Ondanks de overvloed aan fruit in deze salade, wordt hij niet als dessert geserveerd, maar als bijgerecht bij vlees. De zoetheid van de peer en witte druiven wordt perfect in balans gebracht door de frisse dressing van azijn en mosterd.
Fruitsalade recepten
50 recepten met cranberry's
De saus is nog maar het begin. Hier vind je tientallen interessante cranberryrecepten.
Een dressing van honing en fijngehakte verse munt tovert deze salade om tot een gezond, fruitig dessert waar je steeds weer van wilt smullen. Voor de salade worden witte en rode grapefruit gebruikt...
Een heerlijke en sappige fruitsalade is een gezond dessert waar je van kunt genieten zonder je figuur te schaden. De combinatie van verschillende soorten fruit zorgt voor fantastische smaken, en je kunt er naar hartenlust mee experimenteren...
Verse escarole vormt een heerlijke basis voor lichte, sappige en vitaminerijke salades. De pittige bitterheid is een pluspunt in combinatie met andere frisse ingrediënten, zoals appel (of...
Deze sappige, verfrissende salade in Mexicaanse stijl is een geweldige manier om honingmeloen te gebruiken. De meloen wordt in blokjes gesneden en gemengd met traditionele Latijns-Amerikaanse kruiden: limoensap,...
Maak indruk op uw gasten met dit elegante, lichte voorgerecht in restaurantstijl. U zult versteld staan hoe gemakkelijk het te bereiden is. Zoete cantaloupe plakjes worden op een schaal gerangschikt,...
De kip wordt in de oven gebakken en geserveerd met kleine gepofte aardappelen en een verfrissende salade van friséesla en pruimen. Basilicum geeft een heerlijke smaak aan de kip en aardappelen...
Om een sappige en malse ossenhaas met een knapperige korst te bereiden, moet je de grill voorbereiden met zones voor directe en indirecte hitte. Het vlees moet eerst goed bruin gebakken worden, en daarna...
Al je gasten zullen deze fruitsalade zeker willen proberen. En natuurlijk! Hij wordt geserveerd in een taartkom. Deze opvallende, kleurrijke watermeloen-fruitmandtaart is de perfecte aanvulling op elk zomerfeest.
De combinatie van sprankelende limoen, zoete meloen en pittige serranopeper geeft deze lichte, sappige salade de exotische smaken van de Caribische keuken. Voor een nog veelzijdiger variant kun je...
Italiaanse bruschetta is de perfecte traktatie voor elke gelegenheid, of het nu een gezellig samenzijn met vrienden is of een formeler evenement. Dit lichte voorgerecht bestaat uit een knapperig sneetje brood belegd met een heerlijke...
Een verfrissende salade van sappige nectarines en tomaten, waarvan de zoetheid prachtig contrasteert met de pittige dressing van olijfolie en witte balsamicoazijn, en de zoutige stevigheid van...
Sappige, zoete watermeloen kan een heerlijk ingrediënt zijn voor een hartige salade, zeker in combinatie met andere, frisse ingrediënten. Pittige rucola is bijvoorbeeld een perfecte keuze...
Voordat ze aan de salade worden toegevoegd, worden de gesneden aardbeien een paar minuten gemarineerd met sjalotten in een mengsel van sherryazijn, suiker en zout, waardoor ze hun heerlijke aroma's opnemen...
Tijdens het korte zomerseizoen van bessen en fruit, wanneer je graag wilt genieten van hun voordelen en smaak, kun je deze ingrediënten optimaal benutten en je niet beperken tot desserts. Bijvoorbeeld van...
Deze salade combineert smaken die typisch zijn voor de Caribische keuken: de zoete sappigheid van fruit, geurige kruiden en de vurige hitte van Caribische Scotch Bonnet-pepers. Aromatische cantaloupe-meloen combineert perfect met...
De Thaise keuken kenmerkt zich door hartige, zoetzure smaken met fruitige ondertonen. Om je kip die Aziatische smaak te geven, kun je hem mengen met geraspte gember, vissaus en...
Deze prachtige salade combineert op harmonieuze wijze de contrasterende texturen van knapperige jicama en komkommer met zachte, rijpe mango. De zoete, fruitige smaak van deze ingrediënten wordt aangevuld door een frisse limoen...
Deze fantastische, vitaminerijke salade combineert op harmonieuze wijze zoetzure kiwi, verfrissende munt, sappige sla en een pittige dressing van limoensap, vissaus en kruidige sambal-oeleksaus.
Deze levendige, sappige salade is gemaakt met aardbeienschijfjes gemengd met gescheurde witlofblaadjes, bieslook en walnoten, die een rijke, warme smaak en een knapperige textuur toevoegen. En het...
Voordat varkenshaas gegrild wordt, wordt deze ingewreven met een kruidenmengsel van zout, gemalen komijn, zwarte peper en gerookte paprika, wat een rokerige smaak geeft. Dit malse stuk vlees is niet...
Deze heerlijke zomersalade bevat verse, sappige spinazie, plakjes zoete gegrilde perzik, pecannoten, dun gesneden rode ui en knapperig gerookt spek. Op het eerste gezicht...
Dit kenmerkende recept zal uw smaakpapillen verrassen met zijn contrasterende texturen, smaken en temperaturen. Frambozenpuree wordt uitgespreid op een bord en vervolgens bedekt met een prachtige waaier van aardbeien...
Een sappige gegrilde varkenshaas en een heerlijke zomersalade krijgen een extra smaakboost dankzij gemberolie, gemaakt met een mix van olijfolie, fijn geraspte verse gember en een beetje...
Deze burgers zijn gemaakt van platgeslagen kalkoenborst, gegrild tot ze goudbruin zijn. Dit malse vlees is in slechts 2 minuten per kant gaar en is dan klaar om te serveren.
Deze indrukwekkend uitziende en heerlijk verfrissende salade vereist geen speciale ingrediënten. Alleen watermeloen, komkommer en feta. Het vergt wel een beetje moeite...
Een perfecte salade voor midden in de zomer, gemaakt met sappige, rijpe perziken en zoete tomaten, dun gesneden en prachtig gerangschikt op een bedje van geurige basilicumpuree en...
Een heerlijk zomergerecht, licht, boordevol vitaminen en een combinatie van contrasterende smaken en texturen. Gegrilde asperges worden goudbruin en zacht, zonder hun knapperigheid te verliezen...
Een sappige en verfrissende salade van aardbeien, spinazie en sla. De bessensmaak wordt perfect aangevuld door een pittige dressing. De lichtheid van de salade wordt in evenwicht gebracht door geraspte Parmezaanse kaas en een knapperige topping van...
Een eenvoudige en snelle fruitsalade met dun gesneden rode en groene appels dankt zijn heerlijke aroma en smaak aan een dressing van gekonfijte sinaasappel, amandelextract en...
De beste recepten voor voedzame salades zonder sla.
Wie zegt dat salades per se groen moeten zijn? Deze recepten gebruiken linzen, quinoa en andere ingrediënten, waaronder sla.
Deze salade combineert op perfecte wijze de smaken en texturen van papaja, aardbei, kiwi, banaan, sinaasappel en framboos. Indien gewenst kunt u de papaja vervangen door mango en de frambozen door bosbessen. Muntblaadjes geven een extra frisse toets...
Andijvie, ook wel cichorei genoemd, wordt gewaardeerd om zijn vitaminegehalte, voedingsvezels en sappigheid, waardoor het een uitstekend ingrediënt is voor gezonde salades. Om een andijviesalade echt te laten stralen...
Je zult verbaasd zijn hoe heerlijk en harmonieus twee zulke verschillende ingrediënten als sinaasappel en sperziebonen samengaan. Verdeel de sinaasappel in partjes, bij voorkeur geschild...
De lekkerste gerechten gemaakt van zomergroenten en -fruit.
Het oogstseizoen duurt niet lang! Haal er het maximale uit met onze beste recepten voor tomaten, maïs, watermeloen en courgette.
Gezonde recepten met appels
Gebruik seizoensappels in gezonde en voedzame recepten van chefs.
50 makkelijke appelrecepten
Maak van het beste herfstfruit heerlijke Halloween-lekkernijen, hapjes en meer met deze verzameling eenvoudige recepten, samengesteld door chefs.
Deze pirozhki zijn champignonhoedjes gevuld met broodkruimels en kaas, verpakt in bladerdeeg. Ze zijn ontzettend makkelijk te maken als je kant-en-klaar bladerdeeg in huis hebt.
Deze fruitsalade, met de levendige smaak en het aroma van peren en steranijs, is perfect als licht voorgerecht of elegant dessert. Maak een suikersiroop met steranijs, kleur deze...
Een lichte, vitaminerijke salade met een echt zomerse, bijzondere smaak, verkregen door de levendige tonen van peer, steranijs en venkel. Deze salade is perfect als je zin hebt in iets...
In dit dessert worden aardbeien, frambozen en bosbessen gecombineerd met suiker, geweekt in likeur en geserveerd in kommen met een citroen-yoghurttopping gemaakt van yoghurt, citroenkwark, honing en vanille.
De exotische combinatie van gebakken spek en zoete gegrilde perziken zorgt voor een salade met een werkelijk veelzijdige smaak. Bak het spek en bestrijk de perzikschijfjes met het vet, gril ze vervolgens ook...
Deze watermeloensalade met verse rucola en Parmezaanse kaas, aangemaakt met een mengsel van olijfolie, citroensap en gemalen zwarte peper, is heel eenvoudig en snel te bereiden. Hoewel watermeloen meestal...
30 onmisbare zomergerechten - Receptenverzameling
Een verzameling van 30 zomerse klassiekers om de hele zomer mee te koken - van verse seizoensbessen, fruit en groenten tot sappige hamburgers.
Caprese salade, een culinair symbool van Italië, is een schotel met plakjes tomaat, mozzarella en basilicumblaadjes, besprenkeld met olijfolie. Italianen zullen het waarschijnlijk niet erg vinden als je er nog iets aan toevoegt...
Deze salade is voor iedereen die niet bang is om te experimenteren in de keuken en nieuwe smaken te ontdekken. Je zult aangenaam verrast zijn door de harmonieuze combinatie van de zoete, aromatische meloenen met de pittige, frisse...
Heb je palmharten in blik gekocht en wil je ze eens proberen, maar weet je niet wat je ermee moet doen? Dan helpt dit eenvoudige recept je om kennis te maken met dit exotische product...
Er wordt aangenomen dat rode voedingsmiddelen energie geven en de vitaliteit van het lichaam verhogen. Maak een energieke salade met tomaten, watermeloen en aardbeien. Het zal niet alleen je vitaliteit opwekken...
Als je nog nooit watermeloen in hartige salades hebt geprobeerd, is dit recept een geweldige manier om die lacune in je culinaire repertoire op te vullen. Deze smaakexplosie...


















































