Zoals de naam al doet vermoeden, heeft dit gebak dezelfde vorm en gelaagdheid als het populaire Italiaanse gerecht. Het dessert is vrij eenvoudig en snel te bereiden als je al cake in huis hebt. Door...
Taartrecepten
Trifle is een traditioneel Engels gelaagd dessert waarvan de geschiedenis teruggaat tot de 16e eeuw. Het wordt meestal bereid in een doorzichtige glazen schaal, zodat de afwisselende lagen van in likeur gedrenkte ingrediënten zichtbaar zijn...
Deze bombcake belichaamt alles waar Amerikanen dol op zijn. De Amerikaanse chocolate chip cookie wordt in een halfronde vorm gebakken, vandaar de naam van de cake, en is gevuld met lagen van...
Deze Amerikaanse Baked Alaska-cake is een fantastische manier om je gasten te verrassen op een zomerfeestje. Ze vinden namelijk koud ijs in de warme, gebakken cake! Een prachtige...
Een heerlijk dessert, niet te zoet, met een perfecte combinatie van smaken en texturen. Om ervoor te zorgen dat de karamel goed hard wordt, moet je de siroop mogelijk iets langer dan 8 minuten koken, tot het...
Een klassieke, verfijnde combinatie van luchtige vanillecake en geurige citroencurd, afgewerkt met een kleverige, knapperige meringue. Het maken van deze cake vergt wat geduld en...
Deze heerlijke koffiecake is meer geschikt voor volwassenen. De kenmerkende vanillesmaak komt van de Italiaanse vanille-citruslikeur Tuaca, waarvan het 500 jaar oude recept streng geheim wordt gehouden. Stukjes...
Wat is het geheim van een geweldige verjaardagstaart? Een aantrekkelijk ontwerp en een verfijnde smaak. Maar wat als je een beetje speelt met de vorm en een kleine verrassing toevoegt – een snoepje? Deze unieke piñata-taarten...
Deze taart ziet eruit alsof hij professioneel is gemaakt. De smaak doet ook zeker niet onder voor taarten uit de winkel. De boter maakt de lagen zacht en smeuïg. Je kunt er naar wens nog wat extra boter aan toevoegen...
Desserts met zomerfruit
Beproefde dessertrecepten met zomerfruit zoals perziken, watermeloen, kersen en bosbessen hebben hun weg gevonden van kookboeken naar de buitenlucht.
Deze delicate en heerlijke aardbeien- en slagroomtaart is perfect voor elke gelegenheid. De taart wordt gebakken en vervolgens in twee lagen gesneden, met een laag slagroom en sprinkles ertussen.
De Snickers-cake is vrijwel identiek aan de populaire en geliefde chocoladereep. Melkchocolade, geroosterde pinda's, gezouten karamel en echte nougat. Dit alles gaat erin...
Dit heerlijke chocoladetaartrecept, met smeuïge lagen en botercrème, is perfect voor speciale gelegenheden en zal gegarandeerd lovende reacties opleveren. Voordat...
Deze cake, afkomstig uit Jamaica en in de Zuidelijke keuken soms "Doctor Bird" genoemd, wordt traditioneel gemaakt met bananen, ananas, pecannoten en kaneel, en afgewerkt met een roomkaasglazuur.
Root beer, populair in Noord-Amerika, en een geliefd Italiaans dessert komen in dit recept samen met een heerlijk resultaat. Garneer het dessert eventueel met chocoladeschaafsel. Zeker de moeite waard...
Bomba is een ongeëvenaard zomerdessert afkomstig uit Frankrijk, bestaande uit ijs. Het gerecht dankt zijn naam aan de bolvormige, kanonskogelachtige vorm. Dit dessert bestaat al heel lang, de oorsprong gaat terug tot 1882...
Het is lastig om een dessertrecept te bedenken met een rijke, nootachtige smaak. Dit cakerecept gebruikt walnoten in de korst, als decoratie en zelfs in het glazuur. Een klein geheimpje voor...
Aardbeienijs versterkt de unieke combinatie van chocoladecake en aardbeien. Een verfrissende traktatie op een warme zomerdag; ijs is een heerlijke topping. Zoals...
Blackout cake is perfect voor een onvergetelijke gala-avond. De combinatie van zoetheid met een aangename bitterheid, en de taart zelf ziet er ook nog eens prachtig uit. Het recept voor deze beroemde taart...
Als het buiten zo lekker is dat je nooit genoeg ijs kunt eten, dan is dit hét perfecte moment om een taart te bakken! Gebruik in plaats van cakelagen verschillende soorten ijs, zoals vanille en...
Je geliefden zullen nooit raden dat deze rijke chocoladetaart eigenlijk helemaal niet zo chocoladeachtig is en vol zit met bieten. Er is geen spoortje van de groente te bekennen, geen bietensmaak, zelfs geen vleugje aroma. In plaats daarvan...
Een rijke chocoladetaart met een goddelijke glazuurlaag is de perfecte aanvulling op elk feest. Het bakken van de lagen is eenvoudig, maar het glazuur precies de juiste consistentie geven en je verrassen met zijn...
Alles aan de Jamaicaanse Hummingbird Cake is perfect en harmonieus: de Caribische oorsprong, de hemelse naam en de verbluffende samenstelling van tropische vruchten. Bananen, ananas, limoen met kruidige kaneeltonen, en...
Deze rijke, met chocolade gevulde Devil's Food cake is het tegenovergestelde van een andere populaire, witte, luchtige biscuitcake, de Angel Food cake, maar zeker niet minder lekker. Sappige chocoladelagen worden afgewisseld met...
Banaan en ananas worden vaak aan het deeg toegevoegd in recepten voor charlottes, taarten, muffins en meer, dus het is niet verwonderlijk als de smaak je bekend voorkomt. Bananenpuree geeft het deeg een delicate textuur.
Deze ongelooflijk lekkere witte roomkaasglazuur is een waardig alternatief voor chocoladeglazuur. Roomkaasglazuur heeft niet alleen een delicate smaak, maar ook...
Deze chocoladetaart zorgt voor de perfecte sfeer voor de hele avond; deel de liefdevolle gevoelens met je partner op Valentijnsdag. Deze taart ziet eruit als...
Dit heerlijke, originele dessert is perfect voor een warme zomerdag. De taart bestaat uit meerdere lagen koekjes, chocoladefudge, ijs en decoraties.
Bosbessen-amandelcake met citroenschil – Een prachtig dessert met een laag slagroom, besprenkeld met citroenglazuur en bestrooid met geroosterde amandelen. Een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid.
Deze snoepcake is geïnspireerd op een elegante doos chocolaatjes. Kersen en chocolade vormen een klassieke en daardoor beproefde dessertcombinatie. Dit dessert...
De taart combineert de smaken van het Amerikaanse dessert S'mores: grahamcrackers, marshmallows en chocolade vormen hier een subtiele verwijzing naar het dessert. Om de taart te maken, bak je een eenvoudige biscuitbodem met plantaardige ingrediënten...
Amerikaanse Red Velvet Cake is een feesttaart! Een waar meesterwerk, bewondering waard vanwege de smaak en de levendige rood-witte kleuren. De smaak doet zijn uiterlijk geen recht...
Deze chocolade-worteltaart, versierd met een lieflijk spinnenweb, zal uw feesttafel sieren met zijn stijlvolle uiterlijk en u betoveren met zijn heerlijke smaak. De lagen zijn zacht en smeuïg met een kruidig aroma,...
Napoleon is een heerlijk zacht en uniek gebakje dat smelt in je mond en geliefd is bij velen. De klassieke Napoleon wordt gemaakt met bladerdeeg dat royaal is bedekt met banketbakkersroom. Dit recept, met banketbakkersroom...
Wortels bevatten meer suiker dan alle andere groenten, met uitzondering van suikerbieten. Daarom werden ze in de middeleeuwen gebruikt om zoet gebak te maken, toen suiker en zoetstoffen schaars waren en...
Als je deze wereldberoemde Amerikaanse eiwitcake eenmaal hebt geproefd, zul je begrijpen hoe terecht de naam is. De lichte, luchtige textuur en sneeuwwitte kleur worden bereikt door...
Ondanks de overvloed aan nieuwe, trendy taarten tegenwoordig, kan de goede oude Napoleontaart qua smaak zeker concurreren. Deze zachte, smelt-in-je-mond gelaagde taart, overgoten met banketbakkersroom, is al lang een begrip...
De delicate en luchtige, grote eiwitcake van Melissa De Arabian komt het best tot zijn recht als garnering met geroosterde kokosvlokken en schijfjes feloranje.
Een fantastisch lekkere taart die je je zult herinneren vanwege de zachte, vochtige cake, de delicate, puddingachtige vulling en de intrigerende combinatie van smaken. Verfrissende munt vormt een prachtig contrast met...
De Brooklyn Blackout Chocolate Cake is de droom van elke chocoladeliefhebber! Een smeltende chocoladebiscuit met een chocoladepuddingvulling en chocoladeglazuur. Deze donkere cake werd in Brooklyn uitgevonden tijdens de...
Mostachon de fresa is een traditioneel Mexicaans dessert, waarvan men vermoedt dat het zijn oorsprong vindt in het noordoosten van Mexico. Bak de cakebodem en meng er noten en...
Biscuitgebak is perfect voor de feesttafel; in de zomer kan het versierd worden met tuinfruit, en de klassieke combinatie van aardbeien en slagroom raakt nooit uit de mode. Deze taart is niet alleen een decoratie...
De gemarmerde textuur van deze taart wordt verkregen door een voorvormtechniek. De voorgevormde rollen, die bestaan uit chocoladerollen met een notenvulling, worden vervolgens in de vorm geplaatst...
Als je de room in je dessert extra wilt benadrukken, is een koffiecrème op basis van mascarpone onmisbaar. Voor soortgelijke recepten voor taarten die niet gebakken hoeven te worden, is het erg handig om een basis te gebruiken...
Kokosvlokken en kokosmelk worden vaak gebruikt bij zelfgebakken desserts omdat ze een zeer delicate smaak geven. Kokospulp en -melk zijn uitstekend geschikt voor crèmes en...
Bananenpudding wordt meestal als losstaand dessert gegeten, maar het is ook een heerlijke vulling voor een taart, omdat het in feite deels vla is. Het maken hiervan...
Het is onmogelijk om precies te zeggen wanneer en waar cake voor het eerst werd uitgevonden. Volgens de ene versie verscheen cake voor het eerst in Italië; volgens een andere in het Oosten. Wel is bekend dat het in het begin eerder...
Dit recept is op basis van chocolade. De cake is heerlijk. De bovenkant is versierd met kokos en pecannoten.
Deze feestelijke bessentaart is het pronkstuk van elke desserttafel en zal zeker in de smaak vallen. In tegenstelling tot traditionele gevlochten taarten is het rasterwerk op deze taart niet van deeg gemaakt,...
Dulce de leche, een gecondenseerde karamel, is een zeer populaire dessertsaus afkomstig uit Latijns-Amerika. Het zoete en delicate beslag voor cupcakes combineert perfect met deze vulling. Cupcakes met...























































