Yoghurtsmoothie met vanille en kokos
Stemmen: 4
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 446, totaal vet 5 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 24 G., koolhydraten 82 G., vezel 1 G., cholesterol 11 mg, natrium 174 mg, suiker 81 G.
Calorieën 446, totaal vet 5 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 24 G., koolhydraten 82 G., vezel 1 G., cholesterol 11 mg, natrium 174 mg, suiker 81 G.
Geniet van de frisse, lichtzure smaak van naturel yoghurt en de zoetheid van vanille, honing en kokos in deze verfrissende smoothie. Vries kokoswater van tevoren in een ijsblokjesvorm in, zodat je het altijd bij de hand hebt. Je kunt ook van tevoren vanillehoning maken.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 0,5 kopjes water
- 0,5 kopjes honing
- 1 vanillepeul, in de lengte doorgesneden
- 2 kopjes Griekse yoghurt
- 1 theelepel gescheurde verse muntblaadjes + munttakjes voor garnering
- Kokoswater bevroren in een ijsblokjesvorm (ongeveer de helft van de vorm).
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: yoghurt, Honing, vanillestokje, munt
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng water, honing en vanillepeul in een kleine steelpan. Laat 7-9 minuten sudderen en roer af en toe om de vanillesmaak te laten vrijkomen. Verwijder de peul en laat het mengsel volledig afkoelen, ongeveer 10-15 minuten.
- Meng in een blender een beetje vanillehoning met yoghurt, munt en 0,5 kopje bevroren kokoswaterblokjes, of meer tot de gewenste consistentie is bereikt. Blend tot een glad mengsel, giet het in glazen en garneer met verse muntblaadjes. Serveer direct.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
