Zomerrecepten


Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
De lekkerste koolsalade met mayonaisedressingWeergaven: 1 202

Deze frisse, knapperige koolsalade met mayonaisedressing is gemaakt met precies de juiste hoeveelheid zure room en azijn om de smaken in balans te brengen. Een vleugje honing balanceert de zuurgraad.

Witte kool, wortelen, appelciderazijn, Dijonmosterd, selderij, zout, honing...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 265
Auteur:
limoen trifleWeergaven: 738

Dit eenvoudige dessert is makkelijk te maken met koekjes, limoen en gecondenseerde melk, maar ziet er absoluut luxueus uit in een doorzichtige glazen kom. Het smaakt net zo mooi als het eruitziet: koekjes...

gecondenseerde melk, limoensap, zandkoekjes...
Tijd: 2 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 313
Auteur:
Frambozentrifle in rumsausWeergaven: 706

Stukjes cake gedrenkt in rum, gecombineerd met romige vanillepudding, frambozenjam en verse, sappige bessen, vormen een verfijnd dessert in een glas dat...

cupcake, frambozenjam, vanillepudding...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 459
Categorieën: Dranken, Milkshakes, Smoothie, .
Auteur:
ChocoladekoekjessmoothieWeergaven: 923

Maak van chocoladekoekjes een bijzonder, magisch dessert waar zowel kinderen als volwassenen van zullen genieten. Mix de koekjes in een blender met vanille-ijs en melk tot een dikke massa...

vanille-ijs, melk...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Dranken, Smoothie, .
Auteur:
Braam-frambozensmoothieWeergaven: 973

De intense bessensmaak van deze smoothie vormt een perfecte aanvulling op de subtiele vanillesmaak van yoghurt. De drank is gemaakt met frambozen en bramen, maar als de natuurlijke zoetheid van de bessen niet genoeg voor je is, kun je...

bramen, yoghurt, honing...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Magisch ijsWeergaven: 616

Als je ooit dat internetberoemde ijs hebt gemaakt zonder ijsmachine, beschouw dat dan als een heel nieuw niveau van culinaire tovenarij. Pak gewoon een zak geleipoeder (elke smaak is goed),...

melk, room, gelatine...
Tijd: 5 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 297
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Mango Lassi-ijs maken zonder ijsmachineWeergaven: 627

Lassi is een verfrissende yoghurtdrank uit India, vaak gemengd met fruit en kruiden. De meest populaire vrucht voor lassi is mango. In dit recept nemen we de traditionele smaken van deze drank en...

yoghurt, mango, kardemom, honing...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 101
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Perzikijs maken zonder ijsmachineWeergaven: 710

Zin in zelfgemaakt ijs, maar geen ijsmachine? Geen probleem. Vries koffiemelk in een ijsblokjesvorm in, meng het vervolgens met bevroren fruit in een keukenmachine en...

perziken, slagroom...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 73
Categorieën: Dranken, Smoothie, .
Auteur:
BasilicumsmoothieWeergaven: 752

Deze gezonde, zoete basilicumsmoothie is ongelooflijk aromatisch en smaakt als een echt dessert! Hij is gemaakt met natuurlijke yoghurt en zelfgemaakte citroensiroop, wat perfect is...

yoghurt, basilicum, siroop...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 242
Categorieën: Salades, Vlees, .
Auteur:
Koolsalade met kip en appel en ranchdressingWeergaven: 1.321

Hoewel koolsla meestal als bijgerecht bij kip, varkensvlees of hamburgers wordt geserveerd, kan deze variant prima als hoofdgerecht gegeten worden. Er zit immers al kip in! Voeg er geraspte kool aan toe...

Rode kool, wortels, appels, rode ui, rozijnen, gegrilde kip, ranchdressing, selderiezaad, appelciderazijn...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 587
Categorieën: Grill, Sauzen, Voor de barbecue, .
Auteur: - Tv-presentator
Bosbessen BBQ-sausWeergaven: 814

Bosbessen zijn een onverwacht ingrediënt voor barbecuesaus, maar het resultaat zal je verrassen. De saus is lichtzoet, en deze bessensmaak gaat over in een subtiele zuurheid. Perfect voor...

Tomaten, barbecuesaus, sambal oelek, bosbessen...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 280 ml.
Auteur:
Buffalo Chicken ToastWeergaven: 416
Receptinhoud:

Deze toastjes met geraspte kip in een geurige, pittige saus zijn de perfecte snack bij een biertje. Verwijder de huid en graten van een kant-en-klare gegrilde kip en trek het vlees vervolgens met twee vorken in kleine sliertjes uit elkaar.

