Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail

De cocktail heeft een geschiedenis, maar kreeg zijn naam, de French 75, in 1930. Voeg een scheutje suikersiroop toe, nog wat citroensap (2 eetlepels), gin naar smaak en maak het af met een laagje champagne.

Ingrediënten:

• 60 ml. gin
• 1 eetlepel vers geperst citroensap
• 1 theelepel fijn gemalen suiker
• Champagne
• Citroenschil, in een spiraalvorm gesneden

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

gin, citroensap, Champagne

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng gin, citroensap en suiker in een shaker gevuld met ijs. Zeef het mengsel in een coupeglas en vul aan met champagne. Garneer met een schijfje citroen.

Stemmen: 6