Sprankelende perzikthee is een heerlijke, verkwikkende en verfrissende thee die je op een warme zomerdag blij maakt. Deze drank wordt in grote hoeveelheden bereid en is perfect voor gezellige huisfeestjes. IJszwarte thee...
Recepten voor feestgerechten
Hoewel er weinig bekend is over de oorsprong van deze cocktail, die vernoemd is naar de Zweedse filmster Greta Garbo, is het niet verwonderlijk dat zo'n verfijnd drankje haar naam draagt. De basis ervan is...
De burgerpattie wordt gemaakt als een kroket: gehakt, gefrituurd in paneermeel. Het doel is een goudbruine, knapperige korst, dus als je ze van rauw vlees maakt...
Hawaiiaanse pokésalade wordt gemaakt met verse rauwe tonijn, in kleine blokjes gesneden en gemengd met even grote plakjes komkommer en lente-uitjes. De salade wordt aangemaakt met sojasaus...
Zoals Sunny Anderson zegt: "Er is niets lekkerder dan een perfecte tomaat gevuld met iets zouts!" En inderdaad, een simpele zoute vulling van Parmezaanse kaas en broodkruimels is uitstekend...
Door watermeloen te grillen, karameliseren de suikers, waardoor de smaak intenser wordt en het sappige vruchtvlees een heerlijke rokerige toets krijgt. Een fantastisch ingrediënt...
Maak een heerlijk en uniek voorgerecht met voorgebakken frietjes in de stijl van Mexicaanse maïs elote. Elote is een populaire Mexicaanse streetfood: maïskolven worden bedekt met een mayonaisesaus...
In tegenstelling tot grotere paprika's zijn gevulde cherrypepers (of pimento's) perfect als hapje. Ze zijn makkelijk te hanteren en ideaal om te serveren op feestjes thuis. De pepers...
Deze corn dogs zijn vernoemd naar hotdogs, maar ze worden op een totaal andere manier bereid. In plaats van worst gebruiken ze lange stukken kip, die aan houten spiesjes worden geregen en in beslag worden gedoopt...
Deze bevroren aardbeienlimonade met een alcoholische twist is op een warme dag moeilijk te weerstaan. Verfrissend, vol zomerse smaken van aardbei en sprankelende citroen, het is de perfecte...
Zijn kip en wafels een hemelse combinatie? Waarom dan geen kip met aardappelwafels? Gefrituurde kip met luchtige Belgische wafels – het lijkt een onverenigbare combinatie...
De zoete, bloemige smaak van hibiscus-ijsthee met een vleugje zuur vormt een perfecte aanvulling op de milde pittigheid van gember. Deze mix is een ideale dorstlesser, en voor een nog aangenamere ervaring kun je er ook wat donkere thee aan toevoegen...
Deze ijsthee is een perfect alternatief voor elke cocktail op een zomerfeestje. Hij wordt gemaakt in een grote kan, maar je kunt de ingrediënten naar wens verdubbelen. Kamillethee wordt gezet...
Deze kleurrijke en heerlijke Italiaanse crostini's zijn de perfecte aanvulling op elk huisfeest of feestelijke tafel. Knapperige plakjes stokbrood of ciabatta worden belegd met erwtenpesto en gegarneerd met...
Deze eenvoudige, hapklare canapé is de perfecte traktatie bij een drankje op een feestje. Hij is elegant, compact en barst van de levendige smaken. Een bolletje bocconcini mozzarella is verpakt in een blaadje...
Deze snelle pannenkoekjes maak je met maïsmuffinmix, eieren en melk. Bak ze in boter en serveer met een klodder ricotta en een druif. Maak ze eens...
Pizzetta is een minipizza die vaak als voorgerecht op feestjes wordt geserveerd. Het verschil met een gewone pizza zit hem alleen in de grootte; alle andere ingrediënten zijn hetzelfde. Bak bijvoorbeeld heerlijke pizzetta's met...
Blokjes watermeloen met tequila-infusie worden aan spiesjes geregen met partjes limoen die met zout zijn bestrooid. Het is een heerlijk, aromatisch hapje voor een feestje. Het ziet er fris en stijlvol uit. Om...
Een uniek voorgerecht voor cocktailparty's. Groene olijven worden gevuld, gepaneerd en gefrituurd. Het resultaat zijn goudbruine, knapperige balletjes met een delicate vulling...
Dit kleurrijke zomerse voorgerecht zal niet alleen indruk maken met zijn opvallende uiterlijk, maar ook met zijn smaakcombinatie. Houten spiesjes worden afwisselend gevuld met blokjes watermeloen, cherrytomaatjes en basilicumblaadjes.
Verras je gasten met een unieke punch, rechtstreeks geserveerd uit een grote watermeloen. De schil wordt verwijderd, het vruchtvlees wordt gepureerd met een staafmixer en het watermeloensap wordt gemengd met wodka...
Deze Italiaanse granita, vergelijkbaar met een fruitijsje, is een lichte en verfrissende traktatie, perfect om van te genieten tijdens de zomerse hitte. Cranberrygranita wordt gemaakt met cranberrysap,...
Deze lichte en verfrissende fruitsorbet met watermeloensmaak is de perfecte traktatie voor een zomers feestje of een heerlijke afsluiting van een diner. Hij kan gemaakt worden met watermeloen of elk ander fruit...
Serveer garnalencocktail op een huisfeestje en je gasten zullen er dol op zijn. Gegrilde garnalen zijn zelfs nog lekkerder. Je kunt elke grill gebruiken of...
Klassieke aardbeienbiscuit is een zandkoekdessert met slagroom en aardbeienvulling. Deze caloriearme variant vervangt de slagroom door Griekse yoghurt, en...
Een verfrissend dessert zoals wijnsorbet koelt je niet alleen af in de hitte, maar vrolijkt je ook op en geeft je een lekker gevoel. Perfect voor een zomers huisfeestje! Om het te maken...
Witte sangria wordt gemaakt met witte wijn, sodawater, sinaasappellikeur en brandy, en gegarneerd met schijfjes citroen en sinaasappel. De heldere, verfrissende smaak is perfect voor elke zomerdag...
Organiseer een zomerfeest met een Hawaïaans thema voor je gasten en serveer ze Hawaïaanse kalua pork burgers. Deze traditionele eilandmethode voor het bereiden van vlees houdt in...
Het is geen toeval dat deze burger de Maui Luau heet, wat 'Hawaiiaans feest' betekent. Alle ingrediënten vormen samen een exotische, zoete en pittige smaak die je meeneemt naar de zwoele eilanden.
Deze romige, zoet-pittige wortelssoep met tijm, room en honing is heerlijk als lunch met toast, of als een geweldig hapje voor een feestje wanneer geserveerd in kleine glaasjes.
Een mix van pure chocolade, cacaopoeder en oploskoffie geeft deze cake een onbeschrijflijk rijke smaak en aroma, prachtig versterkt door specerijen zoals kardemom en vanille. Met dank aan...
Een heerlijke chocoladebrownie wordt lichter als je een deel ervan vervangt door een caloriearme cheesecake gemaakt met magere roomkaas. Bovendien is dit dessert...
Deze gezonde cheesecake is gemaakt met een mix van magere en halfvolle roomkaas en halfvolle zure room. Desondanks is het dessert erg...
Gerookte zalm combineert qua smaak en textuur prachtig met zachte, romige roomkaas. Gebruik deze twee ingrediënten om heerlijke en gezonde sandwiches te maken waarbij brood wordt vervangen door...
Verander gewone amandelen in een hartige snack die perfect is bij bier, andere drankjes of gewoon als tussendoortje. Je kunt ze ook toevoegen aan diverse groentesalades voor een levendige smaak en...
Elk voorgerecht smaakt leuker als het aan een spiesje is geregen. Vooral kinderen zullen dol zijn op deze snack, want je kunt er zelfs leuke spiesjes van maken voor in de lunchbox van een kind. Het belangrijkste ingrediënt in dit recept is...
Een Mexicaanse quesadilla is een tortilla die dubbelgevouwen is met een smeuïge kaasvulling erin. Bestrooi de helft van de tortilla met geraspte kaas, beleg met knapperige spekblokjes, gebakken groene uitjes en pittige kruiden...
Popcorn Shrimp is een populair Cajun-voorgerecht uit het Amerikaanse Zuiden. Het combineert de smaken van de regio: zeevruchten, pittige specerijen en maïs. Het wordt gemaakt met...
Een zeer ongebruikelijke variant van de Mexicaanse snack guacamole, perfect voor speciale gelegenheden, en het ziet er ook nog eens heel presentabel uit. Naast de basisingrediënten voor guacamole – avocado, sap...
Gefrituurde krabkoekjes zijn de perfecte combinatie van een knapperige korst en sappig, mals krabvlees met het subtiele aroma en de smaak van krab, perfect aangevuld door geroosterde paprika's en een mix van kruiden.
Deze rolletjes zijn gevuld met rauwe, pittige Italiaanse kalkoenworst. Verwijder de darmpjes en je hebt een kant-en-klare worst met alle benodigde kruiden. De gemalen kalkoen is gemengd...
Aziatische zomerrolletjes verschillen van de meer populaire loempia's doordat ze nooit gefrituurd worden, maar vers geserveerd. Mals, doorschijnend en gevuld met zomerse kleuren en sappigheid, deze rolletjes...
Een gezond en heerlijk voorgerecht voor een grote groep. Bak gepaneerde kipnuggets in de oven en serveer ze met crudités – een mix van rauwe groenten. Een dipsaus gemaakt van...
Voor deze fondue heb je geen speciale pan met brander nodig. Alle ingrediënten worden in een keramische ovenschaal gemengd, in de oven gebakken en gloeiend heet geserveerd. Dip je groenten erin...
Deze lichte en gezonde saus is gemaakt met Griekse yoghurt en magere melk. Om de smaak te versterken zonder mayonaise toe te voegen, roer je er gekarameliseerde...
De delicate textuur van een rijpe, zachte avocado vormt een perfecte aanvulling op yoghurt en zorgt voor een dikke, fluweelzachte basis voor de dip. Deze combinatie maakt de dip minder vet en voedzamer...
Dit Italiaanse voorgerecht wordt geserveerd op spiesjes gevuld met ingrediënten die de onvergetelijke smaak van de mediterrane keuken creëren: Italiaanse kipworst, zongedroogde tomaat, basilicum,...
Cherrytomaatjes vormen de perfecte basis voor een elegant hapje. Schep het vruchtvlees eruit met een klein lepeltje en vul de kommetjes met een salade van kip, appels en...
Dit dipsausje combineert mals krabvlees met een romige saus van roomkaas en zure room. Een scheutje hete saus, een teentje knoflook en krabkruiden zorgen voor een pittige smaak. En...
Een vullend en heerlijk voorgerecht, perfect voor een informeel samenzijn met vrienden. Deze dipsaus wordt warm in het midden van de tafel geserveerd, met tortillachips eromheen zodat iedereen ervan kan genieten.
























































