Wil je dat je kind geniet van een gezond tussendoortje? Maak dan gezonde boterhammen in leuke vormen. Dat is makkelijk te doen met verschillende koekjesvormpjes, en je kind zal er dol op zijn...
Eenvoudige en snelle recepten
Kinderen zijn dol op knapperige kipnuggets. Maar heb je je ooit afgevraagd wat er in de kant-en-klare nuggets zit? Maak ze zelf thuis! Het is heel eenvoudig en je kind zal er zeker van genieten...
Deze vrolijke, heerlijke en gezonde salade is gemaakt met leuke, kindvriendelijke pastawieltjes en is een geweldige aanvulling voor een schoollunchbox. Vooral omdat de lichte...
Een snelle versie van lasagne die je in een lunchbox kunt stoppen, mee kunt nemen naar je werk of school, en makkelijk kunt eten zonder te knoeien. Gekookte lasagnebladen worden gevuld met ricotta en een beetje...
Dit gerecht is online erg populair onder mensen die de voorkeur geven aan het gemak van een slowcooker, maar de saus wordt vaak te waterig of gaat schiften. Dit recept vereist...
Dit kiprecept levert ongelooflijk knapperige en heerlijke kip op, net als gefrituurde kip. Het verschil is dat het in de oven gebakken wordt, zonder vel, en veel gezonder is. Om die knapperige korst te krijgen...
Deze beef stroganoff wordt gemaakt met runderribben. Ze zijn minder bekend, maar als ze goed bereid worden, zijn ze ongelooflijk smaakvol en sappig. Bak deze vlezige ribben in de oven...
"Gehaktbrood is de weg naar mijn hart, vooral als het pittig is en geserveerd wordt met aardappelen," geeft Sunny Anderson toe. Dit gehaktbrood is gemaakt met een mengsel van rundergehakt en kalkoengehakt. Sunny...
Sunny Anderson maakt grote gehaktballen van een mengsel van runder- en varkensgehakt, bedekt met geraspte Parmezaanse kaas en geurige kruiden. De megagehaktballen worden eerst in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn, en dan...
Om dit snelle maar verfijnde Italiaans geïnspireerde voorgerecht te maken, wikkelde Jeff Mauro een blokje mozzarella in een basilicumblaadje en legde er een klein ingelegd picante pepertje in. "Ik hou van..."
Deze kleine, in azijn gestoomde bladerdeeggebakjes zijn ongelooflijk makkelijk te maken en zien er elke keer prachtig uit. Een stuk bladerdeeg (kant-en-klaar is prima) wordt om een beetje geraspte mozzarella gewikkeld, een plakje...
Denise Brown liet zich voor dit dessert inspireren door de Turkse koffie met kardemom die ze bestelt in een restaurant met Midden-Oosterse gerechten. Na veel experimenteren is het haar gelukt om haar middag om te toveren tot een heerlijke traktatie...
Katie Lee serveert op Thanksgiving opgeklopte ricotta met rozemarijn en olijfolie, samen met een bord groenten en geroosterd brood, als licht voorgerechtje voor het grote feestdiner. Deze lekkernij...
Onrijpe edamame-sojabonen zijn een waardevolle bron van eiwitten, voedingsvezels, vitaminen en sporenelementen. Ze zijn verkrijgbaar in de diepvries en ideaal voor vitaminerijke salades. Bijvoorbeeld...
Een rijpe banaan, die vaak in veganistische recepten wordt gebruikt, vervult hier een dubbele functie: hij vervangt eieren en geeft de pannenkoeken een heerlijke smaak. In dit geval geldt: hoe donkerder de banaan, hoe beter! Voor...
Zachte, romige polenta wordt geserveerd met champignons die gebakken zijn in olijfolie, knoflook en geurige rozemarijn. Voor een complexere en rijkere smaak kunt u een mix van...
Mexicaanse tortillasoep, dik en rijk van smaak, is een heerlijk verwarmend gerecht, perfect voor koud weer. Het belangrijkste ingrediënt zijn maistortilla's: sommige worden zelfs in de soep zelf gebruikt als verdikkingsmiddel,...
Dit eenvoudige recept voor een verfijnde crème brûlée komt goed van pas als er onverwacht gasten komen. Je hebt alleen kant-en-klare chocoladepudding nodig (één pot per portie). De pudding wordt bestrooid met suiker en...
Als je op zoek bent naar een bijzonder dessert met een unieke presentatie, probeer dan deze cupcake. Hij ziet er niet alleen charmant uit, maar heeft ook een heerlijke theesmaak met hints van citrus en vanille. En het mooiste is...
Als je een snack met gedroogde worst overweegt in plaats van sandwiches, maak dan eens een lichte en heerlijke Italiaanse salade. Naast dun gesneden worst heb je sla, een paar tomaten en een beetje...
Polenta wordt gestoofd in water met slagroom en pas aan het einde gemengd met geraspte fontina-kaas, wat resulteert in een zeer malse en romige polenta. Geserveerd met champignons gestoofd in een romige saus. Om de champignonsmaak te versterken...
De ster van deze lichte mediterrane salade is venkel. Je hebt zowel de wortel als het loof nodig. De anijsachtige zoetheid van de venkel wordt perfect aangevuld door stukjes bloedwortel...
Broccoli rapini (bladbroccoli) wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken, waar het vaak wordt gebruikt voor lichte en heerlijke bijgerechten. Het eenvoudigste voorbeeld hiervan is rapini gebakken in olijfolie met...
Dit zalmgerecht wordt volledig in één pan bereid in minder dan 30 minuten en combineert de klassieke smaken van scampi met een romige saus. De zalmfilet wordt geserveerd in een smaakvolle saus met...
Hartige ovenschotelrecepten
Niets is zo lekker als een klassieke ovenschotel: warm, gezellig en vullend. Deze recepten zullen zeker in de smaak vallen: van traditionele gerechten zoals noedels met
Wat is er nu lekkerder én gezonder dan een gerecht gemaakt met seizoensgroenten van de boerenmarkt?! Dit eenvoudige maar heerlijke bijgerecht gebruikt de lekkerste wintergroenten en...
Dit recept van Ina Garten vereist geen koken. Alles wat je nodig hebt voor hummus is een keukenmachine, 10 minuten van je tijd en basis ingrediënten die je waarschijnlijk al in je voorraadkast hebt: kikkererwten uit blik,...
Olijfolie, zout en zwarte peper zorgen ervoor dat spruitjes hun smaak beter tot hun recht laten komen tijdens het roosteren. Voor perfect knapperige spruitjes leg je ze op een bakplaat...
Je hoeft niet tot de zomer te wachten om deze heerlijke snack te maken. Het recept gebruikt gevriesdroogde perziken, die het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Ze hebben een intense smaak en aroma die...
Dit knapperige dessert zal iedereen verrassen met zijn klassieke smaakcombinatie van appel en kaneel. Het is makkelijk te maken en hoeft niet gebakken te worden. Je hebt knapperige kaneelblokjes en gevriesdroogde... nodig.
Om heerlijke en luchtige wentelteefjes voor het ontbijt te maken, hoef je niet vroeg op te staan. Alles wordt de avond ervoor voorbereid. Leg gewoon sneetjes oud brood in een ovenschaal...
Het hoofdingrediënt van deze salade is kipfilet, gepocheerd in een smaakvolle bouillon. Deze bereidingswijze maakt de kip erg mals en sappig. Snijd de kip in kleine stukjes en serveer met...
Deze salade is gemaakt met verse boerenkool en zit boordevol vitaminen en vezels. Om rauwe boerenkool makkelijker verteerbaar te maken, kun je hem fijn snijden en eventueel met je handen fijnknijpen. Meng met...
Een taart gemaakt met dit deeg wordt mals, bladerig en kruimelig. Dat is allemaal te danken aan de toevoeging van een royale hoeveelheid boter, gekoelde wodka en een eenvoudig, maar...
Dit snelle en verwarmende gerecht is perfect voor de herfst. Witte bonen worden gestoofd in een rijke tomatensaus met plakjes kalkoenbaconspek, een magere en gezondere optie...
15 heerlijke recepten voor gegrilde pizza
Je hebt geen steenoven nodig om heerlijke pizza te maken met deze recepten. Steek gewoon de grill aan en ga aan de slag!
12 havermoutrecepten voor elke maand
Deze 12 seizoensgerechten bewijzen dat gezonde havermout voor meer dan alleen het ontbijt gebruikt kan worden.
Pastarecepten voor zomerse diners
Kies uit de makkelijkste en lekkerste zomerse pastagerechten van de chefs.
Zoete cherrytomaten, geurige rozemarijn en knoflook geven deze pasta een heerlijke mediterrane smaak en aroma. Er worden tomaten uit blik in eigen sap gebruikt, dus...
Deze Griekse citroensoep wordt ook wel avgolemono genoemd. Hij heeft een aangename, verfrissende smaak en als je de eieren voorzichtig aan de bouillon toevoegt, krijgt hij de perfecte consistentie. Naast citroensap en eieren, kip...
Verse rapen smaken als een kruising tussen kool en radijs, waardoor ze perfect zijn voor sappige, vitaminerijke salades. Snijd ze zo dun mogelijk met een mandoline en meng ze...
Een snelle manier om gewone mini-pretzels om te toveren tot een zoete snack is door ze door kaneelsuiker te rollen. Deze ingrediënten heb je meestal wel in huis. Bak de pretzels eerst een paar minuten in...
Deze dip smaakt naar de meest verfijnde pindakaas-cheesecake. Hij wordt geserveerd met zoute rietjes, zodat u en uw gasten kunnen genieten van de unieke smaakcombinatie. Dit dessert is de perfecte aanvulling op...
Met een paar extra ingrediënten en je oven tover je simpele mini-pretzels om tot een uniek voorgerecht waar je gasten dol op zullen zijn. Kant-en-klare pretzels worden gemengd met...
Zelfs simpele ingelegde rietjes kunnen een attent tussendoortje zijn op een huisfeestje of in afwachting van een feestelijk diner, mits je er een heerlijke dipsaus bij maakt. Je hoeft alleen maar te mengen...
Bereid deze heerlijke en gezonde maïspap de avond ervoor. Je kunt hem 's ochtends snel koken of meenemen naar je werk voor een zelfgemaakt ontbijt. Je zult versteld staan hoe lekker het is...
Deze snelle soep is geïnspireerd op de traditionele Spaanse paella met garnalen. Je kunt restjes rijst van het avondeten van gisteren gebruiken en een paar...
Dit recept komt goed van pas als je vaak te laat bent voor je werk of school en geen goed ontbijt hebt. In plaats van havermout uit een zakje, maak je je eigen instant havermout van...
Miso-soep maken was nog nooit zo makkelijk. Maak de avond ervoor een lunchbox klaar door deze te vullen met droge rijstnoedels, misopasta, gegrilde kipstukjes, shiitake-champignons, groenten en...
Als je gewend bent om op je werk broodjes of koude hapjes te eten, is het tijd om je gewoonte te veranderen en over te stappen op een gezonde, warme lunch die je prima op kantoor kunt nuttigen. Trakteer jezelf op een heerlijke...




















































