Recepten voor groentevoorgerechten


Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
AuberginekaviaarWeergaven: 6 227

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Auberginekaviaar, paprika, tomaten, uien, knoflook, balsamicoazijn, sinaasappelsap, koriander, yoghurt, peterselie...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8-10 als tussendoortje
Categorieën: Grill, Vogel, Voorgerechten, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde teriyaki kip met ingelegde komkommersWeergaven: 7.538

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kippenborsten, kippenpootjes, kippendijen, mirin (rijstwijn), sake, sojasaus, ananassap, rijstazijn, rode pepervlokken, komkommers, gemberwortel, honing...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Gepaneerde gefrituurde olijvenWeergaven: 10.670

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Olijven, zwarte olijven, paneermeel, Manchego-kaas, ham, knoflookpoeder, chilipeper, eieren...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Cubaanse sandwich met gekarameliseerd varkensvleesWeergaven: 6.009

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Komkommers, varkensvlees, kruiden voor gegrild vlees, broodjes, ham, Gruyèrekaas, augurk, mayonaise, volkorenmosterd, knoflook, sinaasappelsap, limoensap, wijnazijn, koriander, honing...
Tijd: 1 uur. plus de braadtijd voor varkensvlees Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Gekruide perzikenWeergaven: 4.719

Dit is voor mij een onmisbaar kerstgerecht, en zoals zoveel andere goede dingen in mijn leven, komt het van mijn "strijdmakker". Ik gebruikte perziken uit blik, zowel in glazen potten als...

Perziken, siroop, rijstazijn, wijnazijn, chilipeper, gemberwortel, zwarte peper, kruidnagel, kaneel...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 porties als voorgerecht
Auteur: - beroemde chef-kok
Cubaanse sandwich met zelfgemaakte augurkenWeergaven: 4 158

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Varkensvlees, komkommers, bieten, groenterelish, sandwichbroodjes, sherryazijn, komijn, laurierblad, oregano, dillezaad, mosterdzaad, koriander, ui, knoflook, honing...
Tijd: -- Porties: 8-10 porties voor een feestje
Groenterelish "Pikalili"Weergaven: 7.925

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Groenterelish, paprika, courgette, ui, jalapeñopeper, appelciderazijn, bruine suiker, selderzaad, mosterdzaad, gemalen gember, kurkuma, laurierblad, kruidnagel, zwarte peper, kaneel, groene tomaten...
Tijd: 35 min. plus 12 uur marineren Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gemarineerde bloemkool met curryWeergaven: 7.743

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Bloemkool, rijstazijn, appelazijn, gemberwortel, knoflook, komijn, koriander, kerrie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Groenten, .
Gebakken garnalen en okraWeergaven: 4 249

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Okra, garnalen, eieren, maïsmeel, Cajun-kruiden, tomaten, citroen, tijm, okra, tartaarsaus...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 476
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - restaurateur
Gefrituurde okraWeergaven: 5.463
Receptinhoud:

Recept voor gefrituurde okra met ranchdressing.

Okra, bloem, gemalen cayennepeper, witte peperkorrels, gedroogde ui, knoflook, dille, hete saus, ranchsaus, Worcestershiresaus, peterselie, zure room, karnemelk, limoensap, kleurstof...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 (2 spiesjes per stuk)
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Broodjes met gepekelde okraWeergaven: 4.754

Een recept voor een groentevoorgerecht in de vorm van broodjes gemaakt met brood en okra.

okra, wit brood, roomkaas, okra, peterselie...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 20-24 stuks.
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gepekelde okraWeergaven: 25.418

Recept voor ingemaakte okra voor de winter....

Okra, chilipeper, mosterdzaad, zwarte peper, rijstazijn, okra, knoflook, dille...
Tijd: 35 min. plus de marineertijd. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 liter
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Hummus met pizzasmaakWeergaven: 8 721

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

kikkererwten, sesamzaad, tomatenpuree, citroensap, knoflook, oregano, basilicum...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Nachos met chorizo, bonen en kaasWeergaven: 10.898

In dit recept bakt Emeril Lagasse chorizo-nacho's, een Mexicaanse snack met komijn, samen met gepureerde pintobonen, pepper jack- en cheddar kaas en dunne uienringen...

Tortilla, pintobonen, jalapeñopeper, chorizo, chilipoeder, komijn, paprikapoeder, knoflook, knoflookpoeder, ui, uienpoeder, cayennepeper, oregano, tijm, limoensap, pepper jack kaas, cheddar kaas...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Caprese open taartWeergaven: 7 174

Gina en Patrick Neely beleggen een met pesto bestreken bladerdeegbodem met plakjes tomaat en mozzarella en bakken de taart slechts 15 minuten. Het is een eenvoudig en heerlijk voorgerecht.

bladerdeeg, tomaten, mozzarella, eieren, bloem, pestosaus...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Caprese salade met zongedroogde tomatenWeergaven: 14.773

Ina Garten droogt pruimtomaten lichtjes om ze zachter te maken, te karameliseren en een rijke smaak te geven, alvorens basilicum en mozzarella toe te voegen.

Pruimtomaten, mozzarella, basilicum, balsamicoazijn, knoflook, zongedroogde tomaten...
Tijd: 2 uur en 38 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 342
Auteur: - beroemde chef-kok
Caprese saladeWeergaven: 7 822

In slechts 10 minuten bereidt en serveert Rachael Ray deze populaire salade, die het lekkerst is als je hem voor het serveren besprenkelt met een fruitige extra vierge olijfolie.

tomaten, mozzarella, basilicum...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - culinair schrijver
Mango salsasausWeergaven: 13 229

Ellie Kriegers zoete en pittige salsa uit de Instant Pot wordt gemaakt met slechts zes ingrediënten, waaronder malse mango, verse komkommer, rauwe jalapeñopepers en uien.

Salsasaus, mango, jalapeñopeper, rode ui, komkommer, limoensap, koriander...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 44
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
Salsa met tomaten en jalapeñopepersWeergaven: 9.833

Voordat Tyler Florence de koriandersalsa serveert, laat ze deze 15 minuten staan ​​zodat alle lichte, levendige smaken van de ingrediënten zich kunnen vermengen.

salsa, tomaten, jalapeñopepers, rode ui, knoflook, koriander, limoensap...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 glazen
Buffalo Wings HummusWeergaven: 6.595

Probeer deze hummus met buffalo chicken wing-smaak, gemaakt met barbecuesaus en hete saus, plus een snufje paprikapoeder voor een pittige toets.

Kikkererwten, knoflook, sesamzaad, paprika, barbecuesaus, Tabasco-saus, citroensap, hummus...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 eetlepels Caloriegehalte: 39
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Edamame hummusWeergaven: 15.893

Het hoofdingrediënt van de hummus van Food Network Kitchens is sesampasta, die de saus zijn ongeëvenaarde zijdezachte consistentie geeft. Omdat het gemaakt is met...

Edamamebonen, sesamzaad, citroensap, citroenschil, knoflook, komkommers, selderij, olijven, komijn, koriander, peterselie, hummus...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 5 (1/4 kopje) Caloriegehalte: 52
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
Hummus van zwarte bonenWeergaven: 7.568

De eiwitrijke dip van Melissa De'Arabian bevat slechts een paar ingrediënten, waaronder stevige zwarte bonen en een vleugje citroensap. Deze hummus is grof van structuur omdat de auteur van het recept...

Zwarte bonen, ijsbergsla, wijnazijn, citroensap, knoflook, komijn, hummus...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
Hummus van witte bonen en geroosterde aubergineWeergaven: 7 221

Giada De Laurentiis combineert de smaken van de mediterrane keuken met witte bonen en geroosterde aubergine voor deze beroemde saus. Hij smaakt het lekkerst met koele, knapperige...

Witte bonen, auberginekaviaar, citroensap, knoflook, peterselie, komkommers, hummus...
Tijd: 33 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 201
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - culinair schrijver
Klassieke hummusWeergaven: 26.295

Dit populaire klassieke hummusrecept, dat in slechts 10 minuten klaar is, combineert de smaak en warmte van komijn met de frisheid van peterselie.

kikkererwten, citroensap, knoflook, peterselie, paprika, komijn, zwarte peper, hummus...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 eetlepels Caloriegehalte: 214
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde maïskolven met knoflookboter, verse limoen en kaas.Weergaven: 9.388
Receptinhoud:

Bobby Flay bereidt maïskolven volgens de beste tradities van de Mexicaanse straatkeuken. Hij grilt ze voor een rokerige smaak, besprenkelt ze met aromatische boter en strooit er...

Maïs, knoflook, bieslook, limoen, cotija-kaas, habanopeper...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kikkererwtenhummus in een slowcookerWeergaven: 14.356

Met behulp van een keukenmachine maakt Alton Brown in slechts 15 minuten een romige dip uit het Midden-Oosten, perfect om te serveren met knapperig pitabrood, zoutjes of...

kikkererwten, sesamzaad, citroensap, knoflook, sumak, hummus...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2,5 kopjes (10 porties) Caloriegehalte: 257
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Groenten, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Crostini met zongedroogde tomaten en tijmWeergaven: 13.755

Om dit ogenschijnlijk eenvoudige voorgerecht elegant te presenteren, neemt Ted Allen, presentator van het realityprogramma "Chopped", zongedroogde tomaten, die hij langzaam gaar kookt tot ze zacht zijn, en schikt ze op...

pruimtomaten, tijm, stokbrood, knoflook...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Vegetarische snack "Nachos"Weergaven: 8 904

"Nacho" is in slechts 30 minuten klaar om te eten, is een gedurfde, vleesloze variant op het Mexicaanse voorgerecht en een heerlijke aanvulling op een vegetarische maaltijd. Maar aangezien het gerecht...

Kaas, pintobonen, jalapeñopeper, ui, knoflook, koriander, komijn, korianderblaadjes, anchopeper, gebakken bonen, chips, zure room...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Vlees, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Champignons gevuld met gehakt varkensvlees en groentenWeergaven: 14.733
Receptinhoud:

Rachel Ray roostert champignons in een handomdraai tot ze gaar zijn en vult ze vervolgens met gehakt varkensvlees, spinazie en Parmezaanse kaas. Slechts een paar minuten in de oven en dit hartige voorgerecht is klaar.

Champignons, crimini-champignons, varkensgehakt, Parmezaanse kaas, uien, knoflook, selderij, paprika's, spinazie, wit brood...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 stuks. Caloriegehalte: 94
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur: - culinair schrijver
Courgettechips met Parmezaanse kaasWeergaven: 115.369

Ellie Krieger stelt voor om meer variatie in je dieet aan te brengen door bijvoorbeeld chips met een Parmezaanse korst te maken van verse courgette, perfect als tussendoortje.

courgette, Parmezaanse kaas, paneermeel...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 105
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, Groenten, .
Auteur: - chef
Knapperige boerenkoolchipsWeergaven: 17.836

Dit gerecht wordt gemaakt met slechts drie ingrediënten: boerenkool, zout en olijfolie. Na een paar minuten in de oven worden de groentechips van Melissa De Arabian heerlijk knapperig.

boerenkool...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 93
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Groenten, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Gefrituurde groene tomatenWeergaven: 5.380

Als je deze zomer in de tuin werkt of boodschappen doet, koop dan wat groene tomaten en gebruik ze in dit eenvoudige recept van de familie Neely. Om dit makkelijke recept te bereiden...

Groene tomaten, bloem, knoflookpoeder, eieren, melk, panko broodkruimels, gemalen cayennepeper, paprika, appelsap, bruine suiker, karnemelk, mayonaise, barbecuesaus, limoensap, groene uien...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Vlees, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gevulde champignons met gehaktWeergaven: 11.810

Rachel maakt dit klassieke voorgerecht door champignons te vullen met een smaakvol mengsel van gemalen kip en spinazie, en af ​​te werken met kaas.

Champignons, gemalen kip, gemalen kalkoen, venkelzaad, ui, knoflook, citroenschil, asiago kaas, paneermeel, spinazie, pijnboompitten, amandelen...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Vlees, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Asperges omwikkeld met spekWeergaven: 45.902

Deze malse bosjes asperges kunnen in een hete oven of op de grill bereid worden als je buiten bent.

asperges, spek, gerookt spek, bieslook, lente-uitjes...
Tijd: 18 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Mexicaanse guacamolesausWeergaven: 14.013

Guacamolesaus werd uitgevonden door de Azteken en heette oorspronkelijk "huaca-mulli", wat "avocadomengsel" betekent. Het was in wezen een puree van de vrucht (sommigen beschouwen het als een groente) met uien en...

Avocado, rode ui, tomaten, knoflook, limoensap, koriander, guacamolesaus...
Tijd: -- Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Voorgerechten, Vlees, Groenten, .
Salami-enveloppenWeergaven: 7.893

Recept voor een voorgerecht: Salami-enveloppen met komkommer, zure room en kruiden....

salami, komkommers, augurken, zure room, dille, peterselie, knoflook...
Tijd: -- Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
Gevulde artisjokken op landelijke wijzeWeergaven: 4.757

Recept voor een voorgerecht van artisjokken gevuld met spek, brood, kruiden en kaas, geserveerd met ranchdressing.

Artisjokken, citroen, spek, knoflook, witbrood, peterselie, eieren, Parmezaanse kaas, ranchdressing...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht