Kerstrecepten


Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
GemberrolWeergaven: 25 112
Receptinhoud:

Deze feestelijke rol is net zo lekker als de taart, maar iets minder pretentieus, en zorgt voor een gezellige sfeer tijdens uw kerstviering. Gemaakt met een kruidige en zachte gembercake...

Hoogwaardige bloem, roomkaas, eieren, melasse, citroensap, poedersuiker, piment, gemalen gember, kaneel...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Nagerechten, Koekje, Snoepjes, .
Auteur:
S'mores chocoladereepWeergaven: 1.245

Maak een heerlijke chocoladereep die je niet in de winkel kunt kopen. Deze vrolijke en creatieve reep zit boordevol heerlijke ingrediënten voor een s'mores-dessert: knapperig...

pure chocolade, marshmallow...
Tijd: 1 uur en 20 minuten.
Auteur: - culinair schrijver
Feestelijke Brie KaaszakjesWeergaven: 1.881

Brie is een van de populairste lekkernijen voor Kerst en Nieuwjaar. Of het nu gaat om een ​​feestmaal of een buffet, hapjes met brie zijn altijd een succes dankzij de heerlijke smaak...

Brie, bladerdeeg, gedroogde cranberries, pistachenoten, zeezoutvlokken, granaatappel, rozemarijn, honing...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 broodjes
Auteur: - culinair schrijver
Gevulde eieren "kerstbomen"Weergaven: 2.343

Serveer je gevulde eieren met Oud en Nieuw? Maak er dan een prachtig versierd kerstboompje van! Voeg avocado en verse kruiden toe aan de vulling van de eidooier, waardoor deze een groene kleur krijgt.

Eieren, avocado, limoensap, mayonaise, augurk, Dijonmosterd, koriander, paprika...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24
Auteur: - culinair schrijver
KerstboompizzaWeergaven: 1.924

Ree Drummond stelt voor om voor Nieuwjaar of Kerstmis een prachtige pizza te bakken in de vorm van een versierde kerstboom. Het ziet er charmant uit en is heerlijk. De deegbolletjes vormen de basis van de boom, die...

Gistdeeg, Italiaanse kruiden, pestosaus, cherrytomaten, paprika, pepperoniworst, mozzarella, Parmezaanse kaas, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Gebakken brie in bladerdeeg met artisjokken en spinazieWeergaven: 2.040

Populaire feestelijke hapjes komen samen in dit recept voor gebakken brie met spinazie en artisjokken. Smeltende brie, samen met een romige spinazie-artisjokdip, wordt in een blad gewikkeld...

bladerdeeg, artisjokken, spinazie, roomkaas, mozzarella, brie, Parmezaanse kaas, knoflook...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Auteur:
Romige spinazie met spekWeergaven: 2.890

Spinazie in een romige saus met knapperige, zoute spekjes en smeltende Gruyère-kaas is de perfecte aanvulling op elk feestgerecht, of het nu vlees, gevogelte of vis is. Dit bijgerecht wordt gemaakt van diepvriesspinazie...

spinazie, spek, gruyèrekaas, melk, knoflook, nootmuskaat...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Aardappelpuree met gebakken uienWeergaven: 4.710

Sommige mensen geven de voorkeur aan de pure, romige smaak van aardappelpuree, terwijl anderen het liever hebben met de zoete en pittige smaak van gebakken uien. Verras je gasten en maak twee soorten! Zeker nu het weer tijd is...

aardappelen, uien, room, roomkaas, zwarte peper...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 15 - 20
Auteur: - culinair schrijver
Geroosterde spruitjes met pareluitjesWeergaven: 5300

Een bijgerecht van geroosterde spruitjes en zilveruitjes is een prachtige aanvulling op uw feesttafel. Het ziet er mooi uit, is heerlijk en sappig – perfect bij vlees of gevogelte! Diepvriesgroenten...

