Malse kabocha-pompoen gebakken in ahornsiroop met chilipepers is precies wat je smaakpapillen verlangen. Zoet, zout en pittig – alles in één hap! Serveer het als bijgerecht...
Seizoensgerechten
Deze warme salade bevat een levendige mix van kleurrijke groenten, allemaal gegrild in een pan. Wortelen, sperziebonen, courgette, radicchio en sla vullen elkaar harmonieus aan in...
50 zoete aardappelrecepten waar je dol op zult zijn
Zoete aardappelen zijn een van onze favorieten in de winter, en dat is niet verwonderlijk. Gepureerd, gevuld, gebakken of gefrituurd, de zoete aardappel is heerlijk.
Deze felrode, pittige en rijke tomatensoep is perfect bij een warm broodje kaas, maar smaakt ook heerlijk op zichzelf. Voeg boter toe tijdens het mixen...
Probeer deze zachte, romige avocadococktail met rum en limoensap. Hij is precies goed qua zoetheid en verfrissing. Serveer goed gekoeld (maar niet met ijs!) in...
Met dit recept maak je niet alleen een heerlijke cocktail met een prachtig kleurverloop dat doet denken aan een zonsopgang, maar kun je ook zelfgemaakte grenadinesiroop maken voor een Tequila Sunrise cocktail...
Voor een speciale gelegenheid kun je de rode wijn vervangen door een verfrissende tequila-sangria met mousserende wijn. Denk aan champagne, prosecco of Spaanse cava. Sinaasappel, limoen en...
Dit is een variant op de klassieke Negroni-cocktail, maar tequila vervangt gin en grapefruitzest vervangt sinaasappel. De overige ingrediënten zijn hetzelfde: zoete vermouth en Campari, dus...
Kippenborsten worden een nacht gemarineerd in een geurig mengsel van citroensap en tequila, en vervolgens tijdens het grillen ingesmeerd met geurige olijfolie, dragon en rozemarijn. Het resultaat is zeer...
Limoen-, sinaasappel- en citroensap, gecombineerd met tequila en aromatische kruiden, vormen een verfrissende citrusmarinade voor kipfilets die ervoor zorgt dat het malse vlees niet uitdroogt op de grill en...
Tequila en limoen vormen een heerlijke combinatie, niet alleen voor een verfrissende Margarita, maar ook voor een marinade voor kip. Voeg pittige jalapeño, knoflook en chilipeper toe aan de marinade om de kip een heerlijke smaak te geven...
Chimichangas zijn een kenmerkend gerecht uit de Mexicaanse stad Sonora. Ze zijn ook populair geworden in de Tex-Mex keuken in het zuidwesten van de Verenigde Staten. Traditioneel worden ze gevuld met kip, varkensvlees of...
Om kippenvleugels snel te grillen en gasten wachttijd te besparen, stelt Guy Fieri voor om ze de avond ervoor in de oven te bakken tot ze halfgaar zijn en ze vervolgens in de koelkast te bewaren tot ze klaar zijn om te worden gegrild.
Ben je gek op kippenvleugels? Dan zul je dit recept geweldig vinden! Ze zijn lichtzoet, licht pittig en absoluut heerlijk. De mandarijn-tequilasaus past er ook perfect bij...
Er bestaan duizenden recepten voor chili con carne, maar dit is dé ultieme, absolute klassieker. Het wordt gemaakt met rundergehakt, bonen uit blik en de perfecte mix van kruiden...
Pulled chicken is heerlijk in taco's, burrito's of sandwiches. Om het in een paar minuten klaar te maken, gebruik je kipmedaillons (kipfilet, in plakjes gesneden...).
24 beste herfstsaladerecepten voor elke dag
Ze zijn voedzaam, vullend en echt herfstachtig.
Kipfilet wordt gestoofd in een zelfgemaakte zoetzure saus met alcoholvrije cider (ongefilterd appelsap) en wordt daardoor ongelooflijk sappig, mals en heerlijk. Voor de perfecte balans van smaken...
Deze voedzame en energieke salade zit boordevol voedingsstoffen. Knapperige wortels, pittige radijsjes en nootachtige quinoa worden gecombineerd met fijngesneden Toscaanse boerenkool. Besprenkel met een vinaigrette...
Ben je de saaie recepten met spruitjes zat? Probeer dan eens deze eenvoudige salade met gesnipperde spruitjes. Deze warme salade is in slechts 20 minuten klaar en wordt geserveerd met knapperige...
Deze salade zit boordevol verschillende texturen en zal je verrassen met zijn rijke herfstsmaak, dankzij pecannoten, sappige appels, pittige cheddar, gedroogde cranberries en...
Portobello-champignons en geroosterde pompoen maken deze salade zo vullend dat hij prima als hoofdgerecht kan dienen. Heerlijk en warm, rijk aan eiwitten en vezels, en de pompoen...
Deze hartige, warme salade zit boordevol herfstsmaken. Licht gebakken, fijngesneden spruitjes worden gemengd met zoetzure cranberries en vormen het perfecte bijgerecht bij vlees of gevogelte. Fijngesneden...
Deze salade bestaat uit een heerlijke combinatie van zoete geroosterde sjalotten en butternutpompoen op een bedje van verse sla, pecannoten, pompoenpitten en knapperige gebakken uitjes.
Als je op zoek bent naar een warm salade recept met een indrukwekkende smaak dat bovendien heel makkelijk te maken is, probeer dan deze zoet-hartige salade met jonge boerenkool. Geroosterde zoete aardappelen en parelsla...
Deze salade is gemaakt met gesnipperde spruitjes. Zelfs mensen die zeiden dat ze er niet van hielden, zullen ze op deze manier eten. Maak de salade aan met een zelfgemaakte dressing van citroen en sjalot.
