Deze levendige, verfrissende punch wordt gemaakt met wodka, cranberry- en ananassap, sinaasappellikeur en gemberbier. Bevroren limonadeblokjes met bessen zorgen voor een extra smaakdimensie...
Seizoensgerechten
Deze verfrissende cranberrypunch betovert niet alleen met zijn zoete en kruidige smaak. Kijk eens naar die kleuren! Robijnrode cranberries bedekken het hele oppervlak van de drank, en de bevroren blokjes...
"In plaats van gewone frisdrank te drinken, heb ik deze verfrissende spritzer met echt vruchtensap in de koelkast staan," zegt Giada De Laurentiis. "Het is een drankje met granaatappel en cranberry..."
De Vieux Carré is een klassieke cocktail uit New Orleans uit de jaren 30. De complexe smaak is vandaag de dag nog net zo betoverend als bijna een eeuw geleden. De cocktail, waarvan de naam zich laat vertalen als...
Violet Crème de Violette, vlierbloesem St. Germain en lavendelbitters geven deze sprankelende champagnecocktail een verfijnd bloemig aroma, aangevuld met citrustonen...
Deze grote salade van verse bladgroenten, in de vorm van een kleurrijke kerstkrans, is een prachtige aanvulling op uw feesttafel. En de smaak is al even heerlijk als het uiterlijk. Stevige sla...
Dit eenvoudige recept voor feestelijk rundvlees is een aanrader voor iedereen die geen tijd heeft om te koken, maar er toch van droomt zijn gasten te verwennen met een vorstelijk diner. Het vlees wordt heerlijk...
Wat deze broodjes zo heerlijk maakt, is het kleverige, boterachtige glazuur dat in het hete deeg trekt, waardoor ze extra vochtig en zoet worden. De broodjes worden direct in het glazuur gebakken. Daarna...
Deze broodjes zijn zo zoet en smeuïg dankzij een onverwacht ingrediënt: gekonfijte sinaasappel in de vulling! Het glazuur is ook gemaakt met sinaasappelrasp en versgeperst sap,...
Laat je niet misleiden door de kleine afmetingen van deze broodjes. Geloof me, elk broodje is een ware smaakbom! Ze zijn het makkelijkst te maken met kant-en-klaar gistdeeg. Vet ze goed in...
Je kunt deze heerlijke kaneelbroodjes natuurlijk het hele jaar door bakken, maar ze zijn vooral lekker op kerstochtend. Wat maakt ze zo bijzonder? De fantastische rozijnenvulling en...
Deze heerlijke kaneelbroodjes zijn een droom voor het ontbijt. Luchtig en heerlijk kleverig, ze zijn gemaakt met gistdeeg en afgewerkt met een suikerglazuur met koffie- en ahornextract. Ze...
Sappige, levendige groenten, in reepjes gesneden en besprenkeld met een lichte citroendressing, maken deze salade lentefris en prachtig. De ingewikkelde vormgeving is een beetje verwarrend: het lijkt moeilijk...
Om zelfs een salade van de meest eenvoudige groenten er bijzonder en mooi uit te laten zien, gebruik je een gewone dunschiller om ze in dunne reepjes te snijden en maak je ze aan met zelfgemaakte pesto. Deze basilicum-peterseliepesto kan...
Gevulde zoete uitjes, met groenten en romige cheddar, zijn een heerlijk bijgerecht bij elk vleesgerecht. Ze zien er indrukwekkend en feestelijk uit en smaken fantastisch! Voor dit recept...
Een makkelijke manier om kinderen gezonde groenten te laten eten, is door ze in pannenkoeken te wikkelen! Een vulling van tomaten, spinazie, wortels en mascarpone wordt in elke pannenkoek gerold, en vervolgens wordt elke rol...
Als je het zonde vindt om die heldere, sappige loof van bieten of wortels weg te gooien, maak er dan een heerlijke pesto van. Voeg selderij, walnoten, knoflook, geraspte Parmezaanse kaas en olijfolie toe aan het verse groen...
Deze verwarmende, voedzame soep is in slechts twintig minuten klaar. Je hebt alleen kant-en-klare groentebouillon, diepvriesgroenten, kaastortellini, een beetje room, tomatenpuree en gedroogde kruiden nodig.
Deze Italiaanse ovenschotel met pasta zit boordevol sappige groenten, en ingrediënten zoals witte wijn, ricotta en pesto geven het gerecht een levendige, veelzijdige smaak. Maar het meest bijzondere aan dit gerecht is...
Als je een glutenvrij dieet volgt of gewoon op je calorie-inname let, is deze pastavrije lasagne echt iets voor jou! Met courgette- en auberginereepjes in plaats van pasta zit hij boordevol...
Tyler Florence stooft runderlende in een tomatensaus met aromatische kruiden tot het vlees mals is en gemakkelijk met een vork uit elkaar valt. Om de perfecte rundvleestaco te maken, gebruikt hij...
Wat deze taco's echt heerlijk en rijk van smaak maakt, is Alton Browns zelfgemaakte kruidenmix, die hij toevoegt aan de vulling van rundergehakt. Naast de kruiden bevat deze magische mix ook een beetje...
Met dit recept kunt u thuis genieten van de smaken en aroma's van de keuken van New Orleans! Maak taco's met gegrilde meerval in Cajun-kruiden, kool en yoghurtsaus...
De speciale saus van Jet Tila geeft deze taco's in Koreaanse stijl hun fantastische smaak. Het hoofdingrediënt van de saus is gochujang-pasta. Deze gefermenteerde rode chilipeperpasta geeft de taco's een heerlijke smaak...
De kip voor deze taco's wordt in zijn geheel, verticaal gegrild en op zijn plaats gehouden door een ananasstuk. Tijdens het bakken wordt de kip ook ingesmeerd met ananassaus, waardoor een geurige, zoet-pittige korst ontstaat.
90 heerlijke doordeweekse herfstdiners
Fleur je doordeweekse routine op met eenvoudige diners die perfect zijn voor het herfstseizoen. Van ovenschotels met pasta en varkenskarbonades tot...
Deze vegetarische ravioli-ovenschotel met kaas is een snelle, makkelijke en heerlijke maaltijd, perfect voor een doordeweekse maaltijd na het werk. Kant-en-klare ravioli wordt gebakken onder een laag kaas samen met spinazie,...
55 beste appelrecepten voor de herfst en daarna
Vraag je je af hoe je je appeloogst verstandig kunt gebruiken, of wat voor lekkers je kunt maken van die ene appel die maar in de keuken ligt?
Deze geurige, zachte pretzels zijn doordrenkt met de heerlijke herfstsmaak van gekarameliseerde appels. Gesneden zoete en zure appels worden direct aan het zoete gistdeeg toegevoegd, waaruit de pretzels worden gevormd. Klaar...
Met deze zelfgemaakte variant van bubble tea met bruine suiker kun je spelen met de verhouding thee en melk om het perfecte drankje te creëren met chewy tapiocaparels. Deze heerlijke...
Deze ijssandwich, met de klassieke smaak van aardbeiengebak, is het perfecte zomerdessert. Gebakken (niet gefrituurde) donuts worden gevuld met aardbeienijs, en vervolgens...
Als je twijfelt of je op een feestje een salade of een dip moet serveren, overweeg dan deze frisse, knapperige voorgerechtsalade met een romige dressing die bedoeld is om met chips te eten, niet met een vork. Niet...
Waarom salade met een vork eten als je hem ook met pitachips kunt opscheppen? Dat is precies het idee achter deze knapperige, smakelijke salade, gevuld met fijngehakte, kleurrijke zomergroenten en aangemaakt met...
Pongal is een oogstfeest dat in Zuid-India wordt gevierd, waarbij dit dessert wordt geserveerd. Traditioneel wordt het gemaakt van vers geoogste rijst en mungbonen en gezoet met Indiase jaggery, wat...
De marinade van balsamicoazijn heeft een dubbele functie: het maakt het vrij magere stuk flanksteak malser en geeft het een heerlijke smaak. Portobellochampignons, met hun rijke smaak...
In plaats van taco's te maken voor een grote groep, raadt Ree Drummond aan om een tacobar op te zetten, waar alle ingrediënten afzonderlijk op tafel worden uitgestald en gasten zelf kunnen kiezen wat ze op hun tortilla's willen doen...
Spectaculaire gelaagde cocktails zijn de beste manier om gasten te imponeren, niet alleen met de prachtige presentatie van de drank, maar ook met de combinatie van smaken. Hoewel de techniek van het gelaagd maken van drankjes al eeuwenoud is, is het...
De subtiele zuurheid van de zelfgemaakte granaatappel-balsamico vinaigrette en de kruidige tonen van vermouth en zwarte peper vormen een perfecte aanvulling op de fruitige aardbeiensmaak in deze cocktail op basis van gin. Dit drankje zal zeker in de smaak vallen...
Geniet van de verrukkelijke tropische combinatie van sinaasappel, mango en limoen in deze verfrissende cocktail op basis van tequila. Een van de ingrediënten – zoet limoensap – wordt gemaakt van een mix van vers geperste...
Deze hartige pasteien worden gemaakt met restjes van Thanksgiving-favorieten: gebraden kalkoen, zoete aardappelpuree, broodvulling en cranberrysaus. Ze zijn perfect voor de volgende dag...
Een vulling van blokjes kalkoen en gedroogde cranberry's geeft deze traditionele Indiase samosa's een Thanksgiving-smaak. Je kunt ze de dag na de feestdag maken...
Deze supersappige, dikke burger combineert de zoetheid van ananas, typisch voor de Hawaïaanse keuken, met de pittigheid van jalapeñopepers. Hij bestaat uit twee burgers: een runderburger met daarop gesmolten provolonekaas,...
Met zijn stevige vlees en milde smaak is mahi-mahi (ook wel dolfijnvis genoemd) ideaal om te frituren. In dit recept bedekken we mahi-mahi-filets met een zoetzure glazuur gemaakt van ananassap, sojasaus,...
Om heerlijke kipvleugels op Aziatische wijze te maken, bak je ze eerst halfgaar in de oven, bestrijk je ze vervolgens met kant-en-klare teriyakisaus en bak je ze verder gaar. Teriyakisaus bevat...
Herfstgerechten om gasten te ontvangen
Organiseer een feestje of een gezellige bijeenkomst met vrienden – als het weer wat kouder wordt, is dat precies wat de herfst nodig heeft.
50 beste pompoenrecepten
Het is moeilijk om je de herfst voor te stellen zonder een overvloed aan pompoenen! Hier vind je seizoensgebonden pompoenrecepten: van zoetigheden zoals muffins en wafels tot
Voor deze minikebabs kun je taaiere stukken rundvlees gebruiken, zoals flanksteak of entrecote. Het vlees wordt in kleine stukjes gesneden en gemarineerd in...
Snijd deze heerlijke chocoladetaart in acht stukken, schik ze op borden en laat uw gasten de rendieren van de Kerstman op elk stuk bewonderen. Om de taart te versieren, heeft u M&M's nodig...
Probeer deze herfstvariant van hummus, een combinatie van kikkererwten met geroosterde flespompoen, een pittige saus en Griekse yoghurt. De dip is romig, fluweelachtig en rijk van smaak, waardoor hij...
Aardperen zijn knollen die eruitzien als een kruising tussen een aardappel en gember. Ze zijn verwant aan de zonnebloem en komen oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Veel mensen proberen aardperen te schillen...




















































