Thuis » recept » Seizoensgerechten » Pagina 10
 

Seizoensgerechten


Auteur:
Zoete en pittige gefrituurde zoete aardappel met varkensvleesWeergaven: 1.401

Als je dol bent op corned beef friet, maar je favoriete gerecht gezonder wilt maken, vervang dan de corned beef uit blik door mager varkensgehakt en de gewone aardappelen door voedzamere zoete aardappelen.

Zoete aardappel, varkensvlees, eieren, venkelzaad, rode pepervlokken...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 262
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
AardbeientaartjesWeergaven: 627

De bodem van dit dessert bestaat uit verkruimelde en geperste Maria-koekjes en piloncillo (rietsuiker), wat een karamelachtige smaak toevoegt. Vul ze met een luchtige vulling van...

taartjes, roomkaas, aardbeien...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
VoetbalstadiontaartWeergaven: 722

Deze taart in de vorm van een American footballstadion is volledig gemaakt van zoete lekkernijen en is perfect om van te genieten tijdens het kijken naar de wedstrijd. Het veld is een zachte biscuitcake bedekt met kokosglazuur...

cakemix, slagroom, marmelade...
Tijd: 4 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16
Auteur:
Broodpudding gemaakt van broodjesWeergaven: 512

Hier is een leuke nieuwe manier om broodpudding te maken: in plaats van brood in blokjes te snijden en te roosteren, maak je gewoon gaten in zoete Hawaïaanse broodjes en vul je die met custard...

eieren, melk, zoet broodje, turbinado suiker, aardbeien, vanille-extract...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 286
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Zoete aardappelkoekjes met sinaasappelglazuurWeergaven: 792
Receptinhoud:

Deze zachte, kruidige koekjes zijn gemaakt met zoete aardappelen en een heleboel aromatische specerijen, waaronder kaneel, gember, piment en nootmuskaat. En het sinaasappelglazuur, met zijn frisse citrussmaak, is heerlijk...

Zoete aardappelen, bloem van hoge kwaliteit, eieren, bruine suiker, nootmuskaat, piment, gemalen gember, kaneel, sinaasappelsap...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 30 Caloriegehalte: 154
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Zoete tomatenjamWeergaven: 739

Deze zoete tomatenjam is perfect voor een kaasplankje als je je gasten wilt verrassen met een unieke traktatie, maar hij is ook heerlijk op toast of crackers. Pruimtomaten worden gestoofd met...

pruimtomaten, kaneel, piment...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 429
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Groenten, .
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Zoete aardappelkroketjes met honingmosterdWeergaven: 588
Receptinhoud:

Tater Tots zijn een traditionele snack: knapperige, gefrituurde aardappelballetjes die je in de supermarkt vindt. Trisha Yearwood besloot een gezondere, zelfgemaakte versie te maken met zoete aardappelen...

Zoete aardappel, gemalen cayennepeper, appelciderazijn, honing, Dijonmosterd...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Gebakken courgette met Provençaalse kruidenWeergaven: 2.967

Tijdens het courgetteseizoen helpt dit recept je om deze voordelige groente een heerlijke mediterrane twist te geven. Fruit dun gesneden courgette en ui in olijfolie en voeg een eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden toe. Het aroma...

courgette, pompoen, kruiden uit de Provence...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 137
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Zoete en knapperige groentesaladeWeergaven: 498

Deze salade heeft slechts twee hoofdingrediënten: sla en mandarijnen uit blik. Maar wat hem echt heerlijk maakt, is de pittige cayennepepervinaigrette en de gekonfijte amandelen.

ijsbergsla, amandelen, mandarijnen, wijnazijn...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 588
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur:
Zoet en pittig voorgerecht "ogen"Weergaven: 576

Een makkelijk te maken en indrukwekkend Halloween-voorgerecht dat al je gasten zal bevallen. Deze oogballen zijn sappige rundergehaktballetjes met olijfkleurige pupillen. Laat ze sudderen in een zoetzure rode saus...

Rundergehakt, gehaktballetjes, zoete en pittige Aziatische saus, olijven...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 618
Categorieën: Dranken, Thee, .
Auteur:
IjstheeWeergaven: 657
Receptinhoud:

IJsthee is verkwikkend en verfrissend in de zomerhitte. Zet een hele kan zoete zwarte thee en bewaar die in de koelkast om er de hele dag van te nippen in plaats van frisdrank uit de winkel. Drink thee...

Zwarte thee, citroen, siroop, munt...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 146
Categorieën: Soepen, Vlees, .
Auteur:
Kippen- en maïssoepWeergaven: 1.081

Ondanks de dikke consistentie en rijke smaak ruikt deze soep naar de zomer! Gemaakt met magere kipfilet en maïs uit blik, is hij aangenaam zoet met een vleugje aroma...

kipfilets, maïs, prei, wortelen, gemberwortel, rijstazijn...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 315
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur:
Honinggerookte kalkoenWeergaven: 657

Bereid een heerlijke kalkoen met een unieke smaak voor de feestdagen met het recept van Molly Yeh. Molly begint met een droge marinade van zout en peper die een nacht intrekt, en wrijft de kalkoen vervolgens in met peper voor extra smaak van binnen en van buiten.

Kalkoen, appelciderazijn, paprika, tomatenpuree, guajillo-peper, koriander, komijn...
Tijd: 8 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 670
Auteur:
BBQ-kippenpoten in zure sausWeergaven: 840

Voordat kippenpootjes gegrild worden, worden ze gemarineerd in appelciderazijn, knoflook en tijm, maar wat ze pas echt lekker maakt, is de zoetzure saus die eroverheen wordt gegoten tijdens het grillen. Om...

Kippenpootjes, appelciderazijn, sinaasappeljam, tijm, Dijonmosterd, barbecuesaus...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 397
Auteur:
Zoete en pittige Sloppy JoeWeergaven: 527

Maak deze sandwiches met een rijke vleessaus in plaats van hamburgers als je zin hebt in een nieuwe smaakbeleving. Rundergehakt wordt gestoofd in een tomatensaus met kruiden, waaronder chilipeper, rozijnen en...

Rundergehakt, mango, tomaten, ancho peper, oregano...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 493
Auteur:
Zoetzure kip sandwichesWeergaven: 1.005

Om deze heerlijke sandwiches te maken, paneer je kipfilets met bloem, frituur je ze en dip je ze vervolgens in een zoetzure Aziatische saus zodat ze volledig bedekt zijn. Serveer ze op broodjes met...

Kipfilets, broodjes, provolonekaas, sla, ananassap...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Rode uienbloemen in zoetzure siroopWeergaven: 505

"Ik vind het heerlijk als de groenten op tafel het seizoen weerspiegelen. Deze bieslookbloemen zijn zo mooi en lekker. Je kunt ze van tevoren maken en ze vervolgens gewoon opwarmen en serveren. Je kunt ze ook..."

ui, wijnazijn, bruine suiker...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 132
Auteur: - culinair schrijver
Pasta Carbonara met zoete aardappelen en champignonsWeergaven: 949

In plaats van traditionele spaghetti maakt Ree Drummond deze zoete aardappelpasta door de aardappel in dunne slierten te spiraliseren. Het is een geweldige manier om gezonde groenten in het dieet van je gezin te verwerken en tegelijkertijd...

Zoete aardappelen, crimini-champignons, boerenkool, knoflook, peterselie...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 493
Auteur:
Krokante gepaneerde varkenskoteletten met chow chow en zoete aardappelenWeergaven: 621

Varkenslende met bot wordt geweekt in een smaakvolle pekel, vervolgens gepaneerd met grove panko-paneermeel en krokant gebakken. Het varkensvlees vanbinnen is erg...

Varkenshaas, groenterelish, witte kool, groene tomaten, paprika, laurierblad, mosterdzaad, kurkuma, appelciderazijn, zoete aardappel...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 737
Auteur:
Zoete aardappeltoast met roerei, spek en kaasWeergaven: 905

Maak van een klassiek ontbijt met spek, eieren en kaas een gezonde snack. Deze zoete aardappeltoastjes worden gemaakt met zoete aardappelen in plaats van brood. Serveer ze direct, of rooster de zoete aardappeltoastjes van tevoren en...

eieren, zoete aardappelen, spek, kaas...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 180
Auteur:
Zoete aardappel latkes met pastinaak en gekruide appelmoesWeergaven: 686

Maak latkes met zoete aardappelen en pastinaken in plaats van gewone aardappelen. De smaak van deze groenten combineert prachtig met zelfgemaakte appelmoes, gekruid met Chinees vijfkruidenpoeder. Serveer...

Zoete aardappelen, pastinaken, appels, appelcider, vijfkruidenmengsel...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 166
Auteur:
Sperziebonen in een lichte marinadeWeergaven: 560

Gepekelde groenten zijn het perfecte bijgerecht voor elke maaltijd. Als je graag experimenteert met verschillende soorten groenten, zal dit recept je aangenaam verrassen. Marineer malse sperziebonen in een zoete marinade...

sperziebonen, mosterdzaad, knoflook, rode pepervlokken...
Tijd: 8 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 3
Auteur:
Gegrilde kip gemarineerd in thee, geserveerd met een salade van perzik, munt en rucola.Weergaven: 500

Een zoete theemarinade geeft de kip een prachtige kleur, zorgt voor een heerlijke smaak, maakt hem sappig en laat een aangename zoete nasmaak achter. De kip wordt gegaard boven indirecte hitte, dus...

kippenbouten, perziken, citroen, rucola, munt...
Tijd: 8 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 839
Auteur: - chef
Surf and Turf: Garnalen, biefstuk en gegrilde groentenWeergaven: 1.295

Als u thuis een verfijnd diner in restaurantstijl wilt bereiden, overweeg dan gerechten met vis en vlees. Deze combinatie van rood vlees en zeevruchten ziet er altijd luxueus uit en...

Rundvlees, garnalen, Fresno-peper, maïs, courgette, rode ui, tomaten, wijnazijn...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 1602
Auteur:
Hummus met zoete aardappelenWeergaven: 970

Hummus is makkelijk thuis te maken en dit voorgerecht valt altijd in de smaak bij gasten, vooral als je ze verrast met een nieuwe smaak. Deze hummus bevat gebakken zoete aardappel, wat een extra dimensie geeft...

kikkererwten, amandelen, zoete aardappel, hummus, za'atar, pitachips, citroensap, knoflook...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 276
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
Zoete aardappeltoast met avocado en alfalfaspruitenWeergaven: 675

Avocadotoast raakt nooit uit de mode – het is zo kleurrijk, heerlijk en gezond. Bovendien is het een echt superfood, zeker als je het brood vervangt door zoete aardappelen. Deze sandwiches zijn perfect...

zoete aardappelen, radijsjes, avocado, alfalfaspruiten, cotija-kaas, limoen...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 110
Auteur:
Zoete en pittige kip met pompoenWeergaven: 924

Dit complete bijgerecht met kip en groenten in saus wordt in één pan bereid. Chilipasta en gember geven het een pittige smaak die perfect samengaat met de natuurlijke zoetheid van de pompoen. In...

Kippendijen, flespompoen, bruine suiker, sherry, koriander, boerenkool, chilipasta...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 796
Auteur:
TulpentaartWeergaven: 652
Receptinhoud:

Deze luxueuze taart in de vorm van een gigantische tulp is een prachtige toevoeging aan uw lentefeest, zoals 8 maart of Pasen. Drie gelukkige gasten aan uw feesttafel ontvangen...

cakemix, kleurstof, poedersuiker...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 739
Auteur:
Alcoholische tropische puddingWeergaven: 910

Verras je vrienden op een huisfeestje door ze alcoholische puddingen aan te bieden die ze met een lepel kunnen opeten in plaats van traditionele shotcocktails. Iedereen zal er blij mee zijn, niet alleen vanwege het plezier...

Vanillepudding, kokosrum, melk, limoensap...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 90
Auteur:
Rundvlees- en garnalenspiesjes in bourbon-teriyakisausWeergaven: 663

Verras je gasten tijdens je volgende picknick of barbecuefeestje in de achtertuin met deze unieke surf-and-turf kebabs. Malse biefstukken en grote garnalen worden gegrild...

Rundvlees, garnalen, sojasaus, honing, gemberwortel, sesamzaad, sinaasappels, bourbon...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 413
Auteur:
Zoete aardappel- en raapgratinWeergaven: 579

Deze malse, smeuïge gratin met kaas combineert zoete aardappel met de wat mildere smaak van raap en vormt een heerlijk bijgerecht voor de feestdagen, perfect voor Nieuwjaar of...

zoete aardappel, raap, gemalen cayennepeper, tijm...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 448
Auteur:
Gekruide zoete aardappel- en pastinaakpureeWeergaven: 568

Een uitstekend, gezond alternatief voor zetmeelrijke aardappelpuree, vooral tijdens de feestdagen wanneer de tafel al vol staat met calorierijke gerechten. Bovendien is deze zoete en pittige puree van zoete aardappel en pastinaak...

zoete aardappel, pastinaakwortel, zwarte peper, bruine suiker...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 253
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
Pittige zoete aardappelsoepWeergaven: 650
Receptinhoud:

Een rijke, fluweelzachte zoete aardappelsoep met kruiden en specerijen, geserveerd met knapperige blauwe maïschips voor de textuur. Chipotlepepers voegen een rokerige, pittige smaak toe die perfect past bij...

Zoete aardappel, gemalen gember, piment, chipotlepeper in adobosauce, kaneel, nootmuskaat, crème fraîche, tortillachips...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 431
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
Zoete aardappeltoast met amandelboter, bananen en kokosWeergaven: 752

Deze zoete toasts vervangen geroosterd brood door plakjes geroosterde zoete aardappel. Belegd met amandelboter, bananen en kokosvlokken smaken ze als een dessert, maar zijn ze verrassend gezond. Zoete aardappel...

zoete aardappelen, amandelboter, bananen...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 160
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, Groenten, .
Auteur:
Aardappelnacho's voor een picknickWeergaven: 527

In dit recept combineerde Molly Yeh twee populaire hapjes voor feestjes: friet en nacho's. Om nacho's makkelijk te eten te maken, heb je ronde, wafelvormige frietjes nodig, die...

Frietjes, pintobonen, olijven, Fresno-pepers, Amerikaanse kaas...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 628
Categorieën: Cocktails, Met gin, .
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Zoete cocktail "Fallen Angel"Weergaven: 905

De traditionele Fallen Angel-cocktail is behoorlijk zuur en wrang, waardoor het even wennen is. Maar Trisha Yearwood besloot hem wat zoeter te maken en er een favoriet van te maken op elk feestje. Je bent nog steeds...

gin, grenadinesiroop, limoensap, siroop, munt...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 186
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Agnolotti met groene erwten en zwarte peperWeergaven: 612
Receptinhoud:

Als je een spectaculair gerecht wilt maken waarmee je al je gasten zult imponeren, probeer dan eens zelfgemaakte agnolotti. Deze kleine Italiaanse deegballetjes zijn gevuld met een puree van lente-ui...

Tortellini pasta, Asiago kaas, erwten, zwarte peper, munt, prei...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 497
Auteur:
Een salade van stevige bladgroenten met een dressing van ahornsiroop en vinaigrette.Weergaven: 594

Verse, stevige bladgroenten zoals spinazie, snijbiet of mini-boerenkool zijn geschikt voor deze salade. Combineer ze met pecannoten, geitenkaas en knapperige spekjes in een dressing op basis van appelmoes.

Spinazie, spek, appelciderazijn, geitenkaas, pecannoten...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 390
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, Fruit, .
Auteur:
Zoete fruitsalsa en zelfgemaakte kaneelchipsWeergaven: 501

Zoek je een nieuw en verrassend voorgerecht voor je feestje? Probeer dan eens deze fruitsalsa met zelfgemaakte kaneelchips. Iedereen zal er dol op zijn! Vers fruit en bessen worden fijngehakt...

aardbeien, appels, druiven, nootmuskaat, kaneel, tortillachips...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16 Caloriegehalte: 146
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
Auteur:
MaïssoepWeergaven: 830

De zomer vraagt ​​altijd om lichtere gerechten, en deze maïssoep is een gezondere variant op de klassieke aardappelsoep. Je hebt geen bloem nodig om hem te binden...

maïs, aardappelen, salie...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 380
Auteur:
Gegrilde flanksteak met garnalen en romaine slaWeergaven: 709
Receptinhoud:

De onvergelijkbare smaak van deze steak komt van een marinade van gekruid bier en natuurlijk van het grillen op een buitenbarbecue. Marineer het vlees een nacht om de steak mals te maken en gril hem vervolgens met...

Rundvlees, gemberwortel, bruine suiker, garnalen, laurierblad, citroensap, sla, tomaten, rode ui, Dijonmosterd...
Tijd: 8 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Bakkerij, Taarten, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur:
Italiaans picknickbroodWeergaven: 578

Dit heerlijke brood is gevuld met pepperoni, worst en ham, plus paprika en uien – alle klassieke ingrediënten voor een geweldige vleespizza. Snijd het in hapklare stukjes en serveer als...

Gehaktworst, paprika, olijven, champignons, marinara saus, gistdeeg, ham, pepperoni worst...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 615
Categorieën: Dranken, Milkshakes, .
Auteur:
Horchata: een zoete haverdrank met kaneelWeergaven: 1 123

Er bestaan ​​veel recepten voor de verfrissende drank horchata, en deze Mexicaanse versie is een van de eenvoudigste. Week havermout en kaneel in water en mix alles vervolgens in een blender. Wanneer...

havervlokken, kaneel, agavenectar...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 88

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht