Deze heerlijke vanille-muntkoekjes met witte chocolade zijn versierd met stukjes rode en witte pepermunt en zijn perfect voor de winterse feestdagen. Witte chocolade wordt aan het deeg toegevoegd zoals in...
Seizoensgerechten
Watermeloen en limoen vormen een harmonieuze combinatie voor een verfrissend zomerdrankje, en citroen-limonade, zoals Sprite, zorgt voor een heerlijke bubbeling. Indien gewenst kan deze cocktail ook op andere manieren worden gemaakt...
Eenvoudige winterse bijgerechten
Probeer in plaats van de gebruikelijke gestoomde groenten eens interessante groentegerechten van de chef-kok.
Wat is het geheim achter de fantastische smaak van fajita's? Mals, smaakvol vlees! Voor dit toprecept marineert Tyler Florence de biefstuk in een mojo-saus gemaakt van sinaasappelsap, limoensap, chipotlepepers,...
50 winterrecepten voor doordeweekse avondmaaltijden
Niets is fijner dan op een koude winteravond lekker knus te zitten met een heerlijke, verwarmende, zelfgemaakte maaltijd. Deze recepten helpen je bij het bereiden van een stevig diner.
Deze delicate chocoladedip is de perfecte afsluiting van een Valentijnsdiner, of je nu een romantisch diner voor twee organiseert of de dag viert met de hele familie. Donkere cacaopoeder...
Dit feestelijke brood met gedroogde cranberries is doordrenkt met de frisse citrussmaak van sinaasappel, is makkelijk te maken en zal zeker iedereen bevallen. Het recept gebruikt niet alleen sinaasappelschijfjes, maar ook sinaasappel...
Deze salade is een ware smaakexplosie! Je voegt heerlijke Filipijnse garnalenpasta, kokosvlokken en Thaise chilipeper toe aan de zure, onrijpe mango. Het is de perfecte aanvulling op de rijke...
Maak van gewone pannenkoeken uit de supermarkt een kersttraktatie door gemalen pepermuntstokjes aan het beslag toe te voegen. Serveer ze op een stapel, besmeer ze met vanilleglazuur en besprenkel ze met chocoladesaus...
Een topping van gebakken ei maakt deze individuele pizza's perfect voor een zondagse brunch. Zelfgemaakte courgette-basilicumpesto met amandelen zorgt voor een heerlijke frisse smaak, terwijl de gerookte...
"Ik ben nooit echt een koffiedrinker geweest," geeft Jessica Merchant toe. "Maar tijdens een wintervakantie probeerde ik een mokka met munt en witte chocolade, en die smaak is me echt bijgebleven. Mijn versie..."
"Ik heb in de loop der jaren verschillende soorten bevroren warme chocolademelk gemaakt, maar deze alcoholische variant is mijn absolute favoriet geworden, vooral onder liefhebbers van muntchocolade," vertelt Jessica Merchant. "Ik..."
De perfecte warme chocolademelk maak je in een slowcooker en serveer je op dezelfde manier, zodat de drank geleidelijk indikt en een rijkere smaak krijgt. Zet schaaltjes met mini-marshmallows en verkruimelde chocolade in de slowcooker...
Vijf minuten en vijf ingrediënten: meer heb je niet nodig om twee heerlijke mocktails te maken. Kies wel voor gemberbier in plaats van ginger ale. Dat heeft een scherpere smaak...
Giada De Laurentiis maakt deze bruschetta met de beste producten die de boerenmarkt deze zomer te bieden heeft. Ze combineert mini-maïs, rijpe perziken, geurige basilicum en verse, pittige chilipepers...
Trisha Yearwood serveert bruschetta graag ongekookt: de vulling in een kom met sneetjes geroosterd brood ernaast. Het is een handige manier om het voorgerecht van tevoren klaar te maken, en je weet zeker dat het geroosterde brood niet bederft...
Jeff Mauro's perzikbruschetta is een perfecte balans tussen zoet en hartig. Hij serveert rijpe perziken met basilicum in olijfolie op geroosterde sneetjes brood met geitenkaas, besprenkeld met...
Bruschetta is het perfecte voorgerecht voor huisfeestjes. Deze heerlijke, knapperige sneetjes brood, belegd met allerlei sappige ingrediënten, vallen altijd in de smaak. Bobby Flay biedt drie varianten aan...
Gebruik overgebleven hotdogbroodjes om deze bruschetta's te maken, een eenvoudig en goedkoop voorgerecht voor thuisfeestjes. Duff Goldman besmeert de broodjes met een zachte, kruidige kaas en strooit er wat kruiden overheen...
Valerie Bertinelli maakt bruschetta, geïnspireerd op de muffuletta, een klassieke sandwich uit New Orleans met diverse Italiaanse kazen en vleeswaren, waaronder salami en mortadella. Elke portie...
In slechts 16 minuten maak je het perfecte voorgerecht voor een zomerfeestje. Ree Drummond marineert bosbessen in een beetje suiker en balsamicoazijn,...
Soms wil je gewoon genieten van de tropische smaak van een Piña Colada, maar dan zonder alcohol. Dit simpele drankje, gemaakt in de blender, heeft alle heerlijke smaken van de klassieke cocktail...
Cardea Brown maakt een simpele siroop van vers geperst sinaasappelsap en honing en gebruikt die om gewoon bruiswater om te toveren tot heerlijke limonade. Een zoet en verfrissend drankje...
Deze levendige, tropische cocktail in aquamarijnkleur is de perfecte aanvulling op je feest met een Hawaïaans of nautisch thema. Verfrissend, met tonen van citrus en ananas, zal hij zeker in de smaak vallen...
De klassieke Negroni wordt volledig met alcohol gemaakt (gelijke delen gin, Campari en zoete vermouth), maar wij zijn erin geslaagd het onmogelijke te bereiken en een alcoholvrije versie te creëren! De kenmerkende bitterheid...
Deze Daiquiri is makkelijk te maken in een blender en bewijst dat je geen alcohol nodig hebt om te genieten. Het is een geweldige manier om die extra aardbeien in het aardbeienseizoen te verwerken, of gewoon om jezelf eens lekker te verwennen...
Zonder rum blijft een mojito een heerlijk en verfrissend drankje, een verrukkelijke combinatie van zoetheid, zuurheid en een vleugje kruiden. Agavesiroop geeft de alcoholvrije cocktail een iets dikkere consistentie en...
Voor dit snelle dessert hoef je het deeg niet te kneden en de bessen hoef je zelfs niet te ontdooien. Giet ze gewoon in een bakvorm en bestrooi met kant-en-klare cakemix, walnoten en havermout.
Een taartbodem is het eenvoudigste zelfgemaakte gebak. Je hoeft alleen maar alle ingrediënten in een bakvorm te leggen zonder ze te mengen, en vervolgens te bakken tot de bovenste laag knapperig is en de fruitvulling...
100 beste recepten voor kerstkoekjes en zoetigheden
Verspreid de feestvreugde met suiker, specerijen en heel veel glazuur! We hebben 100 van onze favoriete kerstkoekjesrecepten verzameld.
Deze luchtige muffins zijn de meest decadente variant op de PB&J-sandwich ooit! Aan een beslag van amandelmeel wordt pindakaas toegevoegd, samen met bruine boter, wat...
18 recepten voor warme chocolademelk en cacao die je warmte en comfort zullen geven.
Met onze recepten maak je op elk moment gemakkelijk warme chocolademelk naar ieders smaak, van traditioneel tot cacao met kruiden.
101 Beste Kerstrecepten
Vier Kerstmis met familie, vrienden en feestelijke recepten van chefs.
64 cocktail- en drankrecepten voor de feestdagen rond Nieuwjaar
Chefs presenteren heerlijke feestelijke cocktails en drankjes die elk feestje of gezellig samenzijn met vrienden tijdens de feestdagen zullen opvrolijken.
Champurrado is een zoete Mexicaanse warme chocolademelk die wordt ingedikt met maizena en als dessert op zichzelf wordt geserveerd of als bijgerecht bij churros. Het hoogtepunt van champurrado is het luchtige schuim bovenop...
Deze cacao bevat drie keer zoveel chocolade, en er zit zelfs Nutella in – heerlijk! De drank is dik, romig en verwarmend. Bak wat koekjes en trakteer jezelf en je geliefden op een mok warme chocolademelk...
De op één na populairste taartbodem in Amerika wordt gemaakt van verkruimelde en geperste grahamcrackers. Met dit recept ging Katie Lee een stapje verder en gebruikte ze grahamcrackers in plaats van...
Het deeg voor deze taart is zacht, kruimelig en past perfect bij de pompoenvulling. Om hem perfect te maken, zijn twee dingen belangrijk. Ten eerste moet alles koud zijn. Je hebt nodig...
Wie zegt dat ijs geen kerstdessert is?! Deze heerlijke traktatie met stukjes pure chocolade, rode en witte pepermuntjes en chocoladesaus vereist geen...
Deze iconische rood-witte snoepstokkoekjes met vanille-muntsmaak herinneren ons aan de naderende winterse feestdagen. In plaats van kleurstof aan het deeg toe te voegen, gebruiken we...
Deze snelle en makkelijke taart kan perfect zijn om te serveren in een grote pan, direct in de gietijzeren koekenpan waarin hij gebakken is. De taart bestaat uit één laag, bedekt met een dikke laag zelfgemaakte muntglazuur...
We tillen de chocoladevlaai naar een heel nieuw niveau door pepermuntextract toe te voegen aan de vulling en de slagroomtopping. En een vleugje rode decoratiesuiker...
Deze toren van profiteroles gevuld met witte chocolade-muntcrème en afgewerkt met verkruimelde rode en witte muntsnoepjes is een prachtig dessert dat gegarandeerd indruk maakt op iedereen...
Het is moeilijk om je een indrukwekkendere ijsverpakking voor te stellen dan deze eetbare kom met muntmeringue en een rood-witte streep, die doet denken aan zuurstokken. Maak de taart van tevoren (twee dagen is prima...).
De portobellochampignon is de perfecte vleesvervanger voor vegetarische sandwiches. Hij heeft een grote, dikke en vlezige hoed, ongeveer zo groot als een hamburger. In dit recept, voor extra smaak en aroma...
Probeer dit recept eens voor een verrassende variant op de traditionele vegetarische burger, waarbij zoete pompoen gecombineerd wordt met een hartige curry. Een stevige mix van kikkererwten en...
16 recepten voor eierpunch voor de feestdagen
Of je nu de kerstboom versiert, een feestje geeft of gewoon bij de open haard zit, de winterse feestdagen breng je het best door met een glaasje romige eierpunch.
Deze verfrissende drank bevat zelfgemaakte tomatensiroop en basilicum. Deze zoete azijn kan aan elke cocktail worden toegevoegd, ook aan mocktails. We hebben besloten om dat niet te doen...
Voeg amandelpasta en amandelextract toe aan de chocoladeganache, rol er balletjes van en rol die vervolgens door verkruimelde amaretti-amandelkoekjes. Zacht vanbinnen, met een knapperige bovenlaag...
Heb je er ooit van gedroomd om zelf een heerlijke Snickers-reep te maken, zonder rare toevoegingen, alleen met karamel, noga, pinda's en chocolade? Met dit recept is het supermakkelijk...
















































