Pasta- en graansalade recepten

De oosterse tabboulehsalade wordt gemaakt met bulgur, aangevuld met een overvloed aan verse, aromatische bladgroenten. In dit recept wordt de bulgur perfect aangevuld door malse peultjes en sugarsnaps.

Spelt is een uitstekend ingrediënt voor voedzame en gezonde salades, vooral in combinatie met verse seizoensgroenten. De salade zit boordevol vezels en vitaminen, die onder andere te vinden zijn in jonge radijsjes en rucola.

Dit gerecht zal in de smaak vallen bij alle liefhebbers van hartige pastasalades. Voeg in plaats van gewone pasta tortellini toe aan de salade. Dankzij de vulling (spinazie of kaas) is tortellini vullender en geeft het...

Orzo, een kleine Italiaanse pasta met een rijstachtige vorm, is een uitstekend ingrediënt voor heerlijke en voedzame salades in mediterrane stijl. Naast de orzo bevat de salade ook gebakken...

Gekookte tarwe wordt gemengd met geroosterde bieten, wortels, rode uien, venkelwortel en knoflook om een ​​gezond, vezelrijk en micronutriëntrijk bijgerecht te creëren dat geserveerd kan worden bij vlees en...

Met zijn stevige textuur en subtiele nootachtige smaak is spelt een fantastisch ingrediënt voor hartige, gezonde salades. In combinatie met gebakken garnalen, olijven en bloedsinaasappels is het...

Deze salade heeft slechts vier hoofdingrediënten, maar zal je verrassen met zijn buitengewone smaak. De basis is gekookte orzo pasta, en gebakken courgette zorgt voor sappigheid en...

Funchoza-salades zijn de snelste manier om jezelf te verwennen als je zin hebt in een Aziatisch gerecht. Deze noedels zijn snel gaar en worden meestal geserveerd met de groenten die voorhanden zijn...

Deze salade is gemaakt met meergranenspaghetti, die gekookt en gemengd wordt met dunne reepjes paprika, romaine sla, ham en cheddar. Hierdoor wordt je salade niet...

Voor deze voedzame salade wordt gekookte quinoa gemengd met gekookte maïs, tomaten en lente-uitjes, en aangemaakt met olijfolie en limoensap. Het geeft een rijke, vullende smaak...

Deze vrolijke salade combineert gekookte vlinderpasta met kleurrijke groenten: groene edamamebonen, gele maïs, rode paprika's en verse oranje wortels. Alle ingrediënten...

Deze heerlijke en voedzame Aziatische salade wordt gemaakt met gekookte witte of bruine rijst, die eerst kort wordt gebakken en vervolgens met groenten wordt gemengd. De salade wordt afgemaakt met geraspte wortels, sneeuw...

Deze voedzame en gezonde salade, boordevol groenten en de kruidige smaken en aroma's van de zomer, is perfect voor een picknick met een grote groep. Gekookte quinoa wordt gemengd met gehakte...

Sardientjes in blik op olie geven deze salade zijn levendige en unieke smaak. De vis wordt fijngesneden en gemengd met gekookte orzo, selderijstengels en gehakte zwarte peper.

Dit eenvoudige bijgerecht uit de tuin is perfect voor een weekendmaaltijd in de buitenlucht. Naast de pasta zelf bevat het seizoensgroenten uit de zomer. Voeg gerust toe wat er in je eigen tuin groeit...

Quinoa wordt beschouwd als een superfood, rijk aan eiwitten, vitaminen en essentiële micronutriënten, en gezondheidsbewuste mensen over de hele wereld voegen dit graan toe aan hun dieet. Bijzonder interessant...

Verander een traditionele Caesar salade van een licht voorgerecht in een stevige maaltijd door hem te vullen met gekookte fusilli pasta en mini-maïs. Gescheurde slabladeren worden gemengd met verse maïs,...

Een snel en eenvoudig recept voor een heerlijke pastasalade. Gekookte pasta wordt belegd met plakjes ham, paprika en rode ui, en vervolgens aangemaakt met een romige mayonaisesaus...

Gegrilde kipfilet geeft deze salade een fantastische smaak, vooral als je hem op een houtskoolgrill grilt. De gebakken kip wordt in stukjes gesneden en gemengd met gekookte cavatappi-pasta...

Een traditionele Griekse salade met tomaten, komkommers, olijven en feta, geserveerd met gekookte pasta, vormt een complete en vullende maaltijd die op zichzelf of als bijgerecht kan worden gegeten.

De dressing voor deze salade is gemaakt met barbecuesaus (het recept vind je hieronder). Je kunt de saus van tevoren maken of restjes gebruiken na het bereiden van het vlees. Een deel van de saus...

Deze salade bevat drie soorten peulvruchten: sperziebonen, kidneybonen en kikkererwten. Je kunt kidneybonen en kikkererwten uit blik gebruiken, dat maakt het een stuk makkelijker, en de sperziebonen...

