Afgaande op de basisingrediënten is eierpunch vrijwel identiek aan ijs, maar het wordt vooral in de winter gedronken, in plaats van in de zomer. In de loop van zijn lange geschiedenis heeft deze romige drank...
Nieuwjaarsrecepten
Deze drank, gemaakt van rauwe eieren, melk, suiker en alcohol, is waarschijnlijk afkomstig van de Britse Eilanden, waar de dure ingrediënten hem aanvankelijk populair maakten onder de rijken. Nadat hij deze barrière had overwonnen...
Een stapsgewijs recept voor een nieuwjaarsgerecht met foto's....
10 klassieke champagnecocktails
Je zult het geweldig vinden om champagnecocktails te maken, want het is gebruikelijk om het einde van het jaar te vieren met een glas van deze mousserende wijn.
Een gedetailleerd recept voor een nieuwjaarsgerecht met foto's...
Een stapsgewijs recept voor gevlochten taart met een kaneellaag....
Een gedetailleerd recept voor een nieuwjaarsgerecht met foto's...
Een gedetailleerd recept voor een nieuwjaarsgerecht met foto's...
Een gedetailleerd recept voor een nieuwjaarsgerecht met foto's...
Een gedetailleerd recept voor een nieuwjaarsgerecht met foto's...
Een gedetailleerd recept voor een nieuwjaarsgerecht met foto's...
Een stapsgewijs recept voor de feestelijke pizza "Nieuwjaarskrans"...
Serveer deze makkelijk te maken kaasbal als een feestelijke krans. Gebruik een kleine tulbandvorm om de kaas in de vorm van een krans te vormen, of vorm het kaasmengsel tot een bal of...
Een stapsgewijs recept voor het maken van een kaasbal in de vorm van een kaashoorn.
Een stapsgewijs recept voor hét warme hoofdgerecht voor de nieuwjaarstafel: Beef Wellington....
Applicatietaart met wintersprookjesthema...
Ree's balsamico-vinaigrette en gedroogde cranberry's toveren simpele geroosterde spruitjes om tot een elegant bijgerecht voor de feestdagen.
Een recept voor een biscuitgebak met snoepvulling en een laagje blauw glazuur....
Een recept voor feestelijke zandkoekjes...
Giada's feestelijke gevulde bijgerecht gebruikt twee soorten rijst in plaats van brood. Pareluitjes, spruitjes, hazelnoten en gehakte bacon zorgen voor een zoet-zoutige smaak.
Dit zijn klassieke Duitse kerstkoekjes. Je vindt ze rond Sinterklaas (6 december) in bijna elke keuken. Deze koekjes zijn glutenvrij en een ware traktatie...
Deze Griekse feestkoekjes zijn het populairst met Kerstmis, maar worden ook gemaakt voor bruiloften, Pasen en andere feestdagen. Ze worden bijna altijd bestrooid met poedersuiker geserveerd. Met Kerstmis...
Een fantastische manier om kip te braden. Het geheim is om de kip plat te snijden. Gebruik een slagersmes. Snijd de kip precies doormidden, langs de ruggengraat en de borst. Dit is een heerlijk kipgerecht: het...
Elk jaar met Diwali (het hindoeïstische Nieuwjaar) krijgt mijn vader dozen met gedroogd fruit. Op een Thanksgiving-dag, toen ik biologische dadels kreeg, herinnerde ik me deze traditie en besloot ik...
Gedetailleerd recept met foto's.
Cremassé (soms ook gespeld als crumassé) is een traditionele Haïtiaanse drank die men met familie en vrienden drinkt, meestal tijdens de feestdagen. Het lijkt op eierpunch en andere feestelijke winterdranken, maar bevat geen...
Dit aardappelgerecht van Ree Drummond voeg je gegarandeerd toe aan je lijst met favoriete recepten, en het zal altijd een prominente plek innemen op je feestmenu. Deze zijdezachte aardappelpuree...
Rachel Ray roostert champignons in een handomdraai tot ze gaar zijn en vult ze vervolgens met gehakt varkensvlees, spinazie en Parmezaanse kaas. Slechts een paar minuten in de oven en dit hartige voorgerecht is klaar.
De heerlijke en eenvoudige garnalen van Ina Garten smaken het best met haar pittige, zelfgemaakte saus, gemaakt met chili, ketchup, mierikswortel en citroensap.
De Franse kerstboomstamtaart geniet al sinds het begin van de 19e eeuw een welverdiende populariteit. Het beroemde Parijse patisserie Ladurée bedacht dit recept. In Frankrijk...
Een recept voor kalkoen gemarineerd met gember in een vloeibare pekel en gebakken in de oven met rozemarijn. De kalkoen is gevuld met rode appel, aromatische kaneel en salie als specerij...
Een recept voor een eierdrankje met warme melk – een Ierse eierpunch met Baileys creamlikeur. Met toegevoegde Ierse whiskey.
Een kan eierpunch zorgt voor een feestelijke sfeer op elk feestje. Deze variant wordt koud geserveerd voor een grote groep, dus je kunt hem van tevoren maken.
Hoewel deze kalkoen om vulling vraagt, is het niet de traditionele broodvulling. In dit recept uit Food Network magazine worden de borsthelften platgeslagen en vervolgens gevuld met een vulling van snijbiet en rijst, in...
Gedetailleerd recept met foto's.
Eierpunch wordt doorgaans niet beschouwd als een vetarme drank, maar in deze versie worden volle melk en slagroom vervangen door magere melk en maizena als verdikkingsmiddel. Zest...
Een recept voor gevulde eieren met dragon, bieslook en peterselie.
Gedetailleerd recept met foto's.
Deze Franse cocktail wordt traditioneel vóór de maaltijd gedronken om de smaakpapillen voor te bereiden. Kir Royale wordt, net als zijn droge witte wijnvariant, gemaakt met Crème de Cassis-likeur...
De cocktail heeft een geschiedenis, maar kreeg zijn naam, de French 75, in 1930. Voeg een scheutje suikersiroop toe, nog wat citroensap (2 eetlepels), een scheutje gin en maak het af met een laagje...
Champagne heeft eigenlijk geen toevoegingen nodig, maar deze klassieke drank kan nog bruisender worden door er een suikerklontje in te doen dat in een paar druppels water is gedrenkt...
Gedetailleerd recept met foto's.






















































