hoofdingrediënt van de cake is kokoscrème – verwerkte kokospulp gemengd met water tot een dikke crème. Het wordt toegevoegd...
Roomkaasglazuur combineert het beste met fruit. Dit recept voor een tropische vruchtentaart heeft een bijzonder luchtig roomkaasglazuur. Dit taartrecept is opgedragen aan een klein...
Alle genialiteit schuilt in eenvoud. En deze aromatische koffiecake is daar het bewijs van: ondanks het grote volume is hij niet zwaar van de chocolade, en om de weeïge smaak te verzachten, vullen de chocolade- en vanillelagen elkaar perfect aan...
Snickerdoodle cake is vernoemd naar het gelijknamige koekje, dat erg populair is in Amerika, maar vrijwel onbekend in ons land. Het koekje zelf is ontzettend eenvoudig en het bijzondere eraan zit hem alleen in de hagelslag...
Deze chocolade-amandelcake is een echte uitkomst voor veel mensen met een zuivel- of glutenintolerantie. Hoewel hij zuivelvrij is, is hij...
Een cupcake-taart is een fantastisch idee voor een zomers zwembadfeestje. Het dessert ziet er prachtig uit en iedereen krijgt een cupcake. Voor deze unieke cupcake-taart heb je alleen het volgende nodig...
Hermann-chocoladetaart, ook wel ten onrechte Duitse chocoladetaart genoemd, werd uitgevonden in de Verenigde Staten en vernoemd naar banketbakker Samuel Hermann, die een speciaal soort pure chocolade ontwikkelde...
Meringuegebak verrast altijd met zijn lichte, knapperige textuur en ongelooflijke smaak. Een voorbeeld hiervan is de dacquoise, uitgevonden in de Franse stad Dax. De naam betekent letterlijk...
De delicate chocoladecake combineert prachtig met het luchtige, wolkachtige glazuur. Het recept is misschien wat uitdagend, maar het resultaat maakt dat zeker goed.
Deze lichte en bijna gewichtloze taart straalt schoonheid uit door zijn eenvoud. De klassieke combinatie van vanillebiscuit en luchtig glazuur, besprenkeld met kleurrijke confetti, creëert direct een feestelijke sfeer...
De taart bestaat uit vier luchtige lagen, bedekt met gesmolten ganache en een knapperige, gebakken marshmallowkorst. Hij is vrij eenvoudig te maken en hoeft niet gebakken te worden. Lagen slagroom, gekleurde...
Een klassieke taart krijgt een nieuw leven door hem te versieren met kleurrijke sprinkles die lijken op fonkelende nieuwjaarsslingers. Het feestelijke gevoel komt al bij de aanblik van zo'n dessert...
Een ongelooflijk mooie en eveneens heerlijke verjaardagstaart zal nog lang na het feest in de herinnering blijven. Je kunt de jarige ook vragen om zelf een ontwerp voor de taart te kiezen. Het recept bevat...























































