Avocado- en wittebonendip


Stemmen: 2

Hoe maak je een dip van avocado en witte bonen?
Ga terug Printversie

Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6-8

De textuur van witte bonen en avocado maakt ze perfect voor het maken van gladde, fluweelzachte dips. Voor een snelle dip gebruik je bonen uit blik en pureer je ze in een keukenmachine samen met stukjes avocado. Citroensap en verse basilicum geven de dip een heerlijke, frisse smaak. Het is snel klaar, vullend en verfrissend. Serveer de dip met verse groenten, geroosterd brood of crackers, dip erin en geniet ervan.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1 blik (425 g) witte bonen, afgespoeld
  • 2 avocado's, in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels citroensap (van 1 grote citroen)
  • 1 theelepel grof zout
  • 1/3 kopje gehakte basilicum
  • Om te serveren: gesneden groenten en geroosterd brood



Wij bevelen aan

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Doe de witte bonen, avocado, citroensap en zout in een keukenmachine. Mix tot een gladde massa, en schraap tussendoor de zijkanten van de kom schoon. Voeg de basilicum toe en mix nogmaals. Serveer de dip met gesneden groenten en geroosterd brood.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht