Recepten voor gebakken aardappelen
Aardappelen met varkensvlees, in diverse variaties, is een van de meest gegarandeerd succesvolle gerechten voor een stevige, vullende late lunch. Bereid een gebraden varkenshaas met groenten en vervang de gewone aardappelen door zoete aardappelen, waarvan de smaak de pittige smaken aangenaam aanvult... lees meer
Maak eens citroen-gekruide aardappelen als bijgerecht. Het recept is vrij eenvoudig en de smaak en het aroma zijn uitstekend. Een prima alternatief voor gewone aardappelen. Je hebt een ovenbestendige koekenpan nodig. Leg de aardappelen erin met - lees meer
Mals, sappig vlees in een knapperig paneermeel is altijd smakelijk en perfect voor elk moment van de dag, of het nu een stevig ontbijt, lunch of diner is. Bak varkensschnitzels in een korst van verkruimelde crackers en serveer ze met aantrekkelijk gegarneerde aardappelen met - lees meer
Ossenhaas wordt beschouwd als een voordelige biefstuk omdat het uit de lende wordt gesneden en daardoor magerder is met weinig vet. Toch kan het een stuk vlees opleveren dat minstens net zo lekker en mals is als de duurdere stukken. lees meer
Zoete en pittige aardappelen (yams) worden op het fornuis gaar gekookt, zodat de oven vrij blijft voor andere feestgerechten. lees meer
Verrassend genoeg leek een ronde bakvorm met een gat speciaal ontworpen voor dit kip- en aardappelrecept. Het is perfect om de kip, die aan een spiesje zit, en de aardappelen, die plat neergelegd worden, tegelijkertijd te garen. lees meer
Hasselback-aardappelen werden in 1953 uitgevonden door de koks van het Zweedse restaurant Hasselbäcken. De bijzonderheid van dit gerecht is dat de aardappel vóór het bakken in plakken wordt gesneden, zodat de plakken aan de onderkant aan elkaar blijven zitten. Naast gewone aardappelen, dezelfde... lees meer
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
"Een zondagsdiner kan zowel verfijnd als makkelijk te bereiden zijn, en dit recept bewijst het," aldus de chefs van Food Network Kitchen over deze gevulde kipfilets met ham en kaas. Dit gerecht wordt gegarandeerd jouw favoriet. lees meer
De aardappelpuree, die in halve aardappelen met schil werd gedaan, werd gemaakt van voorgebakken aardappelen, melk en kaas. lees meer
Een gezondere variant op de klassieke gefrituurde friet: deze julienne gesneden zoete aardappelen worden in de oven gebakken tot ze goudbruin zijn. lees meer
Sunny Anderson's kipsalade met spekjes bevat malse stukjes gebakken aardappel, gekookte kip en een dressing van mayonaise met kruiden. Geserveerd in Boston slakommen, is het perfect als fingerfood. lees meer
Bobby Flay begint met het sauteren van sjalotten met krokante pancetta, roostert vervolgens spruitjes met nieuwe aardappelen tot ze gaar zijn en maakt het gerecht af met een klontje boter en een verfrissend scheutje citroensap. lees meer
Het recept van Ree Drummond tilt de klassieke aardappelovenschotel naar een hoger niveau door dun gesneden aardappelen af te wisselen met ham en roomkaas. lees meer
In plaats van traditionele witte aardappelen gebruikt Bobby Flay gouden zoete aardappelen als hoofdingrediënt in zijn ovenschotel. Deze krijgen een rokerige smaak door ze te pureren met gerookte paprika. lees meer
De traditionele aardappelgratin van Tyler Florence dankt zijn bijzondere smaak aan een romige knoflook-kruidensaus en een heerlijke kaaskorst. lees meer
Voor deze ongelooflijke quiche worden de beste ontbijtingrediënten gebruikt: plakjes ham, aardappelen, geklopte eieren en romige Goudse kaas. Het is aan te raden even te wachten met serveren, zodat de eieren kunnen stollen. lees meer
Bespaar tijd in de keuken door geraspte diepvriesaardappelen te gebruiken in deze geliefde ovenschotel. Deze verrassend gezonde lekkernij is gemaakt met cremini-champignons en cheddar kaas, wat zorgt voor een nog rijkere smaak en... lees meer
Voor een perfecte korst moet je geraspte Parmezaanse kaas gebruiken, geen gemalen. lees meer
Een recept voor een warme salade van gegrilde groenten, gemaakt met gegrilde zoete aardappelen en lente-uitjes. Aangemaakt met olijfolie, mosterd, twee soorten azijn, honing en peterselie. lees meer
Een recept voor een warme salade met gebakken aardappelen en kruidenpuree. De salade wordt geserveerd met een dressing van azijn, uien, kappertjes en augurken, en afgemaakt met peterselie- en basilicumpuree. lees meer
Een recept voor garnalen met nieuwe aardappelen en uien. De garnalen en groenten worden in folie gegrild met bier, boter en kruiden. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Een recept voor een gesloten taart gemaakt met laagjes bladerdeeg, aardappelen, spek, Gruyèrekaas en room. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Recept voor het tweede gerecht: kipfilets gebakken met een Chinese kruidenmix. Aardappelgratin met room, Parmezaanse kaas en tijm. En rodekool gestoofd in rode wijn. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Voor een complete maaltijd is de juiste combinatie van eiwitten, koolhydraten en groenten belangrijk. Dankzij dit complete gerecht met sappige kip, stevige aardappelen en kleurrijke wortelen en radijsjes hoef je die niet meer apart te bereiden. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.






















































