Bijgerechten

Dit maïsbrood wijkt af van het traditionele recept en resulteert in een malse, romige ovenschotel die je steeds opnieuw wilt maken. Knoflook en tijm geven het een levendige, kruidige en pittige smaak...

Dit recept is een geweldige manier om overgebleven rijst van de vorige dag te gebruiken. Kerriepoeder geeft deze Chinese gebakken rijst een Indiase smaak. Je kunt elke rijstsoort gebruiken die je in huis hebt, witte of...

De zoetheid van zoete aardappelen combineert prachtig met Indiase kruiden in dit eenvoudige bijgerecht, perfect om te serveren bij vlees of gevogelte tijdens de feestdagen. Garneer de gekruide puree met Griekse yoghurt en serveer...

Deze delicate scones zijn gemaakt met room en fijngehakte rozijnen. Om ervoor te zorgen dat ze luchtig en bladerig worden, moet je het deeg niet te lang kneden. Het zal wat ruw aanvoelen, maar dat is prima. Vorm ze gewoon...

Kleine, nette worteltjes kunnen op zichzelf al een heerlijk bijgerecht vormen voor een feestelijke tafel, mits ze in hun geheel geroosterd worden. Om de zoetheid van de wortel te compenseren en een hartige toets toe te voegen, is het het beste om...

Leg je vork neer en pak een grote lepel om te genieten van deze gladde, romige orzo pasta met verfrissende citrus- en groene tonen. Slagroom en boter voegen een vleugje...

Deze heerlijke taart wordt gebakken met traditioneel maïsbrooddeeg. Het resultaat is een dessert van maïsbrood met een karameltopping, gevuld met sappig fruit. Met dank aan...

Traditionele groene bonenschotel is een waar feest van smaken en texturen! Groene bonen in een geurige, romige saus met champignons en een boeket aromatische kruiden worden gebakken onder een laag knapperige...

Malse suikererwten kunnen in de peul gegeten worden, of voor een eenvoudig en heerlijk Aziatisch bijgerecht kun je ze stomen en mengen met sesamolie, gember en...

Deze salade van geroosterde en verse groenten is net zo helder en kleurrijk als het Mardi Gras-carnaval waarnaar hij is vernoemd. Oranje zoete aardappelen, gele bieten, paarse kool en lente-uitjes...

De levendige paarse kleur van rode kool is te danken aan de aanwezigheid van anthocyaninen, die antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Dit maakt het voedingskundig superieur...

Zoet krabvlees, romige kaas en knapperige paprika's vormen een prachtige combinatie in dit super eenvoudige maar heerlijke voorgerecht dat gegarandeerd iedereen zal bevallen...

Deze lichte, frisse en pittige salade komt uit de Amerikaanse staat Oklahoma. Hij wordt gemaakt met een van de belangrijkste gewassen van de staat: zwarte ogenbonen, ook wel bekend als cowpeas. De bonen worden gemengd met een vinaigrette...

Giet kokend water over de couscous en de ontdooide groene erwten, laat ze 5 minuten stomen en voeg dan gezouten prosciutto en verfrissende munt toe. Een heerlijk bijgerecht in Midden-Oosterse stijl is klaar...

Het bereiden van dit couscousgerecht is kinderspel! Het is makkelijk te maken en je hoeft er niet voor te koken: giet er gewoon kokend water overheen en wacht een paar minuten tot de couscous gaar stoomt en luchtig wordt.

Kaneel, rozijnen en wortels geven dit Midden-Oosterse bijgerecht een subtiele zoetheid. Meng de couscous met munt en koriander voor een verfrissende twist en serveer het bij gegrild vlees of gevogelte.

Maïsbrood is een traditioneel gebak uit het Amerikaanse Zuiden, waar het als bijgerecht bij vrijwel elke maaltijd wordt geserveerd. Dit klassieke maïsbroodrecept is eenvoudig: bloem (tarwe en...

Deze maismuffins met kastanjes, kruiden, gebakken uien en selderij zijn geïnspireerd op de vulling die traditioneel als bijgerecht bij de kalkoen met Thanksgiving wordt geserveerd. Dus, jij...

Deze kleurrijke, gelaagde salade vangt alle heerlijkheden van een overvloedige zomerse oogst. De tomaten en maïs zijn voorgegrild, waardoor hun smaak intenser wordt. Stel de salade samen in...

De verfrissende limoen en rokerige chipotlepeper maken deze geurige boter de perfecte combinatie met zoete maïs. Smeer het op de kolf of zet het gewoon neer om in de boter te dippen.

Maïskolven smaken het lekkerst gegrild in de zomer op een buitenbarbecue of houtskoolbarbecue, zodat ze een heerlijk rokerig aroma ontwikkelen. Maar een elektrische grill of grillpan werkt ook prima voor dit recept. Grillen...

Dit aromatische lepelbrood lijkt op maïsbrood, met een zachte, luchtige soufflé-achtige kruimelstructuur. Groene uitjes en een snufje cayennepeper geven een pittige smaak, en voor een nog smakelijker resultaat...

Onder de knapperige, goudbruine korst van deze taart bevinden zich twee populaire Amerikaanse bijgerechten: gestoofde boerenkool met gerookt vlees en maïsbrood. Deze hartige en sappige taart is perfect...

Koolsalade is een heerlijke en gezonde toevoeging aan elk vleesgerecht en is ook een populaire snack voor op sandwiches en hamburgers. In dit recept wordt kool gecombineerd met...

Dikke, sappige boerenkoolbladeren zijn perfect om te sauteren en vormen een gezond, vezelrijk bijgerecht dat uitstekend combineert met gegrild of gebakken vlees. Dit eenvoudige...

Deze frisse, lichte salade zit boordevol verse groenten en is de perfecte aanvulling op je zomermenu. De nootachtige boekweitnoedels en de pittige sesamdressing maken hem...

Door volkoren- en kokosmeel toe te voegen aan het deeg voor traditionele bladerdeegkoekjes met zure melk, verandert de smaak perfect, terwijl de bladerige textuur behouden blijft. Kokosmeel...

Een geweldig voorbeeld van hoe je een heerlijk Thais bijgerecht kunt maken met kant-en-klare producten. Als je gekookte rijst en groene erwten in de vriezer hebt, verwarm ze dan in kokosolie...

Iedereen is dol op hele bloemkool uit de oven, vanwege de malse binnenkant en de goudbruine, gekarameliseerde buitenkant. Maar er is ook een zomerse variant: gegrild boven houtskool. Als...

Zoete broodstengels zijn, ondanks hun eenvoud, altijd een genot en perfect als lichte snack bij de thee of koffie. Bestrooi kant-en-klare bladerdeeg met een mengsel van bruine suiker, pecannoten en...

Geniet van de levendige kleuren, contrasterende texturen en smaakvolle aroma's van deze makkelijk te maken salade, die perfect is als voorgerecht of bijgerecht bij vleesgerechten tijdens de feestdagen. Verse groenten...

"Dit recept is geïnspireerd op een kipbiryani waar ik voor was uitgenodigd voor een nieuwjaarsdiner," zegt receptauteur Melisa Gaiman. "Ik hielp de gastvrouw met de laatste hand,..."

Dit basisrecept voor aardappelpuree helpt je de juiste verhouding aardappelen, melk en boter te bepalen. Afhankelijk van of je de voorkeur geeft aan grove of romige aardappelpuree...

Deze caloriearme versie van de klassieke Amerikaanse groene bonenschotel heeft dezelfde romige champignonsmaak, zoete uiensmaak en knapperige topping, maar met 60% minder...

Fruit maakt van een alledaagse groene salade een elegante traktatie, perfect voor de feestdagen of speciale gelegenheden. In deze salade ontmoet de frisse en sappige grapefruit de pittige waterkers in een romige saus...

Een geweldige variatie op de aardappelcrumble, deze keer met zoete aardappelen, een caloriearmere en gezondere variant van de aardappel. Bak de knollen, schep vervolgens het vruchtvlees uit de helften en vul ze ermee...

Deze knapperige broodstengels worden gemaakt van stokbrood en kunnen als voorgerecht met dipsauzen worden geserveerd. Snijd het stokbrood in reepjes, bestrijk ze met boter gemengd met verse kruiden en bak ze tot ze gaar zijn...

Deze lichte pilaf met rozijnen, citroenschil en noten is makkelijk te eten en niet slecht voor je figuur, want hij is gemaakt met bloemkool! De bloemkool wordt fijngehakt in een blender...

Rooster asperges in de oven als gezond bijgerecht en serveer ze in een romige amandelsaus. De saus wordt gemaakt met noten en citroensap in een blender, maar smaakt naar een romige saus. Hij is perfect bij zowel vlees als...

Dit voorgerecht met aardappelschillen zal iedereen verrassen met zijn heerlijke smaak en aroma van zeevruchten, maar het bevat er eigenlijk geen! Het draait allemaal om Old Bay-kruiden, een kruidenmengsel dat vaak aan zeevruchten wordt toegevoegd. Strooi het er gewoon overheen...

Engelse scones zijn aantrekkelijk vanwege hun rustieke eenvoud, en hun grootste voordeel is het gemak waarmee ze te bereiden zijn. Deze broodjes hebben geen gist of mixer nodig; de truc is om het deeg niet te veel te kneden, en dan...

Voor dit recept kun je zowel witte als bruine (cremini) champignons gebruiken. Het belangrijkste is dat ze groot genoeg zijn om zoveel mogelijk van de heerlijke, sappige broodkruimelvulling te kunnen vasthouden.

Deze kaasgratin lijkt op een ander populair huisgerecht: macaroni met kaas. Onder de knapperige bovenlaag en de dikke kaassaus vind je echter perfect gekookte gerst, geen pasta.

Als je op zoek bent naar leuke ideeën voor hapjes voor je volgende huisfeestje, dan is dit recept perfect. Gebakken aardappelschillen worden geserveerd met een cheesesteak-topping: plakjes rosbief en gebakken uien...

Net als een klassieke cheeseburger, is deze pizza belegd met rundergehakt, besprenkeld met mosterd, bedekt met een bubbelende laag gesmolten kaas en gegarneerd met verse rode uien en augurken. En ze zijn de "broodjes met..." natuurlijk niet vergeten.

Deze cheeseburgers in cupcakevorm zullen gegarandeerd de blikvanger zijn op je huisfeest. Vanbinnen hebben ze alles wat je lekker vindt aan een cheeseburger: een broodje, een sappige runderburger en smeuïge kaas, afgemaakt met...

Gevulde champignons worden meestal als voorgerecht of bijgerecht geserveerd, maar dit recept gebruikt jumbo portobello's, een vlezige soort die als hoofdgerecht kan dienen. De hoedjes...

Bak maïsbrood gevuld met kaas en serveer het met tomatensoep op een koude dag of als tussendoortje. Voeg geraspte of in blokjes gesneden kaas toe aan het deeg, wat...

Boxty is een Ierse aardappelpannenkoek. Hij wordt vaak geserveerd bij de brunch, maar is ook een heerlijk voorgerecht of bijgerecht bij corned beef. In deze versie komt de aardappelsmaak van de boxty prachtig tot zijn recht...

Traditionele Amerikaanse biscuits worden gemaakt met boter, maar dit recept gebruikt slechts 33% room. De biscuits zijn licht en luchtig, en behoorlijk...