Weergaven: 5.044Een populaire zomersalade van komkommer en tomaat wordt veel smaakvoller met een dressing van rode wijnazijn en extra vierge olijfolie. En voor een kleurrijkere twist kun je toevoegen...
Weergaven: 4.908Esquites is een populaire Mexicaanse streetfood: maissalade in bekertjes die je bij straatverkopers kunt kopen en onderweg kunt opeten. Je kunt esquites ook thuis maken als...
Voeg meer vis, volkorenproducten, plantaardige eiwitten en olijfolie toe aan je menu. Hier vind je heerlijke en gezonde gerechten, geïnspireerd op...
Hoewel rauwe rabarber een zure en licht wrange smaak heeft, is hij verrassend zoet en veelzijdig in deze recepten. Gebruik hem in frisse cocktails, verfijnde gerechten, enzovoort.
Weergaven: 6.873Deze salade met verse maïs, zoete cherrytomaten, malse avocado en mozzarellablokjes zit boordevol zomerse smaken en kleuren. Meng de groenten met een verfrissende dressing...
Weergaven: 12.607Deze makkelijk te maken vegetarische salade is een heerlijke mix van weelderige groene bladgroenten, rode ui, zoete cherrytomaten, mandarijnpartjes, tofu, verse gember en heerlijke...
Weergaven: 7 192Deze gezonde vegetarische wraps zijn gevuld met gekruide tofu, maïs, lente-uitjes en plakjes avocado – allemaal op knapperige, stevige romaine sla. De verkruimelde tofu wordt gebakken in...
Weergaven: 1.807Deze geurige, sappige salade van vroege groenten en appels zal een waar hoogtepunt van uw diner zijn. De perfecte combinatie van zoete en zure appels met zoete venkel, knapperige komkommer en pittige...
Wortels zijn misschien niet de meest aantrekkelijke groente in het schap, maar ze zijn een betrouwbare (en heerlijke!) basisgroente in elke keuken. Je kunt ze vers eten.
Hoewel asperges er elegant uitzien op het bord, zijn ze helemaal niet moeilijk te bereiden. Deze recepten – van eenvoudige bijgerechten tot verfijnde risotto's – laten je zien hoe je dat doet.
Weergaven: 3.984In plaats van traditionele mayonaise wordt deze aardappelsalade aangemaakt met magere Franse crème fraîche, wat resulteert in een lichtere maar nog steeds heerlijk romige smaak. Stukjes asperges, verse kervel,...
Voeg meer groenten toe aan het menu van je gezin: hier zijn eenvoudige manieren om dat pak wortels dat vaak in de koelkast blijft liggen, op te maken.
De lange, koude winter is eindelijk voorbij. Verwelkom de lente met verse seizoensproducten: asperges, erwtenscheuten en nog veel meer.
Weergaven: 1.760Deze kleurrijke en sappige salade is een heerlijk bijgerecht bij vlees, gevogelte of vis en fleurt je tafel op met zijn levendige kleuren. Geblancheerde sperziebonen worden gemengd met cherrytomaten, rode...
Op zoek naar nieuwe recepten voor malse groene stengels? Probeer asperges eens in allerlei gerechten, van taarten en ovenschotels tot salades en frittata's.
Boer Lee Jones legt uit welke groenten in het voorjaar rijp zijn.
Weergaven: 2.825Voor deze falafel heb je gekookte kikkererwten nodig, zowel gekookte als uit blik. Maal ze fijn in een keukenmachine met de specerijen, lente-uitjes en knoflook, vorm er balletjes van en paneer ze...
Geniet van lentegroenten en -fruit zoals erwten, rabarber en radicchio: het seizoen is in volle gang.
Geniet van kleurrijke groene broccoli in lentesalades, pasta's, soepen en meer.
Weergaven: 13 182Deze Marokkaanse salade wordt gemaakt met gekookte wortels die in ronde schijfjes zijn gesneden. Gekookte wortels zouden beter verteerbaar zijn en meer bètacaroteen bevatten dan rauwe wortels, dus deze...
De lente is aangebroken, wat betekent dat het tijd is om nieuwe recepten aan het menu toe te voegen. Hier vind je hartige, maar toch lichte en kleurrijke hoofdgerechten, evenals eenvoudige bijgerechten – deze
Weergaven: 1.906De belangrijkste ingrediënten van deze sappige, vitaminerijke salade zijn venkelwortel en asperges. Voordat ze aan de salade worden toegevoegd, worden ze in hun geheel gemengd met een vinaigrette met knoflook en gegrild tot...
Weergaven: 7 211De smaak van koolsalade hangt grotendeels af van de dressing. In dit recept wordt mayonaise gecombineerd met witte wijnazijn, suiker, zout en zwarte peper, terwijl selderzaadjes zorgen voor...
Hier vind je tientallen recepten met seizoensgroenten uit de lente!
Zoete aardappelen zijn veelzijdig en rijk aan voedingsstoffen, en vormen de basis van deze unieke, heerlijke en gezonde gerechten.
Weergaven: 2 116In Griekenland wordt deze heerlijke Griekse salade simpelweg "dorpssalade" genoemd. Hij is verrassend eenvoudig te bereiden en vrolijkt je altijd op met zijn levendige zomerse kleuren en smaken, typisch voor...
Wij bieden gezonde vegetarische gerechten voor elke dag: van linzensoep en vegetarische burgers tot stevige pasta.
Weergaven: 1.536Deze verfrissende salade is verrijkt met de natuurlijke zoetheid van gedroogde abrikozen en venkel, prachtig aangevuld door pittige rode ui, kruidige knoflook, malse kikkererwten en een frisse dressing van witte wijnazijn. Voor...
Weergaven: 2 141Deze levendige, vitaminerijke salade zit boordevol sappige radicchio, waarvan de licht bittere smaak prachtig combineert met romige kikkererwten uit blik. Knapperig gebakken peterselie zorgt voor textuur, en...
Weergaven: 2 127Deze sappige, vitaminerijke salade combineert de jongste groenten uit de tuin: radijsjes, sla, uien en wortelen. Voor een meer verfijnde uitstraling kunt u de groenten in de volgende vormen snijden...
Weergaven: 2.562Deze simpele salade is in slechts 5 minuten klaar, maar de smaak en presentatie zijn verrukkelijk. Hij is gemaakt met alleen verse champignons, Vidalia-uitjes, peterselie en dressing. Alle ingrediënten zijn perfect...
Denk je dat kool een flauwe en saaie groente is? Dan heb je het mis! We hebben onze beste koolrecepten verzameld en al deze gerechten zijn heerlijk en smaakvol.
Sperziebonen zijn meer dan alleen een bijgerecht. Deze gezonde groente kan de basis vormen voor een ovenschotel of roerbakgerecht, een heerlijke toevoeging aan een salade zijn, en nog veel meer!
Weergaven: 3.554Deze crudosalade is gemaakt met verse artisjokken en dun gesneden venkel, aangemaakt met een mengsel van olijfolie en citroensap en geserveerd op een bedje van rucola. De crudo wordt bestrooid met grof gemalen...
Weergaven: 4.846Deze pasta combineert twee heerlijke Italiaanse gerechten: Alfredo pasta in een fluweelzachte, romige saus en traditionele Caprese pasta. Om deze te bereiden heb je een koekenpan nodig die geschikt is voor...
Weergaven: 7.920Voordat je de salade gaat bereiden, giet je een paar eetlepels kokend gezouten water over de dun gesneden kool. Hierdoor wordt de kool zachter, terwijl alle goede eigenschappen, de luchtigheid en... behouden blijven.
Weergaven: 26.870Kool en bieten zijn de meest voor de hand liggende ingrediënten voor een gezonde, vitaminerijke wintersalade. Deze salade wordt gemaakt met uitsluitend verse groenten: rode kool, bieten, wortelen en rode uien.
Weergaven: 8 506Het hoogtepunt van elke Caesar salade is zonder twijfel de dressing, die een levendige en onvergetelijke smaak geeft aan de sappige sla. Dit recept biedt een lichtere versie van de dressing,...
Bloemkool staat niet alleen bekend als een betrouwbaar bijgerecht, maar ook als een ster onder koolhydraatarme gerechten. We presenteren onze beste recepten, van eenvoudige tot meer complexe gerechten.
Spruitjes zijn een van de meest onderschatte groenten. Deze groene "pareltjes" zijn gezond en heerlijk als je ze op de juiste manier eet.
Weergaven: 3.977Deze sappige, heerlijke salade bevat bloemkool, wortels, paprika's en uien. Alle groenten worden gegrild voordat ze aan de saladekom worden toegevoegd, waardoor ze een unieke, rijke smaak krijgen.
Geniet van verse wintergroenten met recepten van chef-koks, met wortelgroenten, voedzame bladgroenten en andere favorieten uit het koude seizoen.
Weergaven: 2.329Deze lichte, vitaminerijke salade is gemaakt van gemengde spruitjes. Ze worden gemengd met gerookte amandelen, gedroogde cranberry's en bosbessen, en Spaanse Manchego-kaas, en besprenkeld met...
Weergaven: 5 115Deze simpele salade bestaat uit gekookte aardappelen, gehakte selderij en rode ui, en is aangemaakt met een gefermenteerd melkmengsel van mayonaise, zure melk, grove mosterd en Dijonmosterd, en...
Weergaven: 9.593Wil je van je favoriete Caesar salade een stevig bijgerecht maken in plaats van een licht voorgerecht? Besprenkel dan gekookte aardappelen met wat Caesar dressing! De heerlijke smaak van de salade komt immers grotendeels van de mayonaisedressing...
Weergaven: 1.816Hoewel de traditionele Italiaanse panzanella-salade als een zomerse lekkernij wordt beschouwd, kan deze gemakkelijk worden aangepast aan een winters dieet door de tomaten te vervangen door seizoensgroenten – gebakken pompoen en...
Weergaven: 2.622Deze bordeauxrode en oranje salade is een levendige toevoeging aan uw feestdiner. Sappig, rijk aan vitaminen en vol van smaak, het is de perfecte aanvulling op elk vleesgerecht. Bereiding...
Weergaven: 13.256Maak een heerlijke, vitaminerijke salade met verse wortels en pastinaken, perfect voor zowel een feestmaal als een doordeweekse maaltijd. Gebruik gelijke delen van de groenten en een dunschiller...
Weergaven: 3 105Deze salade is geïnspireerd op de populaire Griekse streetfood souvlaki: kipspiesjes gewikkeld in pitabrood met verse groenten. De salade bevat dezelfde ingrediënten, alleen...
Weergaven: 2.329Een salade van verse tomaten, champignons, kruiden en mozzarella barst van de smaak wanneer je er croutons, stukjes gebakken pancetta en een fantastische Caesar-dressing aan toevoegt...