Het enige verschil tussen deze salade en traditionele Primavera-pasta is dat deze koud geserveerd wordt en aangemaakt met ranchdressing. De groenten blijven standaard: broccoli, cherrytomaten, groene...

Deze pastasalade, geserveerd met een romige dressing van zure room, mayonaise en citroensap, zit boordevol traditionele ingrediënten van de populaire Amerikaanse succotashsalade: limabonen,...

Om deze zomersalade te maken, meng je gekookte pasta (bij voorkeur kleine pasta, zoals campanelle), tomaten, sperziebonen en gebakken garnalen in een kom. Om de sperziebonen te bereiden...

Zoete, rijpe tomaten, verse mozzarella en geurige basilicumblaadjes: dat is Caprese, hét culinaire symbool van Italië. En als je aan dit simpele mengsel gekookte fusilli toevoegt, krijg je...

Om te voorkomen dat uw gasten honger lijden terwijl ze wachten op het hoofdgerecht, kunt u snel een voorgerechtsalade maken, de zogenaamde "antipasto". Gekookte pasta wordt gemengd met diverse Italiaanse delicatessen...

Ptitim is een kleine pastasoort die vanwege zijn vorm ook wel bekend staat als Israëlische couscous. Het is een veelgebruikt ingrediënt in gerechten uit het Midden-Oosten, zoals deze salade. Vanwege zijn...

Deze hartige salade met levendige zomerse smaken is gemaakt met gekookte farfalle pasta (vlinderpasta), kleurrijke cherrytomaten, venkel en maïs. De maïs wordt vooraf geroosterd in de oven op de grillstand.

Ondanks de chique naam is deze salade heel makkelijk en snel te bereiden, vooral als je al gekookte bruine rijst (je kunt ook diepvriesrijst uit de supermarkt gebruiken) en gegrilde kip in huis hebt.

Deze mini-kebabs worden gemaakt met varkenshaas. Het sappige, malse vlees hoeft niet lang te marineren en is vrijwel tegelijk klaar met de paprika's en rode pepers...

Bereid een heerlijke en gezonde salade met echte superfoods, boordevol vitaminen en essentiële micronutriënten. Denk bijvoorbeeld aan quinoa en kiemgroenten...

Deze salade combineert op prachtige wijze de contrasterende texturen van stevige maïskorrels, malse avocado, sappige cherrytomaten en knapperige uien. En voor een nog levendigere zomerse smaak, voeg je een vleugje rooksmaak toe...

Deze voedzame salade is gemaakt met gekookte witte rijst, verrijkt met de rijke smaak van groenten en de levendige Mexicaanse aroma's. Combineer de rijst met gehalveerde sla...

Gegrilde groenten en vlees geven Japanse soba-boekweitnoedels een sappige en zomerse smaak. Een dressing gemaakt van een mengsel van sojasaus,...

Een heerlijke, zeer vullende en vezelrijke salade maak je door gekookte en goed afgekoelde pasta, zoals farfalle of vlinderpasta, te mengen met een kant-en-klare salademix van gehakte groenten...

De Amerikaanse succotashsalade wordt traditioneel gemaakt met maïs en bonen, waaraan naar smaak andere groenten worden toegevoegd. Paprika's en jalapeño's passen bijvoorbeeld goed bij dit mengsel. En om...

Pastasalade kan als bijgerecht bij vlees worden geserveerd of als voorgerecht op zich. De eenvoudigste manier om het te maken is door gekookte pasta (het lekkerst met een lepel te eten) te combineren met verse...

Het hoogtepunt van deze salade met pasta, groene erwten en rucola is de pittige pestosaus. Om deze te maken, meng je verse basilicum met een beetje rucola, pijnboompitten en pittige kruiden...

Een stevige zomersalade met orzo en kikkererwten uit blik, boordevol mediterrane smaken dankzij een frisse dressing van olijfolie en citroen, olijven en Griekse kaas.

Deze heerlijke en voedzame salade wordt gemaakt met ptitim, een kleine pastasoort die vanwege de gelijkenis ook wel bekend staat als Israëlische couscous. Gekookte ptitim wordt gemengd met gekarameliseerde uien...

Een heerlijke en voedzame salade van gekookte spelt, gemengd met groenten en besprenkeld met een frisse vinaigrette met verse dille. Aubergine en rode ui worden voorgegrild tot...

Deze eenvoudige en voedzame pastasalade zit boordevol sappige zomergroenten. Hij is gemaakt met cavatappi (of spiraal) pasta, die gekookt en gemengd wordt met tomaten, kruiden, maïs en...

Een verfrissende maar vullende tabboulehsalade uit het Midden-Oosten en een zoetzure barbecuesaus met granaatappel en sinaasappel vormen de perfecte aanvulling op gegrilde kwartel. Het hele gerecht ziet er...

Traditioneel wordt tabbouleh-salade uit het Midden-Oosten gemaakt met bulgur of couscous gemengd met verse kruiden. Je kunt echter in plaats van granen ook bloemkool- en broccolirijst toevoegen. Je kunt...