Versgebakken pitabrood (gemaakt met een gelijke verhouding van premium tarwebloem en volkoren tarwebloem) is een makkelijk te maken en heerlijk gebakje met een holte. Pitabrood wordt het best gebakken op een speciale bakplaat...
Fastfoodrecepten
Sunny Anderson laat gemalen kip sudderen met groenten en een zelfgemaakte kruidenmix, wat garant staat voor een onbeschrijflijk smaakvolle vulling voor haar knapperige taco's. Ze voegt er niet zomaar wat zure room aan toe en...
Een werkelijk unieke sandwich met kalkoen, brie, appelboter en rucola. Deze pittige sandwich, met sappige stukjes verse kalkoen en smeuïge kaas, is in minder dan 15 minuten klaar en...
Als je vaak aardappelen met ei maakt, probeer de vulling dan eens op een platbrood te smeren. Voeg bonen en fijngehakte verse groenten toe. En je hebt een heerlijke snack.
Je kunt, of beter gezegd, je móét absoluut een pizza met gebakken ei proberen. Maak een gewone pizza met spek en kaas op een pitabroodje en beleg deze vervolgens met een gebakken ei, roomkaas en fijngehakte verse ui.
Als je geen zin hebt in havermoutpap, maak dan deze knapperige kip- en sjalotjessandwiches van Jeff Mauro voor het ontbijt. Die geven je genoeg energie tot de lunch. Hij roostert de kip in...
Als je op zoek bent naar iets lekkers, probeer dan eens deze prachtige en voedzame kipovenschotel van Trisha Yearwood. Hij is gemaakt met lagen romige kippenjus en groene groenten...
Zelfs doordeweeks kun je even ontsnappen aan de dagelijkse sleur door Ree Drummonds kipsandwich als lunch te maken. Ze belegt een broodje met stukjes kip gemarineerd in een honing-mosterdmengsel, een dubbele portie...
Serveer de vistaco's met dezelfde toppings als de vleestaco's: zure room, geraspte kool en salsa.
In dit recept bakt Emeril Lagasse chorizo-nacho's, een Mexicaanse snack met komijn, samen met gepureerde pintobonen, pepper jack- en cheddar kaas en dunne uienringen...
Guy Fieri bouwt deze enorme sandwich laag na laag op met kruiden gegrild rundvlees, een royale portie dikke mierikswortelsaus en knapperige rauwe uien.
Paula Deens salsa is in slechts 10 minuten klaar en zal het hele gezin bekoren – voeg gewoon je favoriete ingrediënten toe aan de klassieke basis van tomaat en paprika...
Paula Deen tilt traditionele tomatensalsa naar een hoger niveau met romige avocado en voedzame zwarte bonen.
Om deze heerlijke salsa te maken, gril je verse maïs en tomaten tot ze gaar en zacht zijn. Voeg vervolgens uien toe, besprenkel met rode wijnazijn en garneer met verse basilicum.
Dit gerecht van Food Network Kitchens voegt een beetje pit toe aan de tomatensaus van de enchilada door een paar serranopepers toe te voegen, waardoor de milde vulling van gekookte kipstukjes...
Doop de tortilla's in zelfgemaakte tomatillosalsa, vul ze met een mengsel van kant-en-klare gebakken kip en koriander, bedek met nog meer salsa en bestrooi met Monterey-kaas...
Beleg zachte ronde broodjes met in boter gebakken kalkoengehakt, hete saus en romige blauwe kaas voor een traditionele smaak en textuur (zonder de...
De knoflooksandwiches van Jeff Mauro, presentator van het kookprogramma "Sandwich King", worden gemaakt met drie soorten gehakt: rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees, en geserveerd op grote, knapperige Italiaanse broodjes met...
Deze vernieuwde versie van de aloude Sloppy Joe-sandwich heeft een heerlijke, vlezige vulling en een rijke saus gemaakt met gerookte paprika, ketchup en appelciderazijn.
De sandwich van Ellie Krieger is een lichtere variant op de klassieke Sloppy Joe-burger. Ze kiest voor mager rundergehakt, gebakken met eiwitrijke rode bonen, en voegt daar nog iets aan toe...
Je hoeft niet te wachten tot het barbecueseizoen om Rachel Ray's vissandwich te maken. Ze schroeit de filets in een grillpan op het fornuis en serveert de stukjes op heerlijke broodjes met sappige tomaten...
Je kunt de overgebleven kip van het avondeten van gisteren gebruiken om deze saladesandwich met een mayonaise-mosterddressing te maken.
Bak sappige en malse varkenskoteletten in een smaakvolle saus van gepureerde chipotlepepers, honing en azijn, en laat je familie zelf taco's vullen met pulled pork en...
Je zou kunnen zeggen dat de mixer van Guy Fieri het meeste werk doet bij het bereiden van dit eenvoudige deeg. Hij maakt het deeg met gewone bloem en bakt het in de oven tot het goudbruin is...
Het geheim van Tyler Florence's uitstekende deeg is tarwebloem type 00, in het Italiaans ook wel bekend als "doppio zero". Het is een zeer fijn gemalen bloem met een hoog eiwitgehalte die...
Voor een gezondere optie kun je volkorenmeel als basis gebruiken, een scheutje honing toevoegen en een beetje olijfolie en water mengen tot een deeg.
"Als je broodmeel gebruikt, wordt de korst goudbruiner en knapperiger," zegt Bobby Flay, die zijn keuze voor dit meel voor het deeg toelicht. "Als je geen broodmeel kunt vinden, kun je een ander meel gebruiken..."
Bij het maken van Alex Guarnaschelli's gewone pizzadeeg, en ook bij de meeste andere gistdegen, kun je het beste lauw water gebruiken om de gist op te lossen in plaats van...
Op het bord van Rachael Ray ligt niets meer dan een simpele kalkoensandwich. Deze combineert bijna alle elementen van een feestmaal, zelfs de romige jus die elke hap zo heerlijk maakt...
Guy Fieri maakt zijn nacho's in laagjes: eerst een laag tortillachips, dan een combinatie van runder- en kalkoengehakt, afgetopt met mozzarella. Tot slot belegt hij ze met salami, basilicum en een tomaten-knoflooksalsa voor...
Hoewel Marcela Valladolid chocolade en pindakaas gebruikt om haar klassieke mole-saus op smaak te brengen, is deze niet zoet, maar eerder rokerig, dankzij de gerookte chilipepers. Want...
"Nacho" is in slechts 30 minuten klaar om te eten, is een gedurfde, vleesloze variant op het Mexicaanse voorgerecht en een heerlijke aanvulling op een vegetarische maaltijd. Maar aangezien het gerecht...
Deze mini-snack, een recept van de familie Neely, is ongelooflijk snel en gemakkelijk te maken met slechts een paar gangbare ingrediënten. Dat is allemaal te danken aan het gebruik van...
De pittige kipmix van Tyler Florence, gewikkeld in een zachte tortilla en bestaande uit een combinatie van groene bladgroenten en jalapeño's, wordt afgemaakt met enchiladasaus en cheddar kaas.
Het geheim van Bobby's sappige, pittige kip is een marinade van limoensap, chilipoeder en Worcestershire-saus. Bobby Flay marineert de kippenbouten een nacht lang. Voordat hij ze grilt, ...
Maak een sandwich met twee croutons en chocolade-hazelnootpasta, die tijdens het opwarmen verandert in een heerlijke, dikke saus...
Om Tyler Florence's zelfgemaakte Sloppy Joe burgermix te maken, laat je gemalen kalkoen sudderen in een saus van tomatenpuree, bruine suiker en gele mosterd, en meng je het vervolgens...
Bespaar tijd in de keuken door kant-en-klaar deeg te gebruiken voor deze simpele pizza met zoete uien en gemarineerde garnalen. Voeg op het laatste moment seizoensgebonden cherrytomaten en smaakvolle feta toe...
In plaats van garnalen te bakken in de pan voor een traditionele po'boy, kun je ze grillen door ze te marineren in een knoflookmarinade en ze vervolgens te mengen met een romige saus...
Wafels zijn tegenwoordig meer dan alleen een ontbijtsnack. Damaris Phillips heeft bijvoorbeeld een recept voor wafels die als pizza's worden geserveerd met zongedroogde tomaten en traditionele toppings zoals zelfgemaakte tomatensaus...
Geef je worst een verfijnde twist met het recept van Scott Conant: een klassieke hotdog belegd met gorgonzola, ingelegde tomaten en friséesla.
Voor deze heerlijke hotdogs gebruikt Justin Warner een mengsel van sint-jakobsschelpen en zalm- of kabeljauwfilets. Denk niet dat het bereiden van worstjes ingewikkeld is. Wikkel het gehakt gewoon in huishoudfolie...
Deze klassieke hotdogs uit Chicago zijn de trots van receptmaker Jeff Mauro, die aanraadt ze buiten te bereiden en op te eten. Geserveerd met ingelegde groenten en frietjes...
Haal de zomer in huis met deze pittige hotdogs in Indiase stijl, gemaakt met gemalen kip en een flinke hoeveelheid kruiden en specerijen. Vergeet niet om er wat mango aan toe te voegen...
Volgens de auteur van het recept, Sunny Anderson, was het meest memorabele moment in haar leven toen ze hotdogs proefde in Duitsland, waar ze speciale worsten gebruiken om te frituren en...
Proef de sfeer van New York City met deze heerlijke hotdogs van Bobby Flay, belegd met gekarameliseerde uien, spek, maïs en kaas.
Probeer authentieke Mexicaanse worstjes met chilipoeder, komijn en chipotlesaus....
Sandra Lee grilt rundvleesworstjes met kaas en serveert ze met uien gestoofd in biersaus.
Om zijn worsten in Milwaukee-stijl te maken, stooft Bobby Flay versgemalen worst in bier en grilt ze vervolgens, wat resulteert in worsten met een...
Jeff Mauro's sappige rosbief, met een korst van verse kruiden, is de ster van zijn sandwich, die verder is belegd met nootachtige Gruyère-kaas en knapperige ingelegde radijsjes.
























































