Een mengsel van gemalen varkens- en kalkoenvlees, verse kruiden, ricotta en pecorinokaas maakt deze gehaktballetjes ongelooflijk sappig en mals. Ze kunnen als hoofdgerecht of als voorgerecht worden geserveerd, bijvoorbeeld aan een spiesje...
Feestelijke recepten
Dit is een variant op de klassieke French 75-cocktail. Traditioneel wordt deze drank gemaakt met gin en champagne, vers geperst citroensap en een scheutje suikersiroop. Dus waarom twee...
De vertrouwde Ierse koffie wordt in dit recept omgetoverd tot een alcoholische gelei. Dit charmante dessert voor volwassenen combineert alle smaken van de beroemde cocktail: koffie, Baileys en slagroom.
Geniet van deze smaakvolle aardappelmuffins warm om optimaal te kunnen genieten van de smeuïge vulling van Ierse cheddar, de knapperige spekjes en de pittige hints van lente-uitjes. Ze kunnen...
Een slowcooker garandeert een rijke, smaakvolle jus gemaakt met zelfgemaakte kalkoenbouillon. Je kunt de jus van tevoren maken om tijd te besparen tijdens de feestdagen. En een rijke bouillon voor...
Twee kilo feestelijke kalkoenborst kan in minder dan een uur gebakken worden, zelfs met jus! Dat is makkelijk voor te stellen als je het in een slowcooker in plaats van een oven bereidt. En de borst wordt er heerlijk mals van...
Als je cocktails serveert aan een grote groep, kun je het beste een punch maken die groot genoeg is voor iedereen, zodat je niet voor elke gast een apart glas hoeft te maken. De Hurricane-cocktail is...
Deze ovenschotels, gevuld met vlees en groenten en afgetopt met Tater Tots, worden in Minnesota gemaakt voor grote familiebijeenkomsten, lunches en kerkdiners. Het ziet er eenvoudig uit, maar...
Een hot toddy is een geurige, zoet-pittige whiskycocktail die warm gedronken wordt bij koud weer om op te warmen, te ontspannen en verkoudheid te voorkomen. Als je fan bent van deze gezellige winterdrankjes...
Hot pot (of warme bloemkool) is een heerlijk Chinees diner dat direct aan tafel wordt bereid. Het is meer dan alleen een sudderende pot in het midden van de tafel met hapjes eromheen. Het is een fantastische manier om de tijd door te brengen...
Maak deze schattige mummievormige saucijzenbroodjes voor je Halloweenfeest. Dit hapje zal al je gasten betoveren. En het is makkelijk te maken met kant-en-klaar croissantdeeg.
Wat is er nou lekkerder dan monkey bread met een knapperige chocoladekorst? En dan heb ik het nog niet eens over de heerlijke combinatie van marshmallow en chocolade! Monkey bread is een fantastisch dessert voor een gezellige groep...
Ben je dol op warme chocolademelk of cacao met marshmallows? Dan zijn deze koekjes de perfecte traktatie bij je favoriete drankje. Ze zijn op dezelfde manier gemaakt: rijk, chocoladeachtig, met een marshmallow-achtige laag.
Restjes warme chocolademelk of cacaopoeder kunnen gewone suikerkoekjes omtoveren tot een feestelijke traktatie. Hier is een handige tip voor het maken van mooie, ronde koekjes: gooi het karton niet weg...
Heb je nog wat instant chocolademelk (of cacaopoeder) over? Maak dan deze makkelijke chocoladepudding, genoeg voor een hele groep. Verdeel de pudding over kommen en garneer...
Wat krijg je als je twee populaire dinergerechten combineert? Een heerlijke, sappige pizza met een Caesar salade topping! Het beste aan deze pizza is waarschijnlijk de knoflookachtige, peperige korst, die doet denken aan...
Wat kun je allemaal maken met eieren: 10 nieuwe ideeën
Beperk je niet tot roereieren en omeletten – probeer eens deze interessante eierrecepten. Heerlijke ideeën! Eieren zijn veel veelzijdiger dan je misschien denkt.
Recepten voor geglazuurde kippenvleugels
Geef je favoriete voorgerecht een nieuwe draai. Ben je geen fan van blauwe kaassaus of voorgerechten met buffelsaus? Geen probleem! Chefs
Fantastische verjaardagstaarten en cupcakes
Vier de gelegenheid door je gasten te trakteren op een fantastische zelfgemaakte taart, of maak schattige cupcakes om mee te nemen naar het feest. Desserts voor
Zoete rode bonensoep wordt vaak geserveerd als dessert of licht voorgerecht bij Chinese feesten en tijdens Chinees Nieuwjaar. De populariteit ervan is mede te danken aan het feit dat...
Verse ricotta, citroenschil, honing en geroosterde amandelen vormen de perfecte combinatie voor elegante stokbroodsandwiches, ideaal als voorgerecht op een feestje of vrijgezellenfeest. Smeer...
De frisse en knapperige honingmeloen, komkommer en jicama vormen een prachtige combinatie met de levendige bloemige tonen van gin, limoensap en triple sec in deze verkwikkende zomersangria. Voor het serveren...
Appel-, honing- en amandelaroma's komen samen in deze prachtige taart, die een waar hoogtepunt van uw feest zal zijn, vooral als het in de herfst plaatsvindt. Zachte vanille...
Maak zelfgemaakte, Aziatisch geïnspireerde pinda's met honingglazuur als snack op een huisfeestje. De zoetheid wordt perfect in balans gebracht door een scala aan kruiden, waaronder...
Een grote pot gemengde geroosterde en gezouten noten is niet alleen geschikt als tussendoortje. Je kunt er ook een heerlijke taart mee maken. Deze taart is voor de echte notenliefhebber: gemengde noten...
Pecantaart is een klassiek gebakje uit het zuiden van de Verenigde Staten. In dit recept wordt de rijke, nootachtige smaak aangevuld door de natuurlijke zoetheid van honing. Je kunt nooit genoeg pecannoten in een taart hebben, dus deze zit er vol mee...
Geef eenvoudige suikerkoekjes een vleugje kerstkleur: rode en groene gemarmerde strepen op witte glazuur en een gladde, glanzende afwerking doen denken aan een zuurstok. Perfect...
Combineer geroosterde walnoten met gedroogde kersen en taartkruiden zoals kaneel, piment en nootmuskaat. Zelfs tijdens het bakken zal het huis gevuld zijn met een magisch, kruidig aroma dat...
Bestrooi de hazelnoten met een warme kruidenmix die je vaak in appeltaart vindt, bak ze even om de kruiden te laten intrekken en geniet van de heerlijke nootachtige smaak met vleugjes kaneel, gember en...
Deze levendige taart met rode spiegelglazuur zal de blikvanger van uw feest zijn. Een van de belangrijkste ingrediënten is gelei. Deze is zowel aan de buitenkant, in het glazuur, als aan de binnenkant te vinden, in de vorm van elastische vulling...
Verras zowel kinderen als volwassenen met deze prachtige karamelappels voor de feestdagen. Dit recept gebruikt traditionele rode karamel, maar je kunt naar wens ook andere kleurstof toevoegen.
Deze mini-sandwiches zijn gemaakt met aardappelschijfjes en sappige varkensgehaktballetjes, geglazuurd met Aziatische hoisinsaus. Ze worden geserveerd met een frisse, zoetzure ananassalade...
Deze New England-koek lijkt op peperkoek en is gevuld met een hele reeks kruiden, gedroogd fruit en noten. Volgens één versie kreeg hij de naam "Hermit" (kluizenaar) omdat het lang duurde voordat...
Traditionele gumbo met kip, groenten, Franse worst en garnalen is de perfecte aanleiding voor een klein feestje, net zoals ze dat in Louisiana doen. Nodig je beste vrienden uit en...
Deze bevroren cocktail is perfect verfrissend voor de zomer en betovert met zijn levendige uiterlijk: hij is gemaakt in de kleuren van de Mexicaanse vlag! De rode bovenlaag is een combinatie van aardbeien en vlierbloesemlikeur,...
Voor deze cocktail kun je vanille-, chocolade- of koffie-ijs gebruiken – net wat je lekker vindt. Doe een bolletje ijs in een gekoeld glas, vul aan met stout en garneer met zelfgemaakte slagroom met een smaakje...
Als je op zoek bent naar luxe sandwiches voor je feestje, ga dan voor miniformaat! Dit recept tovert een simpele ham-kaassandwich om tot een elegant voorgerecht: in combinatie met...
Italiaanse grissini-broodstengels zijn een heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid. Ze kunnen gebakken worden zodat gasten er alvast van kunnen snoepen terwijl ze wachten op het feestmaal, of geserveerd worden met dipsausjes op een huisfeestje.
Dit recept combineert twee geliefde Amerikaanse Thanksgiving-gerechten: zoete aardappeltaart en tweemaal gebakken aardappelen. De gebakken zoete aardappel wordt doormidden gesneden, het vruchtvlees wordt eruit geschept,...
Vier de zomer met gegrilde gevulde zalm. Dit recept gebruikt een hele zalmzijde, dus genoeg voor een grote groep. De zalm is gevuld met romige maïs en...
Hoe zet je een burgerbar op zonder steeds heen en weer te hoeven rennen tussen de keuken en de grill? Heel eenvoudig: gril alle ingrediënten (inclusief de toppings). Je kunt een grillpan op de grill plaatsen...
Bij het braden van een kalkoen aan het spit is het niet nodig om hem constant te bedruipen en in te vetten: door het draaien worden de sappen gelijkmatig verdeeld, wat resulteert in sappig, mals vlees met een knapperig velletje. Dit...
Deze klassieke pompoentaart zal iedereen verrassen met een subtiele rokerige smaak – hij is gegrild! Een perfect idee voor een feestelijk diner in de achtertuin. Na het grillen van vlees en groenten...
Een zomers tuinfeest is een stuk makkelijker als je een plan hebt. Een pizzagrill is perfect voor wie graag vooruit plant en voorbereidt. En de gasten zullen er dol op zijn...
Met deze snelle methode is het bereiden van oesters voor een grote groep veel gemakkelijker. Gril de oesters simpelweg een paar minuten tot de schelpen een beetje opengaan en gemakkelijk te openen zijn...
De combinatie van verse tomaten, mozzarella, geurige verse basilicum en gegrilde kaas is de ware smaak van de zomer, en dat is precies wat deze pizza te bieden heeft. Een stuk stevige aluminiumfolie maakt het grillen ervan een stuk makkelijker.
Een enkele gegrilde perzik geeft dit zomerdrankje zijn kenmerkende rijke zoetheid. Naast de perzik is de ijsthee ook verrijkt met het sap van een gegrilde citroen.
Deze feestelijke ham met een heerlijke, kleverige glazuurlaag kan niet alleen in de oven, maar ook op de barbecue worden gebakken. Garneer hem dan op het allerlaatst met ananas. Grill de hammen ook eens voor een rijkere smaak...
Dit is een leuke nieuwe manier om cheeseburgers te maken voor een feestje. Hij bevat kaas, brood, tomaat, augurk, knapperige sla en een sappige runderburger – alles wat we lekker vinden aan een goede...
Warme, geblancheerde sperziebonen in smaakvolle olie met gebakken gerookte ham en uien vormen een heerlijk bijgerecht bij rosbief of kalkoen. De bonen moeten sappig en lichtbruin blijven...





















