Spruitjes, uitjes, peterselie...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Categorieën: Fastfood, Pita, Voorgerechten, Kaas, Sauzen, Dips, .
Auteur: - culinair schrijver
Snackkaasrol met kruiden en notenWeergaven: 1.709

Maak een eenvoudig, maar heerlijk en smaakvol geitenkaas-voorgerecht om aan je gasten aan te bieden terwijl ze op het hoofdgerecht wachten. Rol een cilinder geitenkaas door fijngehakte dille en...

geitenkaas, gedroogde cranberries, pistachenoten, dille...
Tijd: 25 min.
Auteur: - culinair schrijver
Feestelijke kalkoenrouladeWeergaven: 4.444
Receptinhoud:

Deze gehaktloaf ziet er erg indrukwekkend uit en is een geweldig alternatief voor kalkoen tijdens de feestdagen als je een kleiner gezelschap verwacht. Hij is uitsluitend gemaakt van kalkoenborst, die opengesneden is...

Kalkoen, venkel, ui, selderij, kupaty (bakworstjes), eieren, witbrood, rozemarijn, peterselie, brandewijn...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - culinair schrijver
Thanksgiving-kalkoenWeergaven: 3.710

Deze klassieke kalkoen met sinaasappel en rozemarijn is hét hoogtepunt van elke feestdag. Hij is ook perfect voor Kerstmis of Oud en Nieuw. Uw gasten zullen er dol op zijn! Voordat u gaat braden...

Kalkoen, appelsap, bruine suiker, zwarte peperkorrels, laurierblad, rozemarijn, sinaasappelschil...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 15
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur: - culinair schrijver
Nieuwjaarsdessert gemaakt van cranberrygeleiWeergaven: 1.615

Maak van dikke cranberrysaus een heerlijk zoetzuur dessert, perfect om van te genieten na een uitgebreid feestmaal. Meng de saus eenvoudigweg met cranberrygelei en...

Gelatine, cranberrysaus, ananas, sinaasappels, roomkaas, melk...
Tijd: 4 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur: - culinair schrijver
Kalkoenrol gevuld met vullingWeergaven: 2.230

Een gebraden kalkoen ziet er zeker feestelijk uit, maar soms is het te veel voor een klein gezelschap of een gezin van drie. Een geweldig alternatief is een kalkoenroulade! Die wordt gemaakt van slechts...

Kalkoen, witbrood, pijnboompitten, kupaty (bakworstjes), selderij, brandewijn, gedroogde cranberries, vijgen, rozemarijn...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Cocktails, Met whisky, .
KerstboomzuurWeergaven: 2.599

Hier is een goede reden om een ​​echte kerstboom neer te zetten: je kunt er een cocktail van maken! Het nieuwe boek "How to Eat Your Christmas Tree" bevat tientallen recepten voor...

bourbon, sodawater, citroensap...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Munt-witte chocoladekoekjesWeergaven: 1.526

Deze levendige witte chocoladekoekjes vullen je huis met kerstsfeer. Zachte, scharlakenrode muntkoekjes zijn bedekt met een dun laagje witte chocolade, versierd met rode strepen glazuur en...

Hoogwaardig meel, eieren, witte chocolade, lolly's, munt...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 32 tegels
Auteur:
Amaretto-pizzelle met kersenvullingWeergaven: 1 179

Pizzelle zijn traditionele Italiaanse koekjes, dun en breekbaar als wafels. Ze worden gebakken in een speciale, geperforeerde pers. Zodra je de pizzelle uit de pers haalt, zijn ze nog steeds flexibel, buigzaam en...

Hoogwaardig meel, wafeltjes, kersenjam, amaretto likeur, amandelextract, eieren, zetmeel, kaneel...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 30 buizen
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
IJskastcake "Kerstboomstam"Weergaven: 2 151

De kerstboomstamtaart wordt traditioneel gemaakt als een biscuitrol, wat onervaren bakkers vaak afschrikt vanwege de complexiteit. Maar zelfs een beginner kan dit recept voor een feestelijke taart aan...

wafeltjes, poedersuiker, cacao, slagroom, munt...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Biscotti – tweemaal gebakken koekjesWeergaven: 1.894

Kleurrijke hagelslag versiert deze koekjes als confetti. Een geweldig idee voor een nieuwjaarstraktatie! Italiaanse biscotti worden twee keer gebakken. De eerste keer bak je twee kleine...

Hoogwaardig meel, kokosolie, eieren...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 cookies
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Amerikaanse suikerkoekjesWeergaven: 10.763
Receptinhoud:

Suikerkoekjes in de vorm van leuke figuurtjes zijn favoriet bij zowel volwassenen als kinderen. Je kunt ze naar eigen smaak versieren en ze zijn perfect voor de feestdagen. Het eenvoudige suikerkoekjesdeeg bevat alleen ei,...

Hoogwaardig meel, eieren, melk, poedersuiker...
Tijd: 3 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 60 cookies
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Jamaicaanse zwarte cakeWeergaven: 3.861

Jamaicaanse black cake is een traditionele Jamaicaanse kerstlekkernij. Het is verwant aan de Engelse Christmas pudding en wordt ook gemaakt met gedroogd fruit, dat...

Bloem voor alle doeleinden, bruine suiker, melasse, eieren, dadels, vijgen, rozijnen, gekonfijt fruit, pruimen, piment, nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, maraschino kersen, amandelen, sinaasappelsap, port, rum...
Tijd: 5 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16 - 20
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Biscochitos-koekjesWeergaven: 2.963

Biscochitos zijn knapperige, zandkoekachtige koekjes met een heerlijke anijs- en kaneelsmaak, een traditioneel gebakje uit New Mexico. Bobby ontdekt dit recept nadat...

Hoogwaardig meel, reuzel, eieren, rode wijn, anijszaad, kaneel...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 60 cookies
Auteur: - beroemde chef-kok
Doordrenkte cake met gedroogd fruitWeergaven: 2.332

Een vruchtencake met alcohol wordt traditioneel gebakken voor Kerstmis en andere winterse feestdagen. Het beste eraan, naast de smaak, is dat je niet tot het laatste moment hoeft te wachten. Je kunt een vruchtencake bakken...

Hoogwaardige bloem, eieren, rozijnen, gedroogde abrikozen, gedroogde cranberries, gedroogde kersen, bosbessen, sinaasappelrasp, gekonfijt fruit, appelcider, rum, piment, kruidnagel, gemalen gember, kaneel, pecannoten, brandy...
Tijd: 1 uur en 45 minuten
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Auteur:
Coquito-cocktail met rum en kokosmelkWeergaven: 12.819

Coquito is een Puerto Ricaanse cocktail die traditioneel met Kerstmis wordt gedronken. De naam betekent in het Spaans "kleine kokosnoot", maar als je hem eenmaal geprobeerd hebt, zul je merken dat kokosnoot allesbehalve klein is...

kokosmelk, gecondenseerde melk, rum, nootmuskaat, kaneel...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Minsmith-taartWeergaven: 2.000
Receptinhoud:

Deze Engelse taart met vulling van gedroogd fruit wordt traditioneel met Kerstmis gemaakt, maar hij is zo heerlijk en aromatisch dat hij ook voor andere feestdagen gebakken kan worden, of zelfs zomaar, gewoon bij de thee.

Maïsmeel, appelsap, sinaasappelsap, citroensap, gedroogde kersen, appels, rozijnen, vijgen, gekonfijt fruit, nootmuskaat, piment, kruidnagel, brandewijn...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Warme dadelpudding met vijgen in karamelsausWeergaven: 2.632
Receptinhoud:

Sticky date pudding is een Engels dessert gemaakt van een zachte cake gebakken met dadelpuree. De dadels geven de pudding een heerlijke karamelsmaak, en in combinatie met de vijgen...

Dadels, vijgen, dulce de leche, pure chocolade, banketbakkersbloem, eieren, room...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Koolrolletjes op Poolse wijzeWeergaven: 4.909

De bijzondere smaak van deze koolrolletjes komt van de zoetzure tomatensaus, die gemaakt wordt van tomatenpuree met azijn, suiker en gebakken knoflook. Maak deze saus als eerste, als onderdeel van dit recept...

Knoflook, tomatenpuree, wijnazijn, suiker, uien, tomatenpuree, rode wijn, peterselie, rundergehakt, varkensgehakt, eieren, rijst, witte kool...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 stuks.
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Feestelijke kalkoen uit de airfryerWeergaven: 13.630

Natuurlijk past er geen hele kalkoen in een airfryer, maar je kunt wel alleen de borst braden. Die wordt dan sappig, goudbruin en vol van smaak, net als een echte feestmaaltijd. (Voorbereiding...)

Kalkoen, zwarte peper, tijm, rozemarijn, salie, knoflookpoeder, paprika...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Categorieën: Nagerechten, Koekje, Snoepjes, .
Auteur:
Super kerstkoekjesmixWeergaven: 1.949

Verras je vrienden met een uniek cadeau: een glazen pot gevuld met ingrediënten voor heerlijke kerstkoekjes. Bekleed de binnenkant van de pot met zout en bevestig hem aan het cadeau...

premium bloem, kokosvlokken, cashewnoten, witte chocolade, halfzoete chocolade, cacao...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 truffels
Auteur: - beroemde chef-kok
Uitstekende spruitjesWeergaven: 14.013

Om dit bijgerecht te bereiden, worden de spruitjes doormidden gesneden: zo kunnen ze de heerlijke romige saus beter opnemen. De spruitjes worden eerst gestoofd in kip...

Boter, spruitjes, bouillon, groene uien, poblano pepers, pijnboompitten, room...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Auteur: - culinair schrijver
gestoofde spruitjesWeergaven: 62.720

Het stoven van spruitjes in een koekenpan is niet moeilijker dan ze in de oven te bereiden: voeg gewoon een beetje kippenbouillon toe, dek af, zet op laag vuur en laat ze een half uur sudderen. En dan...

Spruitjes, boter, sjalotten, bouillon...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Auteur: - culinair schrijver
Heerlijke gebakken spruitjesWeergaven: 13.786

Spruitjes worden op één bakplaat geroosterd met blokjes pompoen en rode ui, vervolgens gemengd met verse granaatappelpitjes en als bijgerecht geserveerd. Het gerecht...

Spruitjes, flespompoen, rode ui, chilipoeder, granaatappelmelasse, granaatappel...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16 Caloriegehalte: 148
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Moussaka met snijbietWeergaven: 1995
Receptinhoud:

Gelaagde Griekse moussaka is een samensmelting van smaken en een verbluffende mix van aroma's. Dit moussaka-recept wordt gebakken met snijbiet, wat het gerecht sappiger en gezonder maakt. Het wordt bereid...

Rundergehakt, lamsgehakt, aubergine, aardappelen, tomatenpuree, witte wijn, Parmezaanse kaas, feta, snijbiet, nootmuskaat, oregano, kaneel, laurierblad, kaassaus, vleessaus...
Tijd: 3 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur:
Witte chocoladereep met pistachenoten, cranberry's en gekonfijte sinaasappelschil.Weergaven: 1.912

Geef pure witte chocolade extra smaak en textuur door hem te smelten en te bestrooien met noten en gedroogd fruit. De reep smaakt niet alleen beter, maar wordt ook interessanter dankzij de groene pistachenoten, rode noten en andere ingrediënten.

witte chocolade, gedroogde cranberry's, gekonfijt fruit, pistachenoten...
Tijd: 1 uur en 20 minuten.
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur:
Chocoladereep met marmerpatroon, amandelen en gedroogde abrikozenWeergaven: 1.699

Deze chocoladereep, met al zijn spikkels en donkerwitte strepen, ziet er ongelooflijk verfijnd uit en is bovendien heel makkelijk te maken. Je giet twee soorten gesmolten chocolade – een pure en een witte – op een stuk aluminiumfolie en...

Pure chocolade, witte chocolade, gedroogde abrikozen, venkelzaad, amandelen...
Tijd: 1 uur en 25 minuten
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - chef
Stracotto met champignonsausWeergaven: 3 171

Stracotto is een traditionele Italiaanse groentestoofpot, ongelooflijk mals en heerlijk zacht. Dit gerecht wordt gemaakt van de schouder en nek van rundvlees, die eerst in zijn geheel worden aangebraden...

rundvlees, eekhoorntjesbrood, rode wijn, rozemarijn, tijm...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Hoe versier je suikerkoekjes?

Hoe versier je suikerkoekjes?

Beheers de kunst van het koekjesdecoreren stap voor stap. Leer hoe je 6 feestelijke ontwerpen maakt, geïnspireerd op chefs.

Categorieën: Cocktails, Met gin, .
Zelfgemaakte dennensiroopWeergaven: 2.562

Goede koks verspillen nooit iets, zelfs geen kerstbomen! Maak dennensiroop rechtstreeks van de dennennaalden. Sparren- of douglassparnaalden werken goed, maar...

siroop...
Tijd: 3 uur.
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Ginger StarsWeergaven: 1 182

Houd je van de smaak en het aroma van gember in gebak? Probeer dan zeker deze kruidige, stervormige kerstkoekjes, versierd met glinsterende suikerkristallen. Naast bloem bevat het deeg ook boter...

Hoogwaardig meel, gekonfijt fruit, roomkaas, eieren...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 36 cookies
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - restaurateur
Kalkoenboutjes met ahornsiroopglazuurWeergaven: 3 236

Voordat de kalkoenpoten gebraden worden, worden ze 24 uur lang geweekt in een pekelmengsel van gelijke delen zout, ahornsiroop en bourbon, met toevoeging van grove mosterd, zwarte en rode peper, kruidnagel, ...

Kalkoen, volkoren mosterd, zwarte peper, rode pepervlokken, knoflookgranulaat, tijm, kruidnagel, laurierblad, ahornsiroop, bourbon...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Jingle Bell CupcakeWeergaven: 2.703
Receptinhoud:

Deze grote kersttaart, versierd met glazuur, granaatappelpitjes en gehakte amandelen, is niet alleen prachtig om te zien, maar ook heerlijk van smaak. Om hem te bakken heb je een grote ronde bakvorm nodig met...

Amandelmeel, cake, eieren, melk, amandelextract, poedersuiker, amandelmelk, granaatappel...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Bakkerij, Taarten, Voorgerechten, Kaas, .
Auteur:
KerstboombroodstengelsWeergaven: 1.825

Dit voorgerecht vormt het pronkstuk van uw feesttafel. Broodstengels gevuld met pesto worden geserveerd als kerstboomtakken. Gasten breken een tak af en genieten van het knapperige stokje en...

Gistdeeg, mozzarella, ricotta, pecorino romano, pijnboompitten, basilicum...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Auteur:
Krokante varkensbuik met gestoofde rode kool en gekarameliseerde aardappelenWeergaven: 2.792
Receptinhoud:

Kerst en Nieuwjaar zijn een tijd van speciale gerechten, lekkernijen en nieuwe producten waarmee we onze geliefden graag verrassen en verwennen. Het is ook een geweldige gelegenheid om de tradities van andere landen te ervaren zonder het land te verlaten...

varkensvlees, rode kool, aardappelen, zwarte peper, wijnazijn, veenbessenjam...
Tijd: 12 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Runderlende met ribben en vullingWeergaven: 2.827

Dit luxueuze braadstuk bestaat uit runderlende met bot, gevuld met geurige spinazie met knoflook, gebakken champignons en romige briocheblokjes, waarna het geheel wordt opgebonden en in de oven gebakken...

Runderribben, rundvlees, eekhoorntjesbrood, champignons, spinazie, tijm, truffelolie...
Tijd: 4 uur en 40 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Categorieën: Soepen, Groenten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
KerstsoepWeergaven: 3.399

Deze rijke, heerlijke en voedzame soep is niet alleen geschikt voor een feestelijk diner, maar kan ook de hele winter door worden gemaakt, waarbij je kunt genieten van het verwarmende, rokerige aroma. De soep wordt gegarneerd met...

worst, knoflook, kidneybonen, bouillon, rode aardappelen, boerenkool, wijnazijn...
Tijd: 6 uur Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht