Kalkoenchili uit de Instant Pot
Stemmen: 1
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 396, totaal vet 11 G., verzadigde vetten G., eiwitten 38 G., koolhydraten 42 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 396, totaal vet 11 G., verzadigde vetten G., eiwitten 38 G., koolhydraten 42 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Snel te bereiden kalkoenchili - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 500 g gemalen kalkoen
- 800 g gehakte gebakken tomaten uit blik
- 400 g zwarte bonen uit blik, afgespoeld onder water.
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 2 eetlepels chilipoeder
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 grof gehakte groene paprika
- 5 gehakte groene uitjes (wit en groen gedeelte gescheiden)
- Grof zout
- 2 kopjes kippenbouillon met weinig zout
- 1 kopje verkruimelde aardappelchips maistortilla'sen ook om te serveren
- Zure room en cheddar kaas, om erbij te serveren (optioneel)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gemalen kalkoen, zwarte bonen, tomaten, zoete paprika, chili kruiden, komijn, groene uien, cheddar kaas, zure room, tortilla
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verhit in een grote pan de plantaardige olie op middelhoog vuur. Voeg de tomatenpuree, chilipoeder en komijn toe en kook al roerend tot het mengsel donkerder wordt, ongeveer 1 minuut.
Voeg 1/2 kopje water, paprika, de witte delen van de lente-ui en 1 theelepel zout toe. Bak al roerend tot de paprika halfgaar is, ongeveer 4 minuten. Voeg het gemalen kalkoenvlees toe en bak 4 minuten, terwijl je het vlees met een houten lepel losmaakt. - Voeg de tomaten, kippenbouillon, bonen en verkruimelde maistortilla's toe aan de pan; roer en breng aan de kook. Dek af en kook, af en toe roerend, tot het mengsel indikt, 10 tot 12 minuten.
Roer alle bieslook behalve een paar eetlepels erdoor en breng op smaak met zout. Serveer de chili met een flinke laag verkruimelde maistortillachips, zure room, cheddar en de resterende bieslook.
Recept Pittige chili met rundvlees.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
