Versier je feesttafel met charmante petit fours die je gasten zeker zullen verrassen. Onder een laagje chocoladeglazuur bevindt zich een zachte peperkoekbodem, gevuld met...
Nieuwjaarsrecepten
Deze koekjes worden gebakken van een mengsel van gemalen haver, kokos en hoogwaardig bloem. Een vleugje kaneel vormt een perfecte aanvulling op hun zoete vanille-kokosaroma. Zodra de koekjes zijn afgekoeld,...
Geniet van de heerlijke combinatie van munt en chocolade in deze koekjes. Ze zijn gebakken met gealkaliseerd cacaopoeder, wat zorgt voor een intensere chocoladesmaak en een rijke, donkere kleur...
Deze peperkoekmannetjes, met hun charmante uiterlijk en heerlijke geur, vullen je huis met kerstsfeer en voegen een gezonde twist toe aan je desserttafel. Ze zijn gebakken met volkoren grahammeel zonder...
Om deze heerlijke ravioli-koekjes met een kruidige pompoenvulling te maken, heb je een pastamachine nodig om het deeg doorheen te halen, zodat de ravioli mooi glad worden.
Grote gevulde champignons zijn een veelzijdig voorgerecht dat perfect is voor elke gelegenheid en altijd in de smaak valt bij gasten. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en zien er prachtig uit op tafel. Deze...
Miniatuur duimafdrukkoekjes behoren tot de populairste kerstkoekjes. Deze kleine lekkernijen zijn heerlijk, kleurrijk en leuk om samen met het hele gezin te bakken. Bak deze amandelkoekjes met een licht...
Deze geurige amandelkoekjes gevuld met gedroogd fruit zijn een perfecte traktatie bij de thee of koffie tijdens de winterse feestdagen. Ze bevatten gekonfijte citrusvruchten, rozijnen en gekonfijte gedroogde kersen.
Amerikaanse macarons zijn een waar kokosgenot bij elke hap. Voeg cornflakes toe aan de kokosbasis voor een knapperigere textuur. En voor deze heerlijke, maar eenvoudige...
Suikerkoekjes zijn perfect als feestelijke traktatie. Je kunt er allerlei vormen uit het deeg steken en ze behouden hun vorm perfect. Ze zijn geurig, precies de juiste hoeveelheid kruimelig en de toegevoegde...
Pepermuntmelk in combinatie met kerstkoekjes is een heerlijke traktatie voor de feestdagen, zowel voor kinderen als volwassenen. Voeg 20 pepermuntjes toe aan elke liter melk. En om het drinkbaar te maken...
Om de wachttijd tot het hoofdgerecht te veraangenamen, kunt u uw gasten een heerlijk voorgerecht serveren van dunne capellini (engelhaar) pasta in een romige citroensaus met een klodder kaviaar. Het ziet er luxueus uit, en de combinatie...
Garnalen scampi is een snel en heerlijk gerecht, perfect voor zowel alledaagse maaltijden als feestelijke traktaties. Gepelde garnalen worden kort gebakken in een pan en vervolgens aan de kook gebracht...
Dit recept tovert een eenvoudig zelfgemaakt gerecht zoals macaroni met kaas om tot een verfijnde delicatesse. Dat is te danken aan de toevoeging van echt kreeftenvlees, gebakken in bruine boter, en een saus...
Deze heerlijke broodjes zijn een meer informele variant op de feestelijke red velvet cake. Zacht en luchtig, deze rode broodjes zitten boordevol chocolade- en kaneelsmaak en zijn afgewerkt met een romige botercrème.
De kerst- en nieuwjaarsvakantie is de perfecte tijd om thuis heerlijke kaneelbroodjes te bakken. Deze variant van de broodjes zal niet alleen Cinnabon-fans aanspreken, maar ook chocoladeliefhebbers, want...
Deze vitushki-broodjes worden gebakken van gistdeeg met een klassieke vulling van boter, kaneel en een mengsel van geraffineerde en bruine suiker. Geef ze de tijd om te rijzen, en dan zijn de broodjes...
De heerlijke smaak van kaneelbroodjes kan nog aromatischer en feestelijker worden gemaakt. Het enige wat je hoeft te doen, is kaneel, suiker en boter aan de vulling toevoegen...
Cacio e Pepe is een eenvoudig maar heerlijk Italiaans gerecht met spaghetti, kaas en zwarte peper. Maak er een smakelijk hapje van of bak er knapperige, goudbruine pannenkoekjes van.
Klassieke kaneelbroodjes zijn zachte, luchtige en smaakvolle broodjes gevuld met een mengsel van boter, suiker en kaneel, afgewerkt met een dikke laag roomkaasglazuur. Hierna...
Als je een kerstfeest in de populaire "lelijke kersttrui"-stijl plant, zorg er dan voor dat je een paar niet-zo-lelijke koekjestruien bakt voor het feest. Integendeel, ze zien er schattig uit en...
Dit recept geeft de traditionele zwart-witte 'vriendschapskoekjes' uit New York een kersttintje met rood-wit glazuur. Bak deze ronde koekjes met bloem, boter, eieren, mout...
Amerikaanse snickerdoodle-koekjes zijn geliefd vanwege hun betoverende kaneelaroma, smeltende textuur met een knapperig suikerlaagje en het gemakkelijke bereidingsproces. Dit recept biedt een feestelijkere versie van het koekje...
Deze felgroene koekjes met een rood-witte kerstmuts zullen zowel kinderen als volwassenen in verrukking brengen. Volg de gedetailleerde receptinstructies om te leren hoe je de kerstmuts in een boomstam kunt 'verbergen'...
Deze charmante peperkoekjes in de vorm van een boom zijn perfect als feestelijke traktatie, zoet cadeautje of als versiering voor een nieuwjaarstaart of peperkoekhuisje. Om ze te maken, heb je het volgende nodig...
Deze makkelijk te maken amandelkoekjes smelten letterlijk in je mond, en als je er eenmaal eentje hebt geproefd, kun je niet meer stoppen. Ze worden gebakken van een mix van gemalen amandelen, tarwe- en rijstmeel, en...
Luchtige, knapperige en smeltende meringues zijn de perfecte traktatie voor jezelf en je geliefden tijdens de feestdagen. Dit dessert zal zeker indruk maken. Bak meringues met pistachenoten en chocolade...
Deze met een spuitzak gemaakte koekjes zijn een genot om te maken én om op te eten. Ze zijn kruimelig en smelten in je mond, en zitten boordevol rijke chocoladesmaak, aangenaam in balans gebracht door verfrissende pepertonen...
Zelfs kinderen kunnen deze simpele snoepjes met een knapperige vulling maken. Ze zien er heerlijk zelfgemaakt uit en zijn gemaakt met stukjes ontbijtgranen en...
Poolse kołaczki-koekjes worden traditioneel met Kerstmis gebakken. Ze zijn heel eenvoudig te maken, maar het kost wel tijd. Dus nodig je kleine helpers uit in de keuken om samen te genieten van het bakken ervan...
Smeltend en kruimelig, en toch zo eenvoudig ogend, verandert deze zandkoekbodem in een handomdraai in een feestelijke traktatie wanneer hij wordt bedekt met een laagje echte chocoladeglazuur. Je hoeft er niet eens...
Deze kruimelige, smeltende koekjes met heerlijke vleugjes citroen, vanille en amandel zijn een prachtige traktatie voor de feestdagen. Plak twee koekjes aan elkaar met een beetje lemon curd om...
Een lichte, vitaminerijke salade gemaakt met verschillende soorten bladgroenten is een heerlijke, sappige aanvulling op stevige gerechten op de feesttafel. Dankzij drie soorten bladgroenten – romaine sla, radicchio en mosterdblad – is de salade...
Om een eenvoudig maar opvallend wortelgerecht te maken, perfect voor speciale gelegenheden, kies je lange, dunne wortels van ongeveer gelijke grootte en rooster je ze in hun geheel. Schil de wortels niet, want...
Deze luchtige en smaakvolle Italiaanse focaccia is gemaakt met zowel venkelzaad als venkelwortel. De geroosterde zaden worden door een gistdeeg gemengd, terwijl de venkelwortel in dunne reepjes wordt gesneden en...
Zalmfilet gebakken onder een kruidenkorst is een feestelijk gerecht dat er elegant uitziet en snel en gemakkelijk te bereiden is. De vis wordt ingewreven met een mengsel van gemalen koriander, venkel en suiker...
Knapperige, felgroene sperziebonen zijn een gezond en vitaminerijk bijgerecht dat bij vrijwel elk hoofdgerecht geserveerd kan worden. Blancheer de bonen voor het serveren in kokend water om...
Het mooie van glühwein is dat je een goedkope, droge wijn kunt omtoveren tot een onbetaalbare, verwarmende, gezonde (mits met mate geconsumeerd), aromatische en geliefde drank. Dit...
Bak voor Nieuwjaar of Kerstmis deze vrolijke cupcakes, versierd met witte sneeuw van roomkaasglazuur en kleine kerstboompjes van geglazuurde rietjes...
Een kerstboomstamtaart is een charmante feesttaart die geliefd is bij zowel volwassenen als kinderen. Dit recept biedt een leuke variant op deze traditionele lekkernij, waarbij een berkenstam als basis wordt gebruikt...
Deze charmante bosboomstronktaart is een prachtige toevoeging aan uw kersttheefeest. Volg het stapsgewijze recept en uw taart zal net zo mooi zijn als een echte boomstronk...
Versier je nieuwjaars- of kersttafel met eetbare dennenappelcupcakes. Ze zullen je betoveren met hun zachte, smeuïge textuur en de verbluffende combinatie van chocolade en...
Deze eenvoudige toffee maak je in de magnetron met witte chocoladestukjes, boter, gecondenseerde melk en een snufje zout. Zodra het mengsel glad is, roer je de noten en het gedroogde fruit erdoorheen...
Deze toffee met een verrassende combinatie van mokka- en karamelsmaken is moeilijk te vinden in de winkels, maar je kunt hem gemakkelijk thuis maken en je gasten en geliefden verrassen met unieke zelfgemaakte snoepjes. Hij bestaat uit...
Deze zelfgemaakte toffee is gemaakt met witte chocolade, melasse, zout voor een rijkere smaak en een romige koekjespasta – het is net zoiets als Nutella of pindakaas, maar dan met de smaak van Belgische koekjes...
Terwijl de kalkoen op de grill gaart, druipt al het vrijgekomen braadsap en vet in de braadslede. Gooi dit niet weg; gebruik het in plaats daarvan als basis voor een heerlijke jus, die ook nog eens...
Tahini sesampasta is een geweldig product om in huis te hebben voor het maken van een heerlijke, rijke saus, zoals deze romige saus die niet...
Maak een heerlijke feestelijke gratin met gezonde bloemkool en sperziebonen. Blancheer de groenten in kokend water en meng ze vervolgens in een ovenschaal met een romige kaassaus...
Deze Caesar salade bevat geen kip of garnalen en is bedoeld als bijgerecht bij vleesgerechten. Hij is rijk aan vitaminen en voedingsvezels, die te vinden zijn in sperziebonen en boerenkool, en...
Vervang voor een stevige feestmaaltijd je gebruikelijke calorierijke aardappelpuree door een interessantere, gezondere en lichtere puree van zoete aardappel en pastinaak. Gebruik een verhouding van 2:1 groenten en de puree...
























