Gegrilde kip, toast, Vidalia-uitjes, hete saus, licht bier, knoflookpoeder, paprika...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 659
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur: - culinair schrijver
Zonnige pastasaladeWeergaven: 443

Deze kleurrijke salade doet je denken aan een zonnige zomer, zelfs als het buiten fris is. Kies voor groenten met zonnige kleuren: rode en gele tomaten, paprika's en maïs. Maak de pasta op smaak met...

Penne pasta, Dijon mosterd, maïs, druiven, paprika, bananenpeper, citroen...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 569
Auteur: - Tv-presentator
Zoetzure sojasiroopWeergaven: 605

Om vers fruit een unieke smaak te geven, besprenkel je je fruitschaal met Sunny Anderson's zoetzure sojasiroop. Ja, sojasaus kan tot siroop worden verwerkt! Verwarm de sojasaus en voeg...

sojaglazuur...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Taarten, Vruchten, .
Auteur:
Aardbeienbiscuit met ananasWeergaven: 374

Dit kleurrijke en opvallende dessert is perfect voor de feestdagen en bovendien ongelooflijk makkelijk te maken. Het geheim zit hem in het gebruik van diepvries- en ingeblikte ingrediënten. Het resultaat is niet alleen prachtig, maar...

Aardbei, ananas, cupcake, roomkaas, munt...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Grill, Vlees, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur:
Pittige Green Goddess BurgersWeergaven: 440
Receptinhoud:

Deze burgers zitten letterlijk boordevol groenten. Verzamel alle verse kruiden die je hebt (hoe meer soorten, hoe beter), voeg jalapeñogeel toe, en de jalapeñopeper zelf – je krijgt een smaakvolle...

gehakt rundvlees, komijn, dille, munt, pepper jack kaas, avocado...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 842
Categorieën: Dranken, Sappen, Smoothie, .
Supergroene smoothieWeergaven: 1.001

Deze levendige groene smoothie ziet er al verfrissend uit, en is bovendien heerlijk. Hij is gemaakt met verschillende soorten verse, voedzame bladgroenten, ananas, appel en groene voedingspoeder, wat...

Spinazie, boerenkool, ananas, kokoswater, appels, avocado, agavenectar, gemberwortel...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1 Caloriegehalte: 472
Categorieën: Dranken, Milkshakes, .
Auteur:
Appeltaart LassiWeergaven: 526

Indiase lassi is een verfrissend drankje voor een warme zomerdag. Deze variant is gemaakt met amandelmelk en cashewnoten, is lactosevrij en geschikt voor iedereen. Verse appels, een vleugje honing en geurige...

Cashewnoten, amandelmelk, appelkruiden, honing...
Tijd: 8 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 262
Auteur:
MenemenWeergaven: 871

Menemen is een roerei met tomaten en paprika, dat in Turkije vaak als ontbijt wordt gegeten. Sommige mensen voegen ui toe aan menemen, maar dit ingrediënt is controversieel: velen beweren dat er dan niet genoeg ui in zit...

eieren, tomaten, cubanell pepers...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 193
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Rups cupcakesWeergaven: 390

Organiseer je een theekransje in de tuin? Versier de tafel dan met deze schattige cupcakes in de vorm van rupsjes van fondant. Om de witte fondant zelf te kleuren, kun je gelvoedingskleurstof kopen. ...

cupcake, slagroom...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Vlinder cupcakesWeergaven: 447

Deze kleurrijke vlindercupcakes zijn de perfecte aanvulling op elk zomerfeest voor volwassenen of kinderfeestje. De vlinders zijn gemaakt van fondant, dropveter en kleurrijke sprinkles. In plaats van...

cupcake, mastiek...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 378
Categorieën: Vlees, Fastfood, Hamburgers, .
Auteur:
Steakhouse BurgerWeergaven: 700

De kern van deze burger is een sappige runderburger met een pittige korst, gemaakt met steakhousekruiden. Bestrooi de burgers met de kruiden voordat je ze bakt en bak ze in een hete koekenpan om ervoor te zorgen dat de korst direct stevig wordt.

Rundergehakt, zwarte peper, mosterdpoeder, knoflookgranulaat...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 353
Categorieën: Nagerechten, Koekje, IJs, sorbets, .
Auteur:
Snickerdoodle en gezouten karamel ijssandwichWeergaven: 493

Dit Snickerdoodle-recept levert dunne en knapperige koekjes op, perfect voor zelfgemaakte ijssandwiches. Kaneelkoekjes passen perfect bij karamelijs en gezouten...

Hoogwaardige bloem, eieren, wijnsteenpoeder, kaneel, pecannoten...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 1457
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Italiaanse rundvleessandwiches in Chicago-stijlWeergaven: 1.295

Giardiniera, traditionele Italiaanse ingelegde groenten, geven een bijzondere smaak aan deze gestoofde rundvleessandwiches. Hun zuurheid balanceert de rijkdom van het rundvlees en voegt een...

Rundvlees, rode wijn, paprika, wortel, bloemkool, serranopeper, broodjes, Italiaanse kruiden, oregano...
Tijd: 8 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Fastfood, Sandwiches, Voorgerechten, Vis, .
Auteur:
Zalmburgers met kappertjes-citroenaioli en boerenkoolsaladeWeergaven: 550

Als je heerlijke hamburgers wilt maken zonder rood vlees, is zalm een ​​geweldig alternatief. Maak malse, sappige zalmburgers en serveer ze op geroosterde broodjes met...

Zalm, aiolisaus, citroen, kappertjes, basilicum, tomaten, uienpoeder, boerenkool, selderijzaad, wortelen, kool...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur:
Gevulde eieren gemarineerd in rode bietWeergaven: 609

Deze prachtige gevulde eieren krijgen hun unieke roze kleur op natuurlijke wijze – dankzij bieten! Je moet hardgekookte, gepelde eieren marineren met bieten...

eieren, zwarte peperkorrels, laurierblad, balsamicoazijn, pistachenoten, Dijonmosterd...
Tijd: 4 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 64
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Havermoutkoekjes met chocoladestukjes en courgetteWeergaven: 436

Er zijn online talloze heerlijke recepten voor chocoladekoekjes te vinden, maar wat als je groenten en havermout aan het deeg toevoegt? Deze smakelijke koekjes zitten boordevol gezonde ingrediënten: courgette, havermout...

Volkorenmeel, havervlokken, courgette, piment, pecannoten, chocoladestukjes (granulaat)...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14 Caloriegehalte: 296
Auteur: - chef
Pittige runderborst in rokerige Texaanse barbecuesausWeergaven: 923

De runderborst in dit recept wordt in de oven gebakken, maar dankzij een kruidenmengsel van bruine suiker, chilipoeder en gerookte paprika krijgt het een heerlijk barbecuearoma en -smaak. Het eindresultaat...

Rundvlees, tomatenpuree, selderij, Dijonmosterd, paprika, barbecuesaus, ahornsiroop, appelciderazijn...
Tijd: 4 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 762
Auteur:
Gebakken pompoenWeergaven: 795

Elke zomer barsten de boerenmarkten los van courgettes in alle kleuren en soorten. In tegenstelling tot zijn populairdere neef, de courgette, is de pattypanpompoen een van die unieke groenten die alleen verkrijgbaar is...

pompoen, sjalotten, witte wijn...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 96
Auteur:
BBQ-rundvlees- en komijnkoolsaladesandwichesWeergaven: 502

"Dit recept voor barbecueborst is geïnspireerd op een gerecht van mijn moeder: Joodse runderborst gestoofd in rode wijn. De saus combineert de smaken van mijn favoriete barbecuesaus (zoet!) met gestoofd vlees..."

Rundvlees, witte kool, barbecuesaus, Dijonmosterd, karwijzaad, gistdeeg...
Tijd: 5 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Warme kaassandwiches uit de airfryerWeergaven: 5.990

Met een airfryer maak je perfecte kaassandwiches. De circulerende hete lucht roostert het brood niet alleen gelijkmatig tot een knapperige, goudbruine korst, maar smelt ook de kaas van de korst tot in het midden.

zwart brood, Zwitserse kaas...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 209
Auteur:
Gerookte borststukWeergaven: 971
Receptinhoud:

Het roken van runderborst duurt veel langer dan stoven, maar het resultaat is het waard! Dit recept houdt in dat je het vlees inwrijft met een droge kruidenmix en het een nacht laat marineren om de smaak van het rundvlees te versterken...

Rundvlees, knoflookpoeder, chilipoeder, bruine suiker, droge kruidenmix, appelsap, barbecuesaus...
Tijd: 8 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 1103
Auteur:
Ontbijttaco's met overgebleven runderborstWeergaven: 365

Het is heerlijk om na een groot feestmaal wat vlees over te hebben, klaar om een ​​nieuw gerecht mee te bereiden. Het vlees moet ook wat vet bevatten, zodat het mooi bruin wordt op de bakplaat...

Rundvlees, taco's, eieren, pruimtomaten, salsa, chipotlepepers in adobosauce, koriander...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 2465
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, Sauzen, Sauzen, .
Auteur:
De beste gegrilde zalmWeergaven: 636

Dit eenvoudige recept voor gegrilde zalm is werkelijk het beste. Je krijgt perfect gegrilde, sappige, smaakvolle vis met een heerlijk knapperig velletje. Het zit boordevol smaak: de kappertjes voegen...

zalm, Dijonmosterd, dragon, citroenschil, kappertjes, gemalen cayennepeper...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 546
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur:
Buffalo popcornWeergaven: 1.045

Met dit recept geef je gewone popcorn uit de supermarkt de heerlijke smaak van pittige Buffalo wings. Zoiets vind je nergens in de winkel! Meng de popcorn simpelweg met hete vleugelsaus en bestrooi met droge kruiden...

popcorn...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 115
Auteur:
Eenvoudige koolslaWeergaven: 703

Om snel koolsalade te maken voor sandwiches of braadgerechten, gebruik je een kant-en-klare mix van gesneden groenten. Voeg wat dressing, verse dille en peterselie toe, en je hebt een heerlijke...

witte kool, wortelen, appelciderazijn, dille...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 240
Auteur:
Aardappelbloemen in een airfryerWeergaven: 1.034

Deze charmante bloemvormige aardappeltjes, gemaakt met een appelsnijder en een watermeloenschep, vallen in de smaak bij zowel kinderen als volwassenen. Frituur ze in hun geheel in de airfryer tot ze vanbinnen gaar zijn en...

gele aardappelen, rucola, cherrytomaten, ranchdressing...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 38
Categorieën: Salades, Groenten, .
Klassieke koolslaWeergaven: 1.002

Klassieke koolsalade is een sappige, knapperige salade van fijngesneden kool in een lichte mayonaisedressing, die doorgaans geserveerd wordt bij gegrild vlees, hamburgers en andere gerechten die...

witte kool, wortels, selderijzaad, appelciderazijn...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 197
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Koolsalade van rode koolWeergaven: 1 108

Deze heerlijk verfrissende koolsalade zit boordevol heldere, sappige groenten in een lichte dressing van appelciderazijn met honing en selderiezaad. Gemaakt met een mix van rode kool en...

rode kool, wortels, appelciderazijn, selderiezaad...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 144
Auteur:
Zalm met een korstje van aardappelchips en een salade van mango en waterkers.Weergaven: 523
Receptinhoud:

Als gebakken vis niet dat knapperige korstje krijgt dat frituren wel oplevert, probeer dit recept dan eens met aardappelchips. Zalmfilet (cohozalm, enz.)...

Zalm, mango, waterkers, Dijonmosterd, limoen, chips, amandelen, wijnazijn, honing...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 680
Auteur:
Nagerecht met chipsWeergaven: 506

Verander dit populaire Mexicaanse voorgerecht in een heerlijk dessert voor een grote groep en serveer het op je volgende feestje samen met klassieke nacho's. Tortillachips bestrooid met kaneel...

aardbeien, tortillachips, kaneel...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 284
Auteur:
Nachos met BBQ-varkensvleesWeergaven: 620

Laat de naam je niet afschrikken: je hoeft de barbecue niet aan te steken voor dit voorgerecht. Sappig, smaakvol varkensvlees in barbecuesaus wordt in de oven gegaard! Serveer het bereide, versnipperde vlees met...

Varkensvlees, barbecuesaus, appelciderazijn, ancho-chilipeper, uienpoeder, paprika, ananas, peperoncino-pepers, tortillachips...
Tijd: 3 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 973
Auteur:
Kip Parmezaan Slider SandwichesWeergaven: 381

Deze mini-sandwiches zitten boordevol de levendige smaken en texturen van traditionele kip parmezaan. Krokant gepaneerde gefrituurde kipfilet wordt geserveerd op een zacht broodje, bedekt met gesmolten mozzarella,...

kipfilets, mozzarella, marinara saus, basilicum...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 1384
Auteur:
Mini cheeseburgersWeergaven: 390

Je hoeft geen fastfoodkok te zijn om snel cheeseburgers voor een grote groep te maken! Er is een geniale truc waarmee je geen individuele burgers hoeft te vormen. Bak gewoon gehakt...

Rundergehakt, augurk, sandwichbroodjes...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 736
Auteur:
Ovengebakken sandwiches met runderborstWeergaven: 442

Runderborst smaakt het lekkerst in een rookoven. Maar als je alleen een oven hebt, biedt dit recept van Ree Drummond uitkomst. De borst, ingewreven met kruiden, wordt langzaam geroosterd in...

Rundvlees, groenterelish, augurk, spinazie, knoflookpoeder, paprika...
Tijd: 8 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 570

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht