Deze warme sandwich is uitgegroeid tot een kenmerkend gerecht van Louisville, Kentucky, waar hij in de jaren twintig van de vorige eeuw voor het eerst werd bedacht in The Brown Hotel. De oorspronkelijke ingrediënten waren onder andere kalkoen,...
Sandwichrecepten
Runderborst is misschien wat taai, maar heeft een rijke smaak en is perfect om langzaam te stoven, waardoor het vlees letterlijk uit elkaar valt en smelt in je mond. Stoof het in een slowcooker gedurende...
De traditionele Amerikaanse muffuletta, uitgevonden door lokale Sicilianen, is een enorme sandwich gevuld met diverse Italiaanse vleeswaren, ingelegde groenten en provolonekaas. Maar er bestaat nog veel meer lekkers...
50 recepten voor snacks voor 's avonds laat
Honger 's Nachts? Probeer deze ideeën voor een late-night snack.
50 recepten voor warme kaassandwiches
Met deze recepten, geïnspireerd door chefs, maak je sandwiches voor elke maaltijd, zelfs voor het dessert!
Voor deze sandwiches heb je lange broodjes nodig van ongeveer 15 cm. Snijd ze do Midden en rooster ze goudbruin, besmeer ze vervolgens met mayonaise en vul ze met...
Heerlijke en prachtig gepresenteerde gerechten, populair op Instagram.
Bereid deze trendy en originele gerechten en maak foto's om op Instagram te plaatsen: je vrienden zullen er zeker versteld van staan.
Een recept voor een sappige en heerlijke vulling voor een gehaktbalsandwich. De vulling en de rijke ingrediënten kunnen gemakkelijk een complete maaltijd vervangen, en nog een heel gezonde ook. Het wordt immers bereid met...
Een French dip sandwich is een populaire Amerikaanse sandwich, gemaakt met dunne plakjes rundvlees tussen twee helften van een broodje, meestal geserveerd met een dipsaus van de bouillon waarin het vlees is gekookt. Ondanks...
Kipfilet, met zijn neutrale smaak en veelzijdigheid, is perfect voor een heerlijke kip Milanese. Laat je niet afschrikken door de naam. Het vlees is heel makkelijk en snel te bereiden. Filet in plakjes...
Wat is er 's ochtends nu lekkerder dan een hartige en smaakvolle warme sandwich? In Mexico bijvoorbeeld zijn zulke sandwiches erg populair voor het ontbijt en worden ze Molletes genoemd. De belangrijkste ingrediënten van Molletes...
Maak vegetarische sandwiches door plakjes geroosterde bloemkool, verse peer en kaas tussen twee plakjes honingmosterd te leggen. Grill of bak ze en geniet ervan.
Deze warme sandwiches zitten boordevol de levendige smaken van verschillende kazen, omdat ze vanbinnen en vanbuiten met kaas bedekt zijn. Om een knapperige, kaasachtige buitenkant te garanderen, wordt het brood besmeerd met boter en bestrooid met geraspte kaas...
Voor een warme kaassandwich heb je maar drie ingrediënten nodig: kaas, brood en wat vet om op het brood te smeren. Maar zelfs deze simpele, klassieke sandwiches kunnen met allerlei smaken worden gevuld...
Smaakvolle warme kaassandwiches zijn perfect als vullende snack. Maar als je snel een grote groep moet voeden, kun je een gigantische sandwich bakken en tijd besparen op de bereiding...
In Mexico worden Molletes – open, warme sandwiches die heerlijk en vullend zijn – vaak als ontbijt geserveerd. Gesneden Mollete-brood, waaraan de sandwich zijn naam dankt, wordt op een bakplaat gelegd en...
Voor het maken van sandwiches kun je niet alleen broodjes en brood gebruiken, maar ook bagels – luchtige, zachte broodjes gemaakt van gebakken deeg. En het gat in het midden is geen probleem, maar juist een voordeel...
Pulled meat wordt vaak gebruikt in sandwiches. Het wordt meestal langdurig gestoofd tot het gemakkelijk met een vork uit elkaar te trekken is, waarna het met saus wordt gemengd en geserveerd...
Jackfruit, ook wel Indiase broodvrucht genoemd, is een uitstekende vleesvervanger voor vegetarische burgers. Stoof hem in barbecuesaus, prak hem fijn en je burger is niet te onderscheiden van een echte burger...
Deze enorme quesadilla, met de smaken van vier van Amerika's populairste sandwiches, is de perfecte traktatie voor een grote groep. Zoals de naam al doet vermoeden, combineert dit voorgerecht twee gerechten: Mexicaans...
Voor velen is Hawaï vrijwel synoniem met een eilandparadijs. De zee, de stranden, de vriendelijke sfeer en de gevarieerde keuken betoveren toeristen, waardoor ze steeds weer naar dit knusse hoekje willen terugkeren.
Als je iemand die je tegenkomt vraagt: "Welk land eet het meeste vlees?", is de kans groot dat het antwoord "Amerikanen" is. Die mensen zijn echt dol op vleesgerechten en weten er ook wel het een en ander van af...
Heerlijke en gezondere kalkoensandwiches, een welkome vervanging voor vette pulled pork. Het vlees voor deze sandwiches moet heel mals zijn en gemakkelijk met een vork uit elkaar te trekken. Om dit te bereiken...
Het stereotype dat vegetarische gerechten saai zijn, verdwijnt geleidelijk en groentegerechten trekken steeds meer de aandacht van koks. Zulke recepten zijn vooral relevant in de herfst, wanneer de groenten en fruit uit de tuin rijp zijn...
50 sandwiches voor een feestje
Gebruik een succesvolle strategie: serveer gigantische sandwiches op een feestje of tijdens een sportwedstrijd!
Deze warme sandwiches met kaas en tomaat zijn snel klaar, perfect voor een stevig ontbijt, en hun heerlijke aroma lokt iedereen zo naar tafel. In plaats van ze in een pan te bakken, kun je ze ook...
Kip Cacciatore is een Italiaans gerecht dat zich laat vertalen als "jagerskip". Jagers bereiden het wild dat ze hebben gevangen meestal met groenten, champignons en aromatische kruiden. Het gerecht blijkt...
Verras je gasten op je feestje met mini-slider sandwiches gevuld met sappige groentevulling en knapperige, pittige kip. Hiervoor heb je mini-sliderbroodjes nodig. Snijd ze open en rooster ze...
Zelfs zonder grill kun je nu heerlijk barbecuevarkensvlees in je eigen keuken bereiden. De smaak komt van de azijn-tomatensaus met een zoet-pittige smaak en subtiele hints van...
Pulled beef sandwiches zijn de perfecte keuze als je een grote groep wilt trakteren op iets voedzaams, heerlijks en makkelijk te eten. Deze rustieke sandwiches zijn een absolute aanrader...
Maak een sandwich met een sappige, medium rare, premium entrecote. Besmeer de broodjes met hartige ancho-mayonaise, beleg met de licht aangebraden biefstuk en een dikke plak gegrilde...
Pambosa's zijn Mexicaanse sandwiches gemaakt met een speciaal soort broodje met dezelfde naam, vergelijkbaar met Kaiserbroodjes maar bestrooid met bloem in plaats van sesamzaad. In Mexico-Stad worden pambosa's traditioneel gemaakt met...
Maak mini-sandwiches in Mexicaanse stijl met pambosa-broodjes gevuld met kip en een pittige rode salsa. Rode salsa, of salsa roja, is een traditionele en een van de populairste soorten...
Cemitas (Poblana) is een populaire Mexicaanse streetfood-sandwich afkomstig uit de stad Puebla. De sandwich wordt traditioneel gemaakt op een cemitas-broodje. Afhankelijk van de regio wordt er varkensvet aan het deeg toegevoegd om het een bijzondere smaak te geven...
Picadillo (Spaans voor gehakt) is een vleesgerecht dat populair is in veel Latijns-Amerikaanse landen. Het bestaat in wezen uit gehakt rundvlees dat gebakken wordt met diverse groenten en kruiden of...
Deze kleine broodjes, of panini zoals ze in Italië heten, zullen zeker indruk maken op iedereen die ze proeft. De heerlijke, smeltende olijventapenade maakt ze onweerstaanbaar...
De sandwich blijft populair omdat de vullingen eindeloze experimenten mogelijk maken. Een sandwich bevat vaak een laag vlees. Maar als je hem maakt met...
Recepten voor zomerse gerechten zonder verhitting.
Als het te warm is om het fornuis of de oven aan te zetten, kun je nog steeds genieten van zelfgemaakte zomersoepen, salades, sandwiches en zoetigheden met
Deze sappige sandwich is geïnspireerd op de Italiaanse keuken, waarbij aubergine prachtig combineert met basilicum en tomatensaus. Een auberginesandwich is een heerlijke snack voor tussen de middag.
Deze Italiaanse panini met meloen en prosciutto is precies wat je zoekt als je houdt van verse, sappige groenten, een stevige maaltijd en een interessante, veelzijdige smaak in je sandwich. Deze warme, gegrilde sandwich combineert...
Amerikaanse sliderburgers – miniatuursandwiches van slechts ongeveer 5 cm in doorsnee – zijn een geweldig idee voor een hapje op een feestje of andere gelegenheid. Ze zien eruit als hamburgers in de vorm van canapés. Heel origineel en...
Ben je de hotdogs en hamburgers zat en verlang je naar iets nieuws en anders? Dan is dit iets voor jou: aardappelbroodjes met gefrituurde meerval in een hartige saus. Waarschijnlijk heb je zoiets nog nooit geprobeerd. Maar het meest...
Hoagiebroodjes zijn langwerpige broodjes gemaakt van gistdeeg, die meestal worden gebruikt voor hoagie-sandwiches of submarine sandwiches. Hoagiebroodjes lijken op...
Dit zijn heerlijke en voedzame sandwiches die makkelijk te maken zijn. Als je ze van tevoren maakt en niet wilt dat ze zacht worden, kun je gedroogde cranberry's in plaats van druiven gebruiken. De vulling voor de sandwich kan...
Gefrituurde garnalen in beslag zien er altijd indrukwekkend en feestelijk uit op tafel. Serveer ze met een mayonaisesaus met augurken, wat de smaak van de zeevruchten perfect aanvult. Of...
Jakobsschelpen worden niet alleen gewaardeerd om hun voedingswaarde – rijk aan eiwitten, jodium en omega-3-vetzuren – maar ook om hun culinaire veelzijdigheid. Ze kunnen rauw, gekookt, gebakken, ... gegeten worden.
De lekkerste kreeftensandwiches worden gemaakt in New England, met name in Maine, waar kreeften goed gedijen en waar men alles weet over deze delicatesse. Traditioneel...
Bij het plannen van een buffet of een feestje voor vrienden kun je overwegen om sliders met pittige gegrilde kip als voorgerecht te serveren. Sliders worden meestal gemaakt op kleine broodjes, net als...
Dit malse en sappige pulled pork gerecht gebruikt varkenshaas – een ongebruikelijke keuze. Grote stukken vlees worden gestoofd in een hartige saus en vervolgens met twee vorken uit elkaar getrokken. In...
Mosterd en pretzels zorgen voor een knapperig, zout laagje over de varkenskarbonades. Deze sliders zijn een heerlijke snack bij een koud biertje tijdens het kijken naar een voetbalwedstrijd.



















