22 heerlijke herfstcocktails die je steeds opnieuw wilt drinken
Van warme, romige, kruidige rum tot populaire klassieke cocktails met een herfsttintje: deze heerlijke alcoholische cocktails zijn voor jou.
Deze pittige cocktail met wodka, appelsap en pompoenbier is perfect voor de herfst, vooral voor Halloween, of gewoon om te genieten van de smaken van de herfst. Drink met mate...
Dit rustieke herfstgerecht is heerlijk en bovendien heel makkelijk te maken! Terwijl de rijstvulling in de pan kookt, kun je de pompoenhelften even in de magnetron opwarmen – en klaar is Kees!
Ree Drummond tilt comfort food naar een heel nieuw niveau met dit pastarecept met spek en pompoen. Ze combineert op meesterlijke wijze contrasterende smaken om een heerlijk gerecht te creëren...
Ben je geen fan van sterke drank? Geen probleem, er zijn genoeg andere manieren om in de kerststemming te komen. Deze cocktail met peperkoeksmaak van Rachel Ray heeft het allemaal...
Deze perfecte alcoholische herfstcocktail maak je met simpele ingrediënten in slechts 15 minuten. Een paar kruiden, sinaasappel, alcoholvrije appelcider (of ongefilterd sap), gecombineerd met...
Deze overheerlijke alcoholische cocktail van Guy Fieri is ongelooflijk makkelijk te maken. Guy combineert whisky, appellikeur en cranberrysap en schenkt het vervolgens in glazen met ijs. Een fantastisch drankje voor de herfst...
25 appeldessertrecepten
Of je nu appels in de supermarkt koopt of ze zelf plukt in de boomgaard, er is geen betere bestemming voor de overvloedige herfstoogst dan met zoete en
Sappig en knapperig, zoet en zout, deze salade biedt een onbeschrijflijke smaakbeleving bij elke hap. De ster van de show is de hartige, huisgemaakte notengrill, die perfect combineert met gebakken spek en...
Deze kleurrijke salade smaakt net zo goed als hij eruitziet, dankzij een romige pindakaasdressing. Hij is in slechts 20 minuten klaar. Je hebt alleen felgekleurde groenten nodig zoals wortels, radijsjes en meer.
Deze kleurrijke salade is een ode aan de heerlijke oogst van de herfst. Geroosterde walnoten, zoete geroosterde pompoen, zoute gebakken spek, gedroogde cranberry's en een pittige, warme dressing vormen een heerlijke aanvulling op...
Sappige eikelpompoen, zoete stukjes flespompoen en malse, naar kastanje smakende kabocha vullen elkaar perfect aan in deze heerlijke salade met pittige rucola en zoete...
"Ik kook graag met delicata pompoen omdat de schil zo zacht is dat je hem niet hoeft te schillen," zegt Alexandra Atter. "Ik meng de pompoen met ahornsiroop, chilipoeder en zout, en dan..."
De beste recepten voor appelgebak - taarten, gebak, bladerdeeg, vlaaien en koekjes.
Appelgebakjes, gevuld met een royale hoeveelheid kruidige appelvulling, zijn een onmisbaar onderdeel van de herfsttradities. Ontdek jouw favorieten.
Giada De Laurentiis voegt een vleugje umami toe aan de zoete en kruidige smaak van een klassieke appeltaart door Parmezaanse kaas toe te voegen aan zowel het deeg als de vulling. Het is een onverwachte keuze, maar deze balans tussen zout en zoet zal zeker in de smaak vallen.
Uw gasten zullen verrukt zijn van deze goudbruine, knapperige bladerdeeggebakjes met de smaak van kruidige appeltaart. En u heeft slechts vijf ingrediënten nodig: kant-en-klaar bladerdeeg, appelboter...
Appelcrumble is de makkelijkste manier om te genieten van de smaak en het aroma van appeltaart zonder het gedoe van deeg maken. Snijd de appels in plakjes, schik ze in kleine schaaltjes en dek af...
Verse gember en appels, mousserende cider en een flinke scheut bourbon – deze herfstcocktail valt gegarandeerd bij iedereen in de smaak! Precies de juiste balans tussen zoet, fruitig en kruidig, met verfrissende vleugjes citroen en munt, perfect dus...
Cranberry is een van de populairste herfstsmaken, vooral wanneer het gestoofd wordt met sinaasappelsap en kaneel. Zo begin je meestal met zelfgemaakte cranberrysaus... en deze cocktail wordt afgemaakt met bourbon!
29 heerlijke herfstdesserts
Verwen je zoetekauw met deze heerlijke desserts, gemaakt met appels, peren, karamel en tal van verwarmende kruiden, deze herfst.
24 recepten voor pompoentaart – Amerikaanse taart
Pompoentaart is een van de populairste en meest geliefde herfstdesserts.
Appelschijfjes worden door het beslag gehaald tot ze volledig bedekt zijn en vervolgens gefrituurd tot ze luchtig en goudbruin zijn. De combinatie van sappige, zoete en lichtzure appels en zoet beslag...
Geniet van de smaak van je favoriete appeltaart in een nieuwe vorm! Deze knapperige bladerdeegreepjes zijn gevuld met een zachte appelvulling, op smaak gebracht met warme kruiden en afgewerkt met een krokante kruimeltopping.
Als je je de herfst niet kunt voorstellen zonder een heerlijke, geurige appeltaart, maar jezelf de schuld geeft van elke extra calorie in je hap, of gewoon eens iets nieuws wilt proberen, dan zal dit recept je zeker bevallen: er zit meer appel in dan deeg...

















































