Ovenschotelrecepten

Strata is een hartige broodpudding die perfect is voor een laat zondags ontbijt. De ovenschotel wordt de avond ervoor klaargemaakt en vervolgens een nacht in de koelkast bewaard voordat hij gebakken wordt. Daarna...

Deze hartige ovenschotel zit boordevol smaak en betovert met zijn contrasterende texturen. Hij heeft het allemaal: aardappelen, champignons, sperziebonen, gesmolten kaas, tal van kruiden en nog veel meer. Wanneer...

"Deze ontbijtovenschotel is beter dan welke ham-kaassandwich je ooit hebt gegeten. Pretzels zijn de beste keuze voor de bodem. Gebruik geen andere! Ze geven een diepere smaak en..."

Deze ovenschotel is gemaakt met geraspte spruitjes, gemengd met gesmolten kaas en gebakken onder een krokante panko-topping. Snijd de spruitjes snel in reepjes...

Als je die prachtige broccoliroosjes hebt gebruikt voor een feestmaal, gooi die lelijke stengels dan niet weg! Ze zitten namelijk boordevol vitaminen, mineralen en vezels. Bovendien vormen ze bijna...

Maak Italiaanse kip parmezaan met een Tex-Mex twist. Dit recept gebruikt dunne kipfilets, maar in plaats van Italiaanse marinara saus gebruik je Mexicaanse...

Pittige worst, gerookt spek, rundergehakt en hartige pepperoni toveren gewone gevulde pastaschelpen om tot een smeuïge, op pizza geïnspireerde pasta voor vleesliefhebbers. Kijk hier...

Deze pastaschotel met zelfgemaakte tomatenmarinadesaus zit boordevol vlees: smaakvolle Italiaanse worst, hartige pepperoni, stukjes ham en gerookt vlees...

Ben je dol op gevulde champignons, maar heb je geen tijd om ze zelf te maken? Probeer dan eens deze ovenschotel met champignonsmaak! Hij zit boordevol champignons, gesmolten kaas en een flinke laag knapperige topping – en dat allemaal voor een snelle en gemakkelijke maaltijd.

Italiaanse polenta met champignons wordt op dezelfde manier gemaakt als lasagne: polenta, champignonsaus en kaas worden in lagen in een ovenschaal gelegd en in de oven gebakken tot de kaas gesmolten is. Bijzonder...

Jeff Mauro gaf zijn versie van mac 'n' cheese een western-twist door gerookte mozzarella, pittige barbecuesaus en een topping van krokante aardappelchips toe te voegen. Voor dit gerecht moet je letten op...

Deze Italiaanse rolletjes worden gemaakt met lasagnebladen. Kook ze, vul elk blad met een vulling van artisjok en spinazie en bak de rollatili met kaassaus en een laag geraspte kaas tot ze gaar zijn...

Maak van pasta en worst een hartige ovenschotel, perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellige zondagse lunch met het gezin. Je hoeft de pasta niet van tevoren te koken. Gewoon...

Dit hartige gerecht combineert alle populaire smaken van de Tex-Mex keuken: sappig varkensvlees, luchtig zoet maïsbrood en pittige jalapeñopoppers met kaas in een krokant paneermeeljasje. Alles...

Deze ovenschotel is een vereenvoudigde versie van Mexicaanse enchiladas, met vlees gevulde buisjes die in saus worden gebakken onder een laag geraspte kaas. Het is bijna hetzelfde, alleen wat informeler: alle ingrediënten...

Tijdens de herfstmaanden willen we zo vaak mogelijk genieten van pompoengerechten, en deze lasagne is een geweldige aanvulling op je verzameling van de beste pompoenrecepten. De lasagne wordt bereid in de vorm van...

Vegetarische lasagne kan heerlijk zijn met kaas en spinazie! Maak voor dit recept zelfgemaakte tomatensaus, leg alle lasagne-ingrediënten in laagjes in een ovenschaal en bak het geheel...

Door de tonijn-noedelovenschotel op een grote bakplaat te bereiden, krijg je een nog romigere kaasvulling en een knapperige korst. Voor de perfecte topping kun je er wat broodkruimels doorheen mengen...

Deze lasagne met kip en Parmezaanse kaas bestaat uit laagjes knapperige, gepaneerde gefrituurde kipfilets, tomatensaus en drie soorten kaas (mozzarella, ricotta en Parmezaanse kaas). Serveer...

Deze tonijn- en noedelovenschotel wordt gebakken op een grote bakplaat en krijgt een romige binnenkant, een smeuïge kaasvulling en een knapperige bovenlaag. De beste topping is een combinatie van gehakte...

Voor deze ovenschotel hoef je het vlees niet te bakken en de pasta niet te koken. Leg de ingrediënten eenvoudigweg in een ovenschaal met afwisselende lagen saus, rauwe worst en kaas, dek af met aluminiumfolie en bak in de oven.

Italiaanse worst en gebakken champignons maken deze pastaschotel bijzonder. Drie soorten kaas – ricotta, pecorino en mozzarella – voegen nog meer smaak toe. Ze zijn allemaal compleet verschillend, ook in...

Rauwe, natuurlijke worstjes zijn een heerlijk alternatief voor gehakt in lasagnesaus. Verwijder de darmpjes en voeg ze toe aan de saus; de worst zelf bevat al voldoende kruiden en zout. En...

Het geheim van de heerlijke smaak en textuur van deze hartige pudding schuilt in de brioche: het luchtige brood absorbeert gemakkelijk de room en bouillon, waardoor een vochtige, vla-achtige vulling ontstaat. Natuurlijk...

Deze taart is een moderne interpretatie van het populaire Zuidelijke ontbijt van biscuits met jus. De korst is gemaakt van kant-en-klaar biscuitdeeg en de vulling is...

Dit recept is een geweldig voorbeeld van hoe je met slechts 200 gram vlees een heerlijke, vullende maaltijd voor vier personen kunt maken. Het is een Mexicaanse enchilada! Opgerolde tortilla's...

Enchiladas zijn een populair Mexicaans gerecht dat bestaat uit met vlees gevulde tortillabuisjes die gebakken worden onder een laag hartige tomatensaus en kaas. Dit recept bevat enkele traditionele ingrediënten...

Dit heerlijke, op de Mexicaanse keuken geïnspireerde vegetarische gerecht is een favoriet bij het hele gezin. Tortillabuisjes gevuld met zoete aardappelen en zwarte bonen worden in een rij gestapeld en afgemaakt met een pittige tomatensaus...

Deze smeuïge aardappelovenschotel met kaas is perfect als bijgerecht of als voorgerecht op zich. Zoete aardappelen en zoet-pittige gekarameliseerde uien vormen een harmonieuze combinatie...

Vervang de pasta in een klassieke lasagne door dun gesneden zoete aardappelen, en het gerecht wordt gezonder en koolhydraatarmer, maar nog steeds heerlijk, vlezig en superkaasachtig. Voor het snijden van zoete aardappelen kun je het beste...

Deze ovenschotel is een geweldig alternatief voor de traditionele aardappelgratin. Snijd zoete aardappelen in dunne plakjes en bak ze in laagjes in een romige tijmsaus. De natuurlijke zoetheid van de zoete aardappel komt er perfect door tot zijn recht...

Sappige sperziebonen worden gemengd met verschillende soorten wilde paddenstoelen in een rijke, romige saus met tijm en vervolgens onder een laagje panko-broodkruimels gebakken tot ze knapperig zijn. Een speciaal gerecht...

Vermicelli wordt licht gebakken tot het goudbruin is, en vervolgens gekookt in een rijke bouillon op smaak gebracht met specerijen, chipotlepepers en tomaten. Dit is sopa seca (Spaanse droge soep), een van de populairste...

Spaghettitaart is een traditioneel Italiaans gerecht dat meestal gemaakt wordt met overgebleven pasta. Deze versie wordt gemaakt met vers gekookte spaghetti, twee soorten kaas en heel veel verse kruiden, met als resultaat...

Meng parelgort met gebakken spek en cheddar en bak het in de oven tot het gaar en romig is, met hier en daar zoute spekjes. Een heerlijk bijgerecht voor zowel speciale gelegenheden als...

Een traditionele fruitcrumble bestaat uit fruit of bessen die onder een laagje beslag worden gebakken. Waarom zou je het fruit niet vervangen door groenten en een hartige crumble maken? Als het hoogzomer is, gebruik dan alle seizoensgroenten die er zijn...

Deze pastaschotel heeft alles wat je lekker vindt aan lasagne: een hartige vleessaus, romige ricotta en smeltende mozzarella die langs de randen borrelt. Maar in plaats van platte lasagnebladen gebruikt hij...

Zoete appels, zoete aardappelen en malse prei vullen elkaar harmonieus aan in deze romige ovenschotel, afgetopt met smeuïge Parmezaanse kaas. De zoete en kruidige smaak met fruitige tonen maakt het een heerlijke...

Deze ovenschotel met laagjes brood, ook wel "strata" genoemd, is het perfecte doordeweekse diner: hij is makkelijk te maken met restjes en groenten als bijgerecht. Leg laagjes vlees, broodblokjes, kaas en groenten op elkaar en bestrijk het geheel met losgeklopt ei...

Deze Mexicaanse loempia's gevuld met kip en kaas worden in de oven gebakken onder een laag tomatensaus met chipotlepepers, wat ze een pittige, rokerige smaak geeft. Gebruik voor de vulling kant-en-klare ingrediënten...

Macaroni met kaas is een gerecht waar iedereen dol op is, van volwassenen tot kinderen. Een romige kaassaus met stukjes zongedroogde tomaat omhult elke pasta, onder een laagje knapperige broodkruimels.

Het is oneerlijk dat een van de lekkerste gerechten ter wereld – de croque monsieur – als brunchgerecht wordt beschouwd. Probeer de regels te doorbreken en de klassieke Franse sandwich om te toveren tot een kaasdip...

Shepherd's pie is, ondanks zijn naam, een compleet hoofdgerecht: een vleesvulling en een bijgerecht van aardappelpuree, alles in één pan. Voor dit recept heb je een pan nodig die geschikt is voor...

Dit heerlijke zomerse voorgerecht, gemaakt met seizoensgroenten, zal gegarandeerd de aandacht trekken aan tafel. Zoete maïs en sappige tomaten combineren perfect met de zachte, romige ricotta. Serveer gloeiend heet...