Thuis » recept » Soepen » Roomsoepen » Pagina 3
 

Recepten voor romige soepen met melk of eieren


Categorieën: Voorgerechten, Soepen, Roomsoepen, .
Auteur:
Artisjok- en preisoepWeergaven: 4.016

Deze romige spinazie-artisjoksoep is een uniek en vullend voorgerecht, geserveerd in brede glazen. Voor dit recept kunnen diepvriesartisjokken en spinazie worden gebruikt.

Artisjokken, prei, spinazie, selderij, laurierblaadjes, tijm...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Soepen, Romige soepen, Roomsoepen, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
GarnalenbisqueWeergaven: 4.617

Bisque is een dikke, romige soep van schaaldieren die populair is aan de Middellandse Zeekust. Hij wordt gemaakt met niet alleen het vlees van garnalen, kreeften of rivierkreeften, maar ook met hun schalen en koppen. Eerst...

Garnalen, bouillon, prei, knoflook, gemalen cayennepeper, cognac, brandy, sherry, boter, bloem, room, tomatenpuree, zwarte peper...
Tijd: Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Romige zoete aardappelsoepWeergaven: 17.848

De soep is romig, rijk van smaak en behoorlijk vullend. Het hoogtepunt van het gerecht is de chipotle. De aanwezigheid ervan laat zich geleidelijk voelen en verandert de bisque onverwacht in een bron van levendige...

Zoete aardappel, Vidalia-ui, gemberwortel, chipotlepeper in adobosauce, appelsap, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
Auteur: - restaurateur
Pompoensoep met room en kaasWeergaven: 6.788

Guy Fieri geeft een grote, rijke, romige soep een levendige kruidensmaak, een paar scheutjes Worcestershire-saus en een snufje cayennepeper voor een beetje extra pit...

Eikelpompoen, Parmezaanse kaas, sjalotten, knoflook, gemalen cayennepeper, witte peperkorrels, salie, dragon, Worcestershire-saus, room...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Koude witte gazpachoWeergaven: 10 156

Gedetailleerd recept met foto's.

amandelen, pijnboompitten, druiven, druivensap, bieslook, knoflook, wit brood, room...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
Auteur:
Mulligatawny-soepWeergaven: 4 160

Gedetailleerd recept met foto's.

Linzen, kokosmelk, jalapeñopeper, ui, knoflook, gemberwortel, citroensap, koriander, komijn, kurkuma, korianderblad...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
PompoenroomsoepWeergaven: 5.895

Gedetailleerd recept met foto's.

flespompoen, chilipeper, ui, knoflook, pruimtomaten, witte wijn, tijm, room...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 8
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Bahamaanse kreeftensoepWeergaven: 5.071

Gedetailleerd recept met foto's.

Kreeft, chilipeper, paprika, aardappelen, tomaten, tomatenpuree, groene uien, limoensap, kokosmelk, bruine suiker, tijm, selderij...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
ColcannonsoepWeergaven: 7 144

Gedetailleerd recept met foto's.

Rode aardappelen, savooiekool, witte wijn, prei, spek, room, basilicum...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
Thaise kippensoepWeergaven: 17.243

Met kokosmelk en een medium pittige groene currypasta krijgt dit Aziatisch geïnspireerde gerecht een kleurrijke touch door de rode paprika, afgemaakt met een scheutje limoensap.

Kipfilet, rijstnoedels, kokosmelk, paprika, ui, knoflook, currypasta, vissaus, limoensap, koriander...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
Romige kippensoepWeergaven: 12.572

Een beetje slagroom maakt deze soep, op smaak gebracht met verse peterselie en tijm, rijker en romiger.

kip, room, sherry, ui, selderij, wortel, peterselie, tijm, laurierblad, bloem...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Vissoep met zalm en dille onder een bladerdeegdeksel.Weergaven: 5.768

Rachel Ray tovert een gewone kippenstoofpot om tot een hartige vissoep met gepocheerde zalm in een romige saus, selderij en aardappelen. En het allerbelangrijkste: week de zalm van tevoren...

Zalm, bladerdeeg, eieren, room, bloem, erwten, dille, Dijonmosterd, aardappelen, selderij, ui, laurierblad, witte wijn, citroen...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
Pompoensoep in pompoenpottenWeergaven: 8.635

Evenzo mooi als heerlijk, deze makkelijk te maken soep wordt geserveerd in potten van geroosterde pompoen of eikelpompoen. Voeg er bovendien wat pompoenpitten, croutons en gebakken uien aan toe voor extra smaak en...

Butternutpompoen, pompoenpitten, ui, tijm, room, croutons, paprika, chilipoeder, pimentpeper, ham, prosciutto, salie...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 Caloriegehalte: 226
Categorieën: Soepen, Tanken, Roomsoepen, Groenten, .
Auteur: - culinair schrijver
Romige boschampignonsoepWeergaven: 13.840

De romige soep van Ina Garten, gemaakt met drie soorten verse wilde paddenstoelen, heeft een aangenaam tijmaroma. De soep heeft bovendien een rijke smaak dankzij de in boter gebakken uien.

Shiitake champignons, portobello champignons, crimini champignons, champignon champignons, uien, wortels, tijm, prei, bloem, witte wijn, room, peterselie...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 5-6
Auteur: - beroemde chef-kok
Pompoensoep met room en appel-cranberrydressingWeergaven: 5 358
Receptinhoud:

Versgemalen nootmuskaat geeft deze romige pompoensoep een verwarmende kick, terwijl Rachels speciale cranberry-appeltaartdressing een frisse, pittige toets toevoegt.

Laurierblad, selderij, ui, bloem, hete saus, pompoenpuree, room, nootmuskaat...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 porties als voorgerecht, 4 porties als hoofdgerecht
Romige wortelssoepWeergaven: 7 125

Deze zelfgemaakte romige wortelssoep is ideaal om mee te nemen in een plastic bakje en op te warmen voor een lunch doordeweeks, of om te maken voor een diner in het weekend. De zoete wortelsmaak wordt verrijkt met kaas en...

wortels, melk, cheddar kaas, uien, peterselie...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Romige maïs- en hamsoepWeergaven: 6.494

Deze delicate en makkelijk te maken romige soep voor elke dag zal zowel het hele gezin als fijnproevers in verrukking brengen.

maïs, ham, uien, paprika's, lente-uitjes, melk...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, Groenten, .
Uienroomsoep met gekarameliseerde uienWeergaven: 13.736

Klassieke uiensoep smaakt nóg beter met gekarameliseerde uien en romige room. De diepe, rijke smaak van gekarameliseerde uien maakt de tijd die je eraan besteedt ruimschoots goed...

uien, tijm, knoflook, sherry, rode wijn, room...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 250
Auteur: - auteur van kookboeken
Witte bonensoep met spekWeergaven: 6.080

Een recept voor een romige witte bonensoep met gebakken spek en sjalotten, gemengd met room. Geserveerd met croutons met geitenkaas.

Witte bonen, spek, sjalotten, salie, knoflook, room, gemalen rode peper, wit brood, geitenkaas...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Soepen, Tanken, Roomsoepen, Groenten, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
New England Clam ChowderWeergaven: 16.712

Gedetailleerd recept met foto's.

Mosselen, aardappelen, ham, melk, room, uien, selderij, knoflook, tijm, laurierblad, bloem, hete saus...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 312

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht