Seizoensgerechten

Deze schattige sneeuwpoppen van marshmallows zijn perfect voor de winterse feestdagen. Bovendien is het maken van deze lekkernijen een leuke manier om tijd met kinderen door te brengen. Dankzij de zachte en luchtige textuur...

Een heerlijke en vullende Mexicaanse burrito is perfect voor het ontbijt, het avondeten of als stevig tussendoortje. Omdat burrito's fastfood zijn, kunnen bijna alle ingrediënten van tevoren worden klaargemaakt...

Gevulde aardappelen, ofwel aardappelkruimels, kunnen als eetbare basis voor shepherd's pie worden gebruikt. Het klassieke recept voor shepherd's pie bestaat uit groenten gestoofd met gehakt, afgetopt met...

Voor deze sandwiches heb je lange broodjes nodig van ongeveer 15 cm. Snijd ze do Midden en rooster ze goudbruin, besmeer ze vervolgens met mayonaise en vul ze met...

Restjes gegrilde kip vormen de basis voor een heerlijke, snelle en gezonde soep. De pittige smaak en het aroma geven de soep een unieke textuur. En de bereiding is bovendien heel eenvoudig...

Gebruik voor deze simpele ovenschotel holle pasta. Pastabuisjes zijn er in verschillende maten, maar ze moeten voldoende saus kunnen bevatten om de ovenschotel vochtig te houden en niet te laten uitdrogen.

De smaak en het aroma van dit stevige gerecht worden versterkt door de kruidenmix wanneer je gerookte andouilleworst toevoegt. Bak de kip ermee goudbruin, voeg dan de aardappelen en okra toe en giet er...

Chili is een gerecht van bonen en gehakt. Het kan ook als pastasaus gebruikt worden. Maak een caloriearme maaltijd met spaghetti en Mexicaanse chilisaus, gemaakt van...

Deze dikke en rijke soep van varkensschouder met rijstnoedels en paksoi wordt bereid in een slowcooker, waar alle smaken zich langzaam en op laag vuur vermengen.

Ossenhaasbiefstuk is een voordelig en heerlijk stuk rundvlees dat zelfs in alledaagse maaltijden kan worden verwerkt. Dit stuk vlees komt uit de lende, waardoor het minder vet bevat en iets taaier is dan andere stukken...

De eenvoudigste manier om een ​​Aziatisch gerecht te bereiden is door groenten en vlees te roerbakken met de roerbaktechniek, waarbij de hoofdingrediënten in dunne reepjes worden gesneden en snel met kruiden worden gebakken...

Salisbury steak is een namaakbiefstuk, maar in tegenstelling tot premium stukken rundvlees is het betaalbaar voor bijna iedereen. Ondanks zijn status als namaakbiefstuk, is Salisbury steak...

Bak een biefstuk in de pan en serveer deze met aardappelen en een topping van blauwe kaas. Je gerecht ziet er nog interessanter uit als je de aardappelen heel serveert. Voor...

Pompoen is een uitstekend alternatief voor traditionele aardappelen als bijgerecht bij varkensvlees. Pompoen is net zo vullend en voedzaam, maar veel gezonder. Bovendien is de van nature zoete smaak een fijne toevoeging...

Orzo is een kleine pasta gemaakt van rijst of tarwe. Kook het in een kaassaus en serveer het met gebakken champignons. Kook de pasta voor dit gerecht niet apart, maar...

Dit gerecht wordt bereid met een tri-tip steak, gesneden uit de dijspier van een rund. Hoewel dit stuk vlees niet als een topkwaliteitsstuk wordt beschouwd, is het daarom niet minder heerlijk en mals, met een rijke smaak...

Kipcurry is een Aziatisch gerecht met een complex, interessant aroma en een fantastische smaak, dat bovendien heel makkelijk thuis te maken is. Doe alle ingrediënten in een slowcooker, dek af en zet aan...

Deze frittata zonder bloem zit boordevol sappigheid en frisheid van jonge bladgroenten. Je kunt hem eventueel wat steviger maken door er wat geraspte kaas aan toe te voegen. De asperges zijn al op smaak gebracht...

Deze soep zit boordevol smaken van de populaire Mexicaanse snack nachos, gemaakt van maïschips en geserveerd met diverse sauzen. De soep bevat tomaten, aardappelen, courgette, ...

Hier zijn vier favoriete manieren om maïskolven te bereiden. Welke je ook kiest, vergeet het zout en de boter niet!

Deze aardappelgratin krijgt een echt herfstachtig uiterlijk met een assortiment kleine aardappelen in verschillende kleuren en tinten, die alle nuances van de herfst weerspiegelen. Snijd de aardappelen do Midden, leg ze in een ovenschaal en...

Hoewel deze salade qua smaak vrijwel identiek is aan het traditionele Italiaanse voorgerecht caprese (tomatenschijfjes, mozzarella en basilicumblaadjes besprenkeld met olijfolie), ziet hij er heel anders uit...

Gegrilde maïskolven worden nog lekkerder en vullender met toppings. Maak er bijvoorbeeld een speciale limoenboter bij. Dat geeft een rijke smaak...

Een snelle en voedzame salade met zomerse smaken en aroma's, perfect om te grillen tijdens het barbecueën. De hoofdingrediënten zijn maïs en sappige Belgische witlof. Grill ze...

Of je nu maïs grilt, stoomt of bakt, dit heerlijke boterrecept werkt voor elke bereidingswijze. Maak een pasta van boter, jalapeño, limoen, knoflook en paprikapoeder, en...

Kook de maïskolven en bedek ze in plaats van met zout met een heerlijke kaastopping van geraspte Parmezaanse kaas gemengd met knoflookboter en verse peterselie. Roer de kaas door de boter met gebakken knoflook,...

Grill heerlijke maïs, rijk aan kruidige smaken die de fantastische smaak van de maïs versterken in plaats van overheersen. Maak hiervoor een gekruide boter door boter te combineren met...

De makkelijkste manier om maïs te koken met minimale inspanning en zonder afwas. Je hebt geen aluminiumfolie of pan water nodig. Leg de hele kolven, zonder de bladeren te verwijderen, gewoon in...

Maïs is een van de populairste ingrediënten in Mexico, waar het een ware schat is. Het wordt niet alleen aan diverse gerechten toegevoegd, maar ook in zijn geheel aan de kolf verkocht, gekruid met allerlei sauzen, op elke hoek...

In beslag gebakken bloemkool, qua smaak vergelijkbaar met hot wings, is een heerlijk aperitiefje bij een biertje of gewoon als snack. Dompel de bloemkoolroosjes in het beslag en bak ze in de oven...

Deze taart, die doet denken aan een kerstkrans, is een welkome toevoeging aan de feestdagen en zal ook op andere feestelijke gelegenheden een prachtige aanwinst zijn. Dit gerecht is perfect voor wie zijn gasten wil verrassen. Onder...

Waarschijnlijk kent iedereen wel de Italiaanse minestronesoep. Het is een lichte, zeer gezonde soep boordevol groenten. Maar weinig mensen weten dat er een even heerlijke en gezonde wintervariant van deze soep bestaat. In...

Geniet van deze geurige, kruidige peperkoek, die ongelooflijk makkelijk te maken is. De heerlijke smaak komt van een rijke mix van specerijen, versgeraspte gember, melasse en...

Duitse placinta zijn gebakjes met een zoete pompoenvulling en aromatische kruiden, populair bij de "Russisch-Duitse" inwoners van de Amerikaanse staat North Dakota. Zoals alle bladerdeeggebakjes...

Deze unieke taart, met lagen biscuit en meringue, daartussen een zijdezachte glazuur van roomkaas en witte chocolade, en bestrooid met amandelschilfers, is te lekker om deze winter te missen...

Zoals het een echt wintergebak betaamt, is deze cake gevuld met fruit, gedroogd fruit, noten en aromatische specerijen. Naast rozijnen en walnoten meng je ook een puree van... door het deeg.

Rozenpelargonium is niet alleen een lust voor het oog als kamerplant, maar wordt ook al lange tijd in de keuken gebruikt. Vreemd genoeg zijn het niet de bloemen die verantwoordelijk zijn voor de kenmerkende geur, maar de bladeren van de plant. Hun...

In tegenstelling tot Europese glühwein, die gemaakt wordt met rode wijn, fruit en kruiden, is het in Amerika gebruikelijk om glühwein te maken met appelcider tijdens de winterse feestdagen. Het wordt ook wel glühcider genoemd.

Wat hebben Indiase masala chai en Ierse hot toddy gemeen? Beide zijn gekruide zwarte thee met een verwarmend effect. Combineer de alcoholische...

Wassail is een eeuwenoude Engelse drank die traditioneel met Kerstmis wordt gebrouwen en gedronken. Maak je eigen wassail en vul je huis met de warme, kruidige aroma's. Gebruik...

Deze aromatische, verwarmende glühwein wordt gemaakt met appelcider, sinaasappelsap en rode wijn. Honing wordt toegevoegd voor de zoetheid. En voor extra smaak, een traditionele winterse...

Hot Buttered Rum is een kruidige alcoholische drank die erg populair is in het Westen, vooral in de Verenigde Staten, en die het meest geassocieerd wordt met de winterse feestdagen. De cocktail wordt gemaakt met...

Melasse, gemalen gember, kaneel, piment en nootmuskaat geven deze warme chocolademelk een verwarmende peperkoeksmaak. Cacaopoeder balanceert de kruiden, terwijl melk...

Gnocchi zijn traditionele Italiaanse deegballetjes gemaakt van bloem, ricotta en aardappelpuree. Maar je kunt ze ook op Amerikaanse wijze maken door de gewone aardappelen te vervangen door zoete aardappelen. Dit geeft de gnocchi een meer...

Compote is niet alleen een fruitvulling voor gebak of een heerlijk drankje; het kan ook bestaan ​​uit stukjes fruit in siroop, geserveerd als saus of in plaats van jam. Compote,...

Als je rundvlees braiseert in een multicooker met de hogedrukstand, duurt het niet langer dan een uur, vooral omdat deze methode het taaiere vlees van de schouder en nek van het rundvlees vereist.