Basilicumsmoothie
Stemmen: 1
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 242, totaal vet 3 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 54 G., vezel 0 G., cholesterol 10 mg, natrium 41 mg, suiker 54 G.
Calorieën 242, totaal vet 3 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 54 G., vezel 0 G., cholesterol 10 mg, natrium 41 mg, suiker 54 G.
Deze gezonde, zoete basilicumsmoothie is ongelooflijk aromatisch en smaakt als een echt dessert! Hij is gemaakt met natuurlijke yoghurt en zelfgemaakte citroensiroop, die de citrusachtige smaak van de basilicum prachtig versterkt.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Smoothie
- 1 en 1/4 kopjes naturel yoghurt
- 1 kopje stevig aangedrukte verse basilicumblaadjes
- 1,5 kopjes citroensiroop
- 1 kopje ijs
Eenvoudige citroensiroop
- 1 kopje water
- 1 kopje suiker
- 1,5 theelepel citroenschil
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de yoghurt, basilicum, citroenschil en ijs in een blender. Mix tot een glad mengsel. Giet in gekoelde glazen en serveer direct.
- Citroensiroop:
Doe in een kleine steelpan water, suiker en citroenschil. Breng aan de kook op middelhoog vuur, zet het vuur lager en laat 5 minuten sudderen, af en toe roerend, tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur en laat de siroop ongeveer 20 minuten afkoelen. Zeef voor gebruik.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
